中国河鲀养殖业的产业集聚研究

随着国家有条件放开河鲀的养殖和销售,河鲀养殖产业面临着新的机遇与挑战。从产业集聚的角度研究河鲀养殖产业的内在发展规律,能为研究河鲀养殖产业的可持续发展提供新的思路。本文以河鲀养殖产业为研究对象,通过区位熵和空间基尼系数法,对2008-2017年中国不同地区河鲀养殖产业的集聚水平进行测算,结果表明:我国海水河鲀养殖区域存在北方如河北、天津和辽宁等地区集聚水平下降,而南方如广东、福建等地区集聚水平上升的趋势;淡水河鲀养殖主要分布在江苏、广东和福建地区,其中福建的集聚水平维持稳定,而江苏持续下降,广东则逐年上升。通过与已有养殖鱼类的集聚现象研究比较发现,河鲀养殖产业形成集聚的原因与其他鱼类基本一致,但政策在短期内对于不同品种的河鲀市场及集聚现象的形成有促进或抑制作用。建议基于养殖产业集聚背景,建立可追溯系统,保障河鲀产品质量,提升河鲀产业加工技术水平,促进河鲀市场流通;同时建议利用集聚效应,弘扬河鲀文化建设,促进河鲀养殖产业的可持续发展。     

暗纹东方鲀池塘高效养殖试验

<正> 暗纹东方鲀属鲀形目,鲀科,是长江水域特有的行生殖性洄游的并具有极高经济价值的河鲀鱼品种之一。自九十年代末,河鲀鱼人工繁殖成功以后,其池塘养殖已成为增加河鲀鱼产量,保护自然资源,促进水产养殖品种结构调整,提高水产养殖业经济效益的新热点,同时也为探讨“河鲀鱼全人工繁殖”进行后备亲鱼培育,进行“河鲀鱼去毒与应用”提供深加工原料创造了良好的物质基础。本文是课题组在连续多年探讨多种池塘高效养殖模式的基础上,专题对暗纹东方鲀的池塘高效养殖进行的试验。     

池塘暗纹东方鲀的养殖试验

<正> 暗纹东方纯隶属鲀形目,鲀科、东方鲀属,又名河鲀,其肉味鲜美,蛋白质和脂肪含量丰富,深受广大消费者喜爱,由于受环境恶化和酷渔滥捕等诸多因素的影响,河鲀鱼资源量急剧下降,天然捕捞已满足不了市场需求,价格居高不下,河鲀的养殖极具开发前景。在2000年至2001年间我们进行了暗纹东方纯的养殖试验,取得了较理想的效果。现将试验结果总结如下:     

冬季南美白对虾兑淡养殖的管理措施

<正>近几年来我市南美白对虾兑淡养殖发展迅猛,冬季大部分养殖户采用塑料温棚养殖南美白对虾,以期提高经济效益。南美白对虾在整个塑料温棚的养殖过程中,需认真仔细观察,对水温、水质、饲料和病害防治等进行科学的管理。一、水温     

黄鳝养殖实用新技术讲座——第一讲:黄鳝的基本情况介绍

<正> 一、种类及分布 黄鳝俗称鳝鱼、长鱼、蝉鱼、罗鳝、无鳞公子等;属鱼纲、合鳃目、合鳃科、黄鳝亚科,目前经考证仅黄鳝一个品种。 黄鳝自然分布除了在北方的黑龙江,华西的青海、西藏、新疆以及华南的南海诸岛等地区很少以外,我国其他地区均有不少分布,特别以长江中下游地区的湖泊、水库、池沼、沟渠和稻田分布密度大,其群体产量高。南方各省水温较暖,产量也较高。近期随着水产业的发展人工引进养殖,除西藏及青海部分地区外,新疆、海南等地区也有不少引进黄鳝养殖,因此目前,黄鳝已广泛分布于我国各地淡水水域。     

水产养殖品种结构调整注意要点

<正> 1、养殖新品种必须适应当地的自然环境。养殖外地引进品种因其产自异地,特别要注意它的生活习性和繁殖习性,包括水温、盐度、池塘底质、生长期、饲料来源等。若有某一因子与当地自然条件有一定差异,就会导致养殖失败。一般来说,引进品种适应性广,养殖成功可能性也大。2、养殖新品种必须适应市场销路。外地引进的新品种,即使它营养价值高、口味好,     

淡水白鲳大规格鱼种的长途运输办法

随着淡水白鲳的养殖技术的日臻成熟，淡水白鲳的养殖面积也在不断扩大，但是由于淡水白鲳是热带、亚热带鱼，其生长要求的水温较高，在北方的养殖时间比较短，所以在放养鱼种时就要放养规格较大的，以便在国庆节前达到商品鱼规格，出池上市。否则国庆节后天气变凉，水温下降，要继续养必须提供保温设施，这样就会增加养殖成本，降低养殖效益。因此，从外地购进大规格淡水白鲳，解决北方养殖热带性鱼类是—个好办法。通过几年的摸索我们摸索出了长途运输大规格鱼种的一些办法。供不具备活鱼运输车辆的养殖单位参考。     

海水养殖越冬自然升温节能技术

<正> 我国北部沿海,冬季气候寒冷,最低气温在-20℃以下,池塘冰厚30cm以上。多数水产养殖品种难以在室外越冬,室内越冬由于时间长、气温低人工增温费用太大无法大面积使用,直接影响了北方海水养殖业的发展。1991年至1993年我们以中国对虾为实验对象进行了室外越冬试验。在不盖大棚,不使用燃料和加温设备的情况下使越冬池的水温保持在6.5℃以上。通过越冬全过程对水温和盐度、溶氧等理化指标监测数据可以看出越冬池的水温稳定、水体的溶氧丰富。这一技术可以在多种海水养殖品种的越冬中使用或为室内越冬预热海水节约大量能源。因方法简单费用极低不需专用设备,既可以在大规模生产中应用,也可以在一家一户的分散经营中使用,是发展北方海水养殖业的新技术。技术的原理及方法如下。     

活性生物净水剂在河鲀越冬池的应用

<正> 暗纹东方鲀喜欢在水质清新、溶氧含量高、氨氮含量低的水中生活,这样的环境条件有利于河鲀鱼的生长发育。而河鲀鱼在温室越冬期间,相对放养密度较大,加上投喂高蛋白饲料。水中氨氮含量较高,经常发生病害,而经常性大量换水则增加了能耗,对养殖生产中提高越冬成活率和提高经济效益带来了负面影响。本试验针对养殖生产中的问题,应用中国科学院上海生物化学细胞研究所研制的,由江苏省昆山科新环境生物     

河鲀鱼开发势在必行

<正> 近年,在江苏等地已掀起养殖河鲀鱼的高潮,养殖者均有好的收获。养殖、加工、食用、出口河鲀,已成为发展趋势,有关部门对此该解禁开发了。 随着人们对河鲀鱼的逐步认识和利用,河鲀鱼的身价在递增。除率先开展养殖的江苏省外,还有上海、湖北、浙江、安徽、海南、四川、河南、福建、广东也开展了淡水“暗纹东     

花鲈淡水养殖技术简介

<正>花鲈是近年来兴起的一种名优水产养殖品种。花鲈又称海鲈,隶属鲈形目、鲈科、花鲈属,为肉食性鱼类,肉质细嫩,营养丰富,很受消费者的喜爱。养殖适温范围在3￣29℃,最适宜水温在16￣27℃,可自然越冬,是一种广     

中华鳖可控制性健康养殖技术

近年来，不少中华鳖的养殖企业仍采用传统的养殖模式，传统养殖中华鳖方式存在着养殖周期长、回捕率低、产量低、效益慢等弊端。石家庄市中华鳖良种场在多年的养殖经验基础上，通过人为的控制环境，满足中华鳖所需要的最佳水温、最佳营养饵料和优良的水质条件，控制饲养管理，实现终年生产、快速生长的目的，克服了传统的自然养殖方式带来的不利因素，具有周期短、产量高、见效快等特点，探索出了一个健康鳖新模式。     

河豚鱼的养殖技术及病害防治

<正> 一、养殖方式与养殖环境 养殖海区要求水质清洁溶氧丰富,无赤潮发生,无污染物及污水流入。网箱养殖宜选择避风内湾,透明度要求7—8m,流速10cm/s为宜,最适水温16℃-23℃,当水温低于9℃或高于28℃时对其生长不利。     

暗纹东方鲀鱼种培育的试验研究

<正> 暗纹东方鲀、鲀形目、鲀科,分布于我国黄渤海及长江流域,属洄游性鱼类,近年由于环境的变化和捕捞强度增大,造成自然资源日渐贫乏,随着常规水产品的价格稳中有降和不同消费层次的需求发展,开发河鲀鱼养殖已成为池塘高产养殖探讨的内容之一。本文就有关河鱼种培育的技术问题进行了试验性探讨。     

高温及梅雨季节水产养殖管理技术方案措施

<正>众所周知,六、七月份是水产养殖生产的关键时期,随着气温、水温的持续升高,水产养殖动物进入快速生长期,代谢强度增大,水体耗氧率随之升高,自然含氧量却逐渐降低。由于处于梅雨季节,会持续十几二十天,加上这段时间天气变化无常,暴雨、雷阵雨及阴雨天气一般较     

农业部渔业渔政管理局公布第一批养殖河鲀鱼源基地名单

正根据《农业部办公厅关于开展养殖河鲀鱼源基地备案工作的通知》(农办渔[2016]20号),中国渔业协会组织开展了2016年养殖河鲀鱼源基地备案工作,经材料审核、专家组现场审查和网上公示,共有大连天正等12家单位的16个养殖河鲀鱼源基地符合要求,确定为第一批养殖河鲀鱼源基地,现予以公布。名单如下:     

暗纹东方鲀的养殖技术

<正> 暗纹东方鲀隶属鲀形目、鲀科、东方鲀属,又名河鲀,是东方鲀属中具有海淡水生殖洄游习性的少数种类之一,养殖极具开发前景。一、生物学特性1、形态特征暗纹东方鲀身体呈亚圆筒形,向后渐狭小,其全身无鳞,头部、体背及腹部均被小刺。     

10月份水产养殖病害预测及预防

10月份，在北方冷空气南下的影响下，养殖水体水温逐渐下降．且早晚温差大，加上经过了半年多的养殖，养殖水体的质量有所下降，给病原体的滋生创造了有利的条件，各种病害的危害将出现一个高峰。养殖对虾病害的病害仍以桃拉病与白斑病为主，但其发病率和死亡率与9月份升高；养殖鱼类的病害仍以细菌性病害为主，出血性败血症、链球菌病、爱德华氏菌病、赤皮病、肠炎病、     

春季养鱼应“五抓好”

<正>春季到来时,气温和水温都在不断升高,正是开始进行鱼类养殖的大好季节。春季养鱼又是一年养殖活动的开始,抓好春季养鱼管理,对确保全年养殖生产的顺利进行和提高养殖综合效益具有至关重要的意义。概括起来说,春季养鱼应重点体现在“五抓好”:     

冬季鱼池管理技术

<正>为了保证养殖鱼类安全越冬和来年养殖生产的顺利进行,应加强鱼池的冬季管理。冬季管理主要有以下几点:一、调好水质和水深水质的好坏及水温是否适宜对鱼类越冬影响重大。保持良好的水质、适宜的水温是提高鱼类越冬成活率的重要保证。在寒冬季节适当提高水位,