我的投资理财金字塔

几年来工作换了不少,京城的写字楼从东边换到西边,然后又跑到城中间。尽管每换一次工作腰包都会比以前鼓起很     

营销小故事

我家门前有2家卖老豆腐的小店。一家叫“潘记”，另一家叫“张记”。2家店是同时开张的。刚开始，“潘记”生意十分兴隆，吃老豆腐的人得排队等候，来得晚就吃不上了。潘记的特点是：豆腐做得很结实，口感好，给的量特别大。相比之下，张记老豆腐就不一样了，首先是豆腐做得软，软得像汤汁，不成形状；其次是给的豆腐少，加的汤多，一碗老豆腐半碗多汤。     

说到底——让顾客满意

美国的卡纳可在自家附近开了一个比萨饼店，生意火爆，他又接连开了两家分店，仍然顾客盈门、出奇地好。后来，他在纽约开了几家饼店，销售却十分清淡。经过调查，因比萨饼的硬度不适合纽约人的口味，通过改变硬度，增强了“咬劲”，一改颓势，生意一天比一天红火，后来竟成了纽约人的必备早餐。19年以后，比萨饼店遍布了整个美     

无标准的"合成豆腐"

近日,湖北等地曝出有不法工厂生产"人工合成豆腐"在市场上销售.有人质疑一块豆腐才多少钱啊,也值得造假?但根据市场行情不同,1斤黄豆和1斤淀粉有一两元的差价,而使用淀粉代替黄豆,成本却可以大幅度降低.虽然玉米淀粉和糯米粉都是可以食用的,但用于豆腐制作却影响了豆制品本身的蛋白质含量,豆腐的营养价值要受到影响.那么,这种人工合成豆腐到底是不是豆腐,对人有没有危害呢?在购买时又该怎么辨别呢?     

小生意的大做法

如今,越来越多的小买卖人感叹,小生意难做不赚钱,而又苦于没有太多的资金去扩大规模或者转项。其实,小生意相对于大生意来说,更具成功的优势。只要你肯动脑筋,在人无我有、人有我优的基础上不断地推陈出新,你就会在同行中脱颖而出。同是卖豆腐,我卖五彩豆腐;都开烧饼店,我的味道与众不同;都卖螃蟹,我却做熟了卖……打造出了特色品牌,怎能不赚?     

发现老广州

最近租房子．在海珠老城区．房改房．一梯三户,我的房子居中.东边住一阿婆,晚上子女轮流跟她一起吃饭,平时两个孙子跟她一起住;西边住着一家三代.这两户人家让我对“老广州”的认识有了很大的改变。原来“老广州”也可以这么“八卦”，这么有人情味的。     

小生意的大做法

如今,越来越多的小买卖人感叹,小生意难做不赚钱,而又苦于没有太多的资金去扩大规模或者转项.其实,小生意相对于大生意来说,更具成功的优势.只要你肯动脑筋,在人无我有、人有我优的基础上不断地推陈出新,你就会在同行中脱颖而出.同是卖豆腐,我卖五彩豆腐;都开烧饼店,我的味道与众不同;都卖螃蟹,我却做熟了卖……打造出了特色品牌,怎能不赚?     

“米乐可”的创业之路

在北京皂君庙路有家“米乐可”现酿酸奶店。蓝天背景的招牌十分抢眼。小店只有12平方米的空间。除了冷藏柜和操作台,只能再摆两把吧椅。别看店小,在“米乐可”却能买到超过40个品种的现酿酸奶。     

从“布里丹效应”说起

<正>权衡利弊得失,迅速作出正确抉择,不让“布里丹效应”重演,是对每一个经营者的严峻考验。西方的布里丹曾以寓言中饿死在草堆里的驴子为例,形象地描述了当断不断、必受其乱的道理。一头聪明的驴子外出觅食,发现两堆相距不远的草料。它的东边是一堆干草料,西边是堆新鲜的嫩草。     

冷冻豆腐丸子的生产工艺

豆腐的保存性比较差，通常买回后要尽快食用，为此人们研制出方便豆腐即利用豆腐粉或干燥豆腐加水，在家庭中加工豆腐，这种方便豆腐解决了保存性问题，可是味道明显变劣，这里我们研究一种即能长期保存，又能很好地保持豆腐风味的冷冻豆腐丸子。1 工艺流程2 操作要点（1）选料：市售普通豆腐（或浓缩豆腐）。（2）脱水：普通豆腐含水量为88％，经脱水后使其含水量控制在60％左右。（3）菜馅：添加菜馅有洋葱、胡萝卜以及熟肉末和胡椒、盐、调味料。（4）搅拌：菜馅与豆腐的比例为1．5∶4，搅拌后呈粘性的奶油状。（5）涂糊：在成型物的外表…     

华尔街巨富轶闻

在华尔街的历史上,财富迁移就像风吹过沙漠:时而暴烈, 漫天风沙铺天盖地;时而轻柔, 卷起东边沙丘滚落西边。那么, 在资本市场坐拥巨额财富的滋味又是如何?     

在反复失败后走向成功

年轻的卡尔家里经营着一家杂货店,生意多年来一直不好。有一天卡尔劝告父母:既然生意多年不好,不如换换思路。他家附近有几所大学,学生常出来吃快餐,卡尔就想:附近还没有一家比萨饼店,卖比萨饼肯定行。他就在自家杂货店对面开了一家比萨饼店,装修得精巧温馨,很符合大学生讲究情调高雅的特点,不到一年,卡尔的比萨饼就成为附近的名吃,顾客天天爆满。他又开了两家分店,生意也很好。接着卡尔又到俄克拉荷马开了两家分     

一脚跨三省 一眼望三国

一脚跨三省　一眼望三国在鄂、豫、陕三省交界的秦岭南麓有一个小镇，镇上有一条白浪街。街南属湖北省陨县程家台乡白浪镇；街北分两半，西边归陕西省商南且汪家店白浪镇；东边归河南省浙州县紫观乡。街中心的分界石上刻有“一脚跨三省”的显著标志。令参观者留连忘返。边...     

旅游诗词欣赏

春游民心河 玉带滢绕石门环,低树吐翠百花鲜; 月季含笑迎客到,民众展练在河边。 西边歌来东边舞,拽出朝霞红了天。 碧水荡漾民心唱,感谢政府关心咱。     

旅游诗词欣赏

春游民心河 玉带滢绕石门环,低树吐翠百花鲜; 月季含笑迎客到,民众展练在河边。 西边歌来东边舞,拽出朝霞红了天。 碧水荡漾民心唱,感谢政府关心咱。     

营销小故事

我家门前有2家卖老豆腐的小店.一家叫"潘记",另一家叫"张记".2家店是同时开张的.刚开始,"潘记"生意十分兴隆,吃老豆腐的人得排队等候,来得晚就吃不上了.潘记的特点是:豆腐做得很结实,口感好,给的量特别大.相比之下,张记老豆腐就不一样了,首先是豆腐做得软,软得像汤汁,不成形状;其次是给的豆腐少,加的汤多,一碗老豆腐半碗多汤.因此,有一段时间,张记的门前冷冷清清.有一天早上,因为我起床晚了,只好来到张记的豆腐店.吃完了一碗老豆腐,老板走过来,笑着问我豆腐怎么样.我实话实说:"味道还行,就是豆腐有点软."老板笑了笑,竟有几分满意的样子.我说:"你怎么不学学潘记呢?"老板看着我说:"学他什么呀?"我说:"把豆腐做得结实一点呀!"老板反问我:"我为什么要学他呢?"沉思了一下,老板自我解释说:"我知道了,你是说,来我这边吃豆腐的人少,是吗?"我点点头.老板建议我2个月以后再来,看看是不是会有变化.     

当保安的乐手

我有两个音乐人朋友.下午的计划是这样:和大陆约好在东边见面,一起去西边找志勇.大陆住在康城南站,志勇住在西山脚下--前者位于北京东五环外,后者这座山的位置相当于西七环.我们这辆二手夏利车要东西向穿越北京城,夹在车流中经历4小时车程.音乐人都很酷,住在北京地图没标出的位置上.     

钟表店：“亨达利”与“亨得利”

上海有两家名的钟表店，一家叫“亨达利”，另一家叫“亨得利”。这两家钟表店都坐落在南京路上。都是闻名中外，历史悠久的百年老店。     

谈资

1生活:"蜗居"在集装箱有媒体报道说,从深圳东边的盐田、布吉,到西边的民治、福永,沿着公路行走,随处可见"住入集装箱,每人每日6元"的广告,一些集装箱企业,因此订单大增。点评:在集装箱里安家,这既不是电视剧里的情节,也不是行为艺术,也让人联想起了杭州的"公厕房",北京的胶囊公寓。高房价绑架了城市,几乎每个人都在为高房价买单,同时带来的租金的提高等一系列的连锁反应,又必然地增加了生活成本,使得一部分人的生活水平降低甚至倒退。     

豆制品别和蜂蜜一块吃

豆制品和蜂蜜都是营养佳品，但这两种食品却不能同食。豆腐能清热散血，下大肠浊气。蜂蜜甘凉滑利，二物同食，易致泄泻。同时，蜂蜜中的含多种酶类，豆腐中又含有多种矿物质，植物蛋白及有机酸，二者混食易产生不利于人体的生化反应。故食豆腐后，不宜食蜂蜜，更不宜同食。