我国乳业发展困境、前景与应对之策

近年来，我国乳业发展较快。但乳品行业整体经营困难，乳品公司利润下降，奶农利益难以保障，乳业食品安全问题层出不穷，行业整体遭遇信任危机等一些深层次矛盾正在凸显，乳业进一步发展面临困境。当前，只有进行适度宏观调控，理顺并保障各方利益关系，完善食品安全监管体系，加强乳品供应链质量安全控制，才能保障我国乳业的稳定、健康发展。     

宁夏乳业竞争发展SWOT分析及路径选择

乳业在宁夏国民经济中占有较重要的地位，对地方经济的发展起到了极大的推动作用。为了增强宁夏乳业在国内市场的竞争力，建议大力推进“饲料革命”；加快发展奶牛专业村和奶牛养殖园区；塑造产业化龙头企业，实现乳业发展的全方位整合；加大对乳业的投入，建立乳业风险基金。     

内蒙古地区乳业国际竞争力的分析

乳业是内蒙古地区的支柱产业，对内蒙古地区的国民经济发展起到了重要的作用。本文结合本地区的乳业发展情况。从国际竞争力的角度分析该地区在国际竞争中所具有的优势和劣势，在本文最后指出了提高内蒙古地区乳业国际竞争力的几个方面。     

运用熊彼特创新理论简析内蒙古乳业发展前景

乳业是内蒙古自治区经济发展的重要产业.关于内蒙古乳业发展的研究,理论界各专家学者在不同时期对内蒙古乳业的发展做了相应的分析探讨,有利于解决乳业发展过程中存在的问题.熊彼特的创新理论核心包括技术和制度创新,挖掘应用熊彼特创新理论的内涵价值,为处于瓶颈期的内蒙古乳业开辟一条别样的道路.近年来,内蒙古乳业发展在转型过程中出现生产成本高,养殖效益低,消费者对国内乳品的信心不足,乳品进口增加等现象.为此,本文以经济学大师熊彼特的创新理论挖掘内蒙古乳业目前存在的困境之因,运用现代创新理论,从外生振源把控乳品质量,创新企业组织制度及企业家精神,以理念创新引导新产品研发,从制度和技术两方面的创新推动内蒙古乳业未来发展.     

中国乳业研究现状与趋势分析

随着国民经济的发展,乳业作为一个新兴的朝阳产业步入快速发展的轨道,其研究领域广,交叉学科较多,使得众多学者从事乳业方面的研究。乳业类期刊在介绍国家奶业发展政策、提供奶业问题解决方案、分析乳业发展现状、加强学者之间的沟通等方面起到了重要作用,对促进乳业发展也做出了巨大贡献。本文基于CNKI期刊全     

内蒙古地区乳业国际竞争力的分析

乳业是内蒙古地区的支柱产业,对内蒙古地区的国民经济发展起到了重要的作用.本文结合本地区的乳业发展情况,从国际竞争力的角度分析该地区在国际竞争中所具有的优势和劣势,在本文最后指出了提高内蒙古地区乳业国际竞争力的几个方面.     

对中国乳业发展的几个战略问题的思考

<正> 乳品是以乳为主要原料,加工制成的液体或固体食品,富含蛋白质、氨基酸、维生素和钙,具有很高的营养价值,被誉为“最接近于完善的食品”。乳品业实质上是一个把现代工业、现代商业和现代农业紧密结合起来的行业,世界上发达国家的乳业已成为农业中的第一产业,产值占农业产值的20％-40％。法国乳业的产值甚至超过汽车工业。乳业作为高效的畜牧产业,世界各国都普遍重视其发展,我国也大力鼓励发展该产业,乳业已被列为国家重点扶持项目。应该说,中国乳业的发展任重道远,在中国乳业前进途中,尚有一系列问题需要引起我们的高度重视,笔者拟就其中的几个问题与理论界和企业界进行探讨。 一、消费市场的培育问题 目前我国牛奶人均占有量不到10公斤,世界平均水平是100公斤,欧美则达到了300公斤,我国与发达国家相比有着较大的     

浅谈经济法视角下青海藏区乳业经济的发展

随着市场经济的快速发展,社会日益复杂化,科技的发展极大地改善了人们的生活条件和生活质量的同时对人们的生存又带来了前所未有的威胁。作为社会经济细胞的经济活动主体---企业,在推动社会经济发展做出贡献的同时,由于其＂经济人＂的天性,在市场竞争中,往往驱使其为追逐利润而沦丧商业道德,致使侵犯消费者权益的事件频发。这不仅阻碍了企业的发展和存续,严重影响了地方行业经济的发展,扰乱了经济秩序,又破坏了市场经济的有序运行。本文通过对乳业食品安全事件成因的深入分析,结合青海乳业经济现状,从经济法的角度提出完善青海省乳业经济发展的建言,以促进青海省乳业经济的健康、有序发展。     

新疆巴州乳业发展驶入快车道

为了全面掌握和深入研究近年巴州乳业的发展状况和前景，了解产品结构调整、企业技术创新情况及乳业的产业化程度，近日新疆巴州企调队自行开展了(巴州乳业企业发展问题)的专项调查。目前巴州(不含农二师)上规模的乳业企业总共有四家：即新疆库尔勒大华实业开发有限责任公司、焉耆三宇实业有限责任公司、新疆瑞源乳业有限公司、巴州牛奶场。通过对以上企业调查发现，目前巴州乳业企业发展呈现以下特点。     

积极应对 化解危机 力保内蒙古乳业健康稳定发展———“三鹿事件”对内蒙古乳业的影响及应对策略

近期的一场"三鹿奶粉事件"不仅使三鹿乳业名声扫地,而且引发了我国乳业的全行业危机.在国家质检总局公布的乳品三聚氰胺含量检测报告中,蒙牛、伊利也榜上有名.这必将对内蒙古乳业产生深刻影响.在此关键时刻,如何采取恰当的应对策略,力保乳业健康稳定发展,是当前内蒙古政府和社会各界必须高度重视的问题.     

乳制品加工企业质量控制策略进化博弈分析

结合市场上存在的“搭便车”现象,分别构建单种群和双种群进化博弈模型,分析了乳制品加工企业之间、乳制品加工企业与政府监管部门之间的质量控制策略空间及其演化趋势。结果表明：乳制品加工企业之间的单种群博弈和乳制品加工企业与政府监管部门之间的双种群博弈均存在三个进化稳定策略,“搭便车”收益、质量控制成本和政府惩罚力度等因素影响着群体策略空间及演化趋势。提高消费者质量意识和维权意识、加大政府惩罚力度、降低质量控制成本、扩大优质与劣质乳制品的价差能够有效防止“搭便车”行为,促进我国乳制品行业的健康发展。     

基于蒙牛集团的名牌战略研究

乳制品行业一直是我国食品工业中发展最快、成长性最好的产业,因其巨大的利润空间吸引着大批国外乳业巨头涌入,使我国的竞争态势愈演愈烈,如何在竞争中取胜成为我国乳品企业的一大难题。蒙牛能够在国内乳制品企业中脱颖而出,短短时间在国内市场赢得较高的知名度和美誉度,这与其名牌战略的实施有着密切的关系。以蒙牛成功的品牌运作为例,阐述其名牌战略实施的过程,从中总结其成功经验,为我国乳业今后的发展提出自己的看法和建议。     

基于偏离份额及其拓展分析法的湖南省制造业发展趋势和对策研究

为探究“十二五”至“十三五”期间湖南省制造业产业变迁,为湖南省制造业高质量发展提供科学对策,基于湖南省和其他中部五省2010—2020年制造业细分行业数据,分析湖南省制造业产业结构和竞争力演变。运用传统偏离份额法、动态偏离份额等方法,对2011—2020年湖南省制造业的产业结构和竞争力作了定量分析。结果表明三五”以来,湖南省占绝对优势地位的制造业细分行业数量不断减少;竞争力逐渐增强,但产业结构还需进一步优化;三种方法计算出来的优势产业相对固定等。根据以上结论,提出加快制造业高端化、智能化、绿色化转型;合理高效配置和优化资源;加大研发投入,重视创新型人才培养;提高自主创新能力等对策建议。     

专利视角下我国轨道交通装备制造业pest分析

随着知识产权强国战略的实施,科技创新和专利成果在新时代扮演着的角色越来越重要。而轨道交通装备制造业作为我国制造业中璀璨的明珠,历来受到业内极大的重视。将专利分析指标引入PEST分析模型中,从P、E、S、T四个层面分析我国轨道交通装备制造业的发展现状。研究结论表明,构建的PEST模型中的各个指标主要采用定量分析,增强了客观性,可以从宏观上对我国轨道交通装备制造业的发展现状进行有效地分析。     

百强县农产品全域电商发展模式及融合路径

中国百强县数量占全国县域经济单位总数的5.57％,2019年百强县地区生产总值总量占全国县域经济的26.60％.在脱贫攻坚决胜年和乡村振兴开局年,县域电商在高速发展的同时正面临物流、人才、品牌、资源等瓶颈限制,构建农产品全域电商发展模式需求愈发强烈.在探究农产品全域电商发展模式和融合路径时,选取百强县为对象,旨在全域电商构建的领域内打造领军县市,带动周围县市发展.农产品的全域电商发展需要采取以工促农的发展方式,推动农村一二三产业融合发展,丰富乡村经济业态,提升农民增收空间,这样才能有效破解县域电商的发展瓶颈进而构建起全域电商.     

西安市轨道交通产业链分析及发展策略研究

在充分研究轨道交通产业链定义、范围和近期研究成果的基础上，通过解析轨道交通产业链所涉及的科技创新、设计咨询、建设施工、装备制造、运营及增值服务等多环节产业构成，并以西安轨道交通产业链作为研究对象，对产业链现存诸多问题如装备制造产业规模小、产业集群效应弱、产业创新能力转化率不高、产业支撑政策有待完善等进行分析。在深入研究西安都市圈轨道交通政策背景、市场发展形式和前景下，提出产业链发展策略。包括充分发挥政府引导作用、强化资源要素配置、以科技创新引领智造装备产业链、提升规模化和集群化发展水平，以及推动产城融合等措施。     

法国民宿发展的关键成功因素及其对中国的启示

基于法国12家民宿的841条评论,采用扎根理论法、深度访谈法等,剖析法国民宿业发展的关键成功因素及其面临的问题.结果表明,法国民宿业的关键成功因素包括民宿环境、民宿氛围等7个主范畴及其对应的24个范畴,面临的威胁有Airbnb影响传统住宿业的发展、部分民宿未经许可经营等.基于此,针对中国民宿业的发展提出完善政府行政保障机制、优化市场需求推动机制、构建民宿业协同共生机制等相关建议,为国内民宿业高质量发展提供经验参考.     

中国石化行业产业安全测度研究

石油化工行业在国民经济的发展中有重要作用,是我国的支柱产业之一,尤其是在全球竞争力加剧的新时期,作为一国的能源产业,其发展是否稳健关乎着整个国民经济的健康运行。通过搜集2008—2017年相关石化部门生产数据从产业发展环境、产业国际竞争力、产业对外依存度、产业控制力和产业发展能力五方面构建指标体系,运用主成分分析的方法测算我国石化行业的产业安全度系数值,并分析测算结果,提出相关建议。     

茶种植农户的经营现状及问题研究——基于云南的例证

茶叶是云南的传统优势产业,对提高农民收入、促进区域经济发展具有重要作用。通过对云南茶种植农户基本特征,茶叶生产经营现状,以及茶产业发展的主要制约因素的描述性统计,了解到当前云南茶种植农户生产经营中所存在的问题。最后,提出通过加强云南茶叶市场预警机制的建立和完善、农民技能培训和职能教育、提高茶种植户风险意识来全面推进云南茶产业的有序健康发展。     

基于新钻石模型下的深圳海洋产业比较研究

为充分了解深圳海洋产业的发展现状,分析深圳与国内重要沿海城市之间海洋产业发展的差异,基于波特钻石模型理论,依照"钻石模型"要素的相互作用原理,提出适用的"新钻石模型"来分析深圳海洋产业的竞争力,并与国内重要沿海城市进行对比分析,根据比较结果得出深圳海洋产业在发展过程中存在的问题,寻找深圳海洋产业发展的着力点,并提出相应策略助力海洋产业发展,夯实全球海洋中心城市产业基础。