后市小麦面粉市场仍将维持供强需弱格局

节后以来，国内小麦、面粉价格呈稳中略降态势，其中普通小麦价格回落40元／吨左右，优质小麦价格坚挺，局部略有上涨，涨幅在20～40元／吨；面粉价格回落40元／吨左右。     

国内小麦价格有望持续走强

前期，由于产区农民和粮食收储企业加大了出售余粮的力度，市场供给增加，导致价格涨势趋稳。近期，受“非典”疫情影响，国内小麦需求明显增加．市场价格刺激上行，根据目前国内小麦市场的发展环境．后期国内小麦价格有望持续走强。     

小麦期货面临广阔发展空间

2001年是小麦市场的价格回归年。小麦期价在2001年春节过后急速下挫后，由于农民种植结构的调整。符合期货市场小麦交割标准的优质小麦播种面积却比往年有成倍的增加，另外期货价格与现货价格相比仍然偏高，生产商进行卖出套期保值依然获利丰厚，因而多头震荡出货，期价一路走低。进入7月份，由于交割的进一步放开，     

小麦价格波动的时间序列分析

粮食价格波动的成因一直是学术界关注的问题。本文通过对1995年1月至2005年12月全国小麦批发市场月度价格序列的分析，表明所观察的小麦价格序列的分布不符合传统线性回归模型关于独立同方差的假设，其特征比较适合使用ARCH族模型来描述。GARCH（1，1）模型的结果显示，由前期价格代表的存粮情况对现期小麦价格影响显著，前期的高价会引发未来小麦市场较大的价格波动；考察期间两次大的粮食市场改革虽然对短期小麦价格有影响，但并未引发剧烈的小麦价格波动。     

年初国内市场小麦价格运行平稳

2008年年初，国内市场小麦价格总体表现平稳，只是各地需求量不同，在价格上也有所差异，从全国来看，产区普通小麦低于优质小麦，南方销区价格明显高于北方产区。据有关部门价格监显示，一月份：     

后期国内豆粕市场行情分析

近期，国内小麦市场大部分地区价格保持稳定，少数地区小麦价格仍有上涨，个别地方因粮库小麦轮换出库，导致小麦价格有所回落，后期国内小麦市场将如何发展，不禁引起业内人士关注。     

小麦渴望

今年小麦收购即将全面展开，截至5月25日，小麦市场北方弱市平稳，南方价格下降趋势明显，对此分析人士认为，与往年相比，新麦上市前，先期收购地区价格偏低是正常的市场状态，但值得关注的是，由于2006年实施最低收购价政策，小麦价格普遍提高，而今年最低收购价小麦实施预案至今还没有正式出台，尽管不会低于去年的大势明朗，但收储企业对具体问题还存有疑虑，导致不敢贸然收购，同时这也反映出今年小麦价格对政策支持的渴望。     

浅析影响小麦今后走势的几个因素

进入3月份，国家相继在北京、天津、河南、安徽等省通过竞价抛售了200万吨储备小麦，市场原本预期小麦价格会回落，但实际上小麦价格却走出了先稳后升的格局。3月18日至24日，国内小麦主产区河南、山东、河北小麦价格继续保持上扬，普通白麦价格为1630～1680元／吨，上涨幅度达到了40～     

近期小麦价格仍将小幅温和上行

进入2010年9月以来，国内小麦市场购销开始趋于活跃，价格稳中小幅上涨。普通小麦价格涨幅虽然不大，但看涨预期逐渐聚集；优质小麦价格高位坚挺，贸易商也看好后市并不急于销售；面粉市场销量增加，开工率提高，制粉企业采购小麦的积极性在不断增强。另外，目前玉米以及稻米价格仍处于高位，且大幅下跌的可能性较小，     

中国小麦市场供求及与美加澳小麦出口市场的整合

本文首先分析了中国小麦市场的实际供求状况。据估计截至2002年底，中国小麦库存量占总需求量的比值达到59％～86％，中国小麦市场依然是供过于求，并存在着压库问题。其次分析了中国小麦价格(实际收购价和集市价)与加拿大、美国以及澳大利亚小麦出口价之间的长期和短期价格关系。再次，运用格兰泽尔因果检验得到的国内外小麦市场价格变化的先后顺序表明，国际价格变化快于国内实际收购价格，可见。政府对国内实际收购价进行着较强的调控和管理。本文结论为：中国小麦流通体制改革的重大课题就是如何提高中国小麦市场的运行效率，确保小麦市场的自律性调整。     

近期国内花生价格走势坚挺

3月上旬以来，主产区的小麦价格开始止跌趋稳，在河南北部和河北南部的局部地区小麦价格出现了小幅回升，出库价格一般上涨了10～20元/吨。根据目前小麦市场的需求和供应情况，分析预测部预计近期小麦产区的小麦价格将保持稳中趋产的态势。一方面近期面粉企业开始逐步恢复生产带动了小麦的需求，加工企业的小麦采购量正在逐步加大，小麦的需求量也会继续扩大，需求的扩大会支撑小麦价格的稳定。     

2004／2005年度同内小麦市场供求平衡状况

国内小麦消费需求．小麦价格也会因此而出现上涨，但中央和地方小麦储备的存在，确保了2004/2005年度小麦市场的供给安全：进口小麦数量增加．将在更大的程度上抑制周内小麦价格的上涨幅度     

新麦价格将在回升中企稳

受国家政策调控的影响，国内新麦市场价格已连续两周出现回升态势。目前托市小麦收购工作正在顺利进行，全部收购任务预计在7月底基本完全，近期小麦介格仍会小幅回升。但有关市场人士也担心，由于大部的小麦收购指标是在主产区完成的，一旦停止以高于市场价格收购小麦，是否会导致主产区小麦价格回升步伐停滞，     

2011年小麦：价格或将温和上行

2010年，国内小麦市场整体行情呈现阶梯性上涨态势。尤其6月中旬至7月中下旬新粮上市，价格大幅上涨的行情备受瞩目。总体而言，2010年小麦市场行情变化可分以下三个阶段： 第一阶段：年初至5月份，小麦价格高位稳定，小幅走高。1-3月份产区小麦收购价基本在2000元／吨的略上方位置，4—5月天气炒作抬头，小麦价格小幅上扬。     

数字粮食

日本农林水产省（MAFF）11月22日表示，由于小麦价格卜涨，政府将渊高2007财年的进口小麦售价，这也是24年来的首次。     

小麦市场仍显弱势国家调控“拐点”时间

3月中旬，由于国内小麦上市量明显增加，导致市场价格不断下跌；尤其主产区价格下滑较为明显。进入下旬以来，随着农户春耕备播的不断开展，农户小麦销售量有所减少，国内小麦市场价格整体基本平稳，主产区价格下跌开始减缓，部分地区出现止跌企稳迹象，但小麦市场整体弱势的局面没有改观。     

安徽：小麦价格平稳运行

安徽天长市小麦价格基本稳定，贸易商收购当地红小麦小船板价格在1．02元／斤，水分14％，容重750g／L；     

后期小麦价格将趋于平稳

国庆长假的一周，国内小麦市场整体平稳，部分产区小麦购销价格涨跌互现。     

种植具有发展优势的品种

优质专用小麦品种 由于各地调整种植结构，优质专用小麦需求量增大，其市场价格高出普通小麦一倍多。目前，这些优质专用小麦主要还是依赖进口，是我国市场的急需商品。     

近期国内小麦市场价格走势分析

目前，国内小麦主产区秋播工作已基本结束，农户出售小麦的数量开始有所增加，但当前农民的陪售心理仍然较重，农户出售小麦的数量仍处于较低水平，小麦市场价格依然较为坚挺。与此同时，国内面粉市场价格较为平稳，面粉需求未有明显增加，用粮企业对小麦的采购仍在采用“随用随买”的经营策略，企业的采购积极性依然不高。随着后期小麦数量的增加，市场供给压力将逐渐显现，届时国内小麦价格又将如何变化，下面笔结合近期国内小麦市场价格变动情况作以简要分析。