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1.
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农业产业链对农户安全生产行为的影响分析
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戴化勇《湖北经济学院学报》,2010年第8卷第4期
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农户生产行为对农产品质量安全具有非常重要的影响。本文以蔬菜种植为例，研究农户加入产业链组织和不加入产业链组织，以及农户个体特征、家庭特征和生产特征等因素对农户安全生产行为的影响。研究表明：加入农业产业链组织的农户安全生产意愿要高于未加入产业链组织农户的意愿，这说明实施农业产业链管理对农户安全生产行为有积极影响。
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2.
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农业产业链对农户安全生产行为的影响分析
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戴化勇《湖北商业高等专科学校学报》,2010年第4期
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农户生产行为对农产品质量安全具有非常重要的影响。本文以蔬菜种植为例，研究农户加入产业链组织和不加入产业链组织，以及农户个体特征、家庭特征和生产特征等因素对农户安全生产行为的影响。研究表明：加入农业产业链组织的农户安全生产意愿要高于未加入产业链组织农户的意愿，这说明实施农业产业链管理对农户安全生产行为有积极影响。
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3.
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农户采用农业技术的行为选择与 决定因素实证研究
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苟露峰 高强《中国农业资源与区划》,2016年第37卷第1期
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农业技术的推广运用在农业生产中的作用日益显著,也是推进农业与农村现代化、 实现农业增长方式转变的关键.文章基于农户的实地调研数据,利用Logistic回归分析模型,对农业技术有效供给条件下农户采用农业技术的决定因素进行了实证分析.实证结果表明,农户耕地面积、 农户的文化程度、 农业技术的培训及农业技术的盈利性对农户采用农业技术行为具有积极影响;然而,订单农业的签订,加入农业专业合作社对农户采用农业技术行为具有消极影响.研究分析表明,现阶段要提高我国农业技术的推广使用效率,应进一步提升农户的整体受教育水平,加快土地流转,实现土地的规模化生产经营,加大对农户的技术培训,大力推进农业生产的标准化生产,加大农产品质量安全的监管力度,提升农业技术的投入产出比,充分发挥农业技术在促进农业发展、 增加农产品的附加值、 实现农业生产的标准化等方面的作用.
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4.
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农业产业链组织演化视角下农产品源头质量安全约束机制设计
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范太胜 潘津《农村经济》,2018年第4期
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农业产业链组织演化可以促进标准化生产、契约合作和利益联结,有利于解决农户生产的投机行为、信息监控低效和优质安全农产品供给短缺。本文作者结合农业产业链组织演化趋势,设计农产品源头质量安全的信息效率和激励相容双约束机制,包括"生产过程干预与质量信息控制"和"质量安全追溯与质量信号传递"的信息效率内外约束机制、"契约关系管理与质量利益共享"和"质量声誉治理与行业信任供给"的激励相容内外约束机制,双约束机制协同可有效治理农产品源头质量安全行为。
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5.
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基于计划行为理论的农户安全农产品供给机理探析 被引次数：4
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赵建欣 张忠根《财贸研究》,2007年第18卷第6期
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农户的农产品供给行为直接关系到农产品质量安全,要从源头上解决农产品质量安全问题就必须认识和把握农户安全农产品的供给机理。文章基于计划行为理论,分析了影响农户安全农产品供给行为意向的行为态度、主观规范和控制认知,并结合目前农户的实际情况揭示了影响中国农户安全农产品供给行为的最终决定因素——预期收益、风险因素、制度环境、社会舆论和农户禀赋,在此基础上提出了以农户安全农产品供给为目标的政策建议。
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6.
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不同经营规模农户经营行为的研究 被引次数：16
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李岳云 蓝海涛 方晓军《中国农村观察》,1999年第4期
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本文从不同经营规模的角度，以江苏省为例，运用１９９８年的问卷调查资料，对农户的经营行为进行了研究。并认为：①农户经营规模过小存在着商品粮生产效率的损失；②规模过小的农户，市场应变能力弱，非理性成份高，放大了农产品供给的蛛网效应；③小规模农户在信贷制度不完善的环境中，缺乏投入资金；④小规模农户不利于农业技术的推广和创新
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7.
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西北地区农户经营行为分析——以陕西杨凌示范区为例
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李苗 孙养学《经济论坛》,2012年第6期
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农户是农村经济活动的行为主体,是农业生产中最基本的决策单元.农户经营行为是诱发农业结构变动和影响农产品稳定供给的重要因素,对农户收入水平的提高具有重要影响,与持续农业及农村经济发展关系密切.本文以陕西杨凌示范区为例,分析了西北地区农户经营行为的现状,运用经济学模型对影响西北地区农户经营行为的因素进行了分析,据此对相关部门制定农业政策及优化西北地区农户经营行为提出了建议.
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8.
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家庭农场、新型职业农民对农产品质量安全行为影响
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潘津 范太胜 黄铮《福建质量管理》,2017年第7期
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家庭农场和新型职业农民是新型农业经营主体的重要组成部分,家庭农场作为农业产业化微观基础组织,可以实现农业生产的全过程管理并对农产品的市场销售负责,不断影响其农产品质量安全行为,为消费者提供优质安全的农产品.
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9.
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影响农户玉米种植规模的因素分析 被引次数：2
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卢宪英 崔卫杰《生产力研究》,2009年第6期
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党的十七届三中全会《决定》提出,要"确保国家粮食安全和主要农产品有效供给"。玉米作为一种重要的粮食作物,稳定生产对中国粮食安全具有重要意义。文章通过对当前及未来几年国内玉米供给及潜在需求形势的判断,认为中国玉米长期供不足需的局面不会改变、玉米供需缺口不容忽视。文章利用农户调查数据建立回归模型,对影响农户玉米种植规模的因素进行了定量分析,并在此基础上,就如何扩大玉米种植面积、提高农户玉米生产积极性、缓解未来玉米供需缺口提出了政策建议,包括:(1)玉米价格对农户玉米生产行为影响显著,国家应加大宏观调控力度,稳定玉米市场价格;(2)不同信贷来源农户的玉米生产行为不同,国家应创新支农信贷产品,保障生产资金供应;(3)农资价格并不必然对农户玉米生产行为产生负面影响,调控农资价格需与其他政策配合实施;(4)农户玉米生产中的风险规避因素明显,创新农业经营方式是保持粮食生产长期稳定的关键。
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10.
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提升经营主体能力 走好质量兴农之路
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郭瑶《农产品市场周刊》,2019年第17期
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正随着农业经营主体结构不断优化,农产品质量监管不断加强,农产品质量安全水平稳步提升。2018年国家农产品质量安全例行监测结果显示,抽检总体合格率达到97.5%。同时,也需注意到经营主体能力不足已经成为制约农产品质量安全提升的关键因素:小农户经营能力的短板效应凸显,新型经营主体自身管理能力不足、外部辐射效应未充分发挥等已成为进一
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11.
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关系型契约、组织演进与农产品质量安全
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胡庆龙《内蒙古财经学院学报》,2014年第5期
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表面上看,政府规制对于农产品质量安全管理具有重要的意义,但实际上组织本身通过自我实施具有保障农产品安全供给的功能。本文通过把目前＂公司＋农户＂组织及其演变看作是一个关系型契约实施的过程,研究发现,在这样的过程中不仅组织的治理结构获得了优化,而且伴随着这种优化,农产品质量安全水平得到了提高。本文实际上提出了这样的一个问题,就是农产品质量安全应该采用何种模式来进行治理,在农业生产的市场化和组织化程度较低的情况下,关系型治理可能是对政府农产品质量安全管理的一个有效弥补。
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12.
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农产品经营新问题:做好"四类结构"调整
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夏英《农村工作通讯》,2016年第16期
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近年来,受国内农业生产成本攀升、农业支持政策调整及低价国外农产品进口冲击的叠加影响,作为农产品市场供给主体的农户、家庭农场、合作社,以及中小收储、加工企业等,发展困惑颇多.针对目前农产品供应链中出现的关联性经营主体效益走低的状况,有必要在农业供给侧结构性改革中,做好"四类结构"调整:进一步调整经营主体内部生产要素结构，夯实资源配置基础。
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13.
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完善农民合作社制度保障“舌尖上的安全”——中荷乳业合作社模式专家咨询会在京举办
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毛绪强 刘月姣《农产品市场周刊》,2014年第8期
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2013年年底的中央农村工作会议指出,食品安全源头在农产品,基础在农业,必须正本清源,首先把农产品质量抓好.这次会议还特别强调创新农业生产经营体制机制,着力培育新型经营主体,既注意引导一般农户,提高集约化、专业化水平,又要扶持联户经营、专业大户、家庭农场经营.着力发展多种形式的新型农民合作组织和多元的服务主体.
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14.
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基于不同属性的安全农产品供给博弈研究
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熊鹰 罗敏《商业研究》,2011年第2期
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基于安全农产品供给具有的公共物品、私人物品和准公共物品等不同属性,采用博弈分析方法,探讨不同属性的安全农产品供给中农户与相关利益主体之间的博弈过程及策略选择,提出激励农户增加安全农产品供给的有关对策建议。
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15.
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垂直协作与农产品质量控制:一个交易成本的分析框架 被引次数：7
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王瑜 应瑞瑶《经济问题探索》,2008年第4期
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我国农业的生产与经营活动多以农户为基本单位,造成了农产品质量控制方面的困难.本文首先运用交易成本理论分析了农产品质量控制中垂直协作的作用;进而通过对不同组织治理模式的交易成本内化和外化能力进行比较,勾勒出不同垂直协作关系下的交易成本边界比较曲线,探讨了不同垂直协作关系对农产品质量控制的影响及其成因;最后提出建立一套可以稳定地供应安全、优质农产品的长效机制.
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16.
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论政府在农产品质量安全供给中的职能 被引次数：7
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王玉环 徐恩波《农业经济问题》,2005年第3期
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农产品具有的商品属性和准公共物品属性在一定程度上决定了政府在其供给中应承担重要职能 ,体现在组织确定我国适当的农产品保护水平、确定农产品质量安全目标、制订农产品质量安全标准和选择推广农产品质量安全控制措施等方面。为保证政府职能的正常发挥 ,在强调农产品质量安全的初期 ,政府的作用应集中在加强农产品质量安全信息能力的建设、创造良好的农产品外部生产环境和发挥激励机制的作用 ,从而提高生产者质量安全供给能力并激发生产者质量安全供给动力。
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17.
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农产品质量安全与农村环境规制:国际经验与对策研究 被引次数：1
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张翔宇《国际经济合作》,2014年第7期
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我国的农产品采用传统生产方式、缺少农户间的合作协作机制由于标准体系、监测评估体系欠缺等问题导致的农产品质量安全问题成为困扰当前我国农产品出口和提升农产品国际竞争力的关键因素。我国应借鉴国际上在立法、技术标准体系、执法监管等规制方面的成熟经验,构建农业环境规制与农产品质量规制相互衔接的法律法规,建立农产品清洁生产的技术规范,重视农产品产地的环境质量规制制定,强化农村合作组织职能,进而引导、鼓励和约束农业生产主体的产品质量行为。
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18.
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农产品供给效率悖论分析与政策启示——基于中国农户数据的实证分析
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渠鲲飞 左停《农村经济》,2018年第10期
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在中国的农业供给侧中,农户处于事实上的主体地位。研究发现,农户在农产品供给过程中存在着供给效率悖论现象,即农产品在生产阶段中供给效率提高的同时,总体利润实现阶段的供给效率却出现下降趋势。进一步分析表明,国家的农业现代化建设,大大提高了生产阶段中自然资源的转化率,这个阶段的供给效率得以提升。而生产结构的调整却滞后于消费结构的升级,生产出的农产品却不能满足市场的需求,营销阶段的供给效率一直在低位徘徊。总体阶段供给效率的研究表明:人均土地面积、农产品价格与供给效率呈正相关,而生产性投资与供给效率呈现反向变动的趋势,这在一定程度上说明在我国农产品生产过程中存在着资源错配情况。此外,人力资本的低质量、生产经营的组织性不足,也造成总体阶段的供给效率低下。
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19.
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农民合作组织:破解农产品质量安全困境的现实路径
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苏昕 王可山《宏观经济研究》,2013年第2期
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农业生产的特点使农民合作成为必然。农民合作组织在优化资源配置、降低交易成本和市场风险、共享组织优势与合作收益上具有制度优势,使其在应对小规模分散经营内在的农产品质量安全缺陷上具有效率。目前,从生产和消费双方来看都对分散的农业生产组织结构再变迁提出了要求。通过农民合作组织有效地融入农业生产之中,提高农户的组织化程度,加强对农产品生产源头的组织和治理,是破解农产品质量安全困境的一条现实路径。
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20.
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发展新型农业经营主体提升农产品质量安全
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史红玲《山西农经》,2018年第11期
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当前,我国的农业发展已经步入全面推进农业现代化和实施农业供给侧结构性改革的新阶段,对农产品质量安全提出了更高要求。如何提升农产品质量,确保农产品绿色安全,是摆在我们面前的一个重大课题。本文以晋中市为例,提出解决农产品质量安全问题的现实出路——在坚持和完善农村基本经营制度的基础上,通过加快培育和发展新型农业经营主体,确实落实生产者主体责任,实现农产品标准化生产和品牌建设,确保农产品质量安全。
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