浅议丘陵地区发展生猪产业的优势——以湖南省桃江县为例

随着近两年来猪肉价格的持续飙升,生猪产业出现较大的利润空间。以规模化生产和生态化养殖为特征的桃江生猪产业,呈现又好又快的发展势。笔者撰文对湖南省桃江县如何有效利用丘陵地区的优势,更好更快地发展生猪产业进行了剖析。     

浅议丘陵地区发展生猪产业的优势——以湖南省桃江县为例

随着近两年来猪肉价格的持续飙升，生猪产业出现较大的利润空间。以规模化生产和生态化养殖为特征的桃江生猪产业，呈现又好又快的发展势。笔者撰文对湖南省桃江县如何有效利用丘陵地区的优势，更好更快地发展生猪产业进行了剖析.     

农业部四项措施稳定生猪生产

针对当前生猪价格持续下跌、养殖亏损面扩大、农民养殖积极性受到冲击等问题，农业部加大工作力度，出台四项措施稳定生猪生产，防止猪贱伤农，促进生猪生产持续平稳发展。     

如何加强生猪养殖污染治理的几点建议

近年来.随着我国经济的快速、稳定发展,人民生活水平随之得到了极大的改善,生猪养殖得到了高速的发展,生猪养殖也就成为农民增加收入的重要方式,但是,由于生猪污染防治措施的严重落后,养殖户对生猪产出的粪便没能妥善处理利用,对养殖生猪而产生的废水没有妥善处理,导致由生猪养殖带来的污染日益严重.所以,防治生猪养殖过程中的污染,保护农村的生态环境,实现农村经济可持续发展成为了重要课题.     

冬季科学养猪

进入冬季，生猪养殖面临着多种疫病的困扰，很多疫病是冬季多发和易发病，严重影响生猪发展。笔者和同行们着手调查并分析生猪疫瘸冬季发生和流行特点，采取积极的应对措施，努力控制和预防疫病发生流行：     

猪肉价格:坐不起的“过山车”

<正>2013年年末至今,猪肉价格持续走低。养猪成了赔本买卖,已经是养殖户不得不面对的难题。"现在生猪5块钱一斤,出栏一头300斤的猪至少赔400块钱,"山西省吕梁市临县南庄养殖专业合作社副理事长郝建龙给笔者算账,"饲料价格、人工成本越来越高,猪肉价格却一年比一年走低,这半年来,我们合作社已经赔了80来万。"据郝建龙介绍,合作社成立于2007年,年出栏生猪     

生猪产业发展需要交易方式创新

近年来,特别是2007年以来,我国生猪产业发展来自市场的困扰反复出现,生猪价格大起大落,要么伤了生产者要么伤了消费者,严重影响着整个产业发展的信心与预期。为此,国家及有关部门围绕生产陆续出台了一系列扶持政策,围绕市场专门出台了缓解生猪市场价格周期性波动的调控预案,这对于促进生猪生产稳定和市场稳定发挥     

猪价创新高 猪农何以不敢扩产

正2月15日,江苏镇江市丹徒区辛丰镇黄墟村生猪养殖大户王云立一下子出栏了40多头猪,每头都220斤以上,猪贩子给的价格是每斤9.4元。"出栏一头生猪能赚到600多元,这是我养猪八九年来卖到的最好价格。"王云立说,他的养猪场目前存栏母猪有200来头,年出栏生猪4000多头。"现在价格这么好,你打算扩大养殖规模吗?"笔者问。"不敢扩大。"他说,去年6     

生猪产业在“北移”中破局——黑龙江谋划“良猪北养精品南运”战略

<正>生猪养殖是我国畜牧业的重要支柱产业,回眸生猪产业发展历程,"一年涨、一年平、一年跌"的"猪周期",见证了业内无数散养户的退出、中小企业的减少、大型龙头企业的崛起,养猪业经过了一轮又一轮的深度洗牌,却又深陷迷惘。作为"安天下"的养猪业,经过几十年的发展,已成为各路资本角逐的战场,同时又面临着产业可持续健康发展的严峻考验。我国生猪产业究竟该如何转型升级?有人提出,为解决水资源失衡问     

生猪养殖：规模化、标准化、生态化

“规模、标准、生态”是发展现代养猪业的客观要求,生猪养殖规模化发展作为围绕生猪产业链中各个环节开展的一次创造性革命变更,是生猪行业现今发展的重要组成部分,也是促进生猪养殖标准化、生态化发展最重要的基础。近几年来,上海农场按照市政府要求和市场需求,不断扩大养殖规模,年饲养量达20多万头,成为上海国有农场最大的生猪养猪基地,为上海市场猪肉供应和当地农民增收作出了应有的贡献。     

环境规制对不同规模生猪养殖的影响研究——基于“减排”和“增效”双重视角的考察

[目的]为检验环境规制在生猪养殖产业中是否实现了"减排"和"增效"的双赢。[方法]文章通过计量实证方法对2004—2017年中国生猪养殖的环境效率和绿色全要素生产率进行了测度,并分别考察了环境规制对生猪养殖的环境效率和绿色全要素生产率的影响。[结果]在样本考察期内,小规模、中规模、大规模生猪养殖的环境效率均值依次为0.938、0.965和0.952,且3个规模生猪养殖环境效率在时间上均呈现上升趋势。同时,在此期间小规模、中规模、大规模生猪养殖的绿色全要素生产率的年均增长速度依次为1.6%、1.1%和1.7%,均实现了较快速度增长。在小规模和大规模生猪养殖中,环境规制对生猪养殖的环境效率和绿色全要素生产率均有显著的正向影响,而在中规模生猪养殖中,环境规制对生猪养殖的环境效率和绿色全要素生产率均没有产生影响。[结论]环境规制对生猪养殖的环境效率和绿色全要素生产率均具有一定的促进作用,说明对生猪养殖而言,环境规制能够实现"降污"和"增效"的双赢,但这种现象更多的存在于小规模和大规模生猪养殖中。对于环境效率一直处在较高水平的中规模生猪养殖而言,环境规制对环境效率和绿色全要素生产率均没有影响。     

大力发展规模养殖 促进生猪专业化生产

近年来 ,上高县把发展生猪生产作为农民致富奔小康 ,促进县域经济发展的主导产业来抓 ,成立了由党政领导挂帅的生猪产业领导小组 ,确立了“调结构、优品质 ,建基地、上规模 ,降成本、增效益”的思路 ,大力发展生猪专业化生产 ,实现了生猪生产稳定发展。去年全县生猪出栏 5 0 .2万头 ,农业人口人均 2 .0 3头。全县培植了养猪专业户 (场 ) 780户 ,出栏生猪占全县出栏总数的近 2 0 %。一、抓生猪基地建设 ,发展规模生产。近几来 ,上高县在抓好千家万户养猪的同时 ,着力引导农民发展适度规模养猪 ,推进生猪专业化生产。1 .建立畜业小区。 1 998…     

化粪成“金” 陕西安康恒润公司养鱼有新招

<正>日前,由西北农林科技大学动科学院吉红教授推介的"猪粪—黑水虻—养鱼"循环养殖技术,在陕西安康恒润养殖公司获得阶段性成功。随着经济的发展,解决农业污染问题成为安康市委市政府发展生猪养殖产业的头等大事,一个千头养猪场年产粪便2000吨以上,已成为农     

试论生猪养殖成本核算——基于上海农场畜牧业成本核算的思考

近年来,笔者所在上海农场生猪生产力平稳增长,现达到年出栏商品肉猪18万头、种猪1万头的生产规模。在工作中笔者发现,由于传统观念和做法,在生猪养殖成本核算上过于简单,核算流程不清晰,财务数据缺乏准确性、科学性,不利于成本分析。在调研分析基础上,依据企业会计准则第5号——生物资产,笔者结合农场成本核算相关制度要求,对生猪养殖成本核算现状进行梳理和思考。     

猪价坐上“过山车”

节前一路走高节后价格跳水坐过山车,玩的就是个心跳。可猪价一旦坐上"过山车",养殖户的心里就只剩下"痛"了。从春节前一路走高,到春节后接连"跳水",猪价再次搅动了生猪市场敏感而脆弱的神经。猪肉价格"跌跌不休",让饲养户大呼"伤不起",为了减少损失,一些地区养猪户数持续减少,大量散户退出市场,母猪数量出现滑落。     

生猪养殖中链球菌病的防治措施

自从生猪养殖业逐步实现规模化、机械化发展后,大大地提升了生猪养殖的效益.现如今我国生猪养殖业也初具规模,但也必须要处理好各种主客观因素的影响.其中链球菌病是生猪养殖中影响较大的一种疾病,其分布范围广,具有较高的发病率及死亡率,一旦出现就会造成严重的经济损失.因此,生猪养殖过程中,必须要加强对链球菌病的防治,从而确保生猪的健康成长.     

桂平：积极支持促生产

今年以来,我国生猪及猪肉供应偏紧,价格出现了较大幅度的上涨。为稳定生猪价格,各地农信社根据《国务院关于促进生猪生产发展稳定市场供应的意见》(国发[2007]22号)精神以及《中国银监会关于银行业金融》机构支持生猪生产发展稳定市场供应指导意见》及时调整信贷方向,为促进生猪产业做了大量工作。     

农产品价格上涨对生猪养殖户的影响研究

本研究对当前由生猪价格上涨引起的生猪养殖收益变动情况进行了探讨。在江西、湖南两省的调查发现 ,市场化程度高的规模生猪养殖户在这次生猪及饲料价格上涨中受到损害 ;而市场化程度较低的一般 (小规模 )生猪养殖户反而在这次生猪及饲料价格上涨中受益 ,但受益幅度较小。     

禁养区政策能实现环境保护和经济发展的双赢吗?

禁养区政策作为治理畜禽养殖业面源污染的重要环境规制工具,能否实现环境保护和经济发展的双赢?本文基于2005年～2017年中国省级生猪养殖业的面板数据,使用双重差分法考察了禁养区政策对畜禽养殖业污染排放和经济增长的影响。研究发现:禁养区政策显著地降低了生猪养殖业的排污总量和排污比率,表明禁养区政策不仅提高了生猪养殖业面源污染的治理效果,更提升了生猪养殖业面源污染的治理效率;禁养区政策在一定程度上抑制了生猪养殖业的产值增长,但显著地促进了生猪养殖业的全要素生产率增长,说明禁养区政策在短期内会抑制生猪养殖业的经济发展,但从长期看会有效地促进生猪养殖业的经济发展。研究结论丰富了"波特假说"的理论内涵,为完善畜禽养殖业的环境政策和推进畜禽养殖业的高质量发展提供了有益的启示。     

市场风险、价格预期与能繁母猪养殖行为

调控生猪养殖市场,保持生猪供给和市场价格的相对稳定,是我国政府的重要政策目标。深入分析并理解养殖户的养殖行为是实现该目标的关键。本文对不确定性环境下养殖户的能繁母猪养殖行为进行了研究。利用幼稚预期和ARMA模型预测生猪和饲料价格,并通过直接和间接两种方式度量生猪价格风险,构建了4个能繁母猪供给模型,分析了市场价格及其波动对能繁母猪存栏量的影响。结果表明:(1)市场价格及其波动均对养殖行为具有显著影响,但养殖户对市场价格反应更敏感;且相对于生猪价格,上游饲料价格的影响更大;(2)养殖户具有理性人特征,更关注于近期市场信号,而远期价格预期对能繁母猪养殖的影响较为复杂。本文建议稳定生猪供给除"稳价格"外还要在"降成本"上下功夫;同时,政府应完善生猪供需监测和数据发布制度,合理引导预期。