开发绿色食品

绿色食品是无污染、安全、优质、营养类食品的通称,具有安全、营养双重质量控制标准,冠之以“绿色”,是突出这类食品出自良好的生态环境,将绿色寓意于食品中,体现出饱受环境污染的人们自我保护意识和回归自然的愿望。自１９９０年绿色食品在我国问世以来,其销量逐年...     

绿色食品认证

绿色食品是遵循可持续发展原则，按照特定生产方式生产．经专门机构认定，许可使用绿色食品商标标志的无污染的安全、优质、营养类食品。由于与环境保护有关的事物国际上通常都冠之以“绿色”，为了更加突出这类食品出自良好生态环境，因此定名为绿色食品。     

我国绿色食品现状及主要问题

绿色食品以其无污染、安全、优质、保健等独特优势而引起人们的广泛关注，各国“绿色食品”都有其明显和特有标志，我国的绿色食品标志由三部分组成：上方的太阳、下方的叶片和蓓蕾。象征自然生态。标志图形为正圆形，意为保护、安全；颜色为绿色，象征着生命、农业、环保。AA级绿色食品标志与字体为绿色，底色为白色，A级绿色食品标志与字体为白色，底色为绿色。整个图形描绘了一幅明媚阳光照耀下的和谐生机，告诉人们绿色食品是出自纯净、良好生态环境的安全、无污染食品，能给人们带来蓬勃的生命力。绿色食品标志还提醒人们要保护环境和防止污染，通过改善人与环境的关系，创造自然界新的和谐。绿色食品标志包括“绿色食品”、“Green Food”、绿色食品标志图形及这三者相互组合等四种形式，注册在以食品为主的共九大类食品上，并扩展到肥料等绿色食品相关类产品上。     

寻找安全的“吃”

绿色食品是无污染的安全、优质、营养类．食品的统称。具体来说是指遵循可持续发展的原则，按照特定生产方式生产，经专门机构认证、许可使用绿色食品标志，无污染的安全、优质、营养类食品的总称。它是未来农业和食品发展的一种新兴主导食品。而绿色食品的生产不能脱离其产地，产地的好坏是决定产品性能的关键因素之一。建设标准化生产基地，则成为绿色食品产业发展的必然要求。一个地区创建绿色食品生产基地，其要求是非常严格的，不仅要从生产环境进行考察，还要对生产过程及其产品的品种等各方面进行考察。     

绿色食品不是“绿颜色”的食品

绿色食品并非指“绿颜色”的食品,而是特指无污染、安全、优质、营养类食品。由于与生命、资源、环境相关的事物通常冠之以“绿色”,为了突出这类食品出自良好的生态环境,并能给人们带来旺盛的生命活力,因此将其定名为“绿色食品”。     

吉林省绿色食品发展现状及产业结构分析

一、前言 绿色食品是遵循可持续发展原则,按照特定的生产方式,经专门机构认定,许可使用绿色食品标志的无污染的安全、优质、营养类食品.21世纪将是农业可持续发展的世纪,绿色消费将成为主要的消费趋势,绿色需求将成为主要的消费需求,消费者需要更多的安全、营养、无污染的食品.     

对我国绿色食品市场的观察与思考

随着人们生活水平、生活质量的提高和保健意识的不断增强，绿色食品已越来越受到广大消费者的青睐，绿色消费逐渐成为时尚消费、潮流消费的亮点和热点。但是，纵观我国绿色食品市场目前的发展现状，给人们带来的是既有欢喜又有忧。 市场观察：绿色“革命” 悄然兴起，市场前景一片绿色，“朝阳”产业风光无限 绿色食品以其无污染、安全、优质、保健等独特优势而引起全球的广泛关注，世界各国对绿色食品都有明显的标志。中国“绿色食品标志”是：一个正圆形的图案，上有太阳、下有叶片烘托着中间的蓓蕾，它将含情脉脉走进你未来的生活。 我国…     

对我国绿色食品市场的观察

随着人们生活质量的提高和保健意识的不断增强,绿色食品已越来越受到广大消费者的青睐,绿色消费逐渐成为时尚消费、潮流消费的亮点和热点。但是,纵观我国绿色食品市场目前的发展现状,绿色消费也给人们带来了更多理性的思考。一、市场观察:绿色“革命”悄然兴起,“朝阳”产业风光无限绿色食品以其无污染、安全、     

细看绿色食品市场

随着人们生活水平、生活质量的提高和保健意识的不断增强,绿色良品已越来越受到广大消费者的青睐,绿色消费逐渐成为时尚消费、潮流消费的亮点和热点。但是,当我们以理性的眼光,对我国绿色食品市场目前的发展现状细加观察,我们看到了什么？市场观察：绿色“革命”悄然兴起,市场前景一片绿色,“朝阳”产业风光无限 绿色食品以其无污染、安全、优质、保健等独特优势而引起全球的广泛关注,也养各国对绿色食品都有明显的标志。中国“绿色食品标志”是：一个正圆形的图案,上有太阳、下有叶片烘托着中间的蓓蕾──它将含情脉脉走进你未来…     

知识窗

绿色食品并非指绿颜色的食品,它是无污染、安全、优质营养食品的统称。目前,国际上与我国绿色食品类似的食品,有叫生态食品、有机食品、自然食品的,叫法不同,但基本上都是指限制产品在生产过程中使用化学肥料、农药和其它化学物质的食品。绿色食品的范围有五大类,近一千个品种。绿色食品的标志由三部分组成,上方是太阳,下方是叶片,中间是蓓蕾,显出一派和谐的生机。它告诉人们,绿色食品出自纯净、良好的     

我国发展绿色畜牧业的途径

畜牧业是国民经济的重要组成部分，是一项关联广泛的重要基础产业。绿色畜牧业就是进行绿色畜产品生产的畜牧业。绿色畜牧业符合生产绿色食品、绿色畜产品的一切要求，它包括从田头到餐桌的全过程一系列生产环节和流通环节的控制，保证消费者获得安全、营养、优质的畜产品。发展绿色畜牧业能将经济发展与环境保护有机结合起来，较好地协调环境——资源——食品——健康之间的关系，建立起人与生物圈之间良好的共存关系，促进经济、社会和生态之间协调发展。     

绿色食品缘何难进市场

随着人们生活水平的提高，绿色消费品日益受到广大消费者的青睐。不论是家用电器，还是食品及日用品，只要贴上了绿色环保标志，不仅意味着产品的质量有保障，而且还能给人们带来健康和安全。有专家预言：未来的消费必将是完全绿色的消费。 但是，绿色消费品的发展并不象人们想像的那样招之即来。据一项调查显示，即使最容易为消费者接受的绿色食品，目前在各大中城市的商场、超市上架率也不超过１０％。笔者就此作进一步的调查发现，制约绿色食品走进市场存在诸多瓶颈。 开发的力度明显不足。从总体上看，我国的绿色食品制造产业尚未形成应…     

绿色食品和质量标准

一、绿色食品和质量标准 严格地讲,绿色食品是遵循可持续发展原则,按照特定生产方式生产,经专门机构认定,许可使用绿色食品标志商标的无污染、安全、优质、营养类食品.     

绿色食品与绿色食品标准

“绿色食品”从概念的提出、产品开发和管理体系的建立,到产品进入城乡人民的生活和 国际市场,已经历十个春秋。它受到了人民群众的热烈欢迎,赢得了国际社会的广泛重视。 但对绿色食品的概念和标准,迄今人们的理解、看法仍存在分歧。笔者根据自己工作中的体 会,谈几点认识。1 绿色食品的概念严格地讲,绿色食品是遵循可持续发展原则,按照特定生产方式生产,经专门机构认定, 许可使用绿色食品标志商标的无污染、安全、优质、营养类食品。它具有一般食品所不具备 的特征：“安全和营养”的双重保证,“环境和经济“的双重效益。它是在…     

健康食品相关知识

什么是绿色伪品？ 绿色食品是指在无污染的条件下种植、养殖，施有机肥料，不用高毒性、高残留农药，在标准环境、生产技术、卫生标准下加工生产，经权威机构认定并使用专门标识的安全、优质、营养类食品的统称。     

我国绿色食品产业发展存在的问题及对策

绿色食品是安全、优质、营养类食品,能给人类带来蓬勃的生命力,为此,它已成为当今的主导食品。本文通过与国外的对比,分析了我国在发展绿色食品产业中所存在的不足,并进一步提出我国绿色食品产业的开发对策。     

绿色食品的标准

绿色食品是无污染的安全、优质、营养类食品的统称。由于与环境保护有关的事物通常都冠之以“绿色”,为了更加良好的生态环境,因此定名为绿色食品。     

绿色食品产业标准化与农民增收

发展优质、生态、安全的绿色食品产业不仅最终要走向标准化。而且核心也在于标准化；标准化是发展绿色食品产业的客观要求，标准化不仅可以增强发展动力，而且更重要的是出产量、出质量、出效益。实现绿色食品标准化发展是一个多层面、宽领域、全过程的现实问题，既包含着标准化与绿色食品产业的关系问题，又     

有机食品、绿色食品、无公害食品的5个不同

目前的食品在生产和加工过程中比较普遍地使用农药、化肥、激素等人工合成化学物质，严重地威胁着人类健康。食用安全无污染、高品质的食品已成为众多消费者的共识和追求，因此有机食品、绿色食品、无公害食品应运而生。有机食品是指完全不含人工合成的农药、肥料、生长调节剂、畜禽饲料添加剂的食品。绿色食品是指遵循可持续发展原则，按照特定生产方式，经专门机构认定，许可使用绿色食品标识的食品，分A级和AA级。无公害食品是指产地环境、生产过程和终端产品符合无公害食品标准及规范，经过专门机构认定，许可使用无公害食品标识的食…     

有机食品认证认可工作移交国家认监委管理

有机食品和绿色食品、无公害农产品都是农产品质量安全认证体系的组成部分，是三个不同的层次。可以这样理解，无公害食品是保障国民食品安全的基准线，绿色食品是有中国特色的安全、环保食品，有机食品则是国际上公认的纯天然、无污染、安全营养的食品，也可称为“生态食品”。2003年，《中华人民共和国认证认可条例》(简