日本香菇产业的市场结构

香菇是日本主要的特用林产品，香菇产业为日本农业经济的发展，特别是山区经济的发展起到了十分重要的作用．近10多年以来，由于日本人口老龄化所导致的劳力不足，以及日元汇率的大幅上升和发展中国家的廉价香菇的大量进口，日本的香菇产业受到了较大冲击。但是，凭借其技术优势和产品质量优势，在日本的国内市场中，日本的香菇产业仍然具有较强的竞争力．日本是中国主要的农产品出口国，研究日本香菇产业市场结构的变化过程和变化原因，了解日本香菇产业发展的成功经验和不足之处，有利于提高我国农林产业的效益和农林产品在国际市场上的竞争力。     

香菇经济的起源与发展

庆元地处浙江省西南部,面积1898平方公里,是一个九山半水半分田的山区小县。“庆元”是宋宁宗的年号,庆元三年松源置县,以年号为县名,至今已有800余年。庆元是世界人工栽培香菇的发源地,制菇史与置县史不相上下。人工栽培香菇已有1300多年的历史。800多年前,龙岩村农民吴三公继承发展“砍花法”,发明了“惊蕈术”和“烘焙术”等     

中国农产品出口应对贸易壁垒的措施——以中国香菇出口贸易为例

中国加入世贸组织以来,农产品出口贸易得到了迅速的提升。但是中国农产品在出口贸易中发挥自我优势的同时,又面临着随之而来的种种贸易壁垒。本文以中国农产品之一——具备金牌优势的香菇为例,讨论中国香菇行业遭遇接连不断的贸易壁垒的原因,以及中国香菇出口企业如何应对贸易壁垒对我国香菇行业带来的巨大挑战。     

特色小镇建设实地调研及展望——以庆元香菇小镇为例

随着我国经济的发展和城镇化进程的加快,建设特色化小镇已成为推动城镇建设的重要手段。小城镇经济建设和文化旅游产业两大热点的迅速发展,刺激了人们对二者结合建设的聚焦和关注。文章以庆元香菇小镇为例,通过实地调研,借鉴国内小城镇经济建设的经验,提出了庆元香菇小镇以"香飘四逸购物地、科工联动长寿地、乐享文旅宜居地"的"三地合一"定位,描绘"菇区集聚、香飘四园"蓝图,以期为中国小城镇发展做出贡献。     

华阳：悄然崛起的动因

宣州华阳，一个穷乡僻壤、封闭落后的山区小乡，在短短几年内悄然崛起，山区经济和社会事业发生了历史性巨变。原因何在，其最根本的一条在于乡党委一班人努力实践“三个代表”的重要思想，带领群众在市场经济新形势下，找准发展农村经济的突破口，从而真正调动了山区农民脱贫致富奔小康的积极性。 一、以市场为导向，致力于带领群众脱贫致富发展山区经济 长期以来，华阳乡经济发展相对滞后，山区农民靠山吃山，固步自封，一直受“小富即满，小寓则安”的小农经济思想支配，不思进取。进入90年代，由于林业政策和市场因素的变化，具有特色的…     

空间电场调控技术在菇房香菇栽培中的应用

香菇产量一直居于全球食用菌产量的第2位,在我国许多地区的香菇产业都朝着规模化发展,在新的香姑生产户不断涌现的同时,香菇生产中的病害和药残问题也凸现出来,许多传统的食用菌病害防治方法已失去效用,菇农正在寻找新的无污染防病防治技术和方法。