糖果业将进入“品种更替期”

每1～3(时间当然可长可短，这是估计数)年，糖果企业会集中关注某一个品种。比如今年开始奶糖就是一个重点品种，而明年或者后年可能大家会关注软糖、巧克力等品种。这样，整个行业的发展呈现出一种品种更替的有趣现象。这种更替期可能会维持一段时间，当每个品种都流行过一阵子后，整个糖果市场可能就此稳定下来。     

糖果业品牌战略、战术讨论

品牌战略，这是一个永无止境的话题。这也是每一个企业必须面对的话题。糖果行业自然不例外。针对糖果企业开展品牌战略问题，本刊邀请了七位嘉宾进行了一次讨论。讨论的重点是实施品牌战略过程中一些经常遇到的问题。当然，实施品牌战略对每个企业来说都是一个系统的问题。比如实施品牌战略的时间，如何实施，以及如何在实施的过程防     

黎祥欲打时尚专卖牌

时尚与喜庆历来为糖果企业所青睐，然而将喜庆、时尚与糖果真正融为一体的品牌却少之又少。随着时尚潮流不断冲击糖果市场，今年秋季糖酒会上黎祥毅然甩出时尚之牌——“黎祥食尚店”，欲将时尚与专卖融为一体。第一张牌打出之后，黎祥后面的牌术如何引起了业内人士的好奇。     

甜蜜的硝烟——糖果行业打响品牌战役

糖果企业在发展进程中，一直处于不愠不火的态势中，糖果企业数量繁多，耳熟能详的品牌也不胜枚举。据统计，我国糖果企业现有2000多家，其中年销售额500万元以上的企业230家，在糖果市场“十强”的排名中，前7位均为外资或中外合资的企业，糖果行业处于内忧外患的严峻形势之下：一方面，如美国箭牌和爱芬、意大利不凡帝等一些早期进入中国市场的外资企业，     

喔喔360度突围高端糖果市场

糖果旺季即将来临，新一轮糖果大战的火药味越来越浓。各大糖果企业正在紧锣密鼓地布置战局，各大战区近况如何已成为业内人士关注的焦点……     

螺旋藻软糖的加工技术

螺旋藻是一种新型的高蛋白、营养丰富、易于吸收食品的原料。将其与果胶、砂糖、淀粉浆等配制成螺旋藻软糖不仅增加了糖果产品的品种，对螺旋菏的开发利用也提供了一条新途径。     

终端直营成就徐福记霸主地位

从2000年到现在，徐福记糖果的销量在全国同类产品中一直稳居第一。除了早期形成的良好品牌形象之外，庞大的终端直营网络是成就徐福记霸主地位的关键因素。     

跟随并差异着

在21世纪最初几年沸沸扬扬的糖果产品创新风席卷整个市场之后，糖果这一传统产品如何摆脱束缚进行创新进而寻找到自身的差异点成为各糖果企业思考的重点。[第一段]     

糖果江湖又起风云……

公元2007年以前，糖果江湖门派林立，主要有雅客派，旺财派，公鸡派，流氓兔派，灵猴派等，在各方势力的制衡和推动下，糖果江湖呈现出一派平和安详的景象。     

“外面还是原始森林”——糖果业的竞争可能刚开始

在电影《人猿泰山》中曾有这样一幕：泰山回家吃晚饭时，对恋人珍妮说：“外面是真正的原始森林。”如今，中国的糖果行业所处的环境，就像是泰山所说的原始森林。     

雅客V9——一个糖果品牌的兴起

众所周知。糖果市场最近的十年一直是不愠不火，波澜不惊。是不是这样一个行业就应该是这样的状态呢?当然不是如此。福建雅客创造的销售奇迹就让我们充分认识到市场永远是在于你的敏锐的眼光去发现，在于你积极的精神去创造。     

口香糖的“特异功能”

闲来无事看电视，台前广告，幕后广告。既然全都是广告，于是就继续看广告。忽然一组由灰白到色彩斑斓的镜头吸引了笔者。“润颜”？又是诉求功能性的产品。“口香糖”？当发现广告的主角是口香糖的时候，笔者顿时有了些精神。继续看下去，原来这是一则口香糖诉求功能的广告，广告主是箭牌糖果公司新推出的口香糖——朗怡。在接下来的广告中，     

金丝猴淡季涨价，众竞品作壁上观

2006年3月1日，金丝猴正式对外宣布了产品价格上调的消息，调整幅度和范围远远超过其以往的任何一次涨价。金丝猴为什么如此猛涨？又为什么选择在销售淡季进行涨价？金丝猴这次涨价是否会引发糖果业企业的竞相跟进……糖果行业的目光一时全部聚焦在金丝猴身上。