对绿色食品全程质量控制体系的思考

为保证品牌的公信力和竞争力,绿色食品必须建立全程质量控制体系。对于占比50%的初级农产品和50%的农产品加工食品的绿色食品而言,解决其质量控制问题要从解决农产品质量安全问题入手。本文对导致农产品质量安全问题发生的影响因素进行了划分:一是农产品生产加工技术标准,二是农业生产组织方式,三是监督管理制度。此外,本文分析了绿色食品的技术标准、产业组织和监管制度的运行现状,并对如何建立绿色食品全程质量控制体系的有效模式提出建议。     

实现全程标准化——访中国绿色食品发展中心、农业部农产品质量安全中心主任马爱国

最近几年，农产品面临的挑战之一是安全问题。民众对食品质量安全的关注度越来越高，国际贸易检测标准愈发严苛，6月15日，全国无公害农产品绿色食品工作会议在厦门召开，就“三品”现状、发展目标及品牌建设等问题，本刊记者专门采访了绿色食品发展中心、农业部农产品质量安全中心马爱国主任。     

辽宁省农产品质量安全现状与发展建议

本文从无公害农产品、绿色食品、有机食品的生产情况和农产品质量安全的监督、引导情况两方面分析了辽宁省农产品质量安全现状和质量安全存在的主要问题,提出了建立健全和完善的监督、检测体系,尽快出台相关地方法规,推进农业标准化,提高农业生产者的文化素质和组织化程度,加强宣传教育提高全社会的农产品安全意识的政策建议.     

全国视野看江苏"三农"

第一位农民合作组织实现三个"全国第一","三大合作"入社农户比例达到42%,农民专业合作社登记成员数253万户、出资额490.4亿元,三项指标均居全国首位. 绿色食品、有机农产品数量全国第一,达到2987个;供博农产品质量安全100%,圆满完成供沪农产品质量安全保障任务.     

垦区农产品质量安全检验检测体系建设的思考

<正>2010年中央1号文件提出要"加快农产品质量安全监管体系和检验检测体系建设,积极发展无公害农产品、绿色食品、有机农产品"。建立健全黑龙江垦区(以下简称垦区)农产品质量安全检验检测体系是满足垦区范围内农产品质量安全监管的要求,可进一步     

农产品质量安全认识误区与矫正的法律思考

农产品质量安全是近几年与食品安全同样深入人心的一个概念.<农产品质量安全法>与<食品安全法>的相继出台,为规范农产品及食品的生产、销售、流通等行为,保证公众的消费安全和广大人民群众的根本利益提供了法律保障.但是,人们对农产品质量安全内涵的理解尚未到位,对食品安全与农产品质量安全概念间的区别没有厘清,对无公害农产品、绿色食品、有机农产品的认识存在不足,对农产品质量安全应有之义还缺乏正确认识.因此,应从法律层面规范农产品质量安全相关概念的使用,加强法律宣传,提高人们农产品质量安全法律意识,并完善相关立法,切实提高农产品质量安全水平.     

山西“三品”质量安全监管工作探析

农产品质量安全法已实施六年了,但农产品质量安全形势依然不容乐观。作为山西省无公害农产品、绿色食品、有机农产品(以下简称"三品")的主要认证及监管部门,如何实现现有体制框架内各参与主体权责的有机构成及其常规效能的可持续性发挥,应是目前改善"三品"质量安全状况的研究重点。本文对如何完善"三品"质量安全监管作一粗浅的探讨,以期能为进一步推进我省"三品"质量安全监管水平提供建议。     

农业部 我国农产品质量安全水平明显提高

农业部农产品质量安全中心副主任罗斌近日在北京召开的新农村建设与都市型现代农业论坛上说，近年来，我国农产品质量安全水平有了明显提高，作为农产品质量安全认证三种基本类型的无公害农产品、绿色食品和有机食品获得了快速、健康发展。     

农业“三品”助推我国农产品质量安全水平不断提升

近年来，中国农产品质量安全水平有了明显提高，作为农产品质量安全认证三种基本类型的无公害农产品，绿色食品和有机食品获得了快速，健康发展。无公害农产品是指按照规定的技术规范生产，产地环境，投入品使用和产品质量符合国家强制性标准的安全农产品。     

“三品一标”扮靓河南农业

"三品一标"是无公害农产品、绿色食品、有机农产品和农产品地理标志的统称,是政府主导的安全优质农产品公共品牌。     

桂林“三品一标”工程成效显著

<正>本刊讯(记者黄媛)当前,无公害农产品、绿色食品等越来越受到消费者的喜爱,"三品一标"工程为消费者提供了更多的健康产品。近年来,桂林市全力抓好农产品标准化生产及"三品一标"基地建设,并采取多种措施加强监管力度,有效保障农产品质量安全和供给,农产品的生产规模和产量逐渐扩大,已成为广西"三品一标"建设先进典型。据悉,截至2014年上半年,桂林市共有98个种植业农产品获得无公害农产品标志使用权,44个种植业生产基地获得"无公害农产品后产基地"称号;16家绿色食品生产企业,其中1家为     

科学把握三个定位四个关系五个结合--农业部副部长牛盾在全国无公害农产品绿色食品工作会议上讲话(摘要)

目前,我国发展无公害农产品、绿色食品和有机食品,有其规律性.总体上看,无公害农产品、绿色食品和有机食品是我国安全优质农产品生产和消费的基本类型,是我国农业阶段性发展的必然产物,也是我国农产品发展的基本方向.但从发展的制约因素看,目前的无公害农产品、绿色食品和有机食品发展也还存在一些突出的问题,比如,认识不到位、定位不准确、发展不平衡、监督跟不上等.加快发展无公害农产品、绿色食品和有机食品,树立中国农产品品牌形象,要从以下三个方面理清工作思路,把握发展方向.     

全面提高农产品质量是农业发展的必然选择

农产品质量安全问题越来越受到各级政府和广大消费者的高度重视。铁岭市作为辽宁省的农业大市,农业资源环境有着得天独厚的优势,所以采取有力措施,全面提高农产品质量,是我市农业和农村经济发展的必然选择。一、铁岭市农产品质量安全的发展态势及存在问题铁岭市绿色食品产业199     

绿色食品知多少

正什么是绿色食品?绿色食品是指产自优良生态环境、按照绿色食品标准生产、实行全程质量控制并获得绿色食品标志使用权的安全、优质食用农产品及相关产品。农产品和加工食品生产必须按照《绿色食品标志管理办法》规定的程序,经申请、检查、检测、核准,获得绿色食品标志使用权,才可称之为"绿色食品",未经核准的任何产品,都不能称为"绿色食品"。绿色食品产品涵盖农林、畜禽、水产、饮品和其他产品五大类     

绿色食品出口营销策路

近十年,随着世界环境保护浪潮的兴起,不受污染、安全健康的新兴食品产业正在迅速崛起,人们称之为有机农产品、生态食品、绿色食品.绿色食品的生产与传统的大量使用化肥、农药的"人工食品"不同,是一种"自然"的食品.绿色食品一经面世,就体现了良好的发展势头,专家纷纷预测,绿色食品将成为21世纪食品产业的主流.     

着眼全局与时俱进推动绿色食品事业加快发展

当前,随着农业发展进入新阶段、人民生活全面迈入小康和我国加入世贸组织,农产品质量安全工作已经提上重要的议事日程,绿色食品事业也由此进入一个重要的转折时期和加快发展的新阶段.在新形势下,绿色食品工作必须在充分肯定成绩的同时,着眼全局,明确定位,与时俱进.     

引龙河农场安全农产品发展初探

引龙河农场应依托良好的生态条件和绿色食品的生产经验,致力挖掘自身优势,把握好时机,抓好安全农产品产业发展。尽快弥补发展安全农产品工作上的不足,提高对发展安全农产品工作的认识,充分发挥农场生态环境优势,积极招商引资并争取各级政策扶持,依靠科技进步提高安全农产品质量,建立完善的安全农产品产业管理体系,走安全农产品精深加工产业化道路。     

沈北新区全国绿色食品原料标准化生产基地发展模式研究

创建绿色食品标准化生产基地,是扩大绿色食品生产规模,推动农业标准化进程,提高农产品质量安全水平,促进农业增效、农民增收的重要途径.通过研究沈北新区绿色食品原料(水稻)标准化生产基地发展模式、发展经验以及存在的问题为我省大规模发展绿色食品原料标准化生产基地提供参考.     

绿色食品 安全的保证

正绿色食品为什么是安全的?绿色食品如何开展证后监管?我国绿色食品目前的发展现状如何? 9月28日,在农业农村部举办的质量兴农万里行海南站暨品牌建设培训班上,中国绿色食品发展中心高级农艺师乔春楠做了一一解答。相较于普通农产品,品牌农产品更容易让消费者认可,更能提升消费者的消费信心。"三品一标"是我国政府推出的安全优质农产品公共品牌,其中,绿色食品是我国     

完善体系长效监管——对农产品质量安全建设的思考

农产品质量安全建设的薄弱环节 近几年来,全国以"无公害食品行动计划"为起点,全面掀起农产品质量安全建设热潮,全国农产品质量安全建设工作取得了显著成效,农产品质量安全水平有了明显提高.以南京市为例,该市初步构建了以检测、标准、法制、溯源等为支撑的质量安全体系,特别是2003年南京市在全国首创了农产品质量安全IC卡智能化监管系统,并以此创建了"产地准出,市场准入,标志溯源,实时监控,消费安全"的农产品质量安全监管模式,促进了农产品质量安全建设.但总结前一阶段农产品质量安全建设工作,仍存在一定问题.