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相似文献
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1.
刘星 《时代经贸》2013,(4):191-191,194
食品安全是当今世界上人们所关注的焦点问题之一,每年因为食品安全问题所造成的严重后果,使食品安全问题已成为全球公众健康优先考虑的问题。在中国食品安全问题也成为一个严重的危及人民生命健康的重大社会问题。然而由于特供制度的存在,使食品安全问题得不到有效的解决。  相似文献   

2.
食品安全事关消费者乃至下一代的健康和安全,是目前对公共健康面临的最主要威胁之一。因此,重视食品安全已经成为衡量人民生活质量、社会管理水平和国家法制建设的一个重要方面。我们在看到世界性的食品安全存在问题的同时,应明白我国食品安全法律体系所存在的问题和不足,各级有关政府部门应高度重视这一问题,进一步加强和完善我国的食品安全法律体系,与时俱进,这在当前尤为重要和迫切。  相似文献   

3.
食品安全关乎消费者生命健康,食品安全规制迫切需要加强已经成为整个社会的共识。检验食品安全规制政策实施效果是有效解决食品安全问题的重要前提。本文从消费者营养健康视角出发,采用CHNS数据,基于反映政策冲击影响的倍差法,并结合通过样本筛选控制协变量影响因素的倾向得分匹配方法,分析食品安全规制对乳制品消费量、消费者营养健康的影响,对规制的间接效果进行评价。研究结果显示,规制的不断加强使我国消费者对乳制品的消费信心得到恢复,促进了乳制品消费量的增长,并有助于改善消费者的营养水平和健康状况。但总体而言,规制促进作用并不显著。这恰恰说明政府单一主体的食品安全规制绩效较低,因此构建食品安全规制的多主体合作治理框架,对于改善规制绩效具有重要意义。  相似文献   

4.
食品质量安全与否威胁着百姓的健康。为此,国家质检总局针对食品安全存在的问题,制定了食品安全市场准入制度,从源头上进行治理,笔者就食品安全市场准入制度在此做一下浅析。  相似文献   

5.
食品安全监管法律制度是保障国家食品安全,打击和预防食品安全问题的有力保证,建立和完善食品安全监管法律制度是维护社会稳定和保持国民经济健康有序发展的重要前提。为此,论述了中国食品安全监管法律制度的现状和不足,为健全和完善中国食品安全监管法律制度提供相应的参考建议。  相似文献   

6.
食品安全问题关系到人类自身的健康和生命安全,然而食品安全事故却频频发生,而且越来越严重。作为国际惯用的食品安全管理体系——HACCP管理体系,简便易行。作为质量监督部门的食品检测人员,掌握HACCP管理体系是很有必要的。  相似文献   

7.
食品安全问题引起世界各国和公众的普遍关注,成为关系人民健康和国计民生的重大问题。完善的食品安全监管体系,是遏制食品安全事件频发的重要保障,对我国人民的身体健康和社会稳定发挥着不可替代的作用。本文尝试从分析我国食品安全监管体系的不足出发,借鉴国外经验,提出完善我国食品安全监管体系的对策和建议。  相似文献   

8.
郑祖婷 《时代经贸》2011,(4):124-124,144
食品安全关乎人们的生命健康,也关乎社会的稳定与发展。2009年6月1日起执行的《中华人民共和国食品安全法》体现多处亮点,为我国食品安全监管的发展与完善提供了法律依据,也为食品安全监管模武的创新提供了借鉴。本文基于《食品安全法》的视角,构建了以食品安全法为核心,以组织管理体系、质量标准体系、检验检测体系、风险评估体系四大体系为支撑框架的食品安全监管创新模式,探讨了食品安全监管创新模式的运行机制,提出了食品安全监管创新模武的保障机制。  相似文献   

9.
如今食品安全已是我国消费者的“心头大患”,事关消费者乃至下一代的健康和安全,是目前对公共健康面临的最主要威胁之一。因此。重视食品和安全,已经成为衡量人民生活质量、社会管理水平和国家法制建设的一个重要方面。我们在看到世界性的食品安全存在问题的同时,应明白我国食品安全法律体系所存在的问题和不足,各级有关政府部门应高度重视这一问题,进一步加强和完善我国的食品安全法律体系,与时俱进,这在当前尤为重要和迫切。  相似文献   

10.
猪肉食品安全危机已经成为影响我国猪肉行业健康发展的瓶颈。本文在分析我国猪肉食品安全的现状的基础上,借助于物联网信息技术手段,构建了基于物联网的猪肉供应链可追溯系统,为解决我国当前的猪肉食品安全问题提供一种有效的手段。  相似文献   

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