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1.
李煜 《现代营销(创富信息版)》2008,(7):77-77
<正>这个小店有点"酷"最近,我家楼下新开了一家小吃店。怪得很:首先,名字怪——"广东布拉肠早餐店",说到早餐,无非牛奶、面包、豆浆、油条、包子、面条和粥,这布拉肠是什么,实在让人摸不清头脑;其次,经营方式怪——说做早餐就做早餐,每天只有上午6:00-10:00营业,其余时间一律大门紧闭,有生意也不做。这家莫名其妙的小店引起我极大的兴趣,一向不吃早餐的我决定去看个究竟。 相似文献
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羊城之旅情迷布拉肠今年5月,我到广州出差,空闲时间,朋友带我充分领略了一番广东饮食文化,说到感受,两个字——震惊!广东人真是太会吃了,其品种之多样、选料之考究、烹饪之精细、营养之丰富,简直令人叹为观止。其中一种叫布拉肠的小吃尤为特别,吃一次就给我留下了不可磨灭的印象。 相似文献
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章凡 《现代营销(创富信息版)》2008,(9):105-105
<正>羊城之旅情迷布拉肠今年5月,我到广州出差,空闲时间,朋友带我充分领略了一番广东饮食文化,说到感受,两个字———震惊!广东人真是太会吃了,其品种之多样、选料之考究、烹饪之精细、营养之丰富,简直令人叹为观止。其中一种叫"布拉肠"的小吃尤为特别,吃一次就给我留下了不可抹灭的印象,并长久地占据了我心中一个重要的位置。据朋友介绍,布拉肠,又叫肠粉、卷 相似文献
4.
这两年的中国餐饮投资界因为一道美食的出现而倍添精彩,它就是广东特色美食——布拉肠。经过广州双食记公司的精心运作,这道具有70年历史的南粤传统小吃在迅速风靡全国的过程中日臻成熟,为小本创业的经典项目。 相似文献
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田义 《现代营销(创富信息版)》2008,(6):61-61
<正>有种美食叫"拉肠"广东美食,名扬天下,品种之多,令人惊异,但总因这样那样的原因,被固封于岭南之地。留下许多"墙内开花墙内香"的遗憾,拉肠就是其一。拉肠又叫肠粉、卷粉、布拉肠,抗战时期由广州泮塘荷仙馆创制,起初无馅, 相似文献
6.
近两年的中国餐饮投资界因为一道美食的出现而倍添精彩,它就是广东特色美食布拉肠。经过广州双食记公司的精心运作,这道颇具历史的南粤传统小吃日臻成熟,成为小本创业的经典项目。加盟商邓先生看过各杂志对布拉肠的介绍后,专程前往广州考察。为了有所比较,他先到其它肠粉店试吃了一番,结果大失所望,因为广州人口味清淡,做出的肠粉平淡无奇。他不明白这么普通的东西杂志上怎么说得天花乱坠呢? 相似文献
7.
阿华 《现代营销(创富信息版)》2011,(8):65-65
<正>近两年的中国餐饮投资界因为一道美食的出现而倍添精彩,它就是广东特色美食"布拉肠"。经过广州双食记公司的精心运作,这道颇具历史的南粤传统小吃日臻成熟为小本创业的经典项目。加盟商邓先生看过各杂志对布拉肠的介绍后,专程前往广州考察。为了有所比较,他先到其他肠粉店试吃了一番,结果大失所望,因为广州人口味清淡,做出的肠粉平淡无奇。他不明白这么普通的东西杂志上怎么说的天花乱坠呢? 相似文献
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《现代营销(创富信息版)》2007,(3)
<正>来到在某媒体任职的王先生的家里,可以看到厨房的料理台上摆了一排小家电:电烤箱、电蒸笼、面包机、电饭煲、豆浆机,柜子里还放有榨汁机、煮咖啡机。王先生笑说,20多岁的女儿以前从不进厨房;现在却每天兴致勃勃地"捣鼓"着豆浆机和面包机,给家人做早餐。 相似文献
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赵顺 《现代营销(创富信息版)》2010,(10):71-71
<正>2010年11月,第16届亚运会将在羊城广州盛大开幕。如果您有幸亲临,在欣赏精彩赛事之余,千万别忘了品尝同样精彩的广州特色美食。布拉肠,又叫肠粉、卷粉、拉肠,是广东美食的鲜明代表,抗战时期由广州泮塘荷仙馆创制,起初无馅,亦称斋肠。后来,一家广东酒家以粉皮包鲜虾、牛肉、鸡蛋、猪肉等做成了有馅的肠粉,其他茶楼师傅争相效仿,使其品种越来越丰富,一直流传至今。一碟正宗、地道的肠粉, 相似文献
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《现代营销(创富信息版)》2002,(12)
<正> 现代人越来越忙,很少有空自己做早餐,通常是路边小摊对付一顿了事,既不卫生也不符合膳食科学。北京和全国几个大城市正在实施"早点工程",推行早餐连锁经营,为百姓提供价廉物美的早餐。普通的一顿早餐,看起来毫不起眼,但北京市商委通过调研算了一笔账:北京市8个城区常住人口约为670万人,如果每人吃早点花2元钱,每天早晨就能卖1300万元。如果除掉30%不吃早点或在家吃早点的人,北京早餐市场依然大得惊人,少说也有近千万元的市场。那么,一年有多大的市场,这笔账就不难算了。肯德基是少数几个盯上早餐市场的连锁店。在北京市就有不少人的早餐问 相似文献
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陈岩 《现代营销(创富信息版)》2010,(7):60-60
<正>早餐市场的巨大商机:目前早餐饮品主要是牛奶、豆浆,品种单一。随着生活水平的提高,人们对早餐饮品提出更高的要求,而鲜榨玉米汁是个未被开发的朝阳产业。荣记首创专利技术:纯天 相似文献
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《现代营销(创富信息版)》2014,(9)
<正>前一阵,"茶叶蛋"变得更著名了——一名台湾教授在台综艺节目中称"大陆人吃不起茶叶蛋",此言论遭大陆网友微博评论,短短5天转发近5万次。对大陆的无知和误解遭到网友的纷纷调侃,最让人喷饭的段子是:今天出门看见有卖切糕的,就买了一块,结果对方说要3万元!没办法,我唯有把早餐买的茶叶蛋递给他,他颤抖地接过茶叶蛋说"大哥,我找不开啊,要不再给你切几斤吧!" 相似文献
20.
《价格与市场》2003,(9)
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