猪栏养鱼 猪场种果——陆川生猪养殖场转型发展

<正>近段时间,玉林、北流、容县以及广东茂名等地的养猪人,纷纷来到陆川县横山晖旺猪场参观考察,了解猪栏养鱼情况,学习猪栏养鱼技术。猪场负责人陈伟秀对远道而来的客人热情接待,并把自己的养鱼经验毫不保留地传授给大家。猪栏养鱼,前所未见,但在陆川,却成了常态。陆川县是全国八大地方名猪之一的陆川猪原产地,是全国生猪调出大县、广西畜牧强县。养猪是当地农民主要收入来源之一。但是,自去年发生非洲猪瘟后,陆川养猪人忧心忡忡,养殖户对生猪进行大量低价抛售。     

陆川猪 腊乳猪加工工艺

腊制品是我国人民的传统美食,每逢过节或遇招待宾客,腊肉、腊肠等腊制品也是餐桌的佳肴。陆川猪腊制品因优良的原料和具有地方特色的制作工艺受到广大消费者的欢迎。陆川猪因原产于广西陆川而得名,被誉为陆川县的县宝。2006年农业部公告将陆川猪列入国家级畜禽遗传资源保护名录。经屠宰测定,陆川猪猪肉膘厚3～4厘米,皮厚0．2～0．3厘米,骨骼占胴体重的11．23％,瘦肉率是37％～40％。可见陆川猪具有脂多、皮薄、骨细、肌肉肥满等特点,是制作腊乳猪、腊肉和腊肠的上乘原料。     

贵州从江建成我国最大的香猪基地

经过多年努力，“中国香猪之乡”贵州省从江县建成了我国最大的香猪基地。从江香猪曾以“体型小、肉味香、基因纯、无污染”等特点备受专家学者关注，１９９３年被农业部列为二级保护猪种，并定为国家重点开发项目。目前，从江县已在全县１４个乡建立了年产商品香猪５０万头、生产香猪系列产品２０００吨以上的商品生产基地。这些产品共分３大类１１个品种。贵州从江建成我国最大的香猪基地     

改革畜牧经济体制探索产供销一体化的道路——简阳县改革畜牧经济体制的经验和作法

简阳县是四川省粮食、经济作物、生猪的主产县之一.以养猪业为主的畜牧业在全县农村经济结构中占有重要地位,被列为全国首批瘦肉型商品猪基地县.1984年全县生猪存栏量达81.2万头,出栏肥猪62.77万头,1985年底生猪总头数可达106万头,出栏肥猪75万头.近两年瘦肉型猪发展较快,到1985年6月止,杂交瘦肉型猪已占存栏量的50%以上.同时简阳县还是仔猪的主要供给基地之一,一年要外销仔猪30万头以上.因     

博白县三滩镇大搞农业生产基地建设

三滩镇地处博白县东北面,该镇利用本地优越的地理条件和资源优势,调整种养业结构,大搞农业生产基地化建设。 一是建立年产20万头的猪苗生产基地。去年全镇外销猪苗12.4万头,存栏8.1万头,养猪收入6500多万元。人均养猪收入1240元,成了三滩镇一大支柱产业。二是建立万亩果蔗生产基地。每年面积稳定在1万亩以上,今年种1.3万亩。预计总产量10.4万吨,总收入6240万元,人均1156元。三是建立1.5万亩龙眼生产基地。今年龙眼面积达1.5万亩,有两个1000     

广西巴马建设年产20万头香猪养殖基地

本刊讯7月27日，第一个年产20万头以上巴马香猪生产基地在巴马瑶族自治县开工建设，“巴马香猪”品牌加快走向全国、走向国际市场的步伐。     

畜牧医生私人定制

<正>据媒体报道,重庆市荣昌县20多万养殖户有了343位"畜牧家庭医生"。该县畜牧兽医受理服务承诺制度自7月2日正式实施,养殖户只要一个电话就可以预约畜牧服务,服务质量好不好,该县畜牧局还要跟踪督查。猪、鹅等畜禽品种率先享受畜牧家庭医生的私人定制,这显然是件新鲜事。然而,当我们结合"荣昌县作为畜牧大县,种猪养殖规模10万头,年产仔猪100余万头、肥猪80万头;鹅养殖规模达100万只;养蜂业规模效益被认定为全国县级单位第三名"的现实状况,就会发现这种"私人定制"其实也是应时而生。     

发展社会化服务 促进畜牧业稳定发展——新民县三道岗子乡调查

1988年,新民县三道岗子乡被省确定为农村改革试验乡。两年多来,他们在进行《建立和发展社会化服务体系,实行农工商一体化》的专题试验过程中,积极探索,大胆实践,通过创新体制,规范制度,组织社会化服务大合唱等手段,使家庭经营和统一经营有机结合,优化了生产要素的组合,促进了畜牧业生产迅速发展,带动了全乡其他产业。生猪出栏连续二年超过2万头,肉食鸡出栏达到2500吨,1990年畜牧业产值达到2700万元,占农业总产值的54%;猪多肥多,粮食生产恢复到6800万斤的历史最好水平;农业的发展又为农村其他产业积累了资金,促进了农村商品经济的全面发展。1990年全乡工农业总产值实现9000万元,以1987年5700万元为基数,年平均递增率为16.4%;1990年人均收入达到1000元;被农业部评为瘦肉型猪生产先进乡。     

1985年全国农垦畜牧业生产情况预计

1985年全国农垦畜牧业生产情况是比较好的。预计牲畜年末存栏头数,除猪比上年减少外,大牲畜和羊都比上年有所增加。大牲畜年末存栏数预计为205.6万头,比上年增长2％以上。其中牛年末存栏数为144.86万头,比上年增长3％以上,而奶牛头数增长最快,比上年增长13％以上,预计为31.47万头,比1980年增长65％。五年来奶牛头数翻一番的有:北京、河北、吉林、黑龙江、江苏、安徽、     

阳春猪苗

阳春市畜牧业生产在农业经济生产中有着重要的地位,畜牧业产值占全市农业总产值和38%多。阳春市畜牧业的主产是生猪生产,全市现有养猪户13万户,占全市农户的63.5%。2004年全市年生猪饲养量246.4万头,生猪存栏量79.1万头,其中母猪存栏10.2万头;生猪上市量167.3万头,其中猪苗117.7万头,肉猪上市49.6万头;阳春市是广     

国内兽医要闻一周纵览

<正>【农业部动态】据农业部生猪等畜禽屠宰统计监测系统监测,7月份全国规模以上生猪定点屠宰企业屠宰量为1491.95万头,环比减少6.16%,同比减少18.24%。全国有26个地区生猪屠宰量下降,其中黑龙江、重庆、甘肃降幅靠前,分别为19.21%、16.43%、14.67%。西藏、天津、新疆生产建设兵团等地区7月份屠宰量上涨,涨幅分别为21.01%、14.62%、9.49%。1-7月份,全国规模以上生猪定点屠宰企业共屠宰生猪1.22亿头。     

改革畜牧体制 促进基地县建设

郫县是四川省著名的生猪产区.1983年,被省政府确定为商品瘦肉型猪示范试点县,1984年,国家农牧渔业部批准为全国首批商品瘦肉型猪基地县.从1985年开始,县委、县政府紧紧围绕基地地建设,努力探索在农村商品经济日益兴起的新形势下发展生猪生产和经营的路子,坚持对产销脱节的畜牧业传统体制进行改革,逐步建立和完善生产、科研、加工、销售一体化的畜牧业生产经营新体制,取得了可喜的成绩.1988年被农业部评为"全国商品瘦肉型猪优秀基地县".1990年被农业部、财政部评为"全国商品瘦肉型猪基地建设先进县".一、改革的具体作法几年来,郫县的畜牧业经济体制改革主要抓了三个方面的工作.其具体做法是:     

优质杂交超级油菜——中油杂2号

中油杂2号(原代号7789)是中国农业科学院油料作物研究所利用“秦油2号”不育胞质2A培育的双低三系杂交油菜新品种。2000年8月通过湖北省农作物品种审定委员会审定。2001年8月通过全国农作物品种审定委员会审定,属国家863计划重大科技成果,被农业部推荐为长江流域双低油菜主推品种。被科技部、农业部确定为“十五”首     

校企合作打造优质肉鸡育种平台

正扬州大学畜牧学科自2001年以来,联手江苏京海禽业有限公司、江苏省畜牧总站,合作打造优质黄羽肉鸡新品种育种平台。合作组利用我国优质鸡地方遗传资源,经20年的系统研究,建立了精细化育种与分子设计辅助育种体系,成功培育出我国目前唯一通过国家审定的优质肉鸡新品种——"京海黄鸡"和正在审定中的"海扬黄鸡"的配套系。2014至2016年"京海黄鸡"连续三年被农业部确定为全国主导品种,该品种的育成提升了我国肉鸡     

重庆(荣昌)生猪交易市场:助力破解猪周期

<正>在今年农交会上,荣昌猪被评为全国百强农产品区域公用品牌之一。作为我国养猪业推广面积最大、最具有影响力的地方猪种之一,荣昌猪的产地——重庆市荣昌区依据其自身特点,建设了国家级重庆(荣昌)生猪交易市场。该生猪市场是2013年农业部根据国家"十二五"规划批准建设的国家级农产品大市场,     

桂林东山猪濒临灭种 地方欲出台政策保护

<正>据悉,曾被中国农业科学院鉴定为全国良种猪之一的桂林东山猪,正濒临灭种。东山猪是中华"两头乌"的一个地方类群,因原产于桂林市全州县东山瑶族乡而得名,至今已有600年的驯养历史。东山猪产崽多、母性好、耐粗饲料、适应性强,曾深受缺乏硬件设施和养殖技术的散户欢迎。2013年,桂林市水产畜牧兽医局计划财务科科长朱晖曾对整个桂林的东山猪做过一个专项调研,最后的调研结果是,桂林存栏纯种东山种公猪仅有142头,而保种至少需要1000头。     

国际兽医要闻一周纵览

正【国际疫情动态】非洲猪瘟2015年12月31日,乌克兰国家兽医委员会通报,波尔塔瓦州发生3起家猪非洲猪瘟疫情,11头家猪感染死亡,39头被销毁。自2014年9月起,乌克兰9个地区发生6起野猪和38起家猪非洲猪瘟疫情。1月5日,拉脱维亚农业部食品和兽医局通报,18个地区发生22起野猪非洲猪瘟疫情,31头野猪感染,11头死亡,20头被销毁。自2014年6月26日起,拉脱维亚52个地区发生893起野猪和42     

关于发展玉米生产的建议

一、玉米生产的现状和需求 我省是以粮、猪型为主体的农业省,粮食以稻谷为主,年产稻谷2500万吨左右,名列全国第一;牲猪饲养量6500万头,其中出栏数3500万头以上,人均占有居全国之首。而以“饲料之王”著称的玉米,年产量仅25万吨左右,仅占粮食产量的1％。玉米生产分布在湘西山区,主要供当地人民温饱之用。饲料玉米从外省调     

全力开创信息进村入户整省推进示范工作新局面

<正>信息进村入户对促进农业现代化、缩小城乡差距意义重大,中央一号文件连续四年对信息进村入户提出明确要求。江苏省是农业部信息进村入户首批试点省,从2014年起在17个县(市、区)开展试点工作。今年起,农业部在全国启动信息进村入户整省推进示范工作,江苏省被确定为首批整省推进示范省。按照示范省建设任务,到今年底,益农信息社建设数量要达到1.16万个,覆盖全省80%以上涉农行政村。     

四川首批体细胞克隆地方猪诞生

<正>据悉,被称为"巴中土猪"的青峪猪是四川省地方猪种,被列为四川省畜禽遗传资源保护名录。为加强对地方猪品种遗传资源的有效保护,四川已在全省建成7个地方猪品种的遗传资源保种场(区)和一个四川省级畜禽遗传资源基因库。作为此次体细胞克隆猪的主要研发单位,四川农业大学与四川省畜牧总站合作开展一系列保种新技术研发和利用工作。2017年,四川农业大学动物科技学院教授朱砺