体重达508克江西评选出鄱阳湖淡水螃蟹王

<正> 11月4日,经过激烈的角逐,两只分别重达508克和332克的雄螃蟹和雌螃蟹在首届鄱阳湖昨晚螃蟹节上被评选为今年的鄱阳湖“螃蟹王”、“螃蟹王后”。 获得桂冠的两只螃蟹均为鄱阳湖地区所产,螃蟹王来自江西进贤县,而蟹王后则来自     

武汉螃蟹身价“掉得大”

<正> 三四年前,螃蟹在酒店里还被列为“山珍海味”,如今随着螃蟹养殖技术的提高,价格的降低,螃蟹身价一落千丈,即使是有名的大闸蟹,在大多数酒店里也只能算是“家常菜”。 现在已到了吃螃蟹的最佳季节,各大酒店里都有螃蟹出售,不少酒店还将螃蟹作为     

石首市渔政局大力整顿螃蟹市场

<正> 由于螃蟹的经济价值高,所以一些沿湖村民往往受高额利润驱动,不惜挺险大肆偷窃螃蟹,故周边渔业秩序的好坏直接影响到螃蟹投资的成功与否。市渔政局在对偷窃螃蟹的不法行为严厉打击的同时,还与公安部门联手,狠     

江苏高湾两兄弟螃蟹包装半年搞出18项专利

<正> 小小螃蟹蕴含无限“钱”景。眼看南京蟹市各家猛拼螃蟹个头,上演“蟹王”大战,江苏省高淳县两兄弟却另辟蹊径,在螃蟹包装上下苦功,半年里搞出8项国家专利发明,产品上市半个月就收到3万多订单。 高淳县溪镇八字角村的陈书金和表弟赵嵘在多年的螃蟹经营中发现螃蟹包装是一个     

囤养螃蟹、鱼货关键在于水

<正>每每秋冬时令,是螃蟹、鱼货大量上市营销的季节,但是往往因为集中上市,螃蟹、鱼货货源充足,造成大量积压,保鲜、保成活,努力减少伤亡损失,是养殖户、经营户共同的期盼。为此,养殖户与经营者就少不了对螃蟹、鱼货进行暂养,人们习惯于称之谓囤养。螃蟹、鱼货囤养有着不少的技巧,囤养的好的螃蟹、鱼货不光是损失少,伤亡少,生存时间长,而且个体活力好,螃蟹的     

古巴的螃蟹“大军”

<正>动植物颜色太过鲜艳总是给人一种危险感,近期在古巴出现的一种螃蟹就因为外观奇特,无人敢食用。而大量繁殖的螃蟹也给当地人的生活带来了困扰,造成人民出行、生活的不便。4月21日,古巴猪湾,数以百万计的螃蟹大军涌向海边产卵,岸边的岩石几乎被螃蟹覆盖。每年春季第一场雨后,这些螃蟹便从附近的森林中爬出,到海边繁衍后代。每逢日出日落,这种红黑黄相间的螃蟹便如同百万大军一样,横穿路面。结果不少螃蟹命丧车轮,成为秃鹰的美餐。     

河蟹销售十要诀

<正> 眼下又到了河蟹销售季节,为了使蟹农们的螃蟹既丰产又丰收,根据近几年的河蟹销售市场状况,结合今年螃蟹面广量大的特点,笔者提供以下几点螃蟹销售要点,供广大蟹农们在销售螃蟹时参考。 1、销售思路要宽。 目前我地蟹产品主要销往上海和杭州,     

网上销售螃蟹

<正> 今年,江苏省泗洪县的螃蟹获得了丰收,预计总产量可超过1万吨。如何将这大量的螃蟹,及时地、快捷地销售出去?临淮镇水产经纪人协会副会长杨威,把螃蟹销售信息上了互联网,通过“网络立交”进行叫卖,取得了很好的效果。 杨威借助互联网,轻点鼠标,便知各地市场信息;足不出户,就统揽螃蟹需求。他坐在家里,与远     

螃蟹“三毛”病的识别及防治

<正> 目前,由于水温的升高,不少蟹池因放养蟹种密度高,饵料投入足,水体富营养,螃蟹的“三毛”病发生也较普遍,鉴于螃蟹“三毛”病在识别上有混淆现象,一些蟹农难以对症下药,因而对螃蟹的健康生长带来一定的影响。现将螃蟹“三毛”病的识别方法及防治办     

养蟹还能赚大钱吗?

<正> 秋风乍起,螃蟹登场。记者从江苏省水产局获悉,今年江苏的螃蟹养殖又将迎来一个大丰收。全省养蟹面积170万亩,比去年增加10万亩,苗种放养量达6万多公斤,同比增加近2万公斤。加上今年气候适宜,河湖水位高,对螃蟹生长极为有利。全省螃蟹总产将突破5万吨,     

江苏省螃蟹养殖业为何走向良性循环

<正> “秋风起,螃蟹肥”。刚落下帷幕的泗洪螃蟹节给人们留下了深刻的印象,今年该县以中华绒螯蟹为主体的特种养殖达18万亩,螃蟹产量可达8000吨。据悉,除泗洪以外,全省目前已有27个螃蟹养殖示范区,6个示范县,今年均获丰收,预计今年江苏省产量将突破5万吨。比去年增加40%。这些螃蟹现已在各地上市,由于产量大、价格低,迅速走向百姓餐桌。据统计,仅南京惠民桥市场日销螃     

江苏螃蟹上市旺季提早到来

<正> 往年国庆、中秋前后,江苏水产品市场才会出现螃蟹上市旺季。但在今年,从阳历八月中旬开始,螃蟹上市旺季就提早到来。与去年同期相比,南京水产品市场螃蟹的日上市量,增加了近五成,达到两吨多,价格却下降了近三成。     

从“大养蟹”到“养大蟹”——洪湖螃蟹转型升级之路

<正>在螃蟹养殖行业有句俗语"懒人养蟹,蟹养懒人",意思是说养螃蟹很轻松,不需要花很多精力。但在洪湖市,近年来养殖户们一改过去"大养蟹"的养殖模式,转而"养大蟹",不仅增加收入,也开启洪湖螃蟹产业的转型升级之路。     

江苏省盐城螃蟹价格回升

<正> 江苏盐城螃蟹近期是上市淡季,价格呈上升态势。重80—100g左右的母螃蟹每kg售价70元。虽然价格上涨,但购者有增无减,     

鳜鱼与螃蟹混养技术

<正> 一、为什么要实行螃蟹与鳜鱼混养 养螃蟹的池塘要经常换水,会带进一些鱼卵和小杂鱼。后者与螃蟹抢食饵料,争夺水体空间和氧气,影响了螃蟹的生长。到秋季干塘时,野杂鱼难以成为商品鱼。在养蟹塘中混养鳜鱼,小杂鱼作为鳜鱼饵料,可以将低值鱼转化为高档鱼,从而增加水体养殖效益。每亩水面可增收200元左右。     

螃蟹肥了 农民笑了

<正>9月江西瑞昌市赤湖螃蟹开秤了。据瑞昌市畜牧水产局赤湖管理中心人员介绍,目前起水的螃蟹个体大,品相好。100g母蟹和150g公蟹时价90-100元/kg,按照以往规律随着时间推移价格还会上升。连日来,陆续有九江、武汉、南昌、广州、南京、上海及云南的客商与赤湖螃蟹养殖专业合作社或者养殖大户接触洽谈螃蟹销售,也有瑞昌周边城市游     

新鲜事:螃蟹“论个卖!”

<正>"西风起蟹脚痒"!秋冬以来,水晶宫里的螃蟹大军浩浩荡荡爬上堤岸蟹池,纷纷登上百姓餐桌,起捕螃蟹,上市营销,是螃蟹经销商一年之中最忙碌的时节,更是乡村养殖户与经营者"日进斗金"的致富光景。与往年凸显不同的是,今年的螃蟹经销商以及那些大大小小的成蟹商贩又出     

一位螃蟹经纪人的“生意经”

<正> 在江苏省宝应县山阳镇,有一位农民经纪人杨顺富,人称“螃蟹大王”。他4年时间在浙江杭州销售螃蟹8200多吨,销售额超过3.7亿元,成为杭州蟹市上名副其实的“大哥大”。 老杨卖螃蟹有什么高招?采访中杨顺富告诉我们,一定要及时吃透市场行情。老杨说,自1998年他在杭州农都农贸市场“吃”下9个大型摊位,常年批发销售螃蟹起,他就把     

外地螃蟹入汉开启“吃蟹季” 每斤最高过百元

<正>今年中秋节是9月13日,比往年早了近半个月,这也催促着秋天里最馋人的螃蟹早早入市。记者走访发现,来自辽宁、江苏等地的螃蟹已批量入汉,终端市场价最高每斤超过100元,一只螃蟹就要25元。记者从水产部门了解到,目前武汉     

渔业信息

<正> 国庆前夕,江苏省各地螃蟹市场迎来入秋后第一个上市高峰,而蟹价也降至近年来新低。在昨天南京惠民桥市场举行的螃蟹节上,记者看到,来自苏北、安徽、山东等地的青蟹、花蟹和梭子蟹挤满了螃蟹一条街,蟹价比去年平均下降了