如何监管食品安全体系建设

食品安全问题举国关注，世界各国政府大多将食品安全视为国家公共安全，并纷纷加大监管力度。从当前来看，应尽快建立健全食品安全法律体系；统一协调、权责明晰的监管体系；食品安全应急处理机制；完整统一的食品安全标准和检验检测体系；食品安全风险评估评价体系；食品安全信用体系；食品安全信息监测、通报、发布的网络体系；中介及研究单位的推动体系等九大体系，促进食品安全水平的全面提高。     

我国食品安全政府管制模式转型选择研究——基于公民参与的有效决策模型

我国近年频发的食品安全事故表明现行的食品安全政府管制模式中存在弊端。通过对我国现行的食品安全管制模式进行分析,发现政府垄断型管制模式中存在监管机构的自利行为。为改善我国的食品安全情况,基于公民参与的有效决策模型,提出食品安全政府管制模式转型的构想,即建立起"公民参与"机制的民主化政府管制模式,以其优越性弥补政府垄断型管制模式的相关缺陷。     

食品安全治理中的社会公众参与机制研究

<正>一、社会公众参与机制在食品安全治理中的作用近年来,食品安全问题频发,严重危及国计民生,我国出台了《刑法修正案(八)》以及不断修改《食品安全法》来加强对食品安全问题的规制,动用法律和加强政府监管来应对棘手的食品安全问题,然而食品安全问题依旧层出不穷。长期以来,食品安全治理在很大程度上主要依赖国家层面的政府对食品安全的监管和惩罚,而忽略了政府监管之外的消费者和社会公众对食品安全的监督作     

食品供应链安全长效机制研究

目前我国食品安全形势依然严峻,必须整合政府、社会、行业、市场的力量,建立基于供应链的食品安全长效保障机制。组织引导松散零星的食品生产经营者,培育供应链核心企业,推行食品安全追溯体系,构建传导机制良好的食品供应网链;整合并高效部署有限的政府监管资源,形成多元化、多层次、全方位社会监管网;普及食品安全教育,推进安全信息透明化,创新维权方便机制,促进终端安全消费决策,逆向驱动食品供应链内部自我优化。     

我国食品安全复合治理机制及其完善

当前,构建有效的食品安全治理机制已经成为社会各界的共识.本文在对食品安全治理机制--政府机制和市场机制的有效性及影响因素进行探讨的基础上,构建了提高我国食品安全治理有效性的复合治理机制,并提出了有针对性的政策建议.     

国内外食品安全追溯与监管机制对比研究

食品安全问题是一个全球性的问题,与生产规模、发展阶段以及消费习惯等众多因素有着直接关系,影响着社会稳定、经济发展,甚至政府和国家的形象。因此,要高度重视食品安全的追溯、监管机制建设。目前有着相对完善且能够发挥实际作用的食品安全监管机制的国家大多是发达国家,本文综述了国内外食品安全追溯与监管机制的相关理论知识。     

食品安全问题背后政府监管乏力的因由及对策

近些年来食品安全问题越来越成为人们关注的话题，多起食品安全事故威胁到人们的正常的生活，因此关注食品安全问题，加大食品安全问题的整治力度成为我们社会重要关心的问题。本文从政府监管职能的角度出发，分析政府在食品安全问题上的解决途径和对策，对食品市场发展的现状做出正确的评估，从而提出切实有效的对策，提升政府的监管能力，保障市民安全的进行食品选择，提升政府的公信力度。     

建立食品安全联合执法机制 有效提升基层监管效能

食品安全地方政府负总责是《食品安全法》确定的原则之一。2011年4月,以整合执法资源、创新监管机制为重点,南京市江宁区在谷里、东山两个街道先行试点,启动食品安全联合执法机制。6月,全区13个街道（园区）全面启动食品安全联合执法机构组建工作,成立13支食品安全联合执法大队。截至2012年5月底,全区共开展流通领域食品安全联合执法行动204次,检查食品经营户、市场、超市7000户,出动执法人员3000余人次,取缔无证无照食品经营户93户,     

狠抓制度建设和绩效考评

一、加强制度建设 我们研究制定了《食品流通许可延续工作办法》、《重大食品安全事故应急处置联络员工作职责》等规范性文件，健全完善了流通环节食品安全监管执法机制、食品经营者自律机制和食品安全可追溯机制部门监管协调协作机制、社会监督机制等，不断创新监管手段和方式方法。省、市、县及基层工商所都建立了食品安全联席会议制度，全系统层层签订了食品安全监管责任状。     

完善我国食品安全监管的对策研究——以“毒奶粉”事件为例

食品是人类赖以生存和发展的物质基础，食品安全已远远超越人们对维持生命基本物质需要这样的简单层次，但我国的食品安全监管还存在着诸多的问题，导致“毒奶粉”等食品安全事件频发。为此需要从完善我国食品安全监管体制、建立食品安全监管的保障体系、提高食品安全监管效能、建立食品安全突发事件应急机制、建立食品安全监管的社会推动机制等五个方面提出对策建议．促进我国食品安全的发展。     

三元改进:利益视角下的我国食品安全监管制度重构

利益是食品安全监管制度三元改进的逻辑起点,不同主体在食品安全市场中的利益考量是对食品安全监管制度进行三元改进应当考察的理论基础。通过利益机制理论的引入,分别从宏观、中观、微观三重视野上实现我国食品安全监管的政府主导、社区供给、个体参与的三元制度重构应当成为完善我国食品安全监管制度并实现我国食品安全治理终极目标——利益和谐的重要路径。     

食品质量安全 我们共同的责任——试析保障食品安全的“四维度”

党中央、国务院高度重视食品安全，各级政府近年来不断加强食品安全工作。从出台法规、修订标准、设置机构、加大问责力度到开展专项整治、强化企业责任、加大风险监测和联合打假力度，各级政府对食品质量安全监管工作不可谓力度不大，也取得了明显成效，食品安全形势总体稳定并保持向好趋势，但食品安全隐患仍屡屡出现。     

民以食为天,食以安为先——浅谈我国食品安全问题及对策(以“染色馒头”为个案分析)

近十年来,我国有关食品安全事件的报道层出不穷。频发的食品安全事件为我们敲响了警钟!为此笔者将以2011年的"染色馒头"事件为个案,从法律措施、政府监管机制、媒体监督报道机制以及道德文化建设四个方面展开分析,并提出相应的对策。     

聚焦有关部门2004年主要工作安排

食品药品监管局2004年的一些重点工作食品药品监管局网站2004年1月16日一、以加强食品安全监管为核心,推进食品放心工程向纵深发展1.完善工作机制,强化食品安全综合监督。继续加强与有关部门的协调,完善食品安全综合监督和组织协调的工作机制,规范工作制度。围绕“组织对重大食品安全事故查处”的职能,建立规范、统一的食品安全事故报告、通报制度。2、加快食品安全信用体系建设。按照政府推动、市场运作的模式,加快食品安全信用体系建设,制定《关于开展食品安全信用体系建设指导意见》和试点工作方案,确立我国食品安全信用体系发展框架、组…     

浅析公民参与对食品安全的作用

民以食为天，食品安全目前是全社会关注的焦点问题。对于食品安全问题现已不单单是政府要管制的，公民参与对其也起着十分重要的作用，但是多数人及政府还没有全面的认识到公民参与在食品安全所起到的作用和重要性，因此，如何充分发挥公民参与对食品安全的作用，是我国食品安全中需解决的重要问题。     

浅谈食品安全中的政府责任

近年来，食品安全问题层出不穷，不仅对公众的健康造成了严重的影响，同时也给社会稳定带来严重隐患。毫无疑问，企业是食品安全的第一责任人，然而为了使食品安全问题得到有效解决，就不能忽略政府的责任。目前政府在食品安全问题中主要承担的是监管责任，而实际上政府更应该承担道德责任和法律责任。相当多的文献从流程设计上研究了政府应该承担的责任。一个广泛的共识是如果政府不能有效承担起自己应该承担的责任，食品安全问题只能是愈演愈烈。而作者认为，这不仅会导致政府公信力下降，而且更严重的是扰乱的社会的经济秩序，导致资金和人才外流，从而带来严重的社会稳定问题。     

论我国食品安全强制责任保险的构建

层出不穷的食品安全事件让食品安全问题成为社会关注的焦点。推行食品安全强制责任保险，可以保障消费者合法权益，分散食品企业风险，减轻政府负担，促进食品业健康发展。目前我国推行食品安全强制责任保险还需法律环境的完善，政府政策的鼓励支持，保险企业的积极参与以及对消费者及食品经营者意识形态的教育。     

食品安全协同治理中社会中间组织的作用研究!

食品安全问题是一项复杂的工程,在目前情况下,如何正确认识和预测食品安全问题需要理论的指导。基于目前我国研究学者们对政府、食品供给者、社会中间组织在食品安全治理中如何进行协同治理分析的不足,本文运用博弈论等相关方法,将第三方的社会中间组织引入到博弈模型中,将两方博弈扩展到三方博弈,讨论各主体之间应如何进行协同治理,并指出三个主体在食品安全协同治理机制中如何进行角色定位,从而提出构建食品安全协同治理机制的政策建议。     

创新监管机制建立三级食品安全管理机构

我们北京市石景山区积极推进食品安全监管工作创新，通过成立街道食品安全管理委员会，健全区、街道、社区三级食品安全管理平台，探索出一条“政府牵头、部门监管、企业自律、群众参与、社会监督”的食品安全监管模式，取得一定成效。     

公共治理视角下的食品行业自律

随着我国人民生活水平的提高，吃得健康，吃得安全日渐成为公众所关心的话题。媒体曝光的食品安全事件层出不穷，社会民众普遍感到焦虑，进而引发了公众对社会诚信的质疑，甚至影响了社会的和谐与稳定。对于食品安全问题，除了政府监管，企业内控，食品行业协会也应发挥其自律监督作用和职能。《食品安全法》确立了一项重要的监管体制，即食品行业协会的行业自律监管体制。此项立法明确指出了食品行业协会应从行业自律的角度发挥作用，完善自律监管机制。在此背景下，探讨如何建立行业自律监管格局，推动政府与社会主体在食品行业监管领域实现合作治理，具有积极的现实意义。