我国粮食主产区粮食安全责任实现的路径及对策

粮食主产区粮食安全责任不同于粮食主销区和产销平衡区的粮食安全责任。必须实施积极的粮食主产区粮食安全责任国家战略,协同粮食主产区和粮食主销区履行国家关于粮食主产区粮食安全的责任。     

基于粮食安全保障的我国粮食主产区建设

粮食主产区建设是实现粮食安全的保证,对促进我国经济社会稳定和社会主义新农村建设具有重要的作用.阐述了粮食主产区建设与粮食安全的密切关系,分析了当前粮食主产区建设中存在的主要问题,在此基础上,就如何进一步加强粮食主产区建设,实现其健康、可持续发展提出了八个方面的建议.     

农业可持续发展能力评价与子系统协调度分析——以我国粮食主产区为例

从人口、社会、经济、环境以及资源等5个子系统选取21指标构建农业可持续发展指标体系,用熵值法、协调度方法分析我国粮食主产区2004—2015年农业可持续发展动态差异和协调度。结果表明:从时间维度看,2004—2015年我国粮食主产区农业可持续发展综合指数均值呈先波动下降再上升再下降的趋势,波动幅度较大,其综合指数均值为0.3983;从空间维度看,粮食主产区所在省域农业可持续发展综合指数均值由东部向西部递减,其中,华东地区综合指数均值最高,其次是东北地区,内蒙古及华中地区居中,西部的四川、华东的安徽、东北的吉林等三省综合指数均值最低;从农业各子系统可持续能力之间协调度看,2004—2015年粮食主产区各子系统可持续能力之间的协调度有所趋好,但整体发展水平有待进一步提高。     

东北粮食主产区耕地质量保护与农业可持续发展研究

耕地资源是不可逆转的稀缺资源,是人类赖以生存和发展的基础。耕地资源质量优劣直接影响着社会经济发展和粮食安全。目前,我国十三个粮食主产区的粮食产量占全国总产量的75%以上,2015年东北四省区粮食产量占全国总产量的23.8%,供应的商品粮占全国商品粮近1/3。然而,耕地资源质量状况不容乐观,土地退化、土壤污染问题严重。粮食主产区耕地质量及其变化趋势,直接影响国家粮食数量与质量安全走向。因此,实现我国农业的可持续发展,提升粮食主产区耕地质量是必须思考的问题。     

基于生态足迹的江苏省粮食安全分析

江苏省作为全国13个粮食主产区之一,肩负着稳定国家粮食生产的重要责任,然而近年来,江苏省粮食安全状况并不客观。本文通过分析江苏省粮食生产现状以及基于生态足迹分析江苏省的生态安全状况,综合研究出江苏省粮食安全现状,江苏省的生态可持续状况一直为生态赤字,持续处于弱不可持续的状态且呈现上升趋势,由此现状提出相应的对策和建议。     

新农村建设背景下河南省现代农业循环经济发展若干思考

河南省是我国重要的粮食主产区之一,在保障国家粮食安全方面具有不可替代的特殊性。没有现代农业循环经济系统的支撑,新农村建设的目标将是难以实现的。从河南省农业资源和环境状况来看,发展农业循环经济势在必为,这是破解农业资源、生态环境与人口矛盾的理性选择。     

关注粮食主产区面临的问题

13个粮食主产区的粮食产量对稳定全国粮食具有重要的支撑作用。但13个粮食主产区持续增收面临着较大的压力，需采取措施加以解决，以保障我国的粮食安全。     

中国人粮关系的区域差异和国家粮食安全

基于粮食需求供给指数构建人粮关系分级评价标准,从全国、分省尺度定量评价了1949-2007年中国人粮关系演变的时空格局.在此基础上建立粮食生产变化模型,对主产区近年粮食生产变化的原因和区域差异进行分析,研究结果表明:①在国家层面上1949-2007年,中国人粮关系趋于改善,目前人粮关系处于低水平的紧平衡状态;②省域层面上1980-2005年,粮食盈余省份增多,粮食亏缺省份减少,人粮关系趋于改善,但粮食主产区供应能力尚不稳定;③近15年粮食主产区单产提高对我国粮食主产区增产起决定作用,播丽减少对粮食增产的压力较大,提高主产区粮食供给要在稳定播面的基础上提高单产.     

湖北省农产品主产区耕地资源功能的时空演变

以湖北省农产品主产区为实证,运用熵权法和复相关系数方法组合赋权构建耕地资源功能评价体系,量化分析2000—2012年农产品主产区耕地资源国民经济贡献、粮食安全保障、社会就业承载和生态安全维护等4项功能演变的时序特征及空间异质性。研究表明:1湖北省农产品主产区的耕地资源功能由以社会就业承载单一功能为主导向以生态安全维护、国民经济贡献和粮食安全保障多功能协同发展演变,且2010年后耕地资源功能转型基本完成,耕地资源生态安全维护、国民经济贡献和粮食安全功能变化趋于稳定;2湖北省农产品主产区耕地资源的主导功能仍存在与其功能区定位相离趋势,耕地资源粮食安全保障功能并不突出,在耕地资源的4项功能中仅处于第3位,因此强化耕地资源的主导功能管理显得尤为重要;3湖北省农产品主产区耕地资源功能存在显著的空间异质性,社会就业承载功能和粮食安全保障功能区域分化增强,2012年社会就业承载功能变异系数高达0.92,而耕地资源在国民经济贡献和生态安全维护的功能空间格局相对稳定,变异系数保持在0.3左右。     

基于“大食物观”的中国粮食安全水平评价与动态演进

立足“大食物观”构建了粮食安全评价指标体系,基于2010—2021年中国31个省份的面板数据,运用熵值法、核密度估计、空间自相关和Markov链对中国粮食安全水平进行评价并分析其时空演进特征。结果表明：(1)2010—2021年中国粮食安全水平总体上呈现增长态势,但增长速度缓慢,生产安全、生态安全、经济安全、消费安全、流通安全5个子系统存在发展不均衡的问题,生产安全对粮食安全水平的提升贡献率最高。(2)全国、粮食主产区、非主产区粮食安全水平均表现出“绝对水平提升、相对差异缩小”的特征,粮食主产区的粮食安全水平在空间上表现出更严重的多级分化现象,非粮食主产区初始粮食安全水平分布较为集中但后续发展速度存在较大差异。(3)中国的粮食安全水平分布具有显著的空间集聚特征,各省市粮食安全水平之间存在明显的空间正相关关系,但这种相关性正逐渐减小。(4)粮食安全水平存在俱乐部趋同现象,呈现稳态性,不同粮食安全水平类型之间转移概率较低,各地区在总体粮食安全水平中的分布位置比较稳定。基于研究结论,从重构粮食生产空间、培育农业特色产业、完善粮食流通体系等方面提出了政策建议。     

中国粮食安全问题文献综述

粮食既是关系国计民生的重要物资,也是人民群众最基本的生活资料。粮食安全与经济的持续发展、社会的和谐、政治的稳定紧密相关。保障国家粮食安全历来是政府及社会关注的重点,学术界对粮食安全问题的研究可谓百家争鸣。从粮食生产、粮食流通、粮食消费等方面,对既有的资料进行系统梳理,并指出现有研究成果的不足,希望能为以后的研究提供便利、指明方向。     

有机食品与绿色食品的启示

国内目前对于绿色食品与有机食品这两个概念存在诸多混淆不清之处,本文通过比较分析两个概念的不同之处,指出其产生的背景,由此产生了几点启示：树立不同的发展战略;实施不同的定价手段;提高居民食品消费的环境意识;积极发展有机食品出口;规范食品安全控制体系等。     

国有粮食企业开展粮食产业化经营问题研究

在建设社会主义新农村背景下，国有粮食企业是发展粮食产业化的重要主体。本文在对国有粮食企业粮食产业化经营取得的阶段性成果及存在的主要问题进行研究的基础上，提出了促进国有粮食企业开展粮食产业化经营的对策。     

论经济全球化进程中的我国粮食安全问题

粮食安全关系问题关系着一个国家的稳定与安全,粮食安全是人们一直关注的焦点问题。从全球来讲,世界可耕作土地越来越少,粮食安全是一个很严峻的问题。粮食安全是一个世界性问题,对我国来说,更是一个重大的问题。大力增产粮食,确保粮食安全,是实现世界和平与发展的一项不可忽视的长期而紧迫的任务。中国历朝历代政府都把粮食安全问题放在首位,视仓廪盈实为盛世景象。粮食是安天下的战略产业。改革开放以来,通过体制创新、结构创新和科技创新,粮食生产取得了举世瞩目的成就。论文分析了粮食安全的含义及问题,探讨了粮食安全衡量指标、内容及其含义,针对我国粮食安全的实际情况,提出了相应对策。     

Russian agriculture during Putin’s fourth term: a SWOT analysis

Russian agriculture is coming off a successful period under Minister Alexander Tkachev. Despite his successes, new agricultural leaders were named in May 2018 to guide agriculture during Putin’s fourth term. The article analyses the condition of and prospects for the agricultural sector during 2018–2024, using a SWOT framework (strengths, weaknesses, opportunities and threats). The analysis examines four strengths, six weaknesses, four opportunities and three threats.     

Food Prices Policy in Israel: A Strategic Instrument

Abstract:

The goal of this research is to demonstrate a significant importance of state policy of food prices supervision in Israel. The article begins with a detailed discussion of the healthy food basket’s components, based on the Israeli Ministry of Health recommendations. Next, we present the prices of the goods included in the basket, and a calculated estimate of the per capita cost of funding the basket. Based on this cost figure, we assess the economic ability of Israeli households to purchase the basket. The results show that two lowest quintiles would have trouble paying the price of a basic health food basket. Further, it describes the food prices in Israel and its significance, Israel’s food market and the major regulatory tools associated with the food market. In the end, we define the need for short-term and longer-term regulation of food costs, and the necessity of expanding competition in the food market.     

Impacts of climate change on food utilization in Nepal

Understanding how long-term climate patterns affect food security outcomes is crucial for crafting food policy in developing countries. In the case of Nepal, existing studies have focused overwhelmingly on food production and supply, but relatively little attention has been paid to understanding how extreme climate trends affect food utilization. This study fills that gap in the literature by examining the effects of temperature and rainfall trends from 1976 to 2005 on individual daily caloric intake and food diversity in Nepal. We use the copula method to jointly estimate the two potentially correlated food utilization outcomes. We find that climate risk negatively affects both outcomes. One percent increase (0.01 points) in climate risk index (index ranges from 0 to 1) leads to a decrease in weighted caloric intake by 8.1 calories (equivalent to 1.1% of average weighted caloric intake of 726 calories) and food diversity by 0.114 points (a reduction of 0.43% reduction of the mean score). We also find that factors such as ecological belts and social capital are strongly correlated with food security. Based on our findings, we recommend policies that attract private and public investments towards improving farmers' access to financial institutions, transportation networks, and risk-mitigation products and programs.     

粮食涨价引发的思考

2003年10月份以来,中国粮食及大宗农产品价格出现6年来的首次明显上扬。涨价反映出中国粮食产量满足不了国内需求。本文对其中的主要原因进行了分析,结合中国今后人口增多对粮食需求量增大、粮食播种面积减少、农户种粮比较效益低种田积极性不高、库存粮食减少、进口粮食补充又有限的背景,从目前和长远角度分析了中国粮食安全面临的严峻形势,并提出了确保粮食安全的对策建议。     

国际食物消费启示与中国食物 缺口分析：基于历史数据

通过梳理美国、欧盟、日本、韩国和中国台湾的食物消费统计资料，本文发现食物消费存在四大特点，分别是在经济水平发达之前食品消费严重依赖本国（地区）农业自然资源禀赋、食物消费饱和状态广泛存在、班尼特法则和在外饮食常态化。另外，当人均GDP进入15 000美元～20 000美元区间后，食物消费趋于稳定或缓慢增长，粮食和肉类人均消费（包含水产品）均趋近于“双百”状态：口粮消费约100千克，肉类和水产品加总约100千克。通过考察中国内地的食物消费现状，本文发现2020年后中国内地的食物消费将趋于稳定或进入缓慢增长阶段，在肉类、植物油和食糖消费上还存在较大缺口。     

广东省食品安全管理的行政对策研究

广东是全国食品工业大省,食品安全问题是关系到该省可持续发展的重要因素之一,也是当地政府监管工作的重中之重。本文分析了广东在食品安全及食品安全行政监管方面的现状和问题,提出了广东省食品安全管理的行政对策和建议。