新市场环境下老字号企业的发展策略

老字号是中国几百年来流传下来的优秀历史文化和区域历史传统,但是现在这些老字号的发展情况却不容乐观,全国老字号企业的数量骤减,并且只有很少的老字号企业蓬勃发展,因此本文从目前老字号所面临的困境出发,然后从企业自身和政府两个层面提出相应的对策.     

发掘、整理、利用、传承老字号文化遗产

老字号承载着优秀的中华民族文化,是数百年商业和手工业竞争中留下的极品,其品牌也是人们公认质量的同义语,具有不可估量的品牌价值、经济价值和文化价值。由于历史原因和体制转换的影响,我国老字号企业在发展中遇到许多新情况和新问题,对此,本文提出了如何发掘、整理、利用、传承老字号文化遗产的几点措施,希望提高全社会对老字号振兴发展的重视程度,切实做好保护和促进老字号发展工作。     

沈阳老字号企业自身优势初探

沈阳的老字号企业是沈阳商业经济的代表,由于历史原因,目前在经营上陷入困境.尽管如此,老字号企业依然有着自身独有的特点和优势.这些优势主要在于它们长久经营所形成的丰富的文化内涵；独特的企业文化和经营模式；良好的市场形象以及目前国家政策上对老字号企业的扶持.这其中,市场形象好、美誉度高是老字号企业的核心优势,这也是它们的核心竞争力所在.老字号企业有了这些长处,振兴老字号便不会只是一句空话.     

行业

正1首批北京老字号获集体商标近日,首批北京老字号企业名录正式确定之后,保护"北京老字号"称号权益的集体商标也正式投入使用。首批145家北京老字号企业(151个品牌),正式获得北京老字号称号、牌瘟,以及特许使用证书。此次认定的企业必须是1956年以前成立注册的企业、必须是获得法律认可的企业,且审查侵害消费者利益的不良记录、充分的历史材料等辅助条件。     

老字号中药企业文化建设探析——以中华老字号九芝堂为例

企业人类学是文化人类学中一门新型的应用性学科,着重于对企业的文化现象予以关照和解读。中华老字号企业,不仅是重要的企业团体,更是一种重要的历史文化现象。通过对中华老字号九芝堂的分析,指出企业文化建设的必要性,指明了企业文化建设的方向,并且阐明了企业文化与企业竞争力的关系。老字号中药企业需要发展,则必须构建以企业精神、企业制度、品牌打造等要素为核心的企业文化。文章通过对九芝堂的个案分析,就其打造特色企业文化建设的成功经验进行深入研究,以期为其他老字号中药企业的文化建设提供了借鉴和参考。     

江右商帮医药老字号解读

江右商帮经营医药的老字号很有历史,调查和分析江右商帮的医药老字号总体发展现状,对其发展中经历的困境认真梳理,找出原因,对江右商帮医药老字号今后的发展大有益处。     

从企业整体形象设计谈中国老字号品牌国际化的发展——以苏州餐饮老字号松鹤楼为例

随着市场的开放,许多国外品牌进驻中国市场。国内民族产业受到冲击,中国老字号品牌发展成为一个焦点问题,探寻它的出路是人们的共同诉求。而企业整体形象设计对于企业的发展起着至关重要的作用,也是中国老字号品牌走向国际化的一个重要因素。本文重点从企业整体形象设计的角度,以苏州餐饮老字号松鹤楼为例去探讨中国老字号品牌国际化发展的问题。     

品牌资产视角下广西老字号可持续发展研究

文章从政府、企业、消费者层面分析了广西老字号发展,呈现喜忧参半的状况。广西老字号可持续发展需要以政府主导,协会支持,引导广西老字号企业一体化发展。以旅促商,让老字号成为旅游经济的增长点。保持老字号品牌核心竞争力,顺应市场大胆创新。注入时尚元素,树立老字号品牌新形象。用社会记忆留住老顾客,用品牌故事感染新顾客。同时采取多种营销手段,扩大品牌影响力。     

武汉饮食老字号品牌与武汉城市形象——兼论武汉文化软实力建设

在长期的历史发展过程中,老字号为丰富人民群众生活、促进经济社会发展发挥了重要作用。加强对老字号的传承和保护,对促进商业文明建设、保护非物质文化遗产、弘扬民族优秀文化、提升城市形象与文化软实力具有重要的现实意义。本文对武汉饮食老字号的历史与现状作了全面的探讨,对武汉饮食老字号如何再造辉煌也提出了几点切实可行的建议。     

广西“老字号”发展建设研究报告

"老字号"品牌是一种蕴含深厚地方传统商业文化基因的载体,也是展示优秀传统文化的一个重要窗口。通过对首批"广西老字号"活动和入选品牌的调查分析,提炼出首批"广西老字号"企业的地区和行业分布特征,剖析了企业面临的生存发展挑战,以及企业对"广西老字号"品牌的重要性认知和利用方式。并在此基础上,反思了"广西老字号"的评选认定工作,提出了企业更好地利用"广西老字号"的建议。     

卷首语

品牌是企业发展的支撑,品牌文化与品牌价值是品牌的核心与灵魂。"中华老字号"品牌曾为中国企业、商业乃至经济社会发展创造过无数的辉煌,并积淀了深厚的文化底蕴。处在社会转型背景下的"中华老字号"品牌,已不再单纯是某个地域的文化内容或历史象征,她应该融入现代社会的大潮之中,彰显其固有的文化特色,延伸其文化内涵。     

多维度视域下沈阳“老字号”的繁荣与发展

沈阳老字号不仅是企业的无形资产和宝贵财富,也是沈阳传统文化的瑰宝.振兴沈阳老字号有助于弘扬中华传统文化、发展民族产业,有助于提高沈阳的知名度,更有助于构建和谐社会.因此,政府、企业、社会应该从不同的维度探索沈阳老字号发展的平台.     

京商老字号研究述论

自2006年北京财贸职业学院发起京商研究以来,经过10年的积累和系统研究,京商老字号研究已形成相对系统的成果.本文从京商老字号发展特征、品牌价值、非物质文化遗产传承、发展创新及京商老字号个体企业研究五方面综合评价国内现有京商老字号研究成果,对京商老字号研究进行了阶段性总结.     

从传统"老字号"的兴衰看现代企业的发展

从我国传统老字号企业的现状入手,深入分析了传统老字号兴衰的原因,并在此基础上提出了现代企业的发展应当采取的措施。     

中华老字号异化现象的法律对策

中华老字号是取得了社会广泛认同和良好商业信誉的企业名称和产品品牌。在商品经济高度发达的今天，老字号企业市场占有率下滑，老字号品牌逐渐走向没落。部分老字号企业在寻找出路、谋求发展的过程中出现了与其自身特点相背离的异化问题。在现行法律框架内，老字号企业可根据自身特点，通过商号权、商标权、专利权、商业秘密、反不正当竞争等多种渠道寻求法律救济。     

中华老字号利用互联网复兴的可行性研究

中华老字号是中国传统文化的载体之一,却在现代发展中遭遇困境。劣质的产品、落后的营销手段、传统的宣传方式,以及资金的缺乏都是导致老字号逐渐没落的原因。随着供给侧结构性改革的开展,国家通过各种政策提高企业活力,加强供给产品质量,这为老字号企业带来了转机。同时,网络信息技术的不断发展,为老字号的复兴提供了最有力的条件和工具。     

福建"老字号"须走情感营销之路——创区域竞争优势

随着市场经济的发展,在激烈的市场竞争中,"中华老字号"品牌普遍面临着严峻的挑战.地方"老字号"也不可避免地深陷生存的"困境".本文将在对福建地方老字号企业发展现状及原因分析的基础上,进一步阐述福建老字号要走出困境,必须走情感营销之路,创区域竞争优势.     

从中和福茶庄谈老字号的“传承”与“创新”

沈阳中和福茶庄至今已有131年的历史，1995年被国内贸易部授予“中华老字号”。它的经营过程说明老字号要生存、要发展，必须坚定不移地做好两件事：一是“传承”，即保持它的优势所在，继承传统文化精华，维持其一贯的信誉、品质及服务的意识。二是要“创新”，即创新经营理念，经营模式；“老字号”企业要利用新技术研发新产品，同时，开拓更新、更广阔的宣传和传播渠道。     

湘菜创新十大杰出企业家

唐一帆——“临危受命”带领老字号突围 唐一帆，长沙火宫殿有限公司总经理兼党支部书记，天心区人大代表。在老字号企业一度走入经营低谷时，她带领企业大胆改革创新，深挖“火庙文化”，让老字号在市场竞争中扭亏为盈并建立起连锁发展模式。     

基于品牌活化理论的老字号酒店发展策略

正老字号酒店往往是城市建筑文化的活化石,是地区商业文明的活化石。但在经济发展、技术进步日新月异的今天,老字号酒店面临发展的困境。本文从品牌活化理论出发,论述老字号酒店应通过品牌复古策略和品牌创新策略来实现酒店的持续发展。"老字号"是民间对有一定历史的商家的统称。学界和业界对"老字号"的表述大同小异。孔令仁、李德征(1998)认为中国"老字号"泛指1949年以前创办的中国民族资本企