好吃点是否还能多吃点

随着一句“好吃你就多吃点”的广告语，福建达利公司的“好吃点”一夜之间家喻户晓。从2005年1月份全国各地经销商反馈的市场情况看，“好吃点”的销量在同类产品中名列前茅，其三大系列四十多个品种均获得了不错的市场反响。可以说，达利在鼓动消费者“多吃点”的同时，自己也做到了对市场的“多吃点”。     

不可思议 没看起的杂粮美食坊 轻松赚大钱

为何很多项目推向市场后。短时火后就关门？随着生活水平提高。人们注重健康，对吃的营养搭配就越重视!可很多吃的项目都强调味道。不关心营养价值，所以做不长久。“常吃杂粮、身体棒”!成都智星首家创新开发健康小吃及杂粮美食，不但味道好，而且营养高，迎合了当今社会“好吃要有营养”的消费观念，因此深受人们长久喜爱。     

我们为什么爱“上火”

饮食热最过高,心理压力过火,是“上火”的重要原因,要“去火”必须在身体上补阴,在心理上静心 进入春季,天气一天天暖和起来,季节性的身体失调也多了起来.很多人会出现口干口苦、火气大、焦躁不安、大便不通等“上火”症状.为什么我们如此容易“上火”? 阴虚导致“上火” “上火”主要是缺水所致,用中医的话说,就是“阴虚”导致“上火”. 我见过一个极端病例:女性,身体偏瘦,嘴唇偏红,吃点饼干、干果、煎炸食物,嗓子马上就会红肿.最严重时,经过路边卖炸鸡的摊子都会感觉嗓子疼.为此,她吃过很多去火药,都不管用. 为什么去火药对她都不管用?主要是因为她是“阴虚”体质,阳气稍多,就会阴阳失衡,导致“上火”.     

奇客、好吃点饱受窜货之苦——河南地级城市饼干市场调查

本期“新食品”版对河南地级城市的饼干市场进行了关注，经过对郑州、焦作、信阳等地区的调查发现，商丘、鹤壁等东北部低端市场地产受到来自山东饼干的冲击，健丰和梦想试图通过推出策略新品来提升自身品牌形象。奇客的茶营养饼干异军突起，有力地冲击了由达能和纳贝斯克把持的中高档饼干市场。另外河南饼干市场目前窜货现象较为严重，一些外来品牌如好吃点、奇客等均深受其害，个别市场陷入被动，给经销商造成了很恶劣的影响。     

用“蛮劲儿”还是“巧劲儿”？——中国饼干企业发展的差异化策略

深陷价格战与低档化的中国饼干市场 很多人都感觉到中国市场越来越难做了，有些人一味抱怨却不找原因。我觉得市场规范化和商品同质化，是中国经济迈向现代化的必经之路，其结果是让企业从以前的暴利时代跌入了微利时代，甚至是“微毛利”，这是必然趋势。     

野菜走俏蕴商机

现在，城里的人们吃多了大鱼大肉，反而怀念起野菜来。于是，它们终于被人们摆到了菜市，而且价格不菲。城里人惊呼：“这么好吃的东西竟是野菜？”也许这就是社会进步的标志，当然其中也有人们食物结构的变化。记得在家乡农村插队时，春天喜欢吃一种“荠菜”，淡淡的有点甜味，当时感觉没滋没味，但是今天再尝它的味道，已经是妙不可言。也许只有吃过野菜，后来又吃过鱼肉的人，才能告诉你什么样的野菜是真的好吃。许多野菜，我们直到今天都非常喜欢。     

新动态

回归饼干主业，健丰2006将有新动作；美丹新包装渐显优势；早餐奶渴望再迈一步；“飞儿”香馍片渐显颓势；“沾着吃”石家庄、廊坊形势看好。     

读者之声

保持敏锐的产业关注度；郑州有货我就不做；奇客失之“三角形”，收之“茶饼干”；保健酒隐名埋姓早已有之；饼干业大趋势是在向上走；《办法》着眼治理假酒无可厚非；[编者按]     

不用摆摊和开店 小本创业最简单

<正>很多人经常提出一个问题,素鹿肉好卖吗?其实好卖不好卖只有一个前提,那就是到底好不好吃,是不是真的好吃,吃的东西只有好吃才会有长久市场。很多广告吹嘘的都没边了,结果大家品尝后失望。在这里我向大家郑重承诺,素鹿肉绝对好吃,最起码100人吃了98个人都会说好吃,这样的概率在餐饮行业很难找到第二个产品,真金不怕火炼,欢迎来人免费品尝,你不会失望,有了好口味前提,你     

李学慧 北京中视电传广告有限公司总经理

从业时间：12年 年度感言：身为广告人，投身广告业，深知其间苦，亦享其间乐。虽然每一年都是在辛苦忙碌中匆然度过，虽然每年在一点点的进步，公司在一点点地成长壮大，但是我都一如既往地热爱着这个行业。看着公司员工一点一滴的成功都会自豪，看着后来者一点一滴的进步都会欣喜，2005年公司荣获了来自不同机构评选的多种奖项……“中央电视台十优代理公司”，“中国品牌建设最具影响力机构”；“中国品牌年度大奖”；“企业案例：海信营销策划金奖”等各种荣誉称号。     

不用摆摊和开店,借鸡生蛋巧赚钱

<正>很多人经常提出一个问题,素鹿肉好卖吗?其实好卖不好卖只有一个前提,那就是到底好不好吃,是不是真的好吃,吃的东西只有好吃才会有长久市场。很多广告吹嘘的都没边了,结果大家品尝后失望。在这里我向大家郑重承诺,素鹿肉绝对好吃,最起码100人吃了98个人都会说好吃,这样的概率在餐饮行业很难找到第二个产品,真金不怕火炼,欢迎来人免费品尝,你不会失望,有了好口味前提,你就不要担心是否好卖了!素鹿肉是什么做的?素鹿肉为蛋白制品,蛋白质含量超过50%,典型的健康食品,不要拿那些所谓的化学品及魔芋制品和我们比较,更不要拿豆腐干、人造肉之类     

把书卷清香融入泥土芬芳

“在学科学、用科学的过程中，我得到许多乐趣，也得到许多实惠。今后，我要以农家书屋为课堂，多读书，读好书，闯出一条科技致富的新路子。”“这对于我们贫困山村来说，无异于打开了一扇了解外界的窗口，”“衷心希望有更多的农家书屋如雨后春笋般冒出来，让亿万农民捧起书本，享受读书带来的乐趣，成为有文化、有知识的新型农民。”……这是来自云南农村几位普通农民的心声。     

笑一笑

恋爱都是这样的镜头一：“今天晚上咱俩吃点什么？”“随便。”“吃火锅吧。”“不行不行，吃火锅脸上要长痘痘。”“那咱们吃川菜。”“昨天才吃的川菜，今天又吃……”“那吃海鲜去。”“海鲜不好，吃了怕拉肚子。”“那你说吃什么？”“随便。”……镜头二：“咱们吃完饭干嘛？”“都行。”“看电影如何？好久没看电影了。”“电影有啥好看的？耽搁时间，看完电影好好的一个晚上就没了。”“那打保龄球，运动运动。”“大热天的，运什么动啊？不嫌累啊你？”“那找个咖啡厅坐坐，喝点水。”“算了，晚上喝咖啡影响睡眠。”“那你说干嘛？…     

短线型企业不易长大成人

“一招鲜，吃遍天!”在中国这片需求旺盛的蓬勃市场，似乎并不少见“一招鲜”的产品，但真能据此“吃遍天”的企业却寥寥无几，大多只是充当了昙花一现的流星。昙花一现式的产品可以举出很多。保健品、学习机、跳舞毯，无疑都是曾经的“好产品”，但经营这些产品的企业，却无一例外的与持续发展无缘。     

食品市场：痛楚与快乐

2006年，“美味”福寿螺“好吃不好受”，多宝鱼成“毒宝鱼”，“红心”鸭蛋来自苏丹红……“中国食品安全之痛”一再发作，让消费者本就脆弱的心理更增添几许不安。 生活条件好了，国人的食品需求不断扩大的同时，也期盼若这“盘中备”吃的更安心，更舒坦。     

钙奶饼干短暂回温后的冷思考

钙奶饼干的生产主要集中在山东省内，像青食、正航、广源和青援等几家，其他中小企业多少也都有所涉及，数量很多，山东以外地区只有少数企业在做这个项目，且没有主推，量也很少。从2005年山东企业饼干的销售和新品开发情况来看，其传统优势产品钙奶饼干经历了一波短暂的回温潮：正航在普通钙奶饼干、新工艺钙奶饼干的基础上推出金装高钙鲜蛋钙奶饼干、     

当经理出差的时候——工程部代督日记

2006年9月12日 星期二 雨 经理明天要出差，临走之前再三叮嘱我：“工程部事情很多，特别是维修中心，干的活多而杂，大家干活的时候及时点，以免引起客人的投诉，大家好好配合……”我感觉肩上沉甸甸的。     

光彩点子

清炒随便慕名去哈尔滨看冰灯的广东游客刘先生看完冰灯，同几个朋友来到一家餐馆吃饭，随口说了句：“随便点吧。”话音刚落，服务员便念出菜名“清炒随便”。菜端上来，只见是用黄瓜片、辣椒片、新鲜百合、西芹片和鲜鱼片炒成，清淡可口，别有滋味。以后每次上饭店，大家都不忘点一道“随便”。“随便”的花样层出不穷，有时多了几样蘑菇，有时还加上淡淡甜口，每次吃得大家兴趣盎然，赞不绝口。随后，刘先生还在几家餐馆菜谱上发现了“随便乱炖”、“水煮随便”、“凉拌随便”等。据介绍，“随便”这道菜是厨师自己发明的，很多顾客进店点…     

圣旨骨酥鱼书写财富新传奇

独家秘笈 成就非凡“鱼业” 俗话说：外行看热闹，内行看门道。一般人认为，圣旨骨酥鱼是因为好吃，才火得如此不得了。而业内专家认为，圣旨骨酥鱼之所以“火”，首先是鱼做得绝。圣旨骨酥鱼看起来就是一条鱼，鱼形完整，但吃起来骨酥刺烂，鱼肉香鲜，无论大鱼小鱼都可以做得骨酥味美，彻底解决了“鱼好吃，刺难办”的问题。     

饼随人动 煎饼摊全国

<正>开发煎饼新品种摆摊卖实现原始积累看着手中的2000元钱,王树清叹了口气。1994年,下海经商,他孵过鸡雏、贩过木材,折腾了5年,最后手中就剩下这2000块钱。干点啥好呢?他一时没了主意。“煎饼!新鲜的煎饼!”小贩的叫卖声,勾起了他的回忆：小时候家里穷,吃上一顿妈妈烙的煎饼,那个香啊!看到煎饼,他禁不住掏钱买了两张。味道一般,不够筋道。唉……试了这么多家,每一家做的都不好吃,还不如自己烙的!想到这儿,王树清眼前一亮：家乡人人都会烙煎饼,自己也烙得一手好煎饼,比现在市面上卖的好吃多了；在抚顺人人都爱吃