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刘晶晶 《中国质量技术监督》2009,(6)
拥有50多家销售过亿元的食品生产企业,70余家年出口过亿元的食品生产企业,肉禽加工、蔬菜加工、淀粉及淀粉糖、色素产量均居全省首位……作为食品生产消费大市,多年来,潍坊市质监局坚守着食品安全这一阵地,立足于灵活务实的工作方法,坚持“咬定青山不放松”的执着精神,有效地确保了食品质量安全。 相似文献
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位于鲁中南地区的沂水县,是著名的革命老区,除了有“红嫂”的故事外,还有“红火”的食品业——全县现有食品生产加工主体企业232家,其中获证企业214家,共获得食品生产许可证254个,销售过亿元的食品生产加工企业达到9个。 相似文献
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《中小企业管理与科技》2007,(8):4-4
河北晨光天然色素有限公司创建于1998年,是一家专业生产天然植物提取物的高新技术企业,是中国食品添加剂行业百强企业。省农业产业化经营重点龙头企业、农业部农产品加工企业技术创新机构、AAA级信用企业。公司占地10万平方米,总资产上亿元,拥有年产2000吨的生产能力,工艺技术先进,管理严谨规范。[第一段] 相似文献
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陈梦涛 《财会研究(甘肃)》2005,(2):60-61
“春都”集团作为我国肉食品加工行业著名的企业集团,自1986年生产出我国第一根西式火腿肠开始,生产经营规模迅速扩大,销售收入和销售利润连年翻番。到20世纪90年代初,春都已从一个经济效益不佳的地方小型肉联厂发展成为销售收入超10亿元,销售利润过亿元的大型肉制品生产加工企业,创造了奇迹股的业绩。 相似文献
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杨辉 《中国质量技术监督》2009,(11):35-35
为了确保食品质量安全,食品生产加工企业生产的食品必须批批检验合格后方能出厂销售,这也是生产者在产品进入流通领域之前,确保食品质量源头安全的重要保证。2009年6月1日实施的《食品安全法》第三十七条,关于食品生产加工企业出厂检验是这样规定的:食品生产企业应当建立食品出厂检验记录制度,查验出厂食品的检验合格证和安全状况,并如实记录食品的名称、 相似文献
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《福建质量技术监督》2008,(4):16-16
4月3日,从国家质检总局获悉,总局目前印发的《定点供应奥运食品生产加工企业质量安全监管办法》(以下简称“办法”)规定,奥运会食品安全将本着当地政府负总责,供奥运会食品生产加工企业负第一责任,主管部门派员驻点、指导监管的原则进行监管。各级质栓部门将对所有供奥运会食品生产加工企业实行驻厂监管制度。 相似文献
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李梦丁 《中国质量技术监督》2012,(6):56-57
食品生产加工行业是一个投资规模小、进入门槛低的行业,企业规模、从业人员素质、生产管理、质量控制等方面相差悬殊。有的食品生产加工者虽称之为企业,事实上也就是一个比较大点的食品加工小作坊,企业没有建立严格的过程控制、工艺管理制度,从业人员没有经过必要的培训和考核,检验设备形同虚设, 相似文献
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今年是上海市质量技术监督局于去年启动“迎世博-食品生产安全‘百千万’三年行动计划暨上海市食品生产加工企业市民巡访活动“的第二年。今年,又新增了“迎奥运“内容。5月22日.市质监局对市民巡访食品生产企业的活动作出部署。在企业自愿报名的基础上.经区县质监局和市食监所初审推荐,申城的40家知名食品生产加工企业.被市质监局确定为接受市民巡访的食品生产加工企业。 相似文献
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北大荒丰缘集团是以面粉生产和食品加工为主的大型食品企业。多年来,集团公司领导班子始终高度重视食品安全工作。视食品安全为企业生命,坚持认真严格执行食品生产的各项法律法规和相关制度,公司成立十几年来,从未发生过食品安全事故。多次被省和农垦总局评为“消费者放心产品粮油企业”,2008年“丰缘”牌小麦粉被国家农业部中国名牌农产品推进委员会审议确定为“中国名牌农产品”,企业在食品安全工作中取得了显著成效。 相似文献
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食品生产加工用原辅材料包括主料、辅料、添加剂和包装材料等,其在食品生产加工过程中的重要性不言而喻,切实加强食品原辅材料的管理,将从源头上确保食品的质量安全。笔者认为,对部分中小型食品生产加工企业来说,目前,在食品原辅材料的管理和控制环节上,应重点加强以下几个方面的工作。 相似文献
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为全面加强定点供应奥运食品生产加工企业质量安全监管,日前国家质检总局制定了《定点供应奥运食品生产加工企业质量安全监管办法》,为奥运食品安全提供了有力保障。 相似文献
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近日,临汾市召开了食品质量安全监督工作会议。会上,市质监局与51家食品生产企业法人代表签订了《质量安全卫生承诺书》,这是该市食品生产加工企业界的首部自律公约。企业家纷纷表示,做好食品质量安全卫生工作,为社会提供安全合格食品,是每个食品生产加工企业义不容辞的责任,质量诚信将为企业的发展赢得更加广阔的空间。作为食品质量安全卫生第一责任人的企业法人代表,将通过一切行之有效的管理手段,保证食品质量安全、卫生。 相似文献
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7月30日,河北省石家庄市质监局组织召开全市食品企业诚信自律暨食品安全国家标准应用技术培训会,出台了《关于推进食品生产加工行业诚信体系建设实施方案》,以全面推进并基本形成企业“诚信责任可落实、诚信行为可监督、诚信效果可评价、诚信奖惩有制度”等覆盖全市食品行业的食品生产加工企业诚信体系。 相似文献
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食品生产加工小企业、小作坊点多面广线长,规模小,基础差,质量保证能力低,产品质量问题多,是食品安全监管的重点和难点,也是抓好食品生产加工环节质量安全监管的关键。山西省晋城市城区质监局结合辖区实际,创新思路开展工作,探索出一条“政府发动。质监推动,龙头带动,企业主动”的监管模式,有效地保证了辖区食品生产加工环节“两小”企业的质量安全。 相似文献
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高蕾 《中国质量技术监督》2006,(8):31
《食品生产加工企业质量安全监督管理办法》等法规、规章对食品企业的检验能力和检验人员的从业资质提出了明确的要求。据分析,目前,大连市337个获得食品生产许可证的加工企业在出厂检验方面的现状是仪器设备等硬件条件符合要求,但是食品检验人员在基本理论知识、操作技能等方面远远不能满足出厂检验的实际要求,食品企业的整体检验能力有待提高。为避免因企业自检能力不足而导致不合格食品流入市场,大连市质量技术监督局立足职能,拓展服务企业空间,创新食品监管方式,通过培训引导食品企业完善出厂检验能力,“把好自家厂门”。 相似文献
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吴振东 《福建质量技术监督》2005,(11):46-48
自2002年国家质检总局开始对加工食品实施食品质量安全市场准入制度以来,已先后对三批28大类约525种食品实施“食品生产许可证”管理。这对提高食品质量的整体水平、规范食品生产企业的生产行为、强化食品生产企业的质量意识、加强对食品生产企业的监管,都起到了积极的促进作用。 相似文献