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<正>青虾肉味鲜美,营养丰富,是名贵淡水虾类。沙塘鳢肉质细嫩,肌间刺少,含肉率高,是餐桌名肴。随着人们饮食观念由质量型向营养型的转变,青虾、沙塘鳢越来越受到消费者的青睐,市场价格也节节攀升。因此,青虾与沙塘鳢都具有较高的养殖经济效益,是当前值得推广的养殖品种。现将相关技术介绍如下,供养殖者参考。 相似文献
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沙塘鳢的生物学及繁养技术 总被引:2,自引:0,他引:2
沙塘鳢(odontobutis obscura)隶属于鲈形目,塘鳢科,沙塘鳢属,俗称沙乌鳢、草婆鱼、土憨巴,在我国南北方均有分布,尤以长江中下游及其附属水域中常见。沙塘鳢个体虽小,但其含肉量高,肉嫩味美,少刺,尤以熏烤后烹食。别具风格,为名贵鱼类。然而,天然水域沙塘鳢的数量不多,其捕捞产量远不能满足市场的需求。随着人们对名特优水产品的关注,沙塘鳢的人工养殖也越来越受到水产工作者的重视。 相似文献
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<正>沙塘鳢又称塘鳢、沙乌鳢,皖南一带俗称"呆子鱼"、是淡水底栖小型肉食性鱼类,其肉质细嫩、鲜美,少刺,营养丰富,必需氨基酸含量高于普通鱼,是我国特产的一种名贵食用淡水鱼。随着国内市场需求的逐年增长,沙塘鳢养殖的市 相似文献
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<正>沙塘鳢因其肉质鲜美,已越来越受到人们喜爱,市场售价节节攀升,且供不应求。市场所售沙塘鳢的成鱼主要靠捕捞为主,其自然资源日益减少,因此开展沙塘鳢的人工育苗研究有重大意义,而淡水鱼人工育苗的关键就是解决其开口饵料,开口饵料是否适口,营养是否全面直接影响沙塘鳢育苗成功与否。笔者通过 相似文献
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<正>在实践中沙塘鳢养殖关键是解决好苗种、水质、饵料鱼配套3个问题。目前,沙塘鳢苗种生产与养殖水质的调控技术也较为成熟,但在饵料鱼解决途径和培育技术上各有特色,养殖水平与效果参差不齐。同时,依赖野生小杂鱼资源养殖沙塘鳢,受自然资源存量约束,在数量和质量上均不能适应沙塘鳢标准化、规模化养殖的需要。笔者根据近年来指导沙塘鳢养殖的业务实践与生产成效, 相似文献
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<正>鄱阳湖水域沙塘鳢的相关研究较少,刘世平对抚河流域的鱼类资源进行了初步调查,并且采集到了沙塘鳢标本。郭治之和刘瑞兰系统总结了多年的研究结果指出,沙塘鳢在赣江、抚河、饶河和鄱阳湖均有分布,但修水和信江未见其分布。张堂林和李钟杰的研究结果也表明,在鄱阳湖一直有沙塘鳢分布。但由于沙塘鳢个体较小,且鄱阳湖天然产量不高,一直没有引起重视。近年来沙塘鳢已越来越受到人们的喜爱,具有较高开发价值,有条件成为环鄱阳湖区域产业化养殖的地方特色品种之一。 相似文献
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<正>进行沙塘鳢人工养殖首先必须解决苗种问题,目前沙塘鳢的苗种培育技术还很不完善,在稚幼鱼苗阶段开口饵料的选择和投喂及病害控制等方面有不少问题尚未解决,影响沙塘鳢规模化、产业化的发展。现在很多科研部门开展沙塘鳢人工繁殖研究,有水泥池、网箱养殖等工厂化培育,而我们在生产第一线许多 相似文献
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<正> 在自然条件下:由于昼夜温差大,天时变化以及天敌等各种因素的影响,鳖卵从产出到孵出稚鳖通常需要60天以上时间,而且孵化率也极低,一般仅为30%左右,极大地制约了集约化甲鱼养殖的发展。在人工孵化中,给予受精发育良好的鳖卵以适当的温度、湿度,消除外界的不利因素,一可缩短孵化时间,为40天~50天;二则大大提高了 相似文献
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塘鳢科鱼类俗称笋壳鱼,目前正在各地开展养殖的品种有本地笋壳鱼如乌塘鳢、尖头塘鳢、沙塘鳢等品种以及引进的亚热带淡水品种云斑尖塘鳢即泰国笋壳鱼。本地笋壳鱼个体较小,生长速度较慢,养殖一年才达到100g左右,所以许多养殖户都不大愿意养殖,不过仍属货俏价高的鱼类。而泰国笋 相似文献
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<正>天然水域沙塘鳢的数量日趋减少,远远不能满足市场需求,因此,沙塘鳢已成为当前最具发展潜力的名贵养殖品种之一,越来越受到渔业科技工作者的重视。在蟹池内套养沙塘鳢,不仅可让沙塘鳢捕食池中的野杂鱼,还可增加河蟹的放养密度和养殖产量,有利于养殖效益的提高。2011年,江苏省金湖县以"挂县强农富民工程"为依托,在省淡水水产研究所专家的精心指导下,在涂沟镇三河村某养殖户的60亩蟹池内进行套养沙塘鳢试验,取得了亩获利6073元的喜人成绩,为当地渔 相似文献