琼浆玉液醉万家--走近引领健康新潮流的果酒

所谓果酒，就是以水果为原料经发酵、浸泡或发酵与浸泡相结合的方法酿制成的低度酒。从含糖量来划分，果酒可以分为干酒、半干酒、甜酒。我国是水果生产大国，利用水果发展果酒业有着很好的发展前景，以各种水果为原料酿造的果酒，酒度低，酒质温和爽口，果香味浓，营养价值高，基本保持了水果中的天然营养成分，并且富含人体所需的各种氨基酸，多种维生素及矿物质，是所有酒品中最具发展前途的酒种。发展果酒生产，可减少粮食消耗，改善酒矣消费结构，满足消费者多种营养需求，有益于国民健康。近几年，随着人们消费观念和饮酒习惯的改变，酒粪消费的大宗品种正由白酒等蒸馏酒向果酒、啤酒等发酵酒转变，国内果酒生产厂家已由几十家增加到近百家。     

牛羊误食化肥后如何抢救

牛羊误食化肥后如何抢救每逢进入春播季节，人们忙得不可开交。一时忽视对化肥的管理，最容易被牛羊误食。一但误食后可采用下列抢救方法；１．用苏打粉４０一５０克，碱面１０－１２克溶化于２公斤凉水中一次灌服，羊可按１／４量灌服。２．用鸡蛋清１５枚一次灌服，羊按...     

高效杀鼠剂原药

１简介 ＫＨ－４０１高效杀鼠剂原药为白色固体，无味无臭，性能相当美国ＲＳ－１５０杀鼠剂，对鼠的半致死量 ＬＤ_５０＝０．３７ ｍｇ／ｋｇ体重，它在鼠体内能迅速解离，鼠类对它不产生抗药性，死鼠尸体也不会再引起其它动物发生二次中毒，因其透皮性差，生产、使用安全性好。２接产条件 （１）主要设备　反应釜、过滤器； （２）厂房面积 ２００ ｍ~２； （３）人员１０～１２人； （４）生产能力 ５０ ｔ； （５）设备投资ＲＭＢ５万元。３效益分析 产品成本 １５０元／ｋｇ，产品售价 ４００～５００元／ｋｇ。４转让方式 技术转让费…     

食盐防治甲鱼、黄鳝病害

１．防治甲鱼病害：①３％至５％的食盐水浸洗病鳖１小时，可治颈溃疡病。②用３％食盐水浸泡病鳖５至１０分钟，可治钟形虫病。③每立方米水体用食盐和小苏打各５００克，可防治白斑病。④用３％至４％食盐水浸洗病鳖５分钟，或用０．５％至０．６％的食盐水长时间浸泡病鳖，可防治水霉病。２．防治黄鳝病害：①用３％食盐水浸泡黄鳝５至１０分钟，可防治蛭病。②每５０千克黄鳝用大蒜２５０克、食盐２５０克，捣烂大蒜与食盐一同拌饵饲喂，连喂３至５天，可防治细菌性肠炎。③把病鳝放入２．５％的食盐水中浸洗１５至２０分钟，或用５％至…     

目前黄酒行业中小企业主要存在的生产质量问题是什么

黄洒根据含糖量可分为干黄酒(总糖含量低于或等于15．0g/L)、半干黄酒(又称加饭酒)(总糖含量在15．0g／L～40．0g／L)、半甜黄酒(总糖含量在40．1g／L～100 g／L)、甜黄酒(总糖含量高于100 g/L)。其中半干黄酒是黄酒中较高档的酒种。“半下”表示酒中的糖份还未全部发酵成酒精,还保留了一些     

食品保质期

食品保质期我国轻工业部对食品保质期重新作了规定。现列表如下：食品包装个月奶粉马口铁罐装１２玻璃瓶装９甜炼乳５００克塑料袋装４马口铁罐装９玻璃瓶装３麦乳精镀锡铁罐装１２玻璃瓶装９塑料袋装４糖果（一、四季度生产）３（二、三季度生产）２（梅雨季节生产）１食...     

国际金融形势回顾与展望

世界经济走向了全球化时代的第一次全球同步性衰退，这将是２０年来的第一次经济衰退。根据ＩＭＦ２００１年１２月 １８日最新预计，２００１年发达国家的经济增长率为１．１％（其中：欧元区增长率为１．５％，美国增长率为１．０％，日本增长率为－０．４％），亚洲地区增长率为５．６％，拉美增长率为１．０％，全球经济增长率为２．４％。２００１年的国际经济金融形势发展表明，美国、欧洲和日本经济同步性衰退，全球金融市场大幅度波动，越来越成为威胁全球经济稳定增长的主要因素。 一、全球金融市场动荡，金融活动收缩 １．美元兑…     

盛夏防暑八饮

１．三豆饮：绿豆１００克，赤小豆５０克，白扁豆３０克，加水共煮烂后，取浓汁饮服。有清热解毒，消暑利水，和中健脾的功效。尤其适用于暑湿吐泻者。２．三黄饮：黄豆５０克，黄瓜一条（切段），蜂蜜３０克，加水先煮黄豆至半熟，再加入黄瓜共煮烂后，放入蜂蜜稍热。吃黄瓜、饮汤。可以清热解毒，特别对中暑伴有咽喉干疼者更为有效。３．三茶饮：花茶一份，菊花二份、金银花三份，水煎代茶饮。有解毒、消肿之效。特别是对内热不解，伴有感冒的中暑患者有显著疗效。４．三衣饮：西瓜翠衣１００克、绿豆衣２５克、蝉衣９克，加水煎，去渣取…     

土法防治鸡瘟

取仙人掌适量，去刺，捣烂如泥喂鸡，每次５克，每天３次，连用３天。把苦蒿嫩叶揉成胡豆大小的粒状，每只鸡喂７粒，小鸡酌减，每天１次，连喂７天。将大蒜捣烂拌食油喂鸡每次２至３克，连用２次。绿豆１份，白矾１份，碾成细末，加水调成糊状喂服，每次２至３汤匙，每天３次。用缝衣针扎破病鸡鸡冠和鸡翅膀下部放血，然后用大蒜喂鸡，可防治鸡瘟。食醋２５０毫升，麦麸０．５公斤，拌匀喂鸡，连用５至７天。用生石灰０．５公斤加水５公斤，泡入２．５至４公斤大米或小麦，１２小时后取出晾干喂鸡。用癞蛤蟆１只捣碎兑水浸泡小麦０．６公斤…     

电信资费调整 听来没想象的好

７月１４日 ,中国电信宣布将在今年年内全面调整电信资费 ,具体为 :改变市话计费方式和收费标准 ,按分计次 ,收费标准由原来的每３分钟０．１８元调整为每分钟０．１０至０ １２元 ;郊直电话由每分钟０．４０元降为每分钟０．２０元 ;统一国内长途电话费 ,不分地区和距离远近欲将每分钟的费用定在０．６０至０．７０元之间。此外 ,还将下调长途专线的出租费用 ,降幅为５０%。中国电信有关负责人还透露 ,届时对１６３、１６９上网用户收取的电话费用不变 ,维持每３分钟０．１８元 ,但将来可能还要进一步下调。近年来 ,有关电信资费的讨论和争…     

喝啤酒有学问

啤酒是一种低酒精度的营养型饮料，得到众多消费者的喜爱。啤酒又有“液体面包”之称，含丰富的氨基酸、维生素、有机酸、糖类物质，医学界有实验证明，啤酒对人体有一定的保健功能。 近些年采，由于瓶啤酒爆炸造成的人身伤害事件成为消费者投诉的热点，使少数人对饮用瓶啤酒担惊受怕，其实这是不必要的。啤酒中含有大量二氧化碳，一般情况下，每升啤酒内含有４．０－５．５克二氧化碳，室温（２０℃）下，玻璃瓶内有２．５～３．５ｋｇ／ｃｍ～２（０．２５～０．３５Ｍｐａ）的压力，如果遇振荡、高温，瓶内压力会突发升高。理网是易碎罚…     

2000年百万家庭大购车

日前，北京美兰德信息公司与全国１３家调查机构在北京、大连、上海、南京、广州、成都、西安等１４个城市联合进行了“城市居民生活观调查”。调查结果显示，乐观、向上是２０００年带给城市居民的最大感受。 调查结果显示，１４城市居民家庭各种汽车拥有率目前已高达７．８％。而２０００年１４ 城市的私人汽车意向购买率，除中型客车略微下降外，其他车型均有上升。其中１．０升以下轿车意向购买率为３．４％，比去年上升２．４个百分点，购买量预计上升２４０％；微型客车意向购买率为１．１％，购买数量预计上升８３％；１．０ 升及以…     

黄酒小常识

黄酒根据其含糖量的高低分为以下4种: 1、干黄酒:“干”表示酒中的含糖量少,总糖含量低于或等于15.0g/L。口味醇和、鲜爽、无异味。 2、半干黄酒:“半干”表示酒中的糖份还未全部发酵成酒精,还保留了一些糖份。在生产上,这种酒的加水量较低,相当于在配料时增加了饭量,总糖含量在15.0g／L-40．0 g/L,故又称为“加饭酒”。我国大多数高档黄酒,口味醇厚、柔和、鲜爽、无异味,均属此种类型。 3、半甜黄酒:这种酒采用的工艺独特,是用成品黄酒代水,加入到发酵醪中,使糖化发酵的开始之际,发酵醪中的酒精浓度就达到较高的水平,在一定程度上抑制了酵母菌的生长速度,由于酵母菌数量较少,对发酵醪中产生的糖     

新挖鱼塘怎样养鱼

１．在鱼种投放的前几天 ,将池塘水加至２０厘米深 ,施生石灰清塘消毒 ,预防鱼病。２．鱼种放养前 ,应重施基肥 ,一般每亩水面应施经过发酵的人、畜、禽混合肥１０００千克至１５００千克 ,施化肥３０千克至４０千克 ,以培养大量的浮游生物 ,供鱼摄食。３．鱼种下塘后 ,每天应投喂适量的麦芽、豆芽、豆饼、蚕蛹等可口的饵料。一般饵料的日投量 ,可按每５０千克鱼投饵１．５千克至２千克计算 ;草料的投喂标准 ,应以４小时内吃完为度。４．鱼类在水下分层栖息。混养鱼塘合理的比例搭配是 :若池塘水质较肥 ,鲢鱼、鳙鱼可投放总量的６０ %,其他…     

买一套商品房到底需要多少钱

某购房者在某市郊区的一个大型的普通住宅小区内,购买一套商品房,·报价为每平方米１８００元起价（现房）。现假设该购房者选中了一套位于５层,面积为８１平方米的两室一厅房其价格为１９００元／平方米,那么购买这套商品房的费用应包括：一、房价款１９００元／平方米×８１＝１５３９００元二、应交税费１．在交易过户过程中（１）契税：买方缴纳房价款的４％１５３９００元ｘ４％＝６１５６元（２）买卖手续费：买卖双方各交成交价的０．５％１５３９００元ｘ０．５％＝７６９．５０元（３）印花税：买卖双方各缴纳合同金额的５％ｃ…     

知识广角

行邮税税率再降低祝步 本报讯记 者日前从国务院 关税税则委员会 办公室获悉,经国务院批准,从２００１年１月１日起,国务院关税税则委员会调整了入境旅客行李物品和个人邮递物品进口税（简称行邮税）税率。此次调整后,化妆品的行邮税税率由８０％降低为５０％;摄像机、摄录一体机和数码像机的行邮税税率由８０％降低为５０％;烟、酒的行邮税税率由１００％降低为７０％。调整后的行邮税共分４档：书报、食品等为１０％;纺织品、电器用具等为３０％;化妆品、摄像机、摄录一体机和数码像机为５０％;烟、酒为７０％。 行邮税是为了便…     

良种介绍

无籽西瓜“黑蜜2号”主要完成人：王坚、焦定量、刘君璞主要完成单位：中国农科院郑州果树研究所、北京市农业技术推广站联系地址：郑州市南郊安徐庄邮编450004电话0371—6335754该品种是以蜜宝四倍体为母本，克伦生二倍体为父本配制的杂交组合。黑蜜二号的果实圆球形，果形指数1．0－1．05，墨绿色果皮上有暗宽条带，果实圆整度好，皮较薄在1．2厘米以下，红瓤、瓤质脆，味甜口感好，中心含糖量11％左右，无籽性好，白色秕籽少而小，着色秕籽少，不空心，皮韧耐运，果实硬度60磅／平方厘米以上，室温下可存放20天以上，平均单瓜重5－7公斤…     

养牛专款哪里去了?

１９９９年７月，凤翔县审计局在审计中发现，某乡秦川牛繁育场使用有关部门拨入专款２０万元，至今既无一头牛，也未按期归还一分钱。对此，审计人员进行了追踪审计发现： 一、该场从１９９８年３月开始先后购进耕牛５０头，到１９９８年９月底因诸多种原因卖出４ ９头，一买一卖净亏１． ２ ４万元。 二、养牛饲育成本和养牛用的固定资产粉碎机及牛舍和青贮氨化工程等１２万元，因繁育场停止等因素，已失去使用价值。 三、养牛专款中支出业务招待费０．９３万元，给一副乡长购置汉显ＢＰ机一部２０６０元。 四、卖牛收回资金８万元，存入…     

西部开发战略应由“资源导向”转为“市场导向”

改革开放以来,在资源上占绝对优势的西部地区并未获得经济腾飞,反而是资源并不富足的东部沿海省份迅猛发展,这可从以下两组数据反映出来。第一组：西部ＧＤＰ在全国的比重,１９７８ 年东、中、西三个地区分别为５０．１％、３４．３％、１５．６％;而到１９９８年,三者变为５８．３％、２７．９％和１３．８％。第二组：人均ＧＤＰ,如东部为１,则１９７８年东中西三者数据为１：０．７：０．５２;而１９９８年变为１：０．５５：０．４２。事实证明,总体上西部与东部的差距不是在缩小,而是在拉大。再看看居民人均收入绝对额,１…     

小型锅炉煤耗超常原因分析

２００１年１２月份笔者到某单位进行锅炉运行检验时，主管领导说今年烧煤较往年烧煤耗费大，同样煤质，一个取暖期算下来要烧５０吨煤，而今年冬天温度要比往年高，不知是何原因？到现场检查。该炉炉型为WWW０．７－０．７／９５°，１９９２年制造并投入使用。检查中发现该炉