超声波辅助提取大蒜多糖工艺优化

采用超声波辅助提取大蒜多糖,通过正交试验对超声波提取大蒜多糖工艺条件进行优化。结果表明:最佳工艺参数为超声功率600W,超声温度70℃,超声时间150min,乙醇浓度85%,此条件下大蒜多糖的提取率为94.3%。方差分析结果表明,影响大蒜多糖提取率由强到弱的因素为超声温度乙醇浓度超声时间超声功率。     

正交试验法研究构杞多糖提取工艺

目的：优选枸杞多糖的最佳提取工艺。方法：采用正交试验法，以煎煮液中水溶性多糖的含量为考察指标，对影响枸杞多糖的提取工艺因素进行了研究，用苯酚——硫酸法对煎煮液中的枸杞多糖进行含量测定：结果：优选出枸杞多糖的最佳提取工艺，重复试验，结果满意。结论：枸杞多糖的最佳提取工艺为：用10倍量水，煎煮1．5小时，煎煮4次。     

超声波辅助提取香菇柄多糖的工艺研究

目的:建立一种简便获取香菇柄多糖较高提取率的测定方法,为香菇柄中多糖的利用提供依据。方法:采用超声波辅助法提取香菇柄多糖,通过单因素试验探讨液料比、提取时间以及超声温度对多糖提取的影响,同时用正交试验方法获取多糖提取率较高的最优条件。结果:通过正交实验设计优化超声波辅助法提取多糖的最佳工艺条件为:液料比35:1(m L/g),提取时间70min,提取温度50℃。结论:在该最优条件下验证实验结果多糖提取率平均为4.80%。     

玉米须不同部位多糖提取工艺研究

采用超声波[1,2,3]提取法研究玉米须的不同部位的多糖提取工艺。采用改良苯酚-硫酸比色法于490nm波长处测定玉米须多糖的含量;采用反应时间、温度、次数、料液比等作为考察因素,以提取液中多糖含量为考察指标,通过单因素、正交试验,确定玉米须多糖的提取最优条件是：超声时间30分钟,温度80℃,次数4次,浸泡液为30倍。在最优条件下测得成熟期玉米须的花柱和柱头的多糖含量分别是8.16%和4.46%,成熟初期玉米须的花柱和柱头的多糖含量分别是7.87%和12.53%。由此可推断成熟期玉米须的花柱的多糖含量较高,而成熟初期玉米须柱头中多糖含量较高.     

白芨多糖的超声提取条件优选

目的：寻找最佳超声提取条件,为白芨的二次开发提供科学依据.方法：设计正交实验,用苯酚-硫酸法由紫外分光光度仪测定多糖含量,乌氏粘度计测浆液的粘度计算多糖平均分子量.结果：质量体积比1：30的水溶液,超声抽提30min,提取温度0℃为最佳提取条件.结论：通过验证实验的验证进一步确定其为最佳的超声提取条件,检测方法简便可行,但是超声对白芨多糖有一定的分解作用.     

黄芪多糖的提取方法综述

文章简单介绍了目前黄芪多糖的提取方法即水煮醇沉法、超细粉碎提取法、超滤法、微波提取法和纤维素酶法等7种方法及最佳工艺条件.     

HPLC法对大蒜提取多糖的检测

采用热水浸提法、微波辅助冻融法和超声波法从新鲜大蒜中提取多糖，用DNS法测定多糖含量比较不同提取方法，对大蒜及皮中多糖的提取效果进行比较。以葡萄糖为标准品，采用DNS法测定多糖含量是可行的， HPLC检测平均回收率达到了98.5%，RSD为2.65%，提取率为3.27%。发现微波辅助冻融法是提取大蒜多糖较为合适的方法，该法提取大蒜多糖得率高，且多糖含量也较高。     

木瓜多糖提取工艺研究

以当年产新鲜木瓜为原料，通过索氏抽提法、热水浸提法、乙醇回流提取法、复合提取法比较选取热水浸提法为最佳提取方法。考察了浸提时间、浸提温度、料水比、木瓜干粉粒径等因素对多糖提取率的影响，并通过正交实验对浸提工艺参数进行了优化。结果表明，热水浸提法提取木瓜多糖的最佳工艺条件为：浸提温度90℃，浸提时间30min，料水比1：70，木瓜干粉粒径120目。在此条件下3次提取所得木瓜粗多糖的平均提取率为11．18％。纯化后木瓜多糖平均收率为7．9％。     

超声水提花生粕多糖中脱蛋白方法的研究

通过超声水提法从花生粕中提取水溶性多糖,经过TCA法脱蛋白、Savag法脱蛋白、Savag-酶联用法脱蛋白方法的比较,从而确定TCA法(浓度15%)脱蛋白,蛋白质脱除率为85.47%,多糖保留率为92.58%。     

超声波法提取咖啡中水溶性固形物工艺研究

以焙炒云南小粒咖啡为原料,水为提取溶剂,研究并优化超声波法提取咖啡中水溶性固形物的最佳工艺参数,通过单因素试验和正交试验可以确定提取的最佳工艺。试验结果得出:用超声波法处理小粒咖啡,提取其中的水溶性固形物的最佳条件为浸提比1:20,超声浸提温度50℃,超声时间60min,咖啡颗粒粒度40目。