现阶段“农超对接”的制约因素及对策

2006年以来,国内零售行业兴起了生鲜经营的热潮,各大连锁超市企业的生鲜农产品经营迅速扩张,短短几年时间,生鲜经营已经成为超市企业增强集客力、实现差异化优势的重要手段,成为企业核心竞争力的重要内容。     

基于行动学习的X连锁超市收银员绩效提升研究

行动学习突破了传统学习模式的局限,能够有效地提高企业竞争力和员工对企业的认同度,是学习型组织建设的切入点,是适应21世纪经济社会发展的学习模式。为提高X连锁超市收银员的绩效,文章运用行动学习的理论和方法,以秦皇岛X连锁超市1号店为研究对象,通过工时测量的方法对超市收银员进行了基于工作量的科学排班,更好地满足了超市高峰期需求,收银员的工作量更为饱和,证明了行动学习法在降低超市人力成本、提升收银员人均绩效方面的有效性。     

RRL连锁超市供应链管理策略研究

<正>连锁超市在中国的发展历史已经有超过二十年历史,连锁超市的发展为我国居民的家居生活提供了极大的便利。连锁超市行业在中国的发展势头迅猛,从1994年以来,连锁超市在中国年平均增长70%,总体上呈现了以大城市为中心向中小城市扩张的格局,新增店面的数量急剧增加。虽然本土零售商对于国际零售商供应链管理方法的学习引进对本土零售商的发展壮大起到积极作用,但是面对当前国际零售巨头与电子商务的对本土零售     

超市零售企业增值税管理分析

一、超市零售企业增值税管理存在的问题 超市零售业总体规模较大，经营环境较好．房屋及设施较新．经营商品品种较全。尤其是一些大型连锁超市．商品销售量大．配货体系完善．采购成本低，并以低成本扩张为先导，以先进的经营理念．规范的经营方式迅速占领了商业零售的一大部分市场。     

资金不足困扰超市连锁企业

超市连锁经营是靠规模经营生存的业态,随着外资商品超市连锁企业在我国市场上的扩张,对本土超市连锁企业的发展形成很大的竞争压力,在外资超市连锁企业明显的商品采购优势和资金优势压力下,本土超市连锁经营企业根本就没有低速度发展的环境,只有通过扩张才能发展,但在扩张发展过程中,遇到了资金严重不足困扰.根据国际惯例,新店开张一般有3年～5年的亏损期,但本土企业很少能坚持3年.目前本土超市连锁企业的资产负债率整体达到73%以上,平均利润率也不到2%.资金的严重不足,影响了本土超市连锁企业的扩张速度,也由此加剧了和供应商之间的矛盾.     

内资连锁超市企业发展模式的构建

内资连锁超市企业在国内的发展主要是在时间维度上企业规模扩张表现有明显的阶段性有机组合特征,而且也综合了扩张的多种作用方式。这样就会形成内资连锁超市企业特有的发展轨迹,也决定着企业发展的速度、方向及其功能特征。文章在总结国内外连锁超市企业成功经验的基础上,从业态扩张、空间扩张、资本扩张、业制扩张四个维度构建内资连锁超市企业的发展模式,并以实证研究验证了这一思路的合理性,从而为企业选择合适的发展模式,并制订企业发展战略提供了一种借鉴工具。     

浅谈我国超市自有品牌的发展现状与建议

自21世纪初,在世界发达国家日趋成熟的开发自有品牌商品策略,已引起我国零售连锁企业的相当重视。究其原因,除了跨国零售企业抢滩国外市场、对我国造成的市场冲击,另外的主要因素是本土零售连锁企业处于产品与服务同质化的低水平竞争,并且选用了相同的市场营销策略。文章简述了越来越多的零售企业,尤其是连锁超市,相继开始实施自有品牌商品的开发策略。     

基于关系营销视角的家用医械连锁零售企业竞争力提升策略

作为朝阳产业,家用医械连锁零售企业有着广阔的发展前景,但是潜在的竞争力也影响着家用医械连锁零售企业的良性发展,为了进一步提升市场竞争力,并扩大市场份额,就要借助当前先进的关系营销方式,通过构建和谐的关系来拓展市场并缓和以往紧张的关系,从而形成双赢的局面。鉴于此,文章着重分析研究了当前关系营销的重要性,并对家用医械零售企业当前竞争力不强存在的原因进行了分析,并对此提出了几点有效的解决策略,旨在为我国医药行业良性发展献力。     

江苏新合作常客隆连锁超市有限公司走进社区 解决生鲜最后一公里难题

基本情况 江苏新合作常客隆连锁超市有限公司作为供销合作社下属企业，始终坚持“贴近农村、贴近农民、贴近生活”的经营理念，采用基地与企业直接对接的方式，通过“理念下乡、科技下乡、项目下乡”的三下乡模式，运用连锁超市的现代流通方式改造、整合农村传统的商业网点，建立起了城乡结合、上下贯通、大中小并举、延伸周边县市的连锁超市网络体系。     

基于SWOT分析法下的我国三四线城市连锁零售业发展现状、对策分析——以潍坊市为例

我国三四线城市消费潜力巨大,许多大型连锁零售企业已进入或正准备进入转战三四线市场。潍坊市作为三四线城市,其连锁零售业经过多年的发展,基本形成了以大型百货、超市两种主导业态为骨干、其他多种业态并存的多元化、多层次、开放式的适合不同消费群体需求的连锁零售经营体系,众多的大型连锁零售企业纷纷进入,市场竞争非常激烈。文章对潍坊连锁零售业发展现状采用SWOT方法进行分析,思考新的对策促进其发展。     

Securing small farmer participation in supermarket supply chains in South Africa

Urbanisation and a growing middle class with changing consumption patterns provide an ideal setting for supermarkets to prosper. With South Africa's urban population approaching 60 per cent, supermarket retail chains are now important players in the agro-food sector. Over the last two decades they have begun to purchase produce from in-house sourcing companies who buy mainly from large-scale farmers. Together with the strict requirements of the retail groups, this makes it difficult for small-scale farmers to supply these retailers. This paper highlights the market changes that could continue to exclude small producers from mass consumer markets. It uses a case study to show how small farmers can be integrated into the urban retail market and, using evidence from this study, proposes a number of strategies to help them participate in the mainstream agro-food supply chains and an innovative model for including them while maintaining profitable business operations.     

Economic Effect of Zoning Regulations on Korea's Small and Medium‐Sized Retailers*

In this paper, we investigated the economic effects of zoning regulations on the retail industry in Korea. We estimated the changes in the number of sales for retail stores using a panel regression analysis for stores in traditional markets. This analysis was conducted to examine the benefit of zoning regulations on retail stores. Our results show that the zoning regulations (called Traditional Commercial Activity Protection Zones) have contributed to an improvement in the actual business performance of small independent retailers. We found that the amount of sales for each store clearly increased on average in the areas designated as Traditional Commercial Activity Protection Zones where there was no market entry of mega supermarket chains (called SSM in Korea). We also present evidence that the effects of this policy differ geographically: the effects were stronger for small and medium cities than for large metropolitan cities. These results suggest that zoning regulations enacted by the government to protect traditional markets and small retailers should also consider regional differences when assessing policy effectiveness.     

Kenyan Supermarkets, Emerging Middle-Class Horticultural Farmers, and Employment Impacts on the Rural Poor

Are the rural poor excluded from supermarket channels in developing countries? We analyzed the farm-level impact of supermarket growth on Kenya’s horticulture sector, which is dominated by smallholders. The analysis reveals a threshold capital vector for entrance in the supermarket channel, which hinders small, rainfed farms. Most of the growers participating as direct suppliers to that channel are a new group of medium-sized, fast-growing commercial farms managed by well-educated farmers and focused on the domestic supermarket market. Their heavy reliance on hired workers benefits small farmers via the labor market.     

基于低碳经济视角的大型超市逆向物流管理研究

大型超市逆向物流包括消费者逆向物流、门店逆向物流和配送中心逆向物流。低碳经济背景下大型连锁超市逆向物流的战略价值,体现为能够增强战略竞争优势和市场价值,能够提高和改善客户满意度,能够有效整合连锁超市内部资源,有助于改善企业形象和公共关系。从供应链协调整合、逆向物流运作系统构建、逆向物流信息系统构建三个方面研究低碳经济背景下大型连锁超市逆向物流体系的构建。     

医药零售业上市公司会计信息与股价相关性研究——基于Feltham-Ohlson模型

中国医药零售领域对医药上市公司仍是一个有吸引力的市场。目前很大部分医药上市公司都介入医药零售连锁业。本文以医药零售业为例,运用Feltham-Ohlson模型,对其股票价格与内在价值进行相关性分析,判断它们之间的背离程度,以期对把握医药零售业的股票价格走向有所帮助,也对研究公司价值与股票价格的有关问题研究有所启示。     

产业链条上的城乡融合

城乡融合,是今年重庆两会的热点话题。在市政协委员、重庆工商大学经济学院院长李敬看来,城乡融合意味着城市与乡村统一市场的建立。这个统一市场里,通过资源、信息等要素的流动,形成城市与乡村新型的合约关系,城市与乡村的资源,以产业链的方式真正融合连接起来。     

The implications for suppliers of the spread of supermarkets in southern Africa

ABSTRACT

The growth of supermarkets in southern Africa opens local and regional markets to suppliers through participation in supermarket supply chains. Supermarkets in the region provide an important route to market for processed foods and household consumable products. Through a regional value chain lens, this article provides an assessment of the implications of the growth of supermarkets for the participation of suppliers in Botswana, South Africa, Zambia and Zimbabwe. The research finds that, while supermarkets provide important opportunities for suppliers, they also exert considerable buyer power that limits supplier development and upgrading. High private standards, onerous requirements and costly trading terms negatively affect supplier participation in value chains. Long-term investments are required to build the capabilities of suppliers to meet supermarket requirements in terms of quality, consistency, volume and cost-competitiveness.     

个人禀赋与消费结构——以超市购物为例

现代日常购物中,超市与“地摊”市场并存,偏爱超市购物的人群和喜好“地摊”消费的人群同在。这实际反映了资源禀赋结构差异的群体会形成不同的消费偏好和消费结构。本文以超市购物为例分析了个人禀赋对消费结构形成的影响。     

我国零售业策略与消费者行为研究

2004年12月11日,WTO规定的中国零售业5年保护期结束,在超市业竞争激烈的条件下,谁抓住了消费者,谁就抓住了主动权。零售业是直接满足消费需求的产业,是经济运行的先导性力量。作为流通领域的主力军,零售业直接面对消费者,消费者购买行为的变化对零售业经营方式和战略规划以及商品组合等都具有十分重要的导向意义。     

生产要素配置、信息均衡和人力资本投入——论我国农村人力资源市场的培育

"建立城乡统一的人力资源市场"是要统一全国"劳动力市场"和"人才市场",农村人力资源市场的培育是其中的重要阶段和重要部分。文章分析了我国农村人力资源市场培育的瓶颈及其原因,指出加快农村人力资源市场的培育要求进一步推进生产要素配置市场化,以市场机制来完成农村人力资源市场的培育和发展,建立农村信息网络平台,实现人力资源市场中的城乡信息均衡,以及人力资本投入的追加。