“馒头王”卫冕之战──北京三水馒头落户水城县小记

沈建设是河南永城县家喻户晓的"馒头大王"，他创办的馍厂独领风骚近10年。然而令他意想不到的是，去年7月24日刚刚加盟北京三水公司"中国主食三水品牌技术特许经营联盟体"的马向阳、张元征与他在永城上演了一出"三水馒头"与"沈记馍"的攻防战，沈老板的人生也由此发生了戏剧性的转变。北京三水保健食品工业公司的三水馒头已是中国主食领导品牌，不仅俏销京华，而且以特许经营的方式，吸引了全国150家主食企业加盟。永城三水运用从总部得到的先进技术、现代营销战略及集团化优势，挑战昔日的"馒头大王"。"做好三水项目的第一步，是搞好宣传和…     

“馒头税”知多少——中国的“隐性税负”分析

新近关于济南市政协委员潘耀民连续三年在济南市两会上提出“馒头税”一事引发了社会各界的关注和热议。何为“馒头税”？为什么一经出现就引起了广大消费者的如此关注？本文分析了“馒头税”的实质、税收负担者、所包括的税种和该类税收给民众带来的税收负担程度等，希望为揭开盘固在民众头上的被暗藏起来的沉重“隐性税负”的神秘面纱作一份贡献。     

食品安全警钟屡屡拉响

“民以食为天”，然而，近来食品安全恶性事件频频再现：“毒牛奶”、“瘦肉精”、“染色馒头”、“毒豆芽”等．各大媒体不断曝光的假食品害人事件，让社会上的人们不禁接连发问：我们还能吃什么？我们怎样才能吃得放心？吃得安心？究竟还有什么食品是有问题的？     

全民炒股：一个虚构的命题

当每天有几十万投资者涌入市场时，当股市的指数在不到两年的时间里上涨了4倍多时，当股票市场总值由2005年底的33430亿上涨了5倍多时，当股市一月成交量高于以往一年的成交量时，当整个市场的股票都在快速换手交易时，当大量的民众都涌入股市时，中国股市的疯狂早就不是什么要争论的问题了。中国股市的疯狂是不是全民皆股使然？它会导致什么样的结果？中国是否真的出现了“全民炒股”？老百姓对股票感兴趣，究竟是好是坏？目前这种储蓄向股票分流、人们投资意识增强的趋势，有没有可能继续发展下去？最近一段时期，诸如此类的问题成为了社会各界讨论的焦点。为此，本刊特邀多位中国著名经济学家、著名分析师及著名学者为本刊撰稿，各抒己见。希望能为广大投资者释疑解惑，指点迷津。[编者按]     

北戴河现象（上篇）

北戴河经历了“SARS”和今年中国内地普遍多雨偏凉的旅游淡季之后，在进入所谓“挣扎性”的“秋老虎”的立秋前后，终于迎来了“救命”的一个旅游高潮，当人们徜徉于蓝于碧海白沙绿树之中享受大自然的恩赐时，北戴河作为中国的一个特别符号，因为党中央和国务院等中国最高核心行政机构史无前例地突然决定，今年暑期不再到此办公而引发国内外的普遍关注。“中国夏都”自此会成为历史吗？没有了政治符号意义的北戴河是否还能保持它的特色和辉煌？北戴河究竟应该怎样选择自己的未来？“北戴河现象”是否会从此划上句号？     

有感于德国面包

去了一趟德国回来，人们问我印象最深的是什么？ 想了一下我回答：面包。 就像米食之于中国人，面包之于德国人是一日三餐都不可缺少的主食。但是德国人对于面包的狂热与专注，却让我这个中国人为之惊叹。     

有感于德国面包

去了一趟德国回来，人们问我印象最深的是什么？ 想了一下我回答：面包。 就像米食之于中国人，面包之于德国人是一日三餐都不可缺少的主食。但是德国人对于面包的狂热与专注，却让我这个中国人为之惊叹。     

经济高增长为何带不来高就业？

“经济增长了，就业率就提高了。”这是人们很自然的想法，也是世界各国规律性的现象。然而，这条规律如今在中国似乎不“灵”了，当中国正在为经济增长欢呼时，却发现失业率也在增长。2000年以来我国城镇登记失业率节节攀升，目前已增至约2400万名，而农村还有1．5亿富余劳动力等待“消化”。“经济高增长带来高就业”的规律为何会在中国失灵？     

国外也不宽松

当双向8车道成为“露天停车场”，当出行难成为最受市民关注的热点，当“首堵”成为首都的别称，人们不禁要问：难道交通拥堵是大城市的通病。是经济社会发展的必经阶段？出路究竟在哪里？ 纽约、伦敦、巴黎、东京等大都会都曾是世界著名的“堵”城。它们的治堵经验对我国城市应对交通拥堵这一顽疾或许能提供一些建设性意见。     

追溯食品的一生

“瘦肉精”事件尘埃未落，“毒豆芽”、“染色馒头”、“回炉面包”、“牛肉膏”又接踵而来，食品安全恶性事件频频出现，公众发出愤怒的声音：“我们还能吃什么呢？”     

“回家过年”对农民工的意义

“过年”作为中华民族的一枚“印章”．早已植入中国人的“集体无意识”中了。在物质日渐丰裕的现代社会，当城市人感叹“年味”越来越淡，质疑“我们为什么要过年？”时．     

君子爱酒

聚会？“酒逢知已干杯少”。送别？“劝君更进一杯酒，西出阳关无故人”。郁闷？“何以解忧，唯有杜康”。中国人似乎与酒有着一种天生的缘分，而对于经理人来说，酒除了具有以上的社交功能，还能极大地彰显品味。想像一下：当你轻抿一口美酒，让酒香在舌尖优雅起舞，你如何能抵挡奢华所带来的满足与幸福？     

滑稽模仿作品的合法性分析

随着互联网技术的发展和普及，“滑稽模仿”这一艺术创作手法已屡见不鲜。然而，由于对原作品的巨大冲击，滑稽模仿作品的合法性受到了很多人的质疑。面对我国立法方面的空白．滑稽模仿作品到底应否得到我国《著作权法》的认可？本文通过分析中国最有影响力的“馒头”案，最后得出结论：对于处于专有领域的作品进行滑稽模仿应适用著作权法中的合理使用制度．我国法律应该确立其合法地位。     

施正荣：五年长成新首富

五年前，他还只是一位在澳大利亚工作的青年科学家．他的名字只是在国际太阳能科研界为人知晓；数月前，在网上搜索他的名字“施正荣”，会出现这样的链接：“你要找的是不是台湾企业家‘施振荣’？”而在即将进入2006年的时候，当他把自己的企业带到了美国纽约证券交易所上市，一夜之间他便成功地踏入了中国百亿富豪的行列。2006年伊始，随着股价的上扬，他的名字频繁地与中国首富连在一起，人们开始记住了他。     

监管者与审美观点监管者串通·执法者与违法者合谋——法制缺失、权利入股、“猫保护耗子”

媒体曝光的“孔雀石绿”、“苏丹红”、“三聚氰胺”、“瘦肉精”、“地沟油”、“颜色馒头”、“添加剂”等违法事件，都不是监管人员发现的，且发生在大企业或大城市。这些企业有完善的监管机制和专业监管人员，国家又有各行各业专职监管公务员负责监管。为什么专职监管人员没首先发现？是渎职，还是身陷利益链之中？那些监管不到位的小企业、小城镇、小市场就更可想而知了。     

过半数调查者表示有幸福感

“你幸福吗？”在经济快速发展、以和谐社会作为奋斗目标的中国，探求国民幸福状态，是本次调查的初衷。而当面对“你觉得现在的生活幸福吗？”这一问题时，57.32％的被调查者感觉“幸福”。其中，“经常觉得幸福”的人数占到21.17％。     

宝尊电商：从“隐形管家”到综合商城

欣欣向荣的景象并不能掩盖仇文彬内心的焦虑：当人们的目光还流连在京东、亚马逊等平台公司上时，“强调价值”的单品牌官网模式究竟能走多远？到了下一步，“为人作嫁衣”的宝尊该如何整合各个官网资源，形成1＋1〉2的平台效应？     

赛欧轿车上市策划

人们至今不会忘记2001年大闹中国车市的赛欧，一步到位的配置，一步到位的价格，一台车党“冻”住了整个车市。此前，由赛欧下线引发的中国家用汽车热潮，使得2000年被媒体称为“中国家用轿车元年”。那么，赛欧上市策划的整个过程是怎样的？此案成功的关键何在？     

资源再生的时代

发达国家不要的东西都是垃圾吗？ 当中国成为“世界工厂”，当国际社会质疑“谁来供应中国”，并炮制“中国能源威胁论”，当中国面对能源困境，我们需要重新审视和定义“垃圾”、“电子垃圾”、“洋垃圾”等概念。 从资源获取的途径看，除了开采、储备，还有一个重要途径是再生。     

重建信任

河南双汇“瘦肉精”事件尚未淡出公众的视野，“染色馒头”、“牛肉膏”又浮出水面了14月11日，央视再揭食品安全黑幕，曝光了上海华联等多家超市销售由上海盛禄食品公司生产的“染色馒头”；省内温州也惊现“问题馒头”，并已卖出近20万个；“染色馒头”事件还在持续发酵，西安、合肥、福州等地日前又先后曝光市场上流行“牛肉膏”精粉，