新疆阿克苏新和县小牛果品农民专业合作社 发挥技术服务优势 提升现代林果业水平

正新疆阿克苏新和县小牛果品农民专业合作社实施“一优三统一”的种植管护模式，提升了林果种植规模化和管理精细化水平，提高了果品产量和品质；依托技术服务团队，开展多种形式的专业服务，提升了农户的种植技术水平；通过产业化发展、品牌化经营、市场化营销，拓展了果品销售渠道，有效带动了农户增收脱贫。     

我国果树布局的特点和发展趋势

４０多年来我国果树布局不断进行了调整。总趋势是果产区由东部沿海向西北黄土高原、西南等内陆地区推移。特点是向适宜种植区集中，向经济基础差地区集中，向贮运加工条件好地区集中，向科技水平较高地区集中。预测２０００年全国人均水果占有量３０公斤，年产水果３７５０万吨，其中，苹果、柑桔各占２５％左右。为适应市场经济的发展，果树布局应考虑：立足于国内市场的需求；果品周年供应是关键；提高优质果品比例；尽量缩短产地与销地的运输线；以优质果品占领国际市场；发挥名特优水果的优势和加强果品基地建设。     

市场信息

市场信息市场急需八大类农产品加工机械（１）粮食加工机械：以小型成套设备为主，如多机轻碾和着水抛光制米以及精制米、营养米加工设备；（２）油料加Ｘｉ机械：当前有待开发以炼油脂为主的成套设备；（３）果品加工机械：近年来农副产品基地建设进展较快，急需小型果品...     

魏晋—隋唐时期北方地区的果品生产与加工

本文对魏晋南北朝隋唐时期，我国北方地区的果品生产与加工情况略作考述。文章认为：这一时期，该地区的果品生产取得了一定的发展，主要表现在：枣、栗、桃、李、杏、梨及林檎、柰、柿等传统果品，种植区域有所扩展，见于记载的品种显著增多，涌现了不少名产及著名产区；葡萄、石榴、核桃等外来果品逐渐得到推广，开始在当地果园中扮演重要角色，并对当地的果品消费产生了实际的影响。当时这一地区的果品加工，主要是制干、作脯、腌渍、作果油、作果■及加工果酒，某些技术已达到了相当高的水平，为后代所长期延用。     

蔬菜价格将整体下降 水果你方唱罢我登场

本月市场的上市交易总量为27173．36吨。其中市场蔬菜交易量为13888吨。环比下降44%．平均价格为1．69元／千克；果品上市交易量为5000吨。环比下降30%；水产上市交易量为8285．36吨．环比下降63．8%。果品类珍珠蕃茄、菠萝的上市交易量比较大。其价格均与去年基本持平；但在价格方面除富士苹果有所下降外．真它均有所增长。     

江苏凌家塘市场：菜价趋于平稳蜜橘新鲜上市

2012年8月24日－30日，凌家塘市场整体交易平稳，价格稳定。交易量方面：水产、荤食品涨幅明显，粮油、副食品销量稳中有升，蔬菜、果品销售平稳；价格方面：蔬菜回落明显、水产品稳中有跌，荤食品小幅上涨，粮油、副食品、果品价格平稳。     

中国水果果品走向国际市场的营销策略

中国是世界水果果品生产大国,但其水果果品的出口水平却十分低下,这极大影响了中国水果果品生产的可持续发展。随着全球经济一体化的深入和发展,水果果品的国际贸易对中国水果果品的消费需求的影响必将逐渐扩大。为此,中国应在认识水果果品走向国际市场重要性和开展水果果品国际市场营销的复杂性的基础上,采取积极有效的国际市场营销策略,推动中国水果果品走向国际市场。     

全国果品批发市场专业会五月在长沙举办

由中国果品流通协会组织的“果品批发市场专业会沙将于今年五月中旬在湖南长沙举行。会议主要内容:贯彻党的十六大和十届全国人大一次会议精神,总结交流近年来果品批发市场改革情况及工作经验;讨论应对W TO加快发展果品批发市场的意见;介绍企业计算机管理技术,表彰全国优秀果品批发市场;参观果品、魂菜批发市场等。详情请咨询中国果品流通协会秘书处,咨询电话:0 10一66054032全国果品批发市场专业会五月在长沙举办     

我国果品加工与贮藏业大有作为

改革开放20年的发展,我国水果业已取得了巨大成就,果树栽培面积迅速扩大,果树种类和优良品种也得到充分发展。但我国在果品采摘后的商品化处理及贮藏加工方面仍有不少问题,并直接影响着我国果品行业的经济效益和社会效益。如1998年我国人均果品占有量为44.8公斤,仅为全世界人均果品占有量的60%,但由于我国果品加工与贮藏技术落后,市场上已出现卖果难问题和部分地区农民砍伐果树的现象。因此,亟待需要发展果品加工与贮藏业。果品采摘后商品化处理有待加强。果品采摘后商品化处理包括果品的清洗、杀菌、打蜡、分级、包装等几个步骤。打蜡可使果品外观具有亮丽的光泽,并能延长其保存期;机械分级可使果品外观大小一致,漂亮整     

果品经济林发展现状分析

当前果品经济林发展迅猛,且有继续高涨的势头。但从目前情况来看,果品经济林也存在着盲目发展和资源浪费现象。通过从林学和经济学的角度对果品经济林发展现状进行分析,正确评价了当前果品经济林的发展形势。果品经济林生产要以尽可能小的资源代价,实现其良性发展。     

地理信息系统(GIS)在北京农业中的应用

通过地理信息系统(GIS)的ArcGIS平台建立的“农业资源生产管理信息系统”，分析了系统对农业数据处理和展现的部分方法和手段。介绍了将图形数据和属性数据紧密结合，科学统计分析数据，实现农业资料的数字化、智能化、可视化的方式，为地理信息系统应用于农业，进行农业科学管理、农业生产科学决策、农业结构优化调整，提供了全新的技术手段。     

松嫩平原主要土壤供硫水平研究

通过对松嫩平原主要类型土壤含硫指数的研究，以及对六县市、四大土类进行取样分析，确定松嫩平原土壤供硫为中、低水平，为配方施肥、测土施肥，以及提高作物产量和品质提供科学的依据。使施肥的合理化、科学化、标准化发展。     

TRENDS IN FOOD MARKETING IN THE UNITED STATES

This article discusses some major trends in food marketing in the United States, as revealed in a detailed study of food distribution undertaken by the National Commission on Food Marketing. Attention is focused on the growing industrialisation of farming and the consequent decline in terminal auction markets; the increasing role of new product development in ensuring profitability of food processors. Trends in the food retailing industry are also discussed and compared with conditions prevailing in Australia.     

发展贵州特色农业大有可为

通过分析贵州发展特色农业的资源禀赋和广阔的发展前景，提出了当前发展贵州特色农业需要关注的3个主要问题；加强资源调查，发挥规划的导向作用；加强市场调查，实施名牌战略；搞好区域布局，走产业化经营的路子。     

广东省城镇化进程中失地农民收入问题研究——基于广东省佛山、韶关等6市的调研

在城市化快速发展中,大量农村土地被转化为国有土地,这对农民收入方式与来源造成较大影响。文章在对广东省主要农业县失地农民收入的调查研究基础,利用文献与系统分析法,对广东省失地农民失地前后收入来源与收入额度进行分析,结果表明:失地前农民收入主要以农业经营收入为主,而失地后农民收入来源主要通过就业、土地补偿及社会保障等。从总收入额度来看,失地后农民年总收入额较失地前有了一定提升,但由于受到消费成本增加、进城务工难度大等原因,这种收入存在暂时性与不稳定性。综合分析表明,导致失地农民收入不能增长的主要原因有:农民补偿利益受损、就业受阻、社会保障水平低及就业政策得不到落实等。因此,未来需要通过增加失地补偿、扩展多形式的财产性收入、提高社会保障性收入等方面来促进城镇化进程中失地农民收入的快速稳定增长,以保证他们生活可持续。