茶叶企业融资影响因素的实证研究——以福建为例

运用2008年福建省188家茶叶企业的调查资料,通过建立多元线性回归模型,得出显著影响茶叶企业融资需求的因素。结果表明:在置信度为99%的水平上,茶叶企业类型、企业信用等级、生产的茶叶种类、茶叶品牌,企业贷款用途中的固定资产投资、企业贷款方式中的抵押贷款、企业的风险中的自然风险等因素对茶叶企业融资能力的影响是显著的;在置信度为95%的水平上,茶叶企业的员工人数、茶叶企业主年龄、企业的风险中的市场风险等影响显著;在置信度为90%的水平上,企业主受教育年限对茶叶企业融资能力的影响也是显著的。     

世界主要茶叶市场

欧洲是中国茶叶主要出口市场,欧洲人均年消费量0.61公斤.英国是非产茶国家,茶叶进口量位居世界前列,全国77%的人有饮茶习惯.俄罗斯历来是茶叶消费大国,95%的居民有饮茶的习惯,茶叶进口量位居世界第一.准确把握这两个市场的脉搏,对于我国茶叶出口具有重要的意义.……     

茶叶副产品发展前景广阔

近年来,茶叶副产品在国外的食品、化工、医药、建材等领域都得以广泛开发和利用,并取得了显著的经济效益。我国是茶叶生产大国,茶叶年产量居世界第二位,低档茶的生产量约占总产量的30%。茶叶生产中自然产生的副产品约占总产量的2%。若以茶叶总产量为50万吨计算,则低档茶叶(包括副产品)的数量达16万吨,茶叶副产品资源十分丰富。若将茶叶副产品进行深加工,能大大激活和提升我国的茶叶产业,具有十分广泛的发展前景。     

茶产业发达地区茶农选择茶叶销售渠道的影响因素分析——基于福建安溪实证

以福建省安溪县茶农问卷调查数据为基础,利用二项Logistic模型对茶农选择茶叶销售渠道的影响因素进行计量分析。研究表明,茶农户主特征的年龄对茶农选择渠道的影响不显著;茶农户主是否是村干部对茶农自家开茶叶店有显著影响;茶农是否参加茶业合作组织对茶农选择茶业合作组织影响显著;茶叶收入占家庭收入的比重0~25%、26%~50%对茶农自家开茶叶店有显著影响,51%~75%对茶农选择茶叶经销商影响显著;农户到最近茶叶交易市场的距离≤3 km,对茶农选择茶叶经销商和茶叶批发市场这2个渠道影响显著。     

浙江推出一种有机茶新肥料

不久前 ,浙江温州肥力高科技开发有限公司生产的肥力高牌复合生物菌肥 ,获权威部门颁发的“有机茶肥料加工证书”、“有机茶肥料商销售证书”及“标志准用证”。标志着生产优质茶叶又有了一种好肥料。茶叶历来是我国重要的出口创汇产品。但由于环境污染 ,茶叶品质下降 ,茶农损失惨重。１９９９年 ,杭州茶叶科学研究所选用肥力高牌复合生物菌肥在茶叶上进行三重复小区试验和大区对比试验。结果表明 ,每亩施用１ ５公斤肥力高后 ,无论鲜叶产量和干茶产量均大幅增产。其中鲜叶增产６ ０１ %到２８ ２４ % ,干茶增产２１ %到３４ %。且茶叶香气…     

中小茶企应更务实

正5月25日,在疫情防控常态化背景下,第四届中国国际茶叶博览会在杭州落下了帷幕。虽然现场人流量较上届有所下降,但现场茶叶交易量、交易额,达成意向交易量、意向交易额均创新高。据不完全统计,本届茶博会实现茶叶现场交易量254.3吨,比上届增14%;现场交易额2.238亿元,比上届增20%;签订订单13041笔,比上届增10%;茶叶意向交易量6032.5万公斤,比上届增20%;茶叶意向交易额63.9亿元,比上届增18%,其中,最大的一笔订单达12亿元。     

基于DEA的中国茶叶产业全要素生产率分析

本文运用DEA方法测算了1998-2005年我国茶叶产业中的绿茶和红茶的TFP变动及其对茶叶产业增长的贡献.结果表明,1998-2003年我国绿茶TFP的年均增长率为1.61%,2001-2005年红茶TFP增长率为3.53%;从总体上看,这一时期我国绿茶TFP增长呈现明显的波动性特征,茶叶生产和流通制度的变革、技术创新和新技术的推广使用以及茶叶市场价格变动可能是茶叶TFP生产效率变动的主要原因.     

欧盟农药最大残留限量(MRLs)对中国茶叶出口的影响

2000年以来,欧盟实施了更为严格的农药最大残留限量(MRLs)。欧盟MRLs对中国茶叶出口欧盟产生了一些影响。本文运用成本方程模型,估算了欧盟MRLs对中国茶叶出口欧盟的经济影响。分析结果显示,欧盟MRLs变化引起我国茶叶用药成本的增加,并对中国茶叶出口欧盟产生了消极影响,茶叶出口欧盟减少0.006%~1.099%。     

茶叶市场“阴”转“晴”

90年代以来一直处于低迷状态的中国茶叶市场,随着国内外茶叶需求的增长,去年已逐步升温,显示出内销和出口全面回升增产增值的喜人景象。有关统计数字显示,中国茶叶主产地浙江、安徽、云南、湖南、广西等省区茶叶普遍获得增产,销售活跃,出口止跌回升,产量和产值均比1996年同期增长4%～10%。广西去年1～10月份各类茶叶的销售额均比1996年同期增长44%,名优茉莉花茶正呈供不应求趋势。据商界权威人士分析,促使去年茶叶市场销售全面回升的原因主要有以下3点:——国内市场消费大幅度增长。近年来由于中国加大了对茶文化的宣传力度,人民日益成熟的消费观念已从往     

国际茶叶市场出现由"红"转"绿"新趋势

在红茶占据绝对主导地位的国际茶叶市场上,绿茶正以其绿色健康的特质越来越受到消费者青睐,由"红"转"绿"正成为国际茶叶市场的新趋势。这是记者从日前举行的2004年世界茶叶论坛上获悉的。联合国粮农组织政府间茶叶合作小组秘书长常凯松说,当今的世界茶叶市场仍是红茶的天下,绿茶在2003年全球茶叶生产总量中仅占22%,然而与红茶产量仅比过去十年增长1%相比,绿茶增长了2.5%。绿茶作为一种健康产品在国际市场上一直具有良好形象。研究表明绿茶中所含的抗氧化剂在降低胆固醇、保护人体细胞免受损害以及抵抗各种疾病的过程中发挥了重要作用。随着…     

茶叶籽油环氧化工艺研究

以浓硫酸为催化剂,研究了茶叶籽油与冰乙酸和30%过氧化氢进行环氧化反应工艺条件。在单因素试验的基础上,通过正交试验优化工艺条件,得到茶叶籽油环氧化的最优工艺参数:浓硫酸用量(占精炼油质量百分比)6.0%、冰乙酸用量(占精炼油质量百分比)40%、30%过氧化氢用量(占精炼油质量百分比)120%、反应温度60℃。在此条件下反应3 h,得到环氧值为5.10%、碘值为5.4 g/100g的环氧茶叶籽油,并用红外光谱和热重对产品进行表征。     

2003年茶叶市场预测

国际市场:2003年只能谨慎乐观. 2002年全球茶叶虽然有所减少,但还是维持在较高水平,2001年茶叶产量有超过4%的增长,导致大量茶叶积压到2002年,仅红茶的库存可能在10万吨以上.因此全球市场供给也是充分的,甚至可以说供给已经过剩.考虑到国际市场茶叶需求只有1%-1.5%的温和增长,指望茶叶价格很快出现回升还表较困难.因此,2003年全球走势只能谨慎乐观.因为,只要茶叶产量增加或者维持目前水平,茶叶供过于求的状况就不会得到缓解.但是,我国出口茶叶主要以绿茶和特种茶为主,由于对日本出口的蒸青茶遭遇抵制,蒸青茶出口变数较大,其他茶市场比较稳定.     

茶叶养鸡的神奇功效

正茶叶中含有茶多酚、茶碱、咖啡因、叶黄素和多种维生素和植物杀菌素,用茶叶养鸡既能增加蛋重,又能提高产蛋量,还可以防病。增重在肉鸡的饲料中加入2%经糖化处理的茶渣,连续喂养一个月能增加肉鸡体重800g。防病1.预防贫血性疾病:茶叶中的维生素B族能防止母鸡发生贫血性疾病。2.防止鸡热应激症:茶叶中含有丰富的维生素C和E,能有效防止鸡热应激症。3.预防鸡白痢:在鸡日常的饮水中加入1%的茶叶水,     

基于RS和GIS的区域农业地质背景调查研究*——以湄潭县茶叶为例

[目的]充分发挥农业种植的地质背景优势,调整和优化种植空间区划与布局,为区域农业地质背景调查方法提供参考。[方法]以贵州省茶叶种植大县湄潭县为例,利用RS技术提取全县茶叶种植分布信息,在GIS软件平台支持下叠加岩组图进行分析,定量确定湄潭县茶叶种植的地质背景情况。结合农业地质采样调查成果,开展茶叶种植地质背景适宜性区划。[结果]最适宜茶叶种植的地质背景是碎屑岩背景区,该背景区岩土元素含量丰富,茶叶品质高,占地6.022 814万hm~2,尚有5.868 492万hm~2的种植发展空间;碳酸盐岩夹碎屑岩背景区次之,适宜茶叶种植,已种茶叶905.63hm~2,占该地层面积的10.10%;纯碳酸盐岩背景区茶叶种植较为适宜,该区占全县面积的61.04%,岩土元素含量相对匮乏。由此,编制了湄潭县茶叶种植地质背景适宜性区划图。[结论]基于RS与GIS的区域农业地质背景调查方式切实可行,研究结果能为湄潭县茶叶种植规划与生产提供新的科学依据与技术支撑。     

茶叶产品质量抽查小型私营企业合格率低

中国是世界产茶大国,又是茶叶主要消费国.近几年我国茶叶生产持续发展,出口稳步增长,茶叶消费日益普及.茶叶富含茶多酚、咖啡碱、氨基酸、维生素以及多种微量元素,对人体有较好的营养和保健作用.我国的茶叶种类非常丰富,有绿茶、红茶、乌龙茶、黄茶、黑茶、白茶以及紧压茶、花茶等等.其中绿茶、乌龙茶和茉莉花茶的产量约占茶叶总产量的80%以上.     

2002年世界茶叶产销形势

2002年上半年,全球茶叶价格始终徘徊在150美分/公斤,业内人士期待已久的价格回升并未实现.最初曾有预期2002年茶叶产量较2001会有较大幅度的降低,但实际情况表明,2002年的产量将维持在去年的水平,可达300.4万吨,较2001年的303.9万吨略低1%,但比2000年的291.4万吨增长了3%.考虑到茶叶需求有1-1.5%的温和增长,2003年茶叶价格下降的压力将会减轻.但这还只是硬币的一面.另一方面--     

中国好茶 百县巡礼

<正>编者按5月18日-21日,首届中国国际茶叶博览会在杭州市举行。届时,中国十大茶叶区域公用品牌将在大会上揭晓。据悉,中国十大茶叶区域公用品牌是在16个茶叶主产省层层推选的27个品牌中产生,16个省的茶叶产量占全国总产量的97%,涵盖了六大茶类。"千年茶文化,品牌故事多。"为配合茶博会,做强茶产业、做大茶品牌,提升我国茶叶品牌影响力,本刊特推出"中国好茶,百县巡礼"系列报道,对我国茶叶主产县的茶叶品牌给予持续跟踪报道,挖掘它     

我国茶叶生产为什么发展缓慢

我国是茶树的原产地,生产有绿、红、黑、青、黄、白六大茶类(其中青、黄、白三种为我国独有的产品),人工栽茶已有三、四千年历史,畅销世界一百多个国家。近十年来茶叶产量和收购量都有很大增长。1980年茶叶总产量为592万担,比1970年增加53.3万担,增长9.6%;收购量增加了28.5万担,增长6%;茶叶质量也有所提高。虽然如此,但我国的茶叶不论是单产、总产、出口数量、质量等都不如印度和斯里兰卡。目前茶叶供需矛盾仍然比较突出,适应不了对外贸易和国内市场的需要,     

2002茶叶销售分析

国内茶叶销售 7月中旬,国家统计局发布了上半年中国宏观经济运行态势报告,其中上半年中国的GDP增长速度达到7.8%.但是农民的收入增长依然缓慢,上半年只有5.9%,而城镇居民的收入增长为17.5%,明显高于农民.中国茶叶经济整体运行与国家宏观经济形势是密切相关的.     

上半年农产品质量安全总体平稳

<正>本刊讯上半年,农业部组织开展了2次全国农产品质量安全例行监测,共监测了31个省(区、市)151个大中城市的蔬菜、水果、茶叶、畜禽产品和水产品等5大类产品98个品种94项指标,抽检样品20887个。监测结果显示,总体合格率为96.4%。其中,蔬菜、畜禽产品和水产品监测合格率分别为95.9%、99.4%和93.1%。水果、茶叶监测合格率分别为90.5%和93.3%。农产品质量安全形势总体平稳。