基于生产与监管的畜产品质量控制机制研究

本文将生产与监管有机结合起来,提出并论证了供应链组织模式下生产、内部监管和外部监管"三位一体"的畜产品质量控制体系。良好的合作伙伴、合作伙伴的良好生产行为、生产行为之间的良好协调关系是供应链生产的三个关键要素,具有形成畜产品质量的功能;内部监管选择良好的供应链合作伙伴并消除合作伙伴的不良生产行为,发挥提升畜产品质量的作用;外部监管约束供应链的生产与内部监管行为,发挥保障畜产品质量的作用。     

关系营销视角下的供应链管理分析

建立战略伙伴关系是供应链管理的重点,供应链上下游的企业之间要建立一种长期稳定的、信任与合作的伙伴关系,而关系营销是供应链上各企业之间合作的保障。本文主要分析了关系营销在供应链管理中的作用和建立良好供应链关系品质的影响因素,并提出了关系营销视角下的供应链管理策略。     

以加工企业为核心改善我国乳制品供应链

近年采，乳制品行业发展迅速，乳制品供应链运行的畅通是乳制品质量安全的保障。在这条供应链中，加工企业起核心作用。企业物流是供应链上的关键，企业应与供应链上的成员合作，提高供应链安全性、流畅性、响应性和运行效率，改善乳制品质量问题。     

木材加工业供应链伙伴关系现状研究

用信任、关系承诺和依赖性3个维度作为衡量木材加工业供应链伙伴关系的调查指标,对福建省莆田市70家木材加工业供应链企业的性质、企业参与木材加工业供应链的情况、企业对供应链上下游企业更加偏好信任的企业类型以及木材加工业供应链的伙伴关系进行问卷调查。调查结果表明:不少原木材或木制品流通企业开始走上了工贸结合的道路,绝大多数被调查企业既有上游供应商也有下游厂商或经销商,一半的企业更加信任供应链上游企业;在木材加工业供应链中,多数企业对上下游企业之间的信任度较高、关系承诺较好,多数企业认为通过建立供应链伙伴关系能实现双方共赢但倾向于有更好的供应商或厂商时选择更换。因此,建议在木材加工供应链伙伴企业间,建立以木材行业协会为纽带的信任机制,建立以核心企业为中心的长期合作关系,建立信息共享平台,促进木材加工业供应链伙伴间的信息共享。     

信任有助于提升创业绩效吗？——基于876个农民创业者的理论探讨与实证检验

厘清农民创业绩效提升的内在逻辑,对拓宽农民增收渠道、激发农村创新活力、实现乡村振兴战略具有重要意义。本文基于全国东、中、西部四省876个农民创业者的调查数据,系统分析信任对农民创业绩效的影响。结果发现:信任对农民创业绩效有显著正向影响;创业学习在信任与农民创业绩效之间起中介作用,信任可通过促进创业学习间接影响农民创业绩效;创业环境正向调节信任对创业学习的积极影响,但在创业学习与创业绩效之间的调节效应未通过显著性检验。进一步的有调节中介检验结果显示:创业环境对创业学习的中介效应具有显著正向调节作用,在良好的创业环境中,创业学习在信任与农民创业绩效之间的中介作用得到增强。因此,从推动创业高质量发展来看,政府应推进乡村诚信体系建设,增强农民创业者信任水平;重视创业教育与技能培训,提高创业学习能力;完善创业激励政策,优化营商环境。     

农业龙头企业对合作农户的关系治理

本文将中国农业龙头企业与农户间的合作视为一种特殊的供应链关系:多个农户个体与单个企业组织分别为供应链的上游与下游;双方的关系治理由企业主导。借鉴国外供应链关系治理研究的相关理论与方法,本文试图探讨在中国农业龙头企业与农户合作的特殊情境下关系治理的作用机制及对企业合作满意度的影响。实证分析发现,中国农业龙头企业对合作农户的关系治理包含信任、互惠、互动强度和伦理4个因素;其中,前3个因素直接促进了企业合作满意度的提高,而企业对农户伦理感的增强则将增进信任与互惠,从而间接影响其合作满意度。总体来说,关系治理对合作绩效具有显著的正向影响,其作用甚至超过了正式治理的影响。     

基于结构方程的林木生物质能源企业与林农合作关系研究

根据关系契约理论和行为经济学理论,以林木生物质能源企业与林农合作关系为研究对象,运用结构方程模型实证探究影响林农与企业间合作关系稳定性和有效性的关键因素。结果表明:合作行为、环境条件及农户认知对林农企业间合作关系的有效性产生正向影响,承诺、信任及合作行为对林农企业间合作关系稳定性有正向影响。在分析各影响因素具体的作用原理的基础上,针对如何更好地促进林木生物质能源企业与林农有效合作、保障林木生物质能源产业原料供应稳定提出相应的政策建议。     

农产品质量安全事件认知偏差对购买意愿的影响?

随着公众对生活质量要求的不断提高,农产品质量安全引起了公众高度关注。农产品质量安全事件负面信息的肆意传播将农产品安全事件的风险放大,消费者因自身个体差异而对事件的认知出现偏差,导致消费者对相关农产品购买愈发谨慎。本文将心理抗拒作为中介变量引入认知偏差对消费者购买意愿的影响中,探究农产品质量安全事件认知偏差对消费者购买意愿的影响机制。研究发现:认知偏差与消费者购买意愿之间存在负相关关系;认知偏差与消费者心理抗拒之间存在正相关关系;心理抗拒与消费者购买意愿之间存在负相关关系;心理抗拒在认知偏差与购买意愿起着中介的作用。     

顾客感知质量对顾客在线粘性的影响

在发展木质家具O2O网站的背景下,以ABC态度模型为基础,实证分析顾客感知质量对顾客在线粘性的影响,以及顾客信任在二者之间的中介作用。结果表明:顾客感知质量对顾客在线粘性具有显著正向影响,其中感知产品质量的影响程度最强,感知服务质量的影响程度最弱;顾客信任在顾客感知质量与顾客在线粘性之间起部分中介作用,其中顾客信任对感知系统质量的中介影响程度最强。因此,为提升顾客对木质家具O2O网站的在线粘性,企业应加强木质家具O2O网站的安全、在线评价与信用建设;利用VR、AR及云计算等新技术加强木质家具O2O网站家具实感体验;设立木质家具O2O网站专属的家具论坛;提升木质家具O2O网站客服及售后的服务质量。     

情景与品质视角下的乳制品质量安全信任评价——基于12个省份消费者乳制品消费调研数据

乳制品质量安全已成为社会经济发展中备受公众关注的问题,引发了消费者对乳品行业的信任危机。本文基于全国12个省份510个样本的调研数据,在构建了消费者乳制品质量安全信任概念模型的基础上,系统评价了消费者乳制品质量安全的信任倾向和信任信念。结果显示,消费者对乳制品质量安全的信任倾向和品质层面信任偏低,对情景层面持一般信任态度,对未来乳制品质量安全状况较为担忧。结合主客观方面考量,从调整和协调政府监管体制、引导相关主体构建信息交互平台、构建公众知情参与表达监督权的有效实现机制、加强激励约束机制的建设和加快第三方机构建设等方面提出对策。     

供应链合作伙伴关系管理研究文献综述

21世纪企业的竞争是供应链与供应链之间的竞争,如何发挥企业的核心优势,在竞争中取得胜利,供应链合作伙伴关系的管理起着决定性的作用。本文从供应链合作伙伴关系管理过程中所涉及到的专题,对以往研究进行回顾和讨论,并对未来可研究的方向进行展望。     

乳制品供应链合作风险研究

集成化供应链管理环境下,供应链合作关系是在一定时期内的共享信息、共担风险、共同获利的战略合作关系,合作伙伴关系强调的是合作,合作才能双赢,运行中必然存在各种风险因素.供应链的合作风险是指影响合作伙伴不合作而给整个供应链带来的风险.因此本文从风险管理者的角度分析供应链合作关系中的风险因素,试图探究如何减少其发生的可能性,促使合作更加牢靠,并采取相应的规避措施.     

信任对城市居民有机食品消费行为的影响机理分析

[目的]揭示不同信任水平消费者在有机食品消费行为上的差异及其内在逻辑,从而为有效破解有机食品市场提供新的思路。[方法]文章以价值感知和食品安全意识为中介调节变量,构建信任影响消费行为的分析框架,并基于全国1 113位城市居民的微观调查数据,采用Ologit模型进行实证检验。[结果]信任水平正向影响居民有机食品消费行为和价值感知,价值感知在信任对消费行为的影响中发挥中介效应;同时,居民食品安全意识在信任与价值感知之间起调节作用,从而价值感知对信任与消费行为之间关系的中介效应也会受到食品安全意识的调节,即产生了被调节的中介效应。[结论]信任是决定消费者有机食品消费行为的重要因素,信任缺失会限制消费者的购买行为。利用有效的信号揭示和传递机制能缓解市场信息不对称,增进消费者信任,从而促进有机食品消费市场发展。与消费者信任相比,价值感知是影响消费者购买行为的更为直接的因素,不同消费者信任水平导致的购买行为的差异,在一定程度上是通过影响消费者价值感知实现的。因此,提供差别化的产品与服务、加强消费者的良性社交互动,普及和传播食品安全知识,有效提升消费者的价值感知水平和食品安全意识,都有利于有机食品市场培育。     

水电开发管理中激励机制对于合作关系的作用机理研究

我国水电企业如何与众多利益相关组织合作以顺利实现项目目标是需要解决的关键问题。基于我国水电开发现状的调研,研究了伙伴关系管理模式和激励机制的应用现状和作用机理。结果显示,水电企业与不同组织的合作重要程度和工作联系紧密程度呈正相关,且合作表现与合作重要程度具有一致性;建立合作伙伴关系能够为企业提供可持续发展空间、帮助企业树立良好形象、整合产业链资源、提高决策价值和加强组织间学习等效益;激励可以成为继信任之外另一个维持伙伴关系的重要手段,即通过合理的利益分配机制,能够减少项目参与组织间的目标差异性,从而使得伙伴关系得以建立和维系。     

蔬菜纵向渠道关系整合研究——基于270份调查问卷分析

本文构建了蔬菜纵向渠道关系整合模型,运用结构方程模型分析了纵向渠道关系整合的变量关系及过程,认为纵向渠道关系整合过程是通过控制整合影响因素和调节整合传导因素来实现。蔬菜批发商与零售商的长期合作和默契常常能形成信任并保证继续合作的承诺,批零双方因短期利益而引发短视行为常常会损害信任关系,适应性困难、相互依赖不紧密和信息沟通不对等都会影响纵向渠道关系的长期健康发展。     

蔬菜流通渠道信任、承诺、关系行为与合作绩效——基于零售商的视角

本文通过抽样调查验证了蔬菜流通渠道零批信任与承诺对零售商行为的影响及其对零售商的合作绩效影响。结果显示,蔬菜流通渠道零批信任与承诺会影响零售商在双方渠道关系中的行为,并且这些行为对于零售商的合作绩效具有积极意义。然而,蔬菜流通渠道零批合作与相互依赖对零售商合作绩效的影响存在不同;与假设并不完全相同,蔬菜流通渠道零批合作对于合作绩效的正向影响并不显著,蔬菜流通渠道零批相互依赖越大将越不利于零售商合作绩效的提高。     

社区信任中介下社区感知对农户品牌行为的影响研究

本文从不同社区信任源的视角出发,探究和比较了社区感知、社区信任对农户品牌行为的不同影响。研究表明:社区感知对农户品牌行为有直接的影响作用,且社区感知会通过社区信任而对农户品牌行为产生显著影响;品牌感知对品牌信任、零售商信任和农户信任具有显著的积极影响,互动感知对零售商信任和农户信任存在显著的正向影响,但对品牌信任的影响并不显著;社区信任对农户品牌行为产生显著的积极影响,其中品牌信任对农户品牌忠诚和口碑传播意愿的影响作用均最大,零售商信任对品牌忠诚行为的影响高于农户信任,而农户信任对口碑传播意愿的影响高于零售商信任;转换成本能正向调节品牌感知与品牌忠诚之间的关系,社会规范也能正向调节互动感知与口碑传播意愿之间的关系。     

企业行为对地理标志林产品品牌竞争力的影响

基于结构方程模型,从企业行为角度(即企业的管理制度、组织协调和营销活动3个方面)对地理标志林产品品牌竞争力的影响因素进行实证研究。结果表明:管理制度、组织协调、营销活动等企业行为与提升地理标志林产品品牌竞争力具有显著正相关关系;就中介作用而言,品牌传播力在组织协调与品牌竞争力之间起完全中介作用,而管理制度、营销活动与品牌竞争力之间起部分中介作用。因此,针对企业层面提出企业应不断完善内部管理制度、重点管理地理标志林产品的质量、充分发挥企业组织的协调功能、及时优化企业林产品市场营销策划、积累地理标志林产品品牌传播力等建议。     

论优质猪肉供应链中养殖与屠宰加工环节的质量安全行为协调

实施供应链管理是解决目前中国猪肉质量安全问题的有效途径,合作伙伴间质量安全行为协调是优质猪肉供应链管理的核心。本文提出并论证了优质猪肉供应链中养殖与屠宰加工环节质量安全行为协调的概念与内涵、目标与标志、层次与内容、困难与障碍,从宣传、教育、研究、扶持与监管等方面提出了促进养猪场户与屠宰加工企业质量安全行为协调的对策建议。     

全国人大代表冷友斌：尽快建立乳制品行业供应链安全保障体系

正"目前,乳制品行业的国际产业链、供应链安全存在很大隐患,奶源进口依赖度高,乳清粉、乳铁蛋白等原材料自给率有待提高,优质饲草饲料进口依赖程度较高,应引起足够重视,加快建立健全乳制品行业,乃至整个食品行业的供应链安全保障体系。"全国人大代表、中国飞鹤董事长冷友斌表示,今年全国两会,他提出尽快建立乳制品行业供应链安全保障体系的建议。冷友斌指出,乳业的产业链横跨一二三产业,覆盖饲草种植、饲料加工、奶牛养殖和乳制品加工、终端销售等环节,各环节之间联系紧密,一体化程度要求高。