黎族饮食文化旅游挖掘与开发

中华饮食文化历史悠久,逐渐显现出浓郁的地方特色和鲜明的民族情调。把饮食文化与旅游活动相结合,毋庸置疑将会形成旅游业的又一个开发热潮。伴随着旅游业的发展,饮食文化已经成为一种不可忽略的旅游吸引物,对旅游业的发展日益重要。黎族文化历史悠久,饮食种类丰富,极具地方特色。本文在对黎族传统饮食研究的基础上,着重提出要注重旅游者的物质享受和精神享受,为此提出了一些相应的旅游开发对策和建议。     

我国饮食文化旅游开发研究

中华饮食文化源远流长,是中华民族的文化瑰宝,也是一种重要的旅游资源。近年来,随着旅游者消费水平的提高和闲暇时间的增加,旅游者在旅游过程中不再仅仅满足于吃饱,而是希望尽情地享受各地的佳肴美食,满足求新的心理和审美观念等多方面的需求。美食旅游已成为一种新兴的旅游活动。本文探讨了我国饮食文化旅游的开发,分析其可行性,提出在饮食文化旅游开发中应采取的策略。     

饮食文化与旅游浅谈

中华饮食文化源远流长，是中华民族文化宝库中的一朵璀璨的奇葩，呈现出浓郁的地方特色和鲜明的民族情调，把饮食文化与旅游活动相结合，对于提升民族文化经济价值，促进旅游业与餐饮业的发展，都有着积极的意义，只有适应市场变化，把握旅游餐饮市场的潮流和趋势，深层挖掘饮食文化资源，开发出多种特色饮食文化旅游，才能更好地弘扬中华饮食文化，提高旅游地的综合吸引力。尽管目前饮食文化旅游发展很不理想，但从长远看，中国饮食文化旅游市场是一个充满生机和活力的大市场，蕴藏着巨大的市场潜力，开发中应深层挖掘旅游产品的文化内涵，突出地方特色，坚持开发和保护并重，注意保护旅游生态环境，实现旅游业可持续发展。     

敦煌旅游业中的饮食文化资源开发

饮食文化是发展旅游业的宝贵资源。敦煌旅游资源丰富,把饮食文化与旅游活动相结合,提高敦煌文化旅游的综合吸引力,无疑会推进当地旅游业的发展,也会为地方经济的发展带来新的增长点。     

江西国内旅游市场产品开发策略

随着旅游业的不断发展及人们对旅游形式要求的日趋多样化,休闲旅游、宗教文化旅游、探险体验旅游以及节庆旅游等类型的旅游活动越来越受到众多旅游者的喜爱。江西旅游资源丰富、种类齐全,具有开发这些旅游项目得天独厚的优势。随着多种参与性旅游活动的开发,江西旅游业必然会进一步扩大旅游客源市场层次,吸引更多的旅游者。     

假日制度与我国旅游发展

假日制度的推行表象上是促进了我国旅游业的发展,但笔者却并不如此认为。假日导致旅游消费的集中,给旅游者的旅游活动带来重重困难,无形中也影响了旅游业的形象,更不利于旅游业的持续健康发展。由于近几年旅游者旅游活动发展出现一些新的特点,我国旅游业要理性地持续稳定发展下去不能依赖三个“黄金周”假日。     

论饮食文化旅游的开发

饮食文化与旅游活动相结合,对于促进旅游业和餐饮业的发展,无疑有着积极的意义.在开发过程中,应当挖掘旅游产品的文化内涵,突出地方特色.坚持开发与保护并重,实现旅游业可持续发展.     

我国旅游保险业务发展现状研究

旅游者和旅游企业从旅游活动中获益的同时也承担着种种风险 ,旅游者和旅游企业已经注意到通过购买相关的保险以分散自己可能遭受的风险 ,在旅游活动的风险中求得救济。人身和财产的保障已成为旅游者和旅游经营者越来越关心的问题 ,旅游保险正成为旅游业和保险业中的一个新的经济增长点。如何在国际大环境下发展我国的旅游保险业务已经成为旅游业发展中的一个新的课题。     

体验经济时代下旅游业营销模式探析

随着社会经济、文化的发展,旅游活动已经成为现代人生活中不可或缺的一项休闲娱乐活动。从体验经济时代下旅游者消费需求的大背景入手,着重探讨了旅游业体验经济时代的几种营销模式,希望对旅游业在体验经济时代下的发展有所帮助。     

旅游主体文化资本对旅游者趣味影响分析——以三亚俄罗斯旅游者为例

旅游是一种文化活动,一次完美的旅游活动也是旅游主体对景区或目的地的文化品味过程,这就要求对旅游主体具备的文化资本进行分析。在人们的旅游活动过程中,旅游主体文化资本一直对旅游主体的行为起作用,影响到旅游者对旅游方式、趣味等方面的选择。     

"一洞穿九山,妙景绝天下"--荔浦县加大旅游资源开发创建优秀旅游城市

旅游资源是构成旅游活动的三大要素之本.现代旅游学研究把旅游者看成是构成旅游活动的主体,把旅游资源看成是旅游活动的客体.事实证明,一个地区的旅游资源丰富程度、利用程度以及开发水平,直接与该地区旅游发展有着重要关系,可以说,旅游资源是一个地方发展旅游业的前提条件.     

旅游主体文化资本对旅游者趣味影响分析--以三亚饿罗斯旅游者为例

旅游是一种文化活动，一次完美的旅游活动也是旅游主体对景区或目的地的文化品味过程，这就要求对旅游主体具备的文化资本进行分析。在人们的旅游活动过程中，旅游主体文化资本一直对旅游主体的行为起作用，影响到旅游者对旅辫方式、趣味等方面的选择。     

中华饮食文化审美与旅游相关性分析——兼论湖湘饮食文化旅游资源的开发

中华饮食文化源远流长,是中华传统文化的重要组成部分,也是我国文化旅游的宝贵资源。近年来,随着游客需求的多元化发展,游客对于旅游过程中的传统文化元素需求日益高涨,文化与旅游的关联性也日益密切。本文从中华饮食文化的美学特征出发,探讨了传统文化与旅游发展的相关问题,提出关于饮食文化审美的旅游发展建议,并有针对性的对湖湘饮食文化的旅游资源开发问题进行探讨。     

气候变化对旅游活动的不利影响及对策研究

近年来,屡次发生旅游活动受气候变化影响而被中断并造成不少游客伤亡,因而气候变化对旅游活动影响的研究便显得越来越重要.本文主要分析了气候变化对旅游活动的三要素即旅游资源、旅游者、旅游业等的不利影响,并从旅游目的地、游客、旅行社等角度提出一些可行性建议.     

开发西湖文化旅游刍议

开发西湖文化旅游刍议仲向平（杭州商学院）一、开发杭州旅游资源要强调文化特色和地方特色对于旅游者来说，旅游活动是经济性很强的文化活动。而对于旅游经营者来说，旅游业则是文化性很强的经济事业。所以，强调旅游业的文化特点，正是为了使以经济目标为主的综合性目标...     

从中西文化差异看中西旅游的差异

文化是人类社会的产物,在它形成过程中不同的自然、人文环境给中西文化带来的差异是十分显著的。本文从探求中西文化差异形成的原因出发,揭示并分析不同文化背景下的中西旅游者在旅游活动各层面的不同表现,探讨中西文化差异对发展旅游业的意义。     

从游客角度看旅游保险发展的制约原因及对策

旅游者从旅游活动中获益的同时也承担着种种风险,人身和财产的保障已成为旅游者越来越关心的问题,旅游保险正成为旅游业和保险业的一个新的经济增长点。目前,如何发展我国旅游保险已经成为一个新的课题。     

公共危机对旅游者消费决策的影响模型研究

随着经济生活的发展,人们的旅游活动日益频繁.近年来频频发生的公共危机事件严重影响到旅游业的健康发展,旅游者的外出旅游活动也随之产生变化,本文从旅游者购买决策的影响因素入手,着重研究公共危机对旅游者消费决策的影响模型,并且从公共危机发生的事前、事中、事后三个阶段提出了旅游者对公共危机事件的应对策略.     

旅游商品零售通路策略探析——以施华洛世奇Swarovski为例

旅游购物作为旅游活动的重要组成部分,对增加旅游总收入、促进旅游业发展有着重要意义。旅游商品零售通路影响旅游者的购买决策和购物满意度,本文通过借鉴欧洲旅游商品施华洛世奇Swarovski零售通路的成功经验,提出旅游商品零售通路的若干策略,以期在理论研究和实践探索方面实现一定的突破。     

论旅游者非理性消费行为

近几年,旅游需求随着经济的发展而发生变化,这对旅游者消费研究提出了新的要求,但现阶段的旅游者消费行为研究还有待进一步深化和广化。旅游者非理性消费行为随着旅游活动的频繁开展而越来越普遍,这一现象影响了旅游业的进一步发展。因此对旅游者非理性消费行为的界定、特征、危害、成因和防范措施进行探索,以完善旅游消费研究内容,并用于指导旅游市场开发实践。