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相似文献
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张静 《现代食品》2024,(2):132-134
农药残留检测能够有效保障消费者的健康,在食品安全中起着至关重要的作用。基于此,本文分析了食品检测中常用的农药检测技术原理及适用范围,并探讨了农药残留检测技术在食品检测中的应用,以期为人们创造更加安全的食品环境。  相似文献   

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顾炜炜 《农家之友》2009,(14):24-25,7
无损检测是近年来发展起来的高科技技术之一,在工业和农业的应用方面得到了广泛的研究。本文介绍了日前无损检测技术在国内外水果品质检验中的应用现状,提出了果品品质无损检测技术的发展方向。  相似文献   

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对于社会发展来说,食品安全是最重要的问题之一,食品安全影响着人民群众身体的健康水平,标志着社会是否稳定。为提供给人们更为安全的食品环境,文章参照国内当前的食品问题,结合我国的食品检验系统展开深度思考。希望能够得出如今食品检验的不足与问题,带动我国社会的进步。  相似文献   

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陈哲 《现代食品》2021,(6):76-78
食品检验检测结果关乎食品的品质安全,对人们的身体健康有着极为重大的影响。本文以食品检测结果的影响因素与控制方式为主要研究对象,针对食品检测技术进行多角度、多层次、多内容的论述和分析,结合笔者多年从事食品检测领域的科研经验,提出一系列行之有效的解决策略与控制办法,为相关从业人员提供参考。  相似文献   

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本文主要从食品检测样品基质的复杂性特征分析角度出发,阐述食品检测组分和项目种类多的特性,论述不同现代分析仪器方法在食品检测中的应用,并从不同角度进行详细分析,从而为现代分析仪器在食品检测中的应用研究提供参考。  相似文献   

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李宗师 《现代食品》2020,3(5):132-133
食品安全和食品质量控制需要科学合理且高效的检测技术和检测手段来作为保障.在粮油食品中,黄曲霉毒素检测是质检质控的重要内容,本文围绕这类检测技术进行了探讨,概述了黄曲霉毒素的内容和涵义,分析了粮油食品中黄曲霉毒素的主要危害,论述了粮油食品中黄曲霉毒素检测技术,供相关人士参考.  相似文献   

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