酒店试睡员的点评模式及其商业价值

酒店试睡员的诞生拓宽了酒店预定第三方平台的营销思路,也从客观上促进酒店产品与服务质量的提升。酒店试睡员利用网络社交媒体对酒店进行点评,形成相对稳定的点评模式:通过图文结合或者视频、音频的方式,评价酒店的产品、设施、服务质量、环境等,从而与网络平台上的众多消费者进行分享、互动。解析试睡员的点评模式,发现其背后存在一定商业价值:表现在试睡员点评影响在线预定市场和消费者的消费决策,丰富消费者的消费体验,提升酒店的服务质量水平,提高酒店知名度。     

酒店产品在线点评的差异研究

改革开放三十年多年以来,我国作为全球经济增速最快的国家,旅游业也处于爆发式的高速发展期,作为旅游六大要素之一的酒店业也已初具规模。为了方便消费者出游前能够及时了解酒店信息,避免因为信息不透明而吃亏,酒店在线点评模式应运而生。然而,随着在线旅游市场的发展,行业竞争愈加激烈。以国内两家主流酒店预订类网站为例,携程网和去哪儿网,不同的点评模式、酒店定价,对于酒店评论的数量和质量所造成的差异也在潜移默化中影响着消费者的决策。因此,本文以携程网和去哪儿网为研究对象,将两个网站的国内经济型酒店按照点评数量、评价等进行分类对比,重点研究其酒店产品在线点评的共性及差异,为今后消费者在线选择酒店的渠道提供参考与建议。     

酒店产品在线点评的差异研究

改革开放三十年多年以来，我国作为全球经济增速最快的国家，旅游业也处于爆发式的高速发展期，作为旅游六大要素之一的酒店业也已初具规模。为了方便消费者出游前能够及时了解酒店信息，避免因为信息不透明而吃亏，酒店在线点评模式应运而生。然而，随着在线旅游市场的发展，行业竞争愈加激烈。以国内两家主流酒店预订类网站为例，携程网和去哪儿网，不同的点评模式、酒店定价，对于酒店评论的数量和质量所造成的差异也在潜移默化中影响着消费者的决策。因此，本文以携程网和去哪儿网为研究对象，将两个网站的国内经济型酒店按照点评数量、评价等进行分类对比，重点研究其酒店产品在线点评的共性及差异，为今后消费者在线选择酒店的渠道提供参考与建议。     

大数据下南昌高档酒店服务质量研究——基于艺龙网顾客评论的分析

随着酒店预订网站的发展,酒店的网络评论成为消费者选择的重要依据,大量评论文本在分析酒店服务质量方面有重要意义。大数据的应用也为分析海量评论文本提供了可能。本文对艺龙网部分酒店的评论进行分析,把握酒店评论的总体情况。与其他数据进行对比,发现五星级和四星级酒店的异同。最后为提高酒店服务,优化消费者选择提供了建议。     

基于文本分析法的酒店服务质量提升策略研究——以南京河西奥体优逸酒店为例

本文以南京河西奥体优逸酒店为研究对象，以“文本分析法”为研究方法，使用Python工具抓取该酒店在携程网上的顾客评论作为研究样本。经过初步筛选后将有效的评论数据导入Rost Content Mining软件，对所抓取的顾客评论进行词频分析、语义网络等的分析，找寻主要因素以及因素之间的相互关系，它们主要体现在“员工服务”“设施设备”“房间配置”“早餐品质”“整体环境”以及“卫生条件”这六个互不独立、相互影响的方面。以此为基础，笔者提出了针对这六方面内容的酒店服务质量提升策略，以期能够在理论与实践上对酒店服务质量的提升贡献自己的力量。     

基于网络评论的五星级酒店服务质量分析——以无锡君来湖滨酒店为例

越来越多的顾客出行前会对入住酒店的网络评论做"功课",特别是评论的内容和评分将直接影响顾客的选择意愿。本文选取携程旅行网作为样本网站,运用内容分析法,对无锡君来湖滨饭店服务质量的现状进行了分析,并针对服务质量中的不足提出了更新酒店设施设备、改进在线回复质量等建议。     

基于网络评价的商务型酒店员工服务质量研究

随着互联网和大数据的发展，网络评价逐渐成为影响消费者决策的重要因素。文章从多个平台的网络评价入手，以上海两家典型的商务型酒店为例，通过运用ROST Content Mining6软件和Gephi软件对商务型酒店的员工服务质量进行内容分析。研究结果表明：(1)商务型酒店作为提供商务需求的场所，整体员工服务质量较好。(2)部分员工在服务意识、服务能力以及服务礼仪等方面存在一定的问题。针对商务型酒店员工服务所暴露出的问题，文章从重视顾客网络评价、提高酒店员工服务质量两方面提出了相应的建议。     

亚龙湾希尔顿酒店在线价值共创行为研究

近年来,在线评论成为顾客通过网络预订酒店时的重要参考内容之一.随着价值共创理论在酒店行业的出现和发展,对于在线价值共创行为的研究可以提高酒店收入,促进酒店发展.本文运用NVivo软件对搜集的金茂三亚亚龙湾希尔顿大酒店(以下简称"亚龙湾希尔顿酒店")最新的200条携程在线评论进行分析,研究酒店顾客在线价值共创行为,为酒店...     

基于网络文本分析Y酒店积分制方案

随着酒店业迅速发展,酒店经营环境正在发生深刻的变化,传统的绩效管理模式已很难满足酒店的要求。如何科学地管理酒店员工,激发员工的工作积极性,成为酒店经营的重要课题。近年来Y酒店,运用积分制方案管理员工,进行了有益的尝试,取得了较好的效果,在业界产生了一定的影响。本文以Y酒店的积分制管理为例,用网络爬虫技术和网络文本分析积分制的实施效果,以Y酒店的成功实践来探讨酒店积分制考评的可行性。     

科技

梅丽亚帕拉西奥罗萨精品酒店选用Guestcentric系统作为其在线服务提供商梅丽亚帕拉西奥罗萨精品酒店是葡萄牙索梅丽亚连锁酒店品牌的第一家精品酒店,该酒店使用了Guestcentric系统的创新服务,以优化其网络影向力,增加直接网上预订的份额。Guestcentric的集成化解决方案,为单体酒店提供了高端的在线营销和分销工具,而且价格合理。在采用了尖端技术之后,新网站可以为顾客提供所有必要的酒店信息,同时确保进行网上预订的安全性。通过采用业界的最佳做法,和     

The influence of internet customer reviews on the online sales and prices in hotel industry

In this paper, the impact of two service quality metrics (star rating and customer rating) on hotel room sales and prices is investigated. Two of the most popular tourist destinations in the world, Paris and London, are chosen. It is found that a higher customer rating significantly increases the online sales of hotels. The study results show that a 1% increase in online customer rating increases Sales per Room up to 2.68% in Paris and up to 2.62% in London. Contrary to expectations, higher stars do not increase the sales. It is also shown that higher customer ratings result in higher prices of the hotel and the prices of high star hotels are more sensitive to online customer ratings.     

Hotel Service Recovery and Service Quality: Influences of Corporate Image and Generational Differences in the Relationship between Customer Satisfaction and Loyalty

ABSTRACT

As the number of tourists continues to grow globally, the hospitality industry players inevitably face more challenges. High competition among the competitors and the emergence of new technologies such as online booking platforms make the competition more intense among players in the hospitality sector. The quality of services provided is undoubtedly crucial to the success of the hotel. Hence, any service failure has to be addressed appropriately in order to maintain a high level of customer satisfaction and to keep the image of the hotel intact. It is therefore vital that service recovery programs are carefully planned to meet various types of service failures which may inevitably occur. In this study, questionnaires were distributed to customers who had experienced service failures. The aim was to investigate the influence of service quality and service recovery on satisfaction and, ultimately, the effect on customer loyalty. The research also tested the mediating effect of corporate image between the relationship of customer satisfaction and customer loyalty. The findings showed that both service recovery and service quality had a significant impact on customer satisfaction. Similarly, it was found that customer satisfaction induced customer loyalty towards the hotel operator. The result also showed that corporate image mediated partially between the relationship of customer satisfaction and customer loyalty.     

对上海市高星级酒店市场定位的比较研究——基于酒店宣传手册的分析

宣传手册作为向消费者传递酒店市场定位信息的一种渠道和表明酒店服务质量的一种有形证据,其作用在酒店的营销活动中不可忽视。通过对比上海市20家四星、五星级酒店的宣传手册,文章着重从三个方面比较分析了这些酒店在市场定位上的差异,即在酒店产品和服务组合、市场形象和消费者购买酒店产品和服务后所获得的利益等的差异,并指出了上海市高星级酒店在市场定位中存在的问题,在此基础上提出了进行市场定位的建议。     

人才流动的增智效应对我国酒店业人才开发的启示

人才是酒店资源中最重要的资源,酒店的人才管理兼具投资性大和流动性强的特点,如何进行有效的人才投资、又防止人才过度流失是酒店人力资源开发和管理中的一个重要课题。按照人才流动的增智效应理论,人才的合理流动将带来酒店业的发展;即使显而易见的酒店业之间的人才流失,也会带来酒店人才开发管理中深层次的增智效应,必将有利于提升酒店管理水平和服务质量,并给出积极的应对策略。     

浅析饭店的价值创造——基于需求与供给观点

增加收入的需求管理观点和降低成本的成本管理观点是分析饭店创造价值的两种对立观点。两种增加价值的方式决定了饭店在经营过程中可以采取客户关系管理、质量保证、定制化服务、成本控制管理四种策略 ,从而获得持续的竞争优势。     

基于入住经历的高星级酒店吸引力要素研究——以扬州为例

通过对扬州市高星级酒店的住客进行的问卷调查及对酒店相关人员的访谈,反映出初次入住酒店的顾客和入住经历两次或两次以上的顾客对酒店的吸引力要素存在感知差异。这些要素包括清洁度、位置、房价、安全、服务质量、酒店声誉、个性化(卓越)服务或设计、酒店文化氛围等方面。再结合IPA的分析方法得出结论:高星级酒店可以将顾客入住经历作为市场细分的一个依据。对于初次入住酒店的顾客可以在环境、服务质量和酒店声誉上下功夫;另外要留住顾客,提高其忠诚度,酒店就必须对酒店产品科学定价,酒店整体的设计上融入地域性的文化因素,在规范化服务的基础上追求个性化的卓越服务。     

经济型酒店顾客满意度IPA模型分析及实证研究

20世纪80年代以来,顾客满意度研究已成为国际上非常活跃的研究领域,而我国目前对经济型酒店顾客满意度的研究还比较少。通过问卷设计和实地调查的方法,运用多因素贡献模型对关于酒店产品影响因素的重要性和实际表现的满意程度进行综合评价,有效了解顾客对我国经济型酒店性价比的评价,可有助于经济型酒店管理与服务的不断改进和创新,从而进一步提高经济型酒店的服务质量,促进经济型酒店的持续发展。     

Impact of Online Reviews on Consumer’s Hotel Booking Intentions: Does Brand Image Mediate?

Abstract

The recent trend suggests that people are more inclined to online hotel reviews to take online hotel booking decisions. The present study argues that when consumers are exposed to online hotel reviews, it draws an impression of the hotel brand in the mind of consumers, resulting in influence their hotel booking intentions. The current study determines the mediation effects of brand image between credible online hotel reviews and consumers’ hotel booking intentions. To ascertain the uni-dimensionality of the scales, the present study executes exploratory factor analysis. The ensure the internal consistency of the variable scales, the study determines Cronbach’s alpha. To measure the mediation effects, the present study performs structural equation modeling bootstrapping method. Data analysis reveals that marketers should look at hedonic brand image, which ultimately influences consumers’ hotel booking intentions. This is a unique study that ascertains the type of brand image that actually mediates between the impact of online hotel reviews and consumers’ hotel booking intentions. In addition, the paper furnishes theoretical background on how people interpret online hotel reviews and its effects.