"传播科技带动产业"的领路人走近全国劳动模范李凯和他领办的大棚蔬菜协会

在辽宁,北镇有着独具特色的大型蔬菜生产基地。这里各种生鲜蔬菜种植面积达47万亩,年交易量达3亿公斤,交易额达5亿元。蔬菜产业已成为农民增收的第一大来源,占到农民总收入的35%左右。在辽宁,获得"全国劳动模范"荣誉称号的李凯和他领办的农民专业合作组织——北镇市大棚蔬菜技术协会声名远扬。李凯和他的协会,通过技术和劳动合作,为全市、全省、乃至全国,培养了2万多名棚菜种植能手,使北镇成为继山东寿光后,又一大棚蔬菜"技术辐射"基地。     

浅论西藏农区发展饲草种植业的优势与意义——以日喀则市为例

目前,西藏农区特别是日喀则市农区牲畜冬季饲草主要以秸秆作物为主,由于秸秆作物其木质属性和纤维属性高,满足不了牲畜的营养需求,导致牲畜在冬季面临掉膘、产奶量少等现象,而日喀则市正在向全市推广"岗巴羊"的发展,出现草地利用赶不上畜牧业发展需要的情况,发展人工饲草已被提上日程。西藏农区拥有良好的土地、水利设施等条件,实施人工饲草种植具有优势,以人工草地缓解天然草地的压力比较可行。在农区人工种植饲草产量高、效益好,一方面能够满足农区牲畜的草料需求进而降低饲养成本,另一方面通过出售饲草能够增加农民收入;因此,西藏农区发展饲草种植业是缓解草畜矛盾和增加农牧民收入的有效措施,对农牧民脱贫和实现小康具有重要意义。     

农民种粮成本与收益呈现“三高一低”态势——基于安阳的调查

种粮成本与收益的变动直接影响到农民收入和种粮积极性。安阳市下辖五县四区,其中包括"全国粮食生产先进单位"九连冠的滑县。安阳市作为全国粮食生产优势区域和优质小麦基地,被誉为"豫北粮仓",因此,安阳市农民种粮成本与收益的变动情况具有一定的代表性。     

山东省马铃薯种植收益影响因素分析

以山东省为例,运用主成分回归分析和灰色关联分析对山东省马铃薯种植收益的影响因素进行分析。结果发现,影响马铃薯种植收益最显著的因素是马铃薯售价,另外,人工成本、种子费用、租赁作业费和化肥费用对马铃薯收益的影响也较大。其中种子费、化肥费、主产品售价、间接成本正向影响马铃薯种植收益,农药费、租赁作业费、人工成本以及土地成本负向影响马铃薯收益。据此,提出降低马铃薯种植成本、提高收益的对策建议。     

蔬菜产业利益分配不合理

蔬菜生产具有较高的经济效益。据农业部种植司初步预测,2009年全国蔬菜（含西甜瓜）总产值约800亿元,同比增长10％,对农民人均纯收入贡献800元,同比增加50余元。从亩产、净利润和成本利润等指标对比来看,2008年,蔬菜亩产值为4097,77元,每亩净利润为188169元,蔬菜生产的成本利润率为84．91％,净利润为粮食的10．1倍,油料的6．7倍;成本利润率为粮食的26倍,油料的1．6倍,蔬菜种植的经济效益明显优于粮、     

“蔬菜第一村”沉浮录

琴江镇梅福村，地处江西省石城县城郊，紧靠国道：屏山镇胜利村离县城近３０公里，距国道１０公里，两村的人口、耕地数量相近，可近年来两村的变化却令人深思。梅福村多年来种植蔬菜都在３００亩以上，称为“石城蔬菜第一村”，是个富村；而胜利村原种植的多是水稻。但从１９９９年起，胜利村的产业结构调整步伐大大加快，现大棚蔬菜面积达５００余亩，平均亩产值达２９００元；而梅福村虽蔬菜种植面积不变，但仍用传统品种、方法种植，去年亩产值平均９００元左右，仅与２０００年的水平持平。一个协会与少数人的差异从１９９８年开始，胜…     

青海省2009年农户种植意向调查

通过对省内农区11个县、165户农户1732．31亩耕地种植意向调查，结果显示：2009年，我省农户粮食作物播种面积呈继续减少趋势，油料作物、蔬菜播种面积呈增加趋势。     

青川“森林蔬菜”带动万户农民致富

四川省青川县川珍实业有限公司与伞县1．2万农户签订山珍种植合同，发展“森林蔬菜”黑木耳、竹荪基地22300亩，种植农户年均收入101300元以上。冈为全国劳动模范、全困人大代表、川珍实业有限公司董事长左万军（左一）向广元市老促会副会长赖明扬（右二）、李文元（左二）和广元市食品办主任杨林生（右一）介绍情况。     

太白蔬菜经纪人对接蔬菜产销

"精品紫甘蓝,是运往南京的;精品菜花,装快些,运往武汉."这是笔者近日在太白县咀头镇塘口村蔬菜经纪人程秀才的蔬菜批发点前看到的情景,门前还停着几辆运菜的外地车,他正在跑前忙后指挥乡亲们包装礼品菜,准备在春节前后运往全国各地.据悉,每年经过他手向全国各地销售的蔬菜达到1000多吨. "泥腿子"转成"经纪人" 太白是山区农业县.蔬菜种植从80年代开始起步,真正规模化种植是到90年代末,但开始时销售比较困难,价格非常不稳定,农户增产不增收的情况经常发生.     

蔬菜大棚经济效益分析——以民勤县苏武乡中沟村为例

蔬菜大棚的发展,打破了传统农业的局限性,对增加淡季蔬菜供应,促进农民收入增加具有重要意义。文章以民勤县苏武乡中沟村种植户为研究对象,通过对蔬菜大棚产生的劳务成本、生产资料成本、设施成本等方面进行调查分析,并从产值与纯收入等角度对其经济效益做出评价,提出相应建议,为提高大棚蔬菜种植的经济效益提供一定的理论依据。     

统筹城乡居民最低生活保障制度建设

城乡居民最低生活保障制度是具有中国特色的社会救助制度,被认为是我国社会保障制度的"最后一张安全网"。统筹城乡低保制度建设有利于构建社会主义和谐社会;有利于社会主义新农村建设;有利于中国特色社会主义现代化建设;有利于促进社会公平。改革开放30年来取得的巨大经济成就,城乡低保制度在实施过程中积累的成功经验为统筹城乡低保制度建设创造了历史条件。统筹城乡低保制度建设必须坚持满足农村居民最低生活需要的原则、城乡平等的原则和量力而行的原则。统筹城乡低保制度建设要做到城乡低保认识上的统一、城乡低保资金筹集的统一、城乡低保标准调整机制的统一和城乡低保管理制度的统一。     

Producers, Processors, and Procurement Decisions: The Case of Vegetable Supply Chains in China

This study examines how different supply chain characteristics impose different coordination costs on vegetable processors. The results provide a basis for understanding the relative importance of four alternative supply chain characteristics to vegetable processors: (1) the size of the producers’ production base; (2) the distance between the producer and the processing plant; (3) the level of detail specified in the contract between processors and grower; and (4) whether the producer has food safety certification. Vegetable processors from Laiyang County, Shandong province, China’s largest horticultural production and export region, provide the data underlying the following analysis. Conjoint analysis suggests that the vegetable processors consider the size of the production units as the most important supply chain characteristic influencing their choice of producers, followed by distance to producer, type of contract and food safety certification.     

市场、政府的力量及多中心城市的形成

我国各大都市区的郊区和所辖县尚未形成城市亚中心,中西部农村剩余劳动力向东部大都市区迁移可以成为东部大都市区向多中心城市转变的重要市场力量。政府的力量和上述市场的力量协同发挥作用,既能加快东部大都市区形成多中心城市,又能促进农村剩余劳动力的转移,进而充分发挥大都市区对人口的吸纳池功能,使人口、土地资源与城市经济协调发展。     

规模“农家乐”在建设社会主义新农村中的作用

“农家乐”凭借地道的农家饭菜，纯天然的绿色食品和秀美的田园风光及廉价的收费吸引着大量的游客。规模“农家乐”就是在这样的背景下，逐渐发展壮大起来。实践表明：在城市周边的农村推广规模农家乐，有利于建设社会主义新农村，有利于推进城乡一体化，有利于转移农村剩余劳动力，是建设社会主义新农村的有效途径之一。     

现代农村金融制度建设与创新解读

农村金融是现代农村经济的核心。这一论断得益于农村金融对农村经济社会发展推动作用日益显现而达成的一种共识和认同,现代农村金融制度的建立就是要完善农村金融体系,创新农村金融体制,为农业、农村发展和农民增收提供充足的资金支持。“三融并举”融合发展,创新发展新型微型金融机构及微型金融服务,加大农村金融政策的支撑力度及保障机制的建立,以引导更多的信贷资金和社会资金投向农村,实现农村改革又好又快发展。     

“肯定列表制度”对我国蔬菜出口影响的研究

“肯定列表制度”与日本过去的食品安全管理标准相比,对食品中农业化学品残留限量的要求更加全面、系统和严格。此举致使中国蔬菜在对日出口时面对绿色壁垒和技术壁垒更严重的挑战。我国蔬菜产量占世界总产量比重较大,在国内市场日趋饱和的情况下,蔬菜出口成为我国蔬菜产业发展的重要途径。从出口的国家和地区分布来看。我国蔬菜对日出口的集中度比较高。实证研究表明,“肯定列表制度”的确在短期内对我国蔬菜对日出口（以水煮笋为例）造成了一定的冲击,但并未转化成结构性的变化。尽管如此,仍必须认真研究并正确认识“肯定列表制度”,明确措施,积极应对。     

Transaction costs and crop marketing in the communal areas of Impendle and Swayimana,KwaZulu-Natal

High transaction costs are detrimental to the efficient operation or existence of markets for inputs and outputs. The cost of information and the costs associated with the search for trade partners, the distance to formal markets and contract enforcement are likely to influence the marketing of food crops. This study hypothesises that the level of income generated from food-crop sales by small-scale farmers in the Impendle and Swayimana districts of KwaZuluNatal is influenced by transaction costs and certain household and farm characteristics. Regression analysis shows that the depth of marketing methods is significantly influenced by transaction cost proxies, such as cooperation with large commercial farmers and ownership of means of transport. Results from a block-recursive regression analysis show that the level of crop income generated is determined by the depth of marketing methods, the size of allocated arable land and off-farm income. Households with lower transaction costs, sizeable allocated land and off-farm income can be expected to generate higher income from food crops. Investment in public goods such as roads, telecommunications and an efficient legal system (to uphold commercial contracts), as well as farmer support services (input supply, extension, marketing information and research), would probably raise farm and non-farm income by reducing transaction costs. This would increase the effective demand for locally produced goods and services, thus contributing to rural employment and livelihoods within rural communal areas.     

新疆农业生产结构历史与现状实证分析

农业结构，也称农业产业结构，是指一定地域（国家、地区）的农业各产业部门内部的组成及其相互之间的比例关系。广义农业结构指种植业、牧业、林业和渔业比例和相互关系。狭义农业结构指种植业内部包括谷物、棉花、油料、蔬菜、水果等属于现行我国统计制度中的各项种植业类别。新疆农业结构发展趋势形成以下特点：农作物种植面积逐年增加；粮食播种面积逐年下降；棉花产业成为支柱产业；林果业发展前景广阔等。     

关于企业对消费者的社会责任分析与思考

目前我国正处于食品安全风险高发期。企业是食品安全第一责任人。文章在介绍了食品生产销售存在的问题的基础上，分析了企业对消费者的社会责任：为消费者提供安全的产品、建立完善的客户服务体系、向消费者提供充足资讯和开发“绿色产品”等。为了我国的食品安全，我们应从以下五个方面努力：增强消费者的维权意识与能力、发挥社会舆论监督作用、企业应把产品做得安全且有价值、加强政府的宏观调控职能、发挥行业协会的桥梁作用。     

Energy,environment and the rural poor in South Africa

The lack of adequate energy services imposes heavy social and environmental costs on poor rural households. The rural energy‐environment interface, however, is prone to oversimplistic analyses, especially in the case of the ‘fuelwood problem’, and to a lack of research. International experience suggests that deforestation is not necessarily an ‘energy problem’ resulting from the cutting of trees for fuelwood ‐ and therefore that it may not have an energy solution, like planting more trees for firewood. Instead, wood scarcity must be understood under multiple use of wood resources, and policies need to be multifaceted if they are to succeed. South African studies show that wood is becoming increasingly scarce in many areas; here fuelwood collection may contribute to deforestation more than suggested by international experience. In addition to the environmental effects of increasing wood scarcity and its social costs, borne largely by women, another serious problem arises from indoor air pollution caused by wood fires with social and health costs largely unaccounted for to date.