粮食产后损失浪费评价指标体系研究

在界定粮食产后损失浪费评价对象的基础上,根据我国粮食产后系统的特点,采用客观赋权法设置指标权重,选取水稻、小麦、玉米、大豆、花生、油菜籽等6个粮食品种,基于收获、干燥、农户储粮、储藏、运输、加工、销售、消费等8个环节构建粮食产后损失浪费评价指标体系,并给出了各层指标的计算方法.     

加强粮食产后工作 挖掘无形粮田增产潜力

据报道，我国每年粮食产后损失非常惊人，损失率约在10-15％，即每年约有500-600亿公斤的原粮白白浪费掉了，主要表现在粮食的收割、脱粒、干燥、储存、运输和加工等环节。     

建立和完善粮食产后处理机制减少粮食浪费

近年来,人们对粮食产前、产中服务愈来愈关注,而对产后处理则重视不够,仍沿用传统的、落后的方式进行粮食产后处理,使这个生产后续过程成为粮食经销活动中最薄弱的一环,从而无法遏制极为惊人的粮食产后损失。 粮食产后诸环节包括收获、脱粒、运输、贮藏、加工、消费等。据初步测算,江苏省每年在这些环节中的粮食损耗高达840万吨。若不考虑消费环节上的浪费,则全省每年从收、藏、运到初加工的粮食损失为490万吨,约占1984—1988年年均粮食生产量的15％。造成粮食产后损失的主要原因是:     

德阳实施粮食产后服务工程的实践与思考

2012年9月,"川粮产后服务工程"在德阳率先启动,在实施过程中,德阳粮食部门坚持以"创新服务、便农惠农、履职尽责"为工作着力点,通过重点推进粮食产后服务中心建设、开展粮食烘干清理服务等措施,多方位的开展粮食产后服务,有力地促进了粮油专合组织、种粮大户的发展,同时为带动农民增收、推进节粮减损,促进粮食流通产业发展都起到了很好的推动作用,并在提升粮食烘干能力方面取得了显著成效。     

关于粮食产后服务的基本做法及发展思考

粮食产后服务是整个粮食产业链中的重要一环,也是粮食企业服务“三农”工作的重要抓手.在目前粮食种植规模化水平不断提高的情况下,原来的粮食产后服务体系已不能很好地满足种粮农户的需求.为有效应对粮食产后损失,解决土地流转、规模经营后粮食生产面临的问题,绵阳市游仙粮油购销公司作为国有粮油购销企业,在加快推进粮食产后服务体系建设,积极发挥为农服务的设施优势,提高粮食科技水平,加强农企合作,促进协调发展上下了很大功夫.     

我国粮食损失的发生机制与治理举措分析

节粮减损对保障我国粮食安全具有重要意义。在我国粮食需求刚性增长,粮食增产难度不断加大的背景下分析了粮食产后损失现象的发生机制。研究发现,粮食从生产到消费经过农户阶段性储藏、企业储存储、物流运输和加工转化等产业链环节,导致粮食产后损失的主要因素是尚未建立现代化的粮食流通管理体制,粮食加工产业链发育程度低、粮食价格改革滞后、地方政府责任不清等。在此分析的基础上,从建设现代粮食流通体系、改善仓储物流设施,引导企业适度加工、促进副产物综合利用和理顺粮食价格引导居民合理消费等方面提出了治理措施,以减少粮食损失浪费,促进资源的有效利用。     

推广科学储粮 帮助农民减损增收

目前，我国大多数农户，60％以上粮食储存在农户手中，农户仍是储粮的主体，是保证国家粮食安全的重要蓄水池。随着人口的不断增长，水和耕地资源的日趋紧张，我国粮食缺口将呈扩大趋势，粮食增产的难度越来越大，农民增收的潜力越来越小。因此，储好已收获的粮食，减少产后损失，对促进农业增效、     

我国粮食现代物流发展研究

1．我国粮食物流的现状 我国粮食流通中90％是包粮运输，我国的粮食物流企业正面临以高过国外同行10％以上的流通成本，与之在同一市场上进行竞争。此外，铁路、交通体制改革的滞后，也使物流在运输方面遇到较大“瓶颈”。据调查，国内粮食从生产区运到销售区的流通费用，占在销售区的粮食销售价格的30％到35％，而国外如加拿大则是20％到25％。另外，在传统的粮食流通方式条件下，中国粮食产后损失占粮食总产量的12％到15％。     

减损节约=增产——确保我国粮食安全的另一重要途径

近年来,中央及各地政府出台了一系列促进粮食增产的政策措施及行动计划,造就了我国粮食生产七连增的好局面。之后,我国是否会出现八连增、九连增,直到实现中央的保障粮食安全战略目标?答案肯定是努力争取达到,但这很艰难。粮食总产量取决于     

高质量建设粮食产后服务中心路径研究

我国自2017年开始全面集中建设粮食产后服务中心,不断加快粮食提档升级步伐,深入推动"优质粮食工程",为粮农适应市场化收储创造条件.通过对江苏省,尤其是南通市近年来粮食产后服务中心建设现状、存在问题的调研,从科学规划、科学建设和科学运营等方面提出高质量建设粮食产后服务中心路径,为实现全国产粮大县粮食产后服务体系基本全覆...     

粮食存“银行” 安全又增值——对河北省圣康“粮食银行”的调查与思考

<正>粮食购销市场全面放开后,粮食企业如何发展壮大,继续为"三农"特别是为粮农搞好服务,是新形势下的新课题。河北省无极县圣康谷物种植专业合作社,以"存粮自愿,取粮自由,粮权不变,时间不限,存粮获利,保底加价,通存通兑,保值增值"为原则,创建了"粮食银行",积极开展"两代一换"(代农存粮、代农加工、品种兑换)业务,方便了种粮农民,降低了粮食损耗,加快了粮食流转,实现了保值增值。"粮食银行"是把粮食这一特殊商品与现代银行的经营管理方式     

“粮食银行”问题探析

今年苍溪县将＂粮食银行＂纳入粮食产后服务体系建设的重要工作来抓,＂粮食银行＂作为一个新型经营业态,有许多问题值得我们深思和探析.     

中国粮食产后节约减损策略研究

减少粮食产后损失和浪费对贯彻落实习近平总书记关于保障国家粮食安全重要论述、提升粮食安全保障能力、促进粮食系统的可持续发展具有重要意义。粮食产后损失和浪费因其负外部性损害了消费者的粮食获取权，并对生态环境和膳食健康等造成了联动性影响。与增产和进口相比，节约减损承担的风险更小，可以同时提高粮食供给、粮食可获性和粮食利用能力，存在很大的减损空间。本文从负外部性治理和企业社会责任等角度出发，基于当前中国粮食产后减损工作面临的困境，提出了鼓励协同创新应用、抓住减损关键环节、推动产业高质量发展、构建节粮减损政策体系、增强节粮减损意识、深度开展国际合作的减损策略。     

高耕者谋利 为食者造福--着力建设“优质粮食工程”高青样板

“手中有粮,心中不慌。保障粮食安全对中国来说是永恒的课题,任何时候都不能放松。”农业问题、粮食问题始终是关乎国计民生的重要话题,粮食安全对国民经济持续快速健康发展,对全面建成小康社会具有重要意义。高青县粮食产后服务体系建设,是在国家全面实施国家“优质粮食工程”大背景下,在高青县区域内实施的一项惠民工程。通过整合高青县粮食流通领域的现有资源,建立专业化的经营性粮食产后服务组织,有偿为种粮农民提供“代清理、代干燥、代储存、代加工、代销售”等“五代”服务。     

地方粮食

吉林、云南两省开展产销合作日前,吉林省粮食局、中储粮吉林分公司与云南省粮食局在长春举行粮食产销合作框架协议签约仪式,签订了《云南省粮食局与吉林省粮食局、中储粮吉林分公司2013年度云南省省级动态储备合作协议》。三方确定在现有的合作基础上,深入推进两地粮食产销合作发展,积极探索合作新途径,拓宽合作新渠道,形成长期稳定、优势互补、互利多赢的粮食