“稻照长,鱼照养;既赚钱,又有粮”——江苏今年稻田养殖猛增40万亩

<正> 近来,水产品市场价格走低,鲢鱼、草鱼、鲫鱼、鳝鱼等主要水产品价格分别低于去年同期10％—20％。然而,来自江苏省水产局的一份资料表明:今年江苏省稻田养殖面积接近190万亩,比去年的145.1万亩增加了40多万亩。由此可见,农民从事稻田养殖的热情,不仅未受到水产品市场持续低迷的影响,反而变得日益高涨。     

浅谈当前河蟹养殖面临的主要问题及对策思考

<正> 改革开放二十几年来,我国的名特优水产品养殖业有了长足发展,而河蟹养殖尤为突出。但是从上世纪九十年代末期开始,由于受水产品市场价格持续低迷的影响,河蟹市场价格持续下跌,由此造成不少河蟹养殖专业户连年亏本。也就是说当前河蟹养殖业面临着很     

江苏水产品:低迷之中有潜力

<正> 从去年以来,水产品市场价格低迷,特别是淡水常规品种价格全线下跌,跌幅在8％-25％之间,但青虾、大规格河蟹、对虾、海水贝类等市场适销品种     

黄颡鱼池塘生态高效养殖模式探究

正目前,随着人们生活水平的提高,对水产品的品种需求日益多样化,传统的养殖品种需求不断下降,价格低迷,养殖效益低下,甚至亏本,为了积极探索池塘健康高效养殖模式,提高池塘养殖效益,丰富市场水产品种,满足不同人群对水产品的需求,2019年我县积极开展池塘生态养殖黄颡鱼的试验,现将养殖模式总结如下:     

广东2013年上半年中高端养殖水产品 生产形势分析报告

根据行业认可的标准划分,中高端养殖水产品是指出塘综合价格为30元／kg以上的水产养殖品种。因为需求不足．水产品生产总体供过于求,市场价格长期低迷。按照该标准,即便像广东这样全国水产养殖大省,能够列入中高端养殖水产品数量也不多,而且重要集中在名优鱼虾以及其他特种水产养殖品种上,像鳜鱼、南美白对虾、     

市场低迷态势下 如何发展水产养殖

“九五”期间我国渔业生产持续发展，各地水产品上市货源充裕但集中上市已使部分水产品特别是淡水水产品出现了明显的季节性、区域性、结构性过剩，水产品价格普遍下滑，以江西抚州市为例，每年8月份后，随着“热水鱼”的水量上市，鲢、鳙、草、锂等常规鱼类价格就普遍开始下降，价格最低时，池鱼塘边批发价草鱼仅为6-7元/kg、鲤鱼为4-5元/kg等，由于常规水产品产量增长的速度快于城乡居民的消费需求，导致水产养殖生产进入微利甚至亏损时期，在水产品市场低迷的情况下，如何提高渔业经济效益，发展水产养殖，笔者认为如果养殖生产者能在优化养殖模式、调整养殖品种结构、增加科技投入等方面进行努力，那私水产养殖仍有较大的发展空间。     

黄颡鱼池塘生态高效养殖模式探究

正目前,随着人们生活水平的提高,对水产品的品种需求日益多样化,传统的养殖品种需求不断下降,价格低迷,养殖效益低下,甚至亏本,为了积极探索池塘健康高效养殖模式,提高池塘养殖效益,丰富市场水产品种,满足不同人群对水产品的需求,2019年我县积极开展池塘生态养殖黄颡鱼的试验,现将养殖模式总结     

沾化县鲈鱼养殖“游”向大市场

近年来，由于传统鱼类如鲢鱼、鲤鱼等鱼类的价格持续低迷，养殖户经济效益较低。沾化县海洋与渔业局根据市场消费转变新动态，引导渔民开展特种水产品养殖，增加花样品种，特别推荐了适宜本地环境、生长速度快、发病率低、大众喜爱的品种鲈鱼，并定期派渔业技术人员进行现场指导，免费提供养殖新技术，解决了养殖户在养殖过程中遇到的疑难问题。此举获得了较好的经济效益和社会效益。     

黄颡鱼的池塘养殖技术

<正>黄颡鱼市场价格比较高,是经济价值较高的名优鱼类,是目前最具发展潜力之一的淡水养殖品种,在国内市场上是中档鱼中价格最高的品种之一,也是我国出口日本、韩国的重要水产品之一,市场前景极其广阔。在农村湖泊、水库、池塘、河沟等水体中开展黄颡鱼养殖,能有效地利用水体,调整养殖结构,经济效益十分可观,为广大养殖者和消费者所普遍推崇。     

饲料系数、饲料价格与水产养殖经济效益的关系

<正> 水产配合饲料养殖给水产养殖业带来了一场深刻的变革,无论是从养殖观念、养殖结构的调整、管理方式等都发生了巨大的变化。但是,随着养殖规模的扩大、养殖产量的大幅度的提高,水产品市场价格却持续下滑,水产养殖效益逐渐趋向微利甚至亏损,挫伤了养殖户的积极性。在此背景下,许多养殖户盲目地选用低价格的饲料,以为低价格饲料会降低养殖成本,获取较高的经济效益,但是许多     

东昌府区:水产养殖结构咋调整?

正为了准确全面掌握去年水产养殖实情和今年开春渔业生产情况,近期,东昌府区水产局技术人员分赴镇办事处养殖户家中,与他们座谈交流,并深入塘口一线看塘口、察放种、查设施、谈经验、谋发展,以推动全区春放、春管渔业生产工作的更好开展。近年来,四大家鱼市场价格持续低迷,鳖价格也下滑到历史低点。对此,该如何调整水产养殖品种、结构、模式,怎     

淡水养殖应大力发展特种水产品种

<正> 目前全国水产品生产总量每年都有较大增长,普通水产品在市场上出现了降价销售,部分水产品出现了销售难的局面,经济效益降低,普通水产品处于微利经营的格局,有些养殖场、养殖户出现了亏损,分析主要原因:普通水产品的产量较大,市场出现了供大于求,产量出现了严重过剩的局面。所以目前淡水养殖品种必须调整产业结构及养殖品种。特种水产品在国内外市场上看好,为此我们应选择市场前景好、经济效益高的名特优水产养殖品种因地制宜开展养     

加快水产养殖结构调整 增加水产业对农民增收的贡献份额

<正> 去年以来,水产品市场呈低迷之势,特别是一些常规的淡水品种,价格全线下跌,根据市场调查显示,价格下跌的幅度多达25％,面对目前市场状况,水产养殖业如何拓展生存空间,赢得主动,如何真正成为农民致富增收的重要产业,笔者认为适应市     

提高淡水养殖经济效益八措施

优化水产养殖品种结构:随着水产养殖业的发展,消费者对水产品的需求出现了以下特点:对高质量的水产品需求量增加,由季节性需求转变为常年需求.因此,以市场为导向优化水产养殖品种结构、推广名特优新水产养殖品种的养殖是适应市场供求关系变化、提高水产养殖经济效益的重要途径.①开发利用好现有的水产养殖品种(如鲤鱼、鲫鱼、武昌鱼等).②引进水产养殖新品种(如罗非鱼、黄颡鱼、鲇鱼、鲟鱼、淡水白鲳、罗氏沼虾等).③对养殖周期长、市场价格高、深受群众青睐的水产养殖品种(如野生鳖、黄鳝等),可因地制宜发展,逐步形成规模化生产.     

中国水产品市场供求平衡分析

论文运用结构分析法和供求平衡表分析了我国水产品市场的总供给、总需求,并对我国水产品市场的供求平衡做出判断;其次运用Census X12和滤波分析法分析水产品市场价格的基本走势以期对市场供求平衡状况做出进一步的总结。研究表明:我国水产品市场供求早已告别了"吃鱼难"的时代,水产品市场基本上处于供求平衡的状态。在此基础上提出了对渔业生产方式调整和创新的基本诉求、多元化我国水产品的出口结构与品种、加强水产品流通渠道和业态的研究、进一步了解水产品消费结构和品种的相关建议,来适应水产品市场均衡关系的变化。     

太湖特产开发简介

<正> 近二年来,一方面,随着农业产业结构的调整,淡水水产养殖的面积和产量不断提高,一些淡水水产品种养殖已经无利可图;另一方面,由于种种原因,许多野生品种资源日益减少,有市场,价格坚挺。为此,浙江省淡水水产研究所特种水产苗种基地,与湖州市的几家苗种基地一道,发挥各自优势,积极开发太湖野生品种,目前的发展情况如下:     

水产养殖经营策略

近年来,尽管我国水产品综合价格略有回升,但从整个市场走势来看,目前乃至今后比较长的一段时期内,我国水产品市场仍然属于买方市场,水产养殖经营尚处于薄利时期。如何在这样一个市场形势之下,调整策略,灵活经营,从而实现水产养殖增收增效呢?1.发挥品种效应。养殖效益的高低与所养品种以及该品种的市场变化有很大关系,如市场上达到商品鱼规格的鲤鱼每千克6元,而鲫鱼每千克价格在8～10元,二者的养殖成本差不多,而效益相差很大。所以,首先要选择市场看好的养殖品种,无论是名特优品种,还是常规品种,只要有市场或市场前景好,就应该因势利导进行发…     

广东:端午节水产品价格略有上涨

<正>端午节期间,笔者从省内相关水产品市场了解到,目前水产品批发价及零售价比5月中旬均有所上涨,但涨幅不大,大多都在3%-5%之间。由于养殖期的青黄不接加上华中、华东地区持续干旱,市场淡水产品供应有所减少,价格普遍都有上升。主要的交易品种如草鱼、     

观念创新 亩产双吨

<正> 山东德州市陵县丁庄乡仙人桥村养鱼户张志杰,针对目前淡水产品价格持续走低,水产养殖经济效益不断下滑的趋势,及时改变养殖观念,加大资金投入,调整品种结构和养殖模式,实现了水产养殖的高产高效。去年7月份,他出塘一口面积为4.3亩的鱼池,共收获鲜鱼0.645万公斤,其中花白鲢1800多公斤,鲫鱼1400多公斤,草鱼100多公斤,鲤鱼3150多公斤,平均每亩产量     

如何在微利时期立于不败之地——对河蟹养殖现状的几点浅见

<正> 众所周知,由于受水产品市场价格持续低迷的影响,近年来,河蟹养殖已经彻底告别了过去“三年赚两头,两年胜五年”的暴利时代,这几年,河蟹市场价格持续滑坡,尤其是2000年,价格普遍比1999年下跌40%—60%,导致大部分养殖户亏本。就我乡而言,按所统计的放养面积超过20亩以上的养殖户中,去年亏本的占64%,赚钱的只占有17%,而这其中的利润和往年也是无法相比的,结合其它各地,很容易得出一个结论,那就是:河蟹养殖利润率逐年下降。这应成为广大养殖户的共识。如何在河蟹养殖的微利时代立于不败之地呢?这里,我想谈一些