湖南酒市新局一触即发

有个说法是，湖南和河南被称为白酒市场的“两难（南）”，别有意味。两南是白酒的消费大省．但地产酒相对来讲不够强势，外来酒纷至沓来，也许正因为如此，两地消费者对白酒品牌多是一种不断尝新的消费心态。而这则使得白酒市场的竞争中没有绝对的强者，品牌竞争激烈且多变。湖南的状况大致如此，所以白酒市场很容易发生很大的改变。     

倾听

随着人们生活方式的改变，国内白酒消费的绝对值会逐步下降，但是白酒不会消亡，而且白酒消费量的下降也不是等比例下降，而是有升有降，高档白酒会升，中低档产品则会降。——茅台集团董事长季克良[茅台董事长指出了未来白酒的市场变化，指出了白酒未来是高档酒竞争时代，高档酒的竞争将更激烈，各白酒企业应加大对高档酒的投入。]     

风平浪静下的暗潮涌动——石家庄白酒市场入市参考

本期入市先锋调查的是河北石家庄的白酒市场：通过调查发现，石家庄有着很好的白酒消费基础，市场潜力较大。人们的消费水平基本处于中等，在白酒消费中，受外力尤其是促销影响较大，容易形成跟风。人们对地产酒没有很强的依赖性，市场十分开放，外来品牌，尤其东北酒和川酒，近些年在市场上一直处于领军地位。市场开放以及容易跟风的消费特点给外来品牌的进入带来了机会，但是外来品牌进入以后要对当地白酒市场混战以及假酒、杂牌酒冲击的情况有充分的准备，否则辛苦培育起来的市场很可能出现“千里之堤，渍于蚁穴”的局面：     

营销走进女人心——女性酒定位探析

市场上本无女性酒的区别概念，酒也本无男女之分．只因竞争激烈的原因．一些生产酒的企业另辟蹊径开发了女性酒这一细分市场，锁定单一、明确的女性目标消费群体．成就了另一种酒的生存方式。     

茅台高端新贵履新市场，财富酒带来财富机会

当前的中国经济正处于高速发展的阶段，与经济活跃度密切相关的白酒行业也迎来一个黄金发展周期，白酒消费需求不断被放大和升级。作为商务宴饮场所主角的中高档酒成为一个备受业内关注的巨大潜力市场。2000年以来，水井坊、国窖·1573等白酒品牌在这一市场获得了丰厚的回报。[第一段]     

2007年全国白酒酒度普查

这是一个看似简单的市场调查，因为调查指标只有一个“酒度”，但这又是一次极其艰难的市场调查，因为在这个简单指标的背后，是一个十分复杂的市场。当前白酒酒度主要集中在28度到70度这个区间内。按照行业标准划分，40度以下为低度，40度～50度为中度（或降度），50度以上为高度。由于全国各地市场的消费习惯不同，各地市场的白酒主流度数也有较大差异。本次调查的主要目的，就是全面摸清各地市场的白酒主流度数结构，并分析未来市场酒度变化趋势。本次调查共选取了24个省会城市为样本，采用电话访问抽样调查的方法，有效样本数量为280个。由于本次调查是我国白酒行业内首次大规模单项调查，存在很多不足。我们力求挖掘全国各地市场的白酒酒度特点，希望为业界开发市场提供参考。 全国各地市场的白酒酒度都有什么特点？区域分布是怎样的呢？究竟哪个度数才是真正的行业主流度数呢？低度化还是行业发展趋势吗？低度酒主要集中在哪些区域？高度酒主要集中在哪些区域？[编者按]     

全国化浪潮澎湃——区域强势品牌外拓调查纪实

提起全国化．也行很多白酒企业都会有些畏惧，随着酒水市场用的继续升高，以及白酒终端之后的迷茫，做全国市场成为了各大区域强势品牌的一种奢望。不过，伴随着区域强势品牌战略发展的需求，今年以来，“走向全国”的呼声开始再次响起。鄂酒，徽酒，陕酒、冀酒以及鲁酒、苏酒（指江苏酒）等主流板块，都正走在全国化扩张的路上。尽管有些企业只是小范围运作，但终究成为区域强势品牌市场外拓的一个强烈信号。     

谁能打破酱香垄断——贵阳市白酒市场开发参考

本期人市先锋调查的是贵州省省会贵阳。贵阳地处酒乡，当地白酒消费以地产酒为主，消费者喜好酱香型高度酒，除了川酒的个别品牌能分得市场一杯羹，其他外来品牌几乎无立足之地。虽然贵州省的经济发展水平相对于全国大部分地区落后，但当地酒风浓烈，白酒的市场容量较大。     

白酒行业的区域市场突破与创新

白酒市场有三个最为显著的特征：一是市场乱，二是总量大，三是消费群体日益细分，总量大，所以市场目前能承载较多品牌数量；因为混乱，所以还存在高速成长的机会，消费者群体分化下的市场细分，为白酒营销的创新提供了可能，在这要瓣市场环境下，任何一个酒厂试图以“通吃”的思维来营销白酒，     

低档市场销量大地产酒绝对强势——入市先锋内蒙古行

本期入市先锋关注的是内蒙古自治区白酒市场。文中选取呼和浩特、临河、包头、赤峰四个地区。这些地区白酒市场普遍的特点是：白酒消费主要集中在低档市场，地产酒占据绝对强势。     

徽酒，终端之后的持续发展危机——徽酒南京市场的攻防术

有人说，新徽酒品牌对酒类市场的贡献是巨大的．他们对白酒营销从感性认识到规律性认识做出了探索性的一步。首先是对白酒的消费心态的开发上．在酒盒里加入促销品(如打火机)、上促销小姐、包装上的改变都给白酒消费带来了更多的顾客价值：其次是充分利用了酒店终端的价值；其三是在产品有了一定的消费基础时打开商超渠道；如果说酒店消费是战前动员的话。那么商超渠道才是影响消费者瞬间购买形成规模销售的主要渠道。其四是在酒店和商超渠道之后控制流通，而不是放任自流。这四点平衡让白酒营销在区域市场上走向成熟。但是纵观新徽酒的系列操作手法，更多的是停留在应对市场的策略性行为：不计成本的终端投入、重视眼前利益没有长远规划，或多或少带有一些赌徒心态。如何赢取大市场。实现企业的持续发展．如何在落后川酒几个回合的形势下尽快缩小差距甚至后来居上。是值得徽酒集体深思的问题。从几个亿到几十亿、上百亿不是一个数字的累加，而是理念的转变和飞跃．是战术巨人到战略巨人的脱胎换骨，是规则内到规则外的天壤之别。那么目前红红火火的徽酒营销死穴在那里?下一步该如何走?解剖徽酒从解剖他们代表品牌的样板市场开始。     

古绵纯如何用巧劲成就大品牌

最近10年来，中国白酒在销量和营销创新上最活跃的地区，是在广东。“东西南北中，发财到广东。”白酒正是这样，全国白酒强势品牌云集广东，分羹高达150亿的庞大市场。因此，广东市场是全国白酒消费的第一大市场，也是竞争最残酷的市场。所以在广东有时装酒、广告酒“各领风骚两三年”之说。可以说，如果在广东市场上能够存活下来的品牌，     

机遇与挑战并存——河南地级城市白酒市场入市参考之一

本期入市先锋调查的是河南开封、商丘、安阳三个地级城市的白酒市场。通过调查发现，几个城市的白酒消费水平都不是很高，人们在白酒消费过程中，容易受到外来因素如广告宣传、促销活动的影响。河南虽然是白酒大省，但近几年地产酒在市场上的表现并不是很强势，外来的安徽酒、东北酒在当地市场的表现倒是可圈可点。另外，这些地级市场的经销商普遍反映市场比较混乱，较多的仿冒品牌对市场冲击很大，品牌更迭比较频繁。因此，对于欲开拓这些市场的白酒品牌来说，机遇与挑战并存。     

浓香、清香并举 川酒、地产强势——入市先锋青海行

提示：本期入市先锋调查的是青海省白酒市场，文中选取省会西宁、青海最大的移民城市格尔木、海东州政府驻地平安三个地区。这些地区白酒市场普遍的特点是：白酒市场消费量大、以五粮液为代表的川酒势头强劲、地产酒互助青稞拥有固定的消费群、浓香型白酒与清香型白酒并举、消费者易受广告促销活动的影响。[编者按]     

地方人认地方酒——新疆维吾尔族自治区地级城市白酒市场开发参考

提示：本期调查的目标是新疆维吾尔族自治区的石河子、库尔勒、阿克苏、昌吉四个地级城市。在记者的调查过程中，有一位经销商曾用“地方人认地方酒”来形容这里的消费特点，这在一定程度上也可谓是当前新疆地区白酒市场的真实写照。     

太原：蚂蚁与大象的较量——山西省白酒市场入市开发参考之四

这又是一个汾酒一支独大的市场。太原，并没有因为是省会就出现了白酒消费多元化，相反的是，这里的人们似乎更加忠诚于自己的地产酒。     

洋酒广东启示录——为什么是广东

如果说以前我们还可以把洋酒作为一个竞争层面之外的样本，予以研究学习开阔思路的话，那么现在我们则需要把洋酒作为一个重量级竞争对手认真对待了。洋酒的快速发展态势表明，国产白酒、葡萄酒和洋酒的直接竞争和互相渗透正在开始。从洋酒发展最好的广东市场看，不仅仅是以威士忌为主的洋酒在夜场大出风头，在国产酒的根据地餐饮渠道，干邑的销售也已日益普及，已经在中高端市场直接威胁到了白酒和葡萄酒的发展。原来行业内关注的白酒和国产葡萄酒互相渗透的局面正在演变为白酒、葡萄酒和洋酒的三方演义，洋酒作为后起力量正越来越强大。除了餐饮渠道之外，在各类流通渠道，洋酒礼盒的热销也在不断蚕食国产酒的市场。更需要我们关注的是，从全国范围看，洋酒的渗透速度在加快，渗透范围正越来越大，许多二线城市的洋酒销售也在快速的增长。而从更深层面来看，洋酒的发展不仅体现出洋酒在针对新成长起来的年轻消费群体的营销取得了成功。也体现出洋酒所引导的品牌文化正在被新一代酒类消费群体所认同。在关系未来前途的新兴消费群体的争夺中，洋酒正成为国产酒的有力竞争对手。 本文以洋酒市场操作的相关调研和分析为主要内容，以寻找洋酒营销理念与国产白酒和葡萄酒的区别为目标，以广东市场为样本，力图向您全面展示一个正在加快发展的洋酒世界，以对正在征战的国产酒商有所借鉴。[编者按]     

江小白:青春小酒的逆袭

2013年,受塑化剂事件、严控"三公"消费和军委"禁酒令"影响,国内白酒行业压力倍增.据商务部统计数据显示,今年上半年,规模以上白酒企业累计产量588.9万千升,同比增长9.21％,与去年相比处于较低水平;产品销量比去年同期大幅下降,酒类毛利率同比下降2.76％. 白酒行业不景气,加上进口葡萄酒和洋酒正在蚕食白酒市场,倒逼国内知名酒企另辟蹊径,转战中低端市场,从"名酒"变"民酒";或者像重庆的"江小白"一样,将目标客户转向80后、90后群体,通过产品创新和社会化营销,在短时间内赢得大批拥趸,抢占白酒市场的新蓝海.     

消费者代际转换对白酒业只有威胁吗？

众所周知，白酒的主流消费者年龄都在30～50岁之间。但由于主流消费群体随着年龄增大陆续退出历史舞台，白酒业开始逐渐面临如何争夺年轻一代主流消费群体的关键问题。在这一问题上，白酒业出现了许多不同的声音。有人认为，现在的白酒品牌忙于终端争夺很危险，应该把精力放到培育年轻消费者身上；还有些业内酒商认为，消费走向多元化是必然的结局。白酒业未来的产量必然逐渐减少，酒商应该顺其自然。     

川酒一统天下——四川省地级城市白酒市场开发参考之三

提示：本期调查的目标是乐山、遂宁、广元三个城市。像其它的四川城市一样，川酒仍然是白酒市场上的主导，外地品牌只能在这里艰难地支撑。四川是产酒的大省也是白酒消费的大省，但在市场上川酒却没有给别人留下多少空间，四川这种川酒一统天下的局面恐怕还将是一个长久的主题。