猪价年内仍将高位运行

按照一般规律，每年夏季是猪肉消费淡季，价格往往处于年度最低水平，而随着中秋和国庆的到来，价格会开始回升，并在春节期间达到最高点。2011年年初以来，生猪和猪肉价格却大超预期，一路强劲上涨，年中打破2008年的最高记录。虽然近期猪价出现回落，但季节性因素仍将支撑价格维持高位。     

2007年我国猪肉价格上涨原因和生猪屠宰收益分析

本文基于企业利润最大化行为建立猪肉价格模型,着重研究生猪在屠宰加工环节的价格传导机制问题,同时运用2007年1-12月全国集市生猪和猪肉月度价格数据,估计生猪价格影响猪肉价格系数和每公斤猪肉分摊生猪屠宰与猪肉流通成本,分析当前猪肉价格上涨和生猪屠宰收益情况.主要结论:生猪价格波动对猪肉价格波动具有放大效应;近期每公斤猪肉分摊的生猪屠宰与猪肉流通成本增加推升了猪肉价格上涨;生猪出栏期变化对猪肉价格有一定影响;2007年下半年每头生猪屠宰后总收益大幅增加,生猪饲养环节和生猪屠宰环节收益增幅接近.     

海南：今年主要农产品价格走势预测

2011年海南省蔬菜和猪肉价格在波动中较大幅度上升；鸡蛋价格全年走势较平稳；牛羊肉价格呈持续上涨走势。预计2012年蔬菜、鸡蛋、牛羊肉价格将高位运行，生猪生产持续增长，肉价主要面临下行压力，个别品种价格存在波动的可能。     

居民收入、猪肉价格与货币供应——基于2001—2010年经验数据

本文在考虑货币供应与产业政策环境的情况下,研究猪肉价格的供求决定机制。以人均猪肉供应量、生猪与猪肉价格、居民收入作为内生变量,流动性过剩和产业政策作为外生变量,运用协整理论分析猪肉价格的决定机制,并基于SVAR模型下的脉冲响应函数和方差分解度量猪肉价格的动态效应。结果表明,样本期居民收入增长带来了猪肉价格的微弱下降,货币对生猪与猪肉价格的影响非中性,生猪价格长期引导猪肉价格与供应,生猪生产扶持政策对产业发展发挥了一定的积极作用,而货币的超经济发行不利于猪肉价格与供应。因此,加强猪肉品牌建设,打通生猪屠宰购销环节,加强生猪产销对接管理和生猪价格预警,控制货币的过度供应,将有助于稳定猪肉价格、提高居民猪肉消费福利和养殖户收入。     

猪肉价格年底走出低谷

在维持了一年半的高价位之后,今年下半年,出栏生猪价格持续下跌.专家预测,猪肉价格将在年底走出低谷.     

猪肉价格暴跌却引暴涨担忧

近期，昔日“威风八面”的猪肉风光不再，价格从暴涨转入暴跌，养殖户陷入亏损。3月7日，发改委启动预案，开展冻猪肉收储，以稳定生猪市场价格。值得注意的是，虽然现在价格暴跌，但人们却担心暴跌之后猪肉价格将暴涨。对此，有分析指出，实现生猪规模化养殖，加大供需对接力度，猪肉才能逃出暴涨暴跌的怪圈。     

基于B-N分解法的我国生猪价格波动特征研究

本文运用B-N趋势周期分解法对我国2001年1月至2017年6月生猪价格和猪肉价格波动特征进行分析,并采用Cochrane方差比统计量测定随机冲击对生猪价格和猪肉价格波动的影响。研究结果表明,我国生猪价格和猪肉价格具有总体增长的确定性趋势;生猪价格和猪肉价格波动具有高度一致性,根据价格剧烈波动的形势可分为6个周期;外部冲击对于生猪价格和猪肉价格波动影响具有持续性,外部冲击的影响在14个月左右达到最大值。     

中国生猪价格与猪肉价格非对称传导效应及其原因分析——基于近20年的时间序列数据

本文基于1994年6月至2013年12月生猪价格与猪肉价格的月度数据,采用门槛自回归模型(TAR)、动量门槛自回归模型(M-TAR)和非对称误差修正模型(APT-ECM),对生猪价格与猪肉价格之间是否存在非对称传导效应进行了检验。研究发现,中国生猪价格与猪肉价格之间的传导是非对称的,且这种非对称现象具有双向特征,即生猪价格对猪肉价格的传导是非对称的,猪肉价格对生猪价格的传导也是非对称的。虽然猪肉价格对生猪价格的正向波动反应更敏感,而生猪价格对猪肉价格的负向波动反应更敏感,但是,从经济学意义上看,与"利好"消息相比,生猪价格与猪肉价格之间的非对称传导均表现出对"利空"消息反应更敏感。不完全竞争的市场结构、必需品的商品特性、价格上涨的"棘轮效应"、劳动力成本持续的较大幅度增加,是这一现象产生的主要原因。     

中国猪肉价格短期波动及其原因分析

本文选取我国2000年1月到2007年4月猪肉月度价格为研究对象,分析了猪肉价格短期波动的总体趋势、特点与波动的周期,从政府宏观调控、猪肉供给和需求三个方面解析了中国猪肉价格波动的原因。缓解猪肉价格波动的主要对策是政府要提供有效的市场信息,政策的重点应该注意保护农民利益,提升生猪生产的产业化经营水平,延长生猪生产的产业链,建立健全畜禽疾病防疫体系,减少重大疫病对生猪生产和猪肉消费的冲击。     

浅析浙江省生猪养殖业发展

浙江省作为中国历史上著名的鱼米之乡,养殖生猪历史悠久,培育了金华猪(两头乌)、嵊县花猪、嘉兴黑猪等大批优秀品种。近年来浙江省猪肉市场价格波动频现,该文通过对生猪养殖现状调查,分析了生猪养殖业产业升级、科技发展对产业发展的贡献,并对浙江省内生猪养殖业存在的问题进行了探讨,提出了发展建议。     

生猪及猪肉市场的波动在于宏观调控目标的城市化

生猪及猪肉市场的波动在于宏观调控目标的城市化自１９８５年生猪价格放开以来，尤其是１９９３年粮食价格也放开以来，国家对猪肉市场的宏观调控目标一直放在城镇居民的稳定供应上，因而直接采用的干预手段就是在猪肉供应偏紧，价格上升时进行大量的猪肉储备，以便在供应...     

猪肉价格仍在探底恐慌性抛售为波动埋伏笔

猪价并末像很多人预测的那样，随着5月的到来而进入上涨通道，多个机构监测的数据显示生猪和猪肉价格仍在“探底”。此前市场普遍预计，生猪及猪肉价格自2012年5月开始将止跌回升。但反弹迟迟没有到来，     

加快生产方式转变 破解养猪业发展难题

据报载：受生猪供给持续高位运行、猪肉消费需求季节性下降等因素影响，各地生猪市场供过于求的矛盾更加突出，生猪价格、白条肉出场价格、仔猪价格均呈现持续走低态势，猪粮比价继续明显下跌，普遍逼近预案设定的生产盈亏平衡预警点（6：1），近期平均达到6．98：1，为近三年的最低点。养猪已经呈现全面亏损状态。     

岚皋县猪肉价格上涨原因调查分析

自今年4月以来，岚皋县同全国一样，猪肉价格轮番上涨（剔骨后腿肉由每500克7元涨到14元），究其原因何在呢？就此，我们对岚皋县猪肉价格上涨原因进行了专题调查。经调查发现：除粮食价格上涨导致生猪饲养成本上升、疫病造成存栏量减少以及去年生猪价格严重偏低挫伤了农民养猪积极性这几个方面外，还有一个最主要的也是更为深层次的原因，就是目前的生猪养殖现状使然。     

五大原因导致猪肉价格上涨

近期合肥市物价局组织举行了合肥市2011年上半年价格形势专家分析会。分析会上，肉价成为专家们最为关注的话题。专家们认为，猪肉周期性变化、生猪存栏量减少、养猪成本上涨、生猪散养户下降、疫病问题是导致猪肉价格上涨的五大因素。     

苏州:猪肉价格居高不下

正按往年惯例,三四月份通常都是猪肉消费淡季,然而今年的猪肉价格却延续了春节以来的上涨势头,生猪价格依然高位运行。从南环桥市场监测数据上显示,目前白条猪肉批发价上涨至24.60元/公斤,虽然这一个月内猪肉价格涨幅不大,但与3月价格环比,上涨了3%,与2月价格环比上涨了7%,与1月价格环比,上涨了12%。根据往年数据显示,2014年4月份猪肉月平均价是14.80元/公斤,2015年4月份猪肉月平均价是16.40元/公斤。据了解,导致今年猪肉价格走高的主要原因有:     

猪肉价格“触底”后不会立即反弹

2009年4月下旬，猪肉价格连续10周持续下跌。有些地方的猪肉价格跌破了7元。有关人士认为，猪肉价格触底后不会立即反弹，因为前期政府出台了大量的优惠、奖励、补贴政策，鼓励养殖户增加生猪存栏量，导致现在生猪大量出栏，供应充足。受这项政策的惠及，全国各地的生猪存栏量都很充足。此外，市民需求平淡。目前的肉价已经见底，     

正本清源 猪价下跌——访中国农业大学动物科技学院教授、博导王楚端

如何看待今年1月份以来持续低迷的生猪价格？目前养殖户养一头猪获利有多少？近来猪价下跌，为何进口猪肉仍不断涌入？粮食紧俏，玉米受灾，饲料价格上涨，是否会导致猪肉价上涨？今后生猪价格走势如何？近日，记者专访了中国畜牧兽医学会养猪学分会秘书长、中国农业大学动物科技学院教授、博导——王楚端博士。     

35．5亿救急农户养猪“贷款难”

进入今年4月份以来,山东省生猪及猪肉供应偏紧,价格出现较大幅度上涨。为进一步加大金融支持力度、促进生猪生产、保障市场供应,山东省联社加大对生猪生产、屠宰、供销等方面的信贷支持力度,对支持生猪生产发展工作进行了安排部署。截至2007年6月未,全省农信社已为生猪养殖户和企业发放贷款35.5亿元,较年初增加5.5亿元,获得贷款支持的养殖户达到19.6万户,为保障生猪供给和稳定猪肉市场价格起到了应有的作用。     

理性看待猪肉价格上涨

由于6月份生猪出场价格上涨,加之饲料价格走高,各地市场的猪肉价格持续上涨,预计7、8两月猪肉价格还将小幅上升。南京生猪价格上涨30%据监测,受年初“禽流感”和近年粮食生产以及饲料价格上涨影响,今年6月南京生猪产地出场价格及生产成本逐月回升势头强劲,与去年同期相比,生猪出场价格全面大幅上涨,涨幅在30%以上,6月份生猪出场价格和生产成本总体水平高于去年同期45.22%和26.24%。广州猪肉价升两成据广州日报报道,近期一场声势浩大的整治公路货运超载行动正在展开,受此影响,货物运费明显上涨,同时也引发了广州市场上肉类和蛋类产品价格不同…