美国康宁餐具登陆北京

4月10日～12日,美国百年品牌康宁餐具,在新光天地4层举办为期三天的“健康生活宁我关心”消费者体验活动。此次活动,美国康宁餐具国际总裁梅庠先生专程来到北京,致辞宣布康宁餐具正式登陆北京市场。自1970年投入生产以来,康宁餐具销往全球40多个国家及地区。由于其坚固不易破碎、花色釉彩不会褪色的特性,在美国乃是最经典的新婚礼物。     

业界百态

鲁花、三元告别国宴用 不少品牌企业曾在多年前被人民大会堂管理局授予国宴称号的证书，并借助“人民大会堂宴会用”的招牌而受到追捧。随后，越来越多的企业打出类似旗号。不久前，国家工商总局、     

广东高端黄酒竞争酝酿升级

去年，古越龙山推出了新品“龙酝”系列，剑指高端。同时，会稽山的年份酒“国宴”系列产品也步步紧逼，这使塔牌感受到了很大压力，也使广东高端黄酒市场格局充满不确定性。[编者按]     

仿瓷餐具安全性探究——不合格仿瓷餐具的潜在安全隐患不可漠视

针对目前我国市场上仿瓷餐具质量参差不齐，大众对于密胺餐具认知度有限及消费者对密胺餐具存在的疑虑，本文从密胺餐具的介绍，不合格产品的潜在安全隐患以及如何正确使用密胺餐具等方面做出了系统性阐述，帮助消费者找回对密胺餐具的信心。     

通化牌葡萄酒角逐“红酒奥斯卡”——通化葡萄酒射落IWC挑战赛五项大奖

6月16日，首都北京。在“中国国际葡萄酒峰会暨首届中国国际葡萄酒技术、贸易与投资年会”上，通化葡萄酒股份有限公司荣誉出品的“国宴1959特制山葡萄酒”获“2006年国际葡萄酒、烈酒挑战赛IWC金奖”，“雅仕樽冰酒”、“1992解百纳干红”、“1994解百纳干红”、“高级干红葡萄酒2000”四款产品被评为银奖。     

政出其门

立即停止使用一次性发泡塑料餐具 针对越来越严重的“白色污染”，国家经贸委近日要求各地餐饮企业立即停止使用一次性发泡塑料餐具，根据国家强制性标准，选用各种替代产品。 　　为落实国家经贸委有关通知精神，中国饭店协会日前要求全国各饭店、餐饮企业立即停止使用一次性发泡塑料餐具；将库存的一次性发泡塑料餐具全部根据当地政府有关规定进行处理；与生产厂家签有购销合同的，立即终止合同的履行；停止使用一次性发泡塑料餐具后，尽快选用新型可降解的绿色餐具、环保餐具等。 　　国家经贸委正在制定监督检查和处罚措施，不日即将发…     

国家工商总局等四部委开展清理“专供”

今年9月1日至10月31日期间,国家工商总局、工业和信息化部、商务部、国家质检总局等四部委在全国范围内开始进行“特供”、“专供”等标志清理整顿的专项行动,清理整顿的重点被确定为白酒、葡萄酒、啤酒、茶、食用油、乳制品、饮料、香烟、水果、大米等日用消费品及其生产经营者,以及电视、报纸、期刊、广播、互联网等广告发布媒体。四部委特别指出,利用与国家机关有密切关联的特定地点名称或者标志性建筑物的名称、及利用国宴、国宾等内容宣传“特供”、“专供”、“专用”内容的,都在此次行动的清理范围。     

美国康宁情人节推出四叶草礼品套装

美国康宁餐具为情人节精心挑选了相应花色的康宁餐具和康宁锅礼品套装——四叶草系列，象征有情人终成眷属。此款礼品套装一如既往地秉承其独一无二的高科技特色．包括轻薄且不易碎的玻璃康宁餐具和“一锅到底”的康宁锅。     

唐山骨质瓷 入选世博会

2010年4月6日上午，唐山陶瓷股份有限公司厂区内喜气洋洋，“红玫瑰”骨质瓷入选世博会国宴用瓷启运仪式在这里举行。代表中国骨质瓷最高水平的65个品种、2．5万件红玫瑰骨质瓷从河北唐山启程运往上海，用于接待参加世博会的68个国家的元首。     

你了解常用的餐具吗？

一年多来，有关特富龙会不会致癌的争论，吵得实在热闹，老百姓似乎人人自危：我们身边的餐具安全吗？让我们来重新认识一下日常使用的餐具。     

宫廷国宴，尊贵享受 沪上举行宴会之首选——上海虹桥迎宾馆“国宴”闪亮秀

国宴，顾名思义，就是招待国家元首与尊贵外宾的。级别的尊贵与形式的隆重似乎更为其增添了一层隐约的神秘。不过现在，国宴的神秘大门已为你敞开。有着四十年国宾接待经验的上海虹桥迎宾馆现已面向公众推出一款皇家宫廷宴——国宴．这家占地20万平方米拥有50多栋森林别墅的五星级酒店更为这里的国宴营造了非同一般的尊贵气派。     

针对儿童餐具的设计分析与研究

从使用儿童餐具的原因开始主要介绍儿童餐具设计与儿童的心理关系。笔者在生活中发现了儿童餐具的缺点和父母对孩子吃饭问题的困扰．对选购儿童餐具应注意什么问题等进行了分析。同时提出儿童用品的研究应从安全、卫生、孩子的控制力、色彩等方面入手，开发儿童智力，促进儿童健康成长。     

小吃品牌闯出大市场

众所周知，上海老城隍庙的小吃历史源远流长，在一百多年的发展历程中形成了一批深受民众喜爱的“老字号”餐饮品牌，有上海本帮菜源头的上海老饭店，国宴元首饭店的绿波廊酒楼，“小吃王国”的和丰楼美食楼，中华第一素的春风松月楼，糕团大王的上海乔家栅，还有大家耳熟能详的宁波汤团店和独占鳌头的南翔小笼。     

消毒柜市场凸现五大特征

如今，越来越多的消费者对消毒柜的认识．已经从原来的“餐具消毒工具”转变为“整体厨卫不可缺少的一部分”。目前，消毒柜市场持续平稳增长，呈现出以下发展特征——     

“密胺餐具”尚能“饭”否？

2008年12月26日,国际食品包装协会与中央电视台《新闻30分》栏目以《变“色”变“味”的仿瓷餐具》为题对北京大型超市及市场内销售含有脲醛树脂的劣质仿瓷餐具进行了报道,引起了社会各界的高度关注。随即,北京市工商局办公室于2008年12月29日发布了《关于开展密胺塑料餐具餐盒商品检查的通知》,要求严查北京市内市场、商场、超市所销售的密胺餐具,     

各种餐具的利弊

竹木餐具 :这种餐具本身不具有毒性 ,但易于被微生物污染 ,使用时应清洗干净。涂上油漆的竹木餐具对人体十分有害 ,不宜用来进餐。塑料餐具 :具有很强的耐用性 ,有的含有聚氯乙烯致癌物质 ,长期使用会诱发癌证 ,最好不用。陶瓷餐具 :外形美观 ,但其所涂彩釉中含铅 ,铅具有毒性 ,人体摄入过多对健康不利。铁制餐具 :铁参与血红蛋白的合成 ,是人体不可缺少的一种微量元素 ,有益于人体健康 ,但容易生锈 ,生锈的餐具不得使用。铝制餐具 :轻巧耐用 ,但铝在人体内积累过多会引起动脉硬化、老人骨质疏松、痴呆等不良病症 ,不宜长期使用。不锈钢餐具…     

国酒风采，红色茅台——访茅台葡萄酒销售有限公司董事长邹晓辛

1915年巴拿马万国博览会上的一摔，使茅台酒香溢海外；新中国总理周恩来的鼎立推介“国宴用酒”，让茅台坐稳了中国国酒的宝座。但时间进入了九十年代以后，茅台的限量生产与五粮液的咄咄逼人相比，明显缺乏了某些优势。在此时，茅台干红的上市，具有一种什么样的意义?     

小筷子夹起大市场

民以食为天。不过谁都知道，在中国，食是要以筷子为先的。筷子，不仅是中国，也是整个东亚地区餐具的标志。也许，在很多人眼中，这种标志性的餐具实在是太平凡了．但就是这小小的筷子生意，在精心的打造下夹起了不小的市场。“羊羊筷庄”在开张半年之内就开出四家直营店．单店月营业额达6万元。     

大学生一次性餐具使用及认知情况调查研究

在生活节奏加快的时代背景下,一次性餐具的方便、快捷被大多数人认可,但其卫生问题和环境危害常常被忽视。大学生既属于接触一次性餐具较多的群体,又属于高等教育接受者,因此,当代大学生更应当以身作则,保护环境。本文对某市高校大学生使用、认知一次性餐具情况进行问卷调查,并针对如何提高大学生对一次性餐具危害身体和环境的认知和减少大学生使用一次性餐具提出了对策、建议。     

华庭良宴 青梅煮酒——上海合作组织峰会之国宴控秘

“煮酒论英雄”的典故早已成为三国遗事．那份机警睿智、豪气干云也随之飘散于千年古风中，仅供怀想，再难追寻了。然而上合峰会的元首国宴却再现了风云聚会的一幕。不同的是，此时的华庭良宴较之彼时的“青梅煮酒”已是天壤之别．一扫山雨欲来，风起云诵的紧张气氛，代之以庄谐并举、宾主尽欢的怡情体验。