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粮堆是一个由粮食籽粒、有机杂质、无机杂质、粮堆微生物、储粮害虫、气体成分等多种物质组成的集合体。在保管过程中,所有粮堆的组成成分都相互作用、相互影响,其最终结果就是导致粮堆发热霉变,使粮食失去食用价值。其中粮食霉菌则是粮堆发生霉变程度的标志。粮堆中的主要霉菌有毛霉、根霉、曲霉、青霉、镰刀菌、毛壳菌等多种菌属,并且不同的菌属对环境温度、 相似文献
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粮食挂壁是由于粮堆内部湿热传导异常或粮堆与外界湿热传导异常,粮堆内局部水分较高和热量聚集粮食发热霉变形成的。文章分析了常见易发生挂壁的情形及预防措施,主要从仓房防潮性、隔热性、粮食水分变化、储粮微生物及害虫、粮食杂质聚集、异常粮情处理等方面进行分析,并提出了相应解决对策。 相似文献
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<正>诸暨市粮食收储有限公司地处浙江中北部,系诸暨市发展和改革局下属国有企业。近年来,公司积极贯彻“绿色储粮”新理念,用“绿色技术”守护大国粮仓,为国家粮食安全保驾护航。诸暨市粮食收储有限公司下属的各个库点,大多为老粮库,通过谷冷机送风拉风降温是最常见最简便的一种降温方法,其利用粮堆导热性差的特点,直接将冬季干冷气体通入散装粮堆内部,由粮堆内部向外冷却,从而降低粮温,抑制粮食的呼吸作用, 相似文献
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粮堆的结露和预防处理 总被引:1,自引:0,他引:1
粮食储藏中,一旦发生结露将使粮堆局部水分增高,严重的造成发热霉变或生芽,致使粮食品质劣变,给储粮带来严重不良影响。粮堆结露的原因主要是温差,当热冷空气相遇,达到露点便会结露。而引起结露温差的原因,可以是粮仓建筑物,也可以是粮堆内部的因素。此外,空气中水汽含量的增加也是一个重要因素:空气中实含水汽量越多,湿度越大,则露点与气温越接近,越易发生结露。 相似文献
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滨州地处黄河下游,一年四季分明,冬季气温偏低,0℃以下的时间40天以上,一般一月份气温较低.可达-10℃以下,夏秋季节最高气温可达32℃以上,全年平均气温在15℃左右。山东滨城国家粮食储备库在春季粮食入库结束后,进行了准低温无药储粮试验。利用机械通风将粮堆温度降至10℃以下,先用塑料薄膜密闭后使密封粮堆逐渐趋于缺氧状态. 相似文献
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在我国粮食仓储行业中,环流熏蒸工艺是应用较为广泛的储粮害虫治理技术,其中环流风机进风口方向与粮堆上层相通、出风口方向连接风道口是普遍采用的环流熏蒸工艺。本文结合超高大平房仓(堆粮高度8m)磷化氢环流熏蒸技术,采用磷化铝片剂表面施药法,将环流风机进风口方向与风道口连接、出风口方向与粮堆上层相通,并分析粮仓空间、粮堆表层和粮堆底层磷化氢浓度分布情况,实验结果表明采用表面施药方法进行环流熏蒸时,环流风机进出风口方向调整后,更有利于保证杀虫效果和熏蒸安全。 相似文献
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粮堆通风的目的是调控粮堆内温度和含水率,这2个变量受通风所用空气的温度和湿度影响.介绍了可感受热量、水的汽化潜热、焓、比焓、比热等概念,举例说明粮食通风过程空气焓变的快速计算或从查湿表查定的方法. 相似文献
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粮食通风是重要的粮食储藏技术之一。该技术可以有效降低粮堆温度和粮食水分,达到科学储粮的效果。但采用不合理的技术方式也会产生诸多弊端。青岛第二粮库结合自身特点,通过对轴流风机改造进行通风实验。取得了较为明显的效果。 相似文献
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