浅谈饭店管理行为中的“距离论”

饭店管理在日常管理行为中,客观上与员工存在着一定的“角色距离”和“感情距离”。饭店管理应善于调校好与下属的距离,约束和控制自身的行为,正确处理与员工的关系,发挥最佳管理效能。     

测算“经营安全率” 评价商业企业承包指标水平

<正> 国务院批转国家体改委《在治理整顿中深化企业改革强化企业管理的意见》指出:经营者全年收入最多不超过本企业职工全年平均收入的三倍,要求“各地区根据实际情况制订具体细则,将一至三倍的条件具体化”。这是一个纵横交叉的、十分复杂的课题。既要测算出企业的规模系数,同时又要对承包指标水平进行科学的评价,两者结合起来,才     

浅谈中小企业存货管理中存在的问题及对策

存货管理在企业日常生产经营过程中发挥着重要作用,对于提升企业的管理能力、提高企业的资产使用效率、盘活资金、降低成本至关重要。在中小制造企业中,存货占流动资产的比例较高,充分有效的监控存货的变化,减少呆滞物料及积压成品,可以为企业的生产和销售提供较大机动性,使成本和效益原则得到充分的发挥。本文针对中小企业存货管理中存在的采购计划不合理、库存量大、计价和核算不准确、存货管理内控制度不健全、ERP信息化管理不到位等问题提出了相应的对策。通过加强存货管理,降低成本水平,提高产品的竞争力及持续盈利能力。     

试谈施工企业的存货管理

从财务管理的角度讲，企业存货每次采购量的大小和间隔时间的长短，影响着企业的经济效益．在全年需用量和市价固定的情况下，存货的购里成本一定，每次采购量越大，平均库存量越大，供应间隔期越长，订货成本越小。     

量本利分析在企业存货储存管理中的运用

用量本利对企业存货的存储期进行分析,便于企业加强对存货存储的控制;量本利分析在商业企业和工业企业储存管理中运用有所不同;企业应根据存货所处的存储期,采取不同的管理应对措施。     

饭店“行标”条款修改刍议

95年，我参与“行标”棉纺织品部分的起草与制定．四、五年过去了，“行标”有些条款已不适应现代宾馆，饭店的需求，今根据我多年来从实际中收集的意见，提出修改建议。     

企业“零存货”管理应用问题研究

存货是流动资产的重要组成部分,由于其变现具有不确定性,它不利于企业资金的流动。为了对企业资金的流动实施严格的管理,存货成本管理也成为资金管理的重要内容。"零存货"是存货管理亟待实现的理想状态,而我国现有环境下,实现这一管理模式仍存在很大的挑战。     

工业企业存货管理问题分析——以M公司为例

将存货管理理论与具体企业存货管理实际相结合,通过对某工业企业存货管理现状及存货管理存在的一些具体问题的分析,提出具体的存货管理解决措施,以便为工业企业存货管理、优化和改进提出相应的参考意见。     

论中国饭店业发展的新趋势（下）

近年来，伴随着国际商务和国际会展的日益频繁，以及国内旅游和假日经济的日益火爆，国内饭店市场明显出现了两极化发展的趋势。为吸引更多的国际商务与会务客人，不少饭店集团或公司都把发展“大而全”式的“城中城”(City Within City)饭店作为其主要的市场扩张方式。与此同时，为满足不断升温的内需市场需求，也有不少饭店集团或公司逐渐把发展“小而专”式的“家外家”(Home Away From Home)饭店作为其主要的市场扩张方式。     

药品行业的存货管理问题的研究

药品存货管理研究如何用最低成本来存储最优数量的药品,以便满足各临床科室所需。其核心问题有两点,即药品存货成本最低化和药品库存量最优化,而我国目前药品存货管理在上述两方面都存在着问题,本文从药品业存货管理存在的问题着手,提出对药品行业的存货管理的手段。     

存货管理的探究

存存货的管理在企业的现金管理中占了举足轻重的地位,现阶段企业一般都存在存货占用资金超过正常标准,而增加了企业的机会成本和管理仓储成本。国内外学者对存货管理不断探索,并得出了各种与实践相结合的存货模式。而由于我国是中国特色社会主义市场经济,所以以其独有的经济制度特征对存货管理有了新的要求。本文基于对存货管理的模式的比较探究,分别作出评价。     

先进先出法下警惕财务杠杆的负作用

2007年,新会计准则在上市公司率先实施,随后将逐步推广到所有企业,新的存货准则规定,取消了“后进先出法”,一律使用“先进先出法”,对于以往使用“后进先出法”的企业,应特别注意在存货价格不断下跌的情况下财务杠杆的负作用。本文对先进先出法下负债经营会给企业带来财务杠杆的负作用进行分析并提出相应存货管理建议。     

“CAZ存货管理法”的应用实践

存货持有的最终目的是获得收益。其作为资产中重要一环，对企业资产和损益有很大影响。本文主要针对市场上较为流行的传统存货管理法在实践中暴露出来的问题进行总结分析，然后结合单件小批量制造业存货需要精细化核算的要求，通过运用“CAZ存货管理法”进行实践，以求通过实施新的存货管理法能有效遏制不利因素的发生，使企业利润实现“二次革命”成为可能。     

基于物流理念的油品销售库存控制研究

从现代物流理念切入,指出了物流管理具有四大特点,具体到油品销售企业,要提高企业的利润率,必须有效地控制油品的库存量,既不能超过客户的需求造成积压,又不能库存量太少导致利润的流失。要达到这两大目的,需要在油品销售的过程中,引进现代物流理念,采用两大管理方法,让油品企业的库存量保持在最佳水平。     

加强企业存货管理的研究

企业对其存货在实际使用方面的程度能影响企业自身的财务状况,因此,各个企业为了在存货管理方面提高自身实力,提高企业在经济方面的实际收益,在不断地加强对存货的管理。本文在介绍存货管理的重要性的同时,对现阶段存货管理出现的问题进行了分析,并提出了建议性的措施。     

我省境外投资“十五”累计批准356个项目，协议投资4．19亿美元

省外经贸厅最新统计，“十五”期间，我省境外投资增长迅猛，累计批准境外投资项目356个（含机构），比“九五”增长138．9％，中方协议投资总额4．19亿美元，是“九五”期间的4倍多，其中2004年、2005年当年境外投资额分别突破1亿和2亿美元。均超过“九五”期间的境外投资总额。     

企业存货管理问题与建议的探讨

存货是各企业中占据重要货物地位的流动资产类型,管理水平、利用情况将直接影响企业的资金运转效率,严重情况下还可能造成企业生产、企业发展受到不利影响。因此,存货管理工作势在必行,企业管理部门应当制定更加完善的存货管理制度,切实就企业存货成本进行管理优化与控制,就应当不断提升存货效率、降低存货资金比重。但实际的存货管理工作并不简单,要保证工作质量与水平就应当将立足点放在原材料以及商品等方面。     

浅谈我国中小企业存货内部管理控制

随着我国经济的发展,中小企业在国家经济中占据的位置也越来越重要。存货是企业资产的重要组成部分,在企业流动资产中占有较大比重,也是企业经营过程中至关重要的经济资源。在我国现阶段的中小型企业中,加强存货内部管理控制,建立合理有效的存货内部控制制度,促进企业营运资本的合理运行,是企业健康发展的重要保证。针对中小企业流动资产至关重要的存货控制管理,本文简要指出了中小型企业存货管理实际面临的问题,并根据存货管理的目标提出了几点对策,希望对存货内部管理控制在中小型企业中得到足够的重视并得以逐步完善。     

西安宾馆打造模范职工之家的体会

西安宾馆是陕西省旅游饭店管理公司旗下的四星级旅游饭店。宾馆认真学习和实践科学发展观,坚持以人为本,深入开展“构建和谐企业、发展和谐劳动关系”活动,组织引导广大职工积极投入到企业改革发展之中,取得显著成效,被中华全国总工会评为“全国模范职工之家”。西安宾馆倾力打造全国模范职工之家的体会有如下四点。     

经营性营运资金管理效率对企业绩效的影响分析

为了验证营运资金管理效率与企业绩效的关系,以我国沪深两市2015至2017年制造业上市企业作为分析样本,建立计量回归模型进行分析,并进一步探究应收账款周转期,应付账款周转期,存货周转期与企业绩效的相关性,实证结果显示,我国上市企业的经营绩效显著受到经营性营运资金管理效率的影响,具体表现为应收账款周转期,应付账款周转期,存货周转期与企业绩效之间存在负相关关系。因此企业应该减少账款周转期,保持科学合理的库存量和存货周转周期,从而改增强企业竞争力。