从“胎里病”说开去

“鹭江宾馆美味尝，地北天南望故乡，万里千年家国事，同心协力你我当。”这是美国白宫总统府学委员会主任陈香梅女士莅临鹭江宾馆品尝鹭江药膳时即兴挥毫，为宾馆赋诗一首。陈女士周游世界，见多识广，三莅厦门三至鹭江宾馆品尝药膳，如此青睐鹭江仿古药膳，是对鹭江药膳情有独钟。     

药膳发展刍议

“药膳”一词,在近十几年中风靡全国,乃至全世界,特别是在东南亚一带,几乎家喻户晓,在国内外许多餐馆和商店,“药膳”品随处可见,越来越受到世人的关注。人们如何科学食用,药膳业如何规范发展,成了目前一个亟待解决的问题。     

大健康产业发展探究——基于消费者对药膳偏好的调查研究

“十四五”规划强调深入实施健康中国行动,大力发展中医药事业,健全中医药服务体系。从整个产业体系来看,健康产业作为朝阳产业与人类的生存息息相关,药膳作为大健康产业分支前景广阔但目前发展缓慢,文章就消费者对药膳的需求度进行调研,对药膳产业发展提出建议。     

巽卦的理解

“巽”卦，为《易经》之八纯卦之一。从“八卦”之卦象认识，巽为“风”；从“八卦”之卦序认识，巽为“长女”；与后天五行结合认识，巽之性属“木”等等。可以这样理解认识“巽”卦之本义，巽卦为一阴伏于二阳之下；象征为服顺之意，顺从则言易于被接纳；又巽为风之卦象，风则无孔不入，所以“巽”卦以顺从、谦逊、进入为主旨。若以人事而言，如巽之谦卑、逊让者则无所不容。如果两个巽卦重叠，二阴伏于四阳之下，表示“能巽顺乎阳”，在申命行事的过程中，推动尊者阳刚正气美德之施行的同时，自身也得以相应的发展和进步。     

开店赢利创品牌卖旺烤鸭闯天下

说起烤鸭．人们首先会想到誉满全球的北京全聚德．对于从商的人来讲．是“全聚德”值钱还是烤鸭值钱？多数人的答案是选择了前者。因为要做出“全聚德”那样的品牌实在是件又难又有风险的事情。然而，湖北浠水县的欧阳少波却把中国传统烤鸭经过改良，将药食同源的食补文化与现代科技相结合，融入南北烤鸭之精华，研制出了皮酥里嫩、味香透骨、经让健康绿色的药膳烤鸭成为老百姓久吃不厌的消费品。从而在全国掀起了小烤鸭引领市场的热潮。那么他到底凭的是什么？     

理财教育从孩子抓起

自从孔老夫子讲了“君子喻于义，小人喻于利”的话之后，国人耻于谈利便蔚然成风。学校乃“传道授业解惑”之所，不可谈利，州府乃“忠义贤达治国安邦”之所，不可谈利；家庭乃“纲常孝节传宗”之所，不可谈利。这很有点像国人耻于谈“性”，却仍雄居世界第一人口大国一样，历朝历代哪个时期不是穷人与富人同日寸存在呢？     

刍议药膳及其旅游利用价值

“食、住、行、游、购、娱”是旅游业组成的六大要素,饮食是旅游者六大消费要素中首要和基本要素,也是旅游地重要旅游资源,笔者从我国旅游餐饮创新角度,分析药膳的历史、特点及种类,进而探讨了药膳作为一种新型的特色旅游资源开发的可能性,即旅游利用价值。将药膳的文化底蕴、医学价值和旅游价值有机结合,从而试图提供一种发展旅游特色文化餐饮的新思路。     

驾驭大思维 以药兴百业——2000（亳州）全国中医药交易会启示录

亳州是我国中医药文化的发祥地。自东汉末年神医华佗开辟第一块“药圃”以来，勤劳智慧的亳州人，依华佗之灵气，靠土地之肥沃，借涡水之便利，种植、经营药材之风日盛，并于明清之际臻于鼎盛，史载亳州“九州通衢，中州销钥”，使天下“百货辇来于雍梁，千樯转输于准泗”，商贾云集、商品聚散，终岁如常。     

屈辞“悬圃”再探讨

《离骚》“朝发轫于苍梧兮，夕余至乎县圃”与《天问》“昆仑县圃，其尻安在”句，俱涉“悬囿”。“县”、“悬”为古今字，意为“悬挂的花园”。“悬圃”在《楚辞》各版本及其他典籍中，与昆仑都有着紧密联系。典籍记载之“县圃”、“悬圃”与“玄圃”，其所指实同，但这并不是传统注疏家们所言之通假，而是由昆仑兼具黑色之文化意象所决定。“悬圃”初或借用两河流域古代之“空中花园”，由于花园具有通天功能，后借以描摹神话昆仑大山之通天高境。通过解析“悬圃”之文化意象，《天问》句当作“其尻”，而不作“其尻”。     

成都“天府论”考

成都自古即有“天府”和“天府之国”之称，其最初得名略晚于关中，以后取代关中，这已成千古定论。根据苏秦、张良、诸葛亮之定义，所谓“天府”和“天府之国”，必须具有“四塞之国”、“沃野千里”、“天子之都”三个标准。后来太原、北京、沈阳、汪淮以南、闽中等地先后有“天府”之称，但均因缺乏其中一条或多条标准而够不上“天府”和“天府之国”之称谓，也自然为历史所淘汰。目前在成都未丧失上述条件前，来开展评选“新天府”活动则毫无意义。     

景宁畲族自治县养生药膳行业发展研究

本文通过文献整理、实地走访、调查问卷等方法，对景宁地区目前的养生药膳市场展开初步调查，对景宁畲族自治县养生药膳行业的发展现状进行了深入剖析，解读制约其发展的瓶颈问题，并针对景宁畲族自治县药膳养生行业的未来发展提出了建议。     

开放经济背景下，中国打破行业垄断的路径选择走出“分诉”误区提升国际竞争力

若论垄断之盛行，恐怕世界上难有一个国家可出中国之右，在中国，垄断不仅存在于所谓“自然垄断”行业，而且也存在于很多本应是竞争性的行业，垄断已成为中国经济进一步发展的桎梏，共和国总理在这论及垄断的危害时，以“民怨沸腾”概之。     

餐饮药膳热辨证才好“吃”

眼下，各地不少酒楼、火锅店推出了各类药膳，受到了消费者的欢迎，但专家提醒，药膳应科学对待，辨证施膳，不宜胡乱食用。     

巴黎，时尚展览之都

马黎以其浓郁的多元文化魅力，精美的建筑及浪漫的风情著称于世，是举世公认的“浪漫之都”、“时尚之都”和旅游胜地。但人们经常忘记．巴黎同时也是世界范围内举足轻重的“展览之都”。     

临潼旅游价格管理显特色

临潼旅游价格管理显特色●孙景华杨四虎尚昭陕西临潼，是中华民族文化发祥地之一，巍巍骊山，涣涣渭水，孕育了华夏文明历史的一章。早在一百多万年前的“蓝田猿人”和６０万年前的“骊山人”生活于骊山之阳繁衍生息，距今六千年的“姜寨”先民，活动于骊山之阴，创造了原...     

造势营销法则

大家常说：“三流企业做事，二流企业做市．一流企业做势。”其实，营销也是这样。最聪明的营销就是在市场中审时度势、顺势而为。营销的本质就是“营势”、“谋势”。“谋势者”方能执市场之牛耳，花小钱办大事。正如孙子兵法所云：“故善战人之势，如转圆石于千仞之山者，势也。”     

未来饮食趋势

保健食品功能丰富　近年来，消费者越来越重视具有多种营养功能的保健食品。专家认为，酸奶、麦片等都有进一步提高营养成分的潜力。目前，一些厂家用植物脂肪代替动物脂肪，并开发出用黄豆制成的“无肉牛排”，用黄豆和鸡蛋制成的“无肉肉馅”，用植物脂肪代替鸡蛋脂肪制成的“无鸡蛋蛋饼”和“无鸡沙拉酱”等。药膳食品方兴未艾　“地中海饮食”使得橄榄油重新大受欢迎，因为这种油能够减少食者患心血管疾病的危险。在时兴吃无脂肪、无糖或有代替糖的甜味剂的清淡食品之后，带有维生素保健成分的所谓“补充”食品的时代就到来了。绿色食品…     

责任成就价值——中国移动浙江公司企业社会责任践行解读

“以天下之至诚而尽己之性，尽人之性，尽物之性。”这是《中庸》中的经典名句。中国移动浙江公司正是遵循着“正德厚生，臻于至善”这样的价值观，诚信尽责，坚定地追求着企业社会责任各方的高度统一。     

我们拿什么重塑现代徽商精神

古有俗语：“无徽不成镇．无徽不成商”，可见作为中国商界一支劲旅，徽商曾活跃于大江南北、黄河两岸．甚至日本、东南亚等各国。其商业资本之巨，从贾人数之众，活动区域之广，经营行业之多，经营能力之强，都是其他商帮所无法匹敌的。其在长期创业过程中所形成的“诚”、“信”、“义”．“仁”等优秀商业道德给我们广大民众，特别是给我们现代的商人留下了一笔宝贵的精神财富!     

"罢刷"鹬蚌相争谁得利

星星之火，可以燎原。起于青萍之末的“罢刷”之风，不经意间已经波及全国诸多大中城市，而且，商家与银行间刷。