话说反季节

近日,继海南毒豇豆后,海南节瓜在广东江门被检出含禁用药水胺硫磷;河北一农民也自爆反季节菜是长期喷农药种植出来的……市民买菜随之神经紧绷,有媒体也呼吁“少吃反季节蔬菜”。这是反季节蔬菜自2005年北京市食安办一则“慎买反季节蔬菜”警示引发争议之后,再一次遭遇信任危机。     

错季,当心『错』中『错』

最近,听群众埋怨说:现在种反季节瓜果蔬菜越种胆越小,越种越没钱赚了。种植反季节瓜果蔬菜“一年四季无闲茬,春夏秋冬不脱绿”,提高了土地利用率,满足了城里人莱蓝子的需求,农民为啥还有怨言哩?听听农民的叙说——     

反季蔬菜到底能不能吃

正反季节蔬菜是一年四季我们餐桌上都少不了的食物,一年四季都可以吃到想吃的蔬菜不失为一种幸运,这多亏了现代农业技术的发展。但同样,也会带来很多问题和争议。在《反季节蔬菜的口感营养变差了吗?》一文中,我们说过,由于栽种过程中温度、光照强度等天时因素的制约,以及采收过程中成熟度不够、香气积累不足的关系,     

不同季节吃不同的蔬菜

以往，不同季节有不同的蔬菜；但现在，由于有了大棚种植．大部分蔬菜一年四季都能吃到。于是，面对超市里琳琅满目的菜．很多人常常不知道该选什么好。其实，在不同季节，蔬菜的营养价值是不一样的。     

支农开辟致富路

近年来，河南省内乡县农信社积极投放信贷资金支持菜农种植反季特色蔬菜，为农民开辟一条致富路。图为农信社客户经理在菜农的黄瓜大棚里了解资金需求和蔬菜行情。     

闯市场四忌

如今的市场千变万化、瞬息万变,让人难以把握.广大农民怎样才能走好市场农业这条路呢? 一忌一哄而起十几年前山东寿光利用塑料大棚种植反季节蔬菜闻名全国后,各地相继搞起了塑料大棚种反季节蔬菜,规模一年比一年大.开始的时候物以稀为贵,很多菜农获得了好的收益,但后来搞一般大棚种蔬菜的效益越来越低. 二忌一成不变任何一种产业都不可能一成不变,农民朋友应该把眼光放长远,既要考虑眼前的利益,又要紧盯市场未来的发展方向.     

到哪里购买四季蒜苗

张大姐，你好! 我是贵州一个边远的农村村干部，由于我村地处偏僻。经济落后，信息闭塞，农民文化素质低，现在的种植模式都是传统的模式，虽然现在吃饭问题已解决．但菜蓝子上较为单调，市场上虽然也有一些蔬菜新品种，但价格较贵。特别是到了蔬菜淡季，原来并不富裕的人们又怎舍得花钱到集市上去买较贵的菜呢？我多想引进一些反季节的蔬菜来进行种植。如果能推广开来．既能解决村民们新的生活需求，还能帮助菜农增收!     

蔬菜中农药残留问题讨论

近年来 ,随着国家产业结构政策的不断调整 ,农村加大了种植结构的调整力度 ,蔬菜生产蓬勃发展。在全国蔬菜大流通的环境下 ,传统的南菜北运局面已由北方温室大棚蔬菜的迅速发展而打破 ,几乎所有的蔬菜都能一年四季地摆在人们的餐桌上 ,促进了农业增效 ,农民增收。然而 ,在实现新鲜蔬菜全年供应的同时 ,也给病虫害提供了良好的滋生环境 ,为害日益加重 ,严重阻碍了蔬菜生产的发展。当前化学农药仍是病虫害防治的主要手段 ,频繁而不科学地大量施用化学农药 ,即破坏了菜园生态 ,杀伤了天敌 ,又增强了病虫抗药性 ,形成了越治为害越重的恶性循环。…     

市场型农民带富浦南镇

江苏省东海县浦南镇官庄村民黄继本依靠邻城近港的区位优势，大搞日光温室大棚反季节蔬菜，生菜套种刀豆，刀豆收获后种植丝瓜，一亩地一年收入近万元，成了远近闻名的种菜能手。在浦南镇像黄继本这样的“市场型”农民至少有 5000多人。 近年来，该镇为了迎合市场发展需要，通过举办技术培训班，放映科技录像带，发放技术资料，农业科技人员走村串户进行技术指导等多种形式对农民进行培训，并提供大量的市场信息，增强了农民市场意识，提高了科技种养水平，涌现出一批“市场型”农民。他们眼盯着市场，市场怎样变，种养结构就怎样变；市场上…     

新事

眼下,正当许多菜农都在大叹苦经,说种植蔬菜效益太低时,浙江省温岭市城东街道蔬菜基地的菜农吴子林将目光瞄向城乡消费新需求,在近3亩的菜地里种植大棚土豆,一季收入1.5万元,给许多农民上了一堂生动的效益课。这几年,随着消费者餐饮消费结构的变化,在每年的节后蔬菜市场上,新近出现的反季节土豆特别受到消费者青睐,种植前景看好。去年     

争大棚与毁大棚的启示

去年年初，某乡发现反季节蔬菜在市场上日益走俏，种植效益是常规蔬菜的好几倍，便把群众分批带到山东寿光参观学习，并高薪聘请寿光技术人员前来举办培训班，指导农民种植。结果，不到一年时间，全乡日光温室发展到１５０多幢，每幢年收入达８０００多元。前不久，乡里集...     

走出反季节蔬菜的误区

什么是反季节蔬菜?所谓反季节蔬菜,是指所在季节不能露天生产的蔬菜。一般地说,反季节蔬菜能够卖出数倍于大路菜的价格。但是,近年来,在一些地方却出现了反季节蔬菜价格反而低于按农时种植的蔬菜价格的反常现象,菜农叫苦连天,反季节蔬菜失去了本身应有的意义。原因何在?其实,出现反季节蔬菜壅于市的情况并不足以为怪。一些菜农对市场了解太少,又缺乏信息指导,跟着感觉走,凭着经验干,见种植某种蔬菜有利可图就蜂拥而上,结果导致原先短缺     

无公害蔬菜病虫害化防新技术

随着农村种植业结构调整的大力推进,广西区的蔬菜种植面积在短短的几年内迅速增加,蔬菜特别是反季节蔬菜生产,在当前农业增效、农民增收中发挥了越来越重要的作用。然而,面对不太熟悉的蔬菜生产,尤其在病虫害防治方面,不管是农技人员、农村基层干部还是广大农民,都深感知识贫乏与经验不足。如桂北三江县前些年在发展秋季法国细刀豆生产时就碰到过类似的问题,农民喷洒农药后杀不死害虫、病     

浦南镇把技术“直销”给农民

本刊讯近年来，江苏省东海县浦南镇探索出一条推广农业科学技术的新路子。通过与省农科所、省农业大学、市县科研部门挂钩，三年来，聘请了20多位专家、教授到镇上传经送宝，培训农户万余人次，把农业生产急需的技术“直销”给农民，加快了科技成果转化步伐。为了有效地推广新的农业技术，该镇一改过去那种“转卖”、“倒卖”的做法，直接把专家、教授请到家，向农民面对面地传授新技术。该镇是个反季节蔬菜生产大镇，全镇拥有日光温室大棚2200余栋。为了提高大棚蔬菜效益，生产出无公害蔬菜，省市农科所专家深入田间地头，传授大棚蔬菜种植…     

蔬菜大棚种植技术和病虫害防治分析

蔬菜大棚的出现同我国的经济水平提高有着很大的联系,蔬菜作为人们日常餐桌的必备品一年四季都处于很大的需求当中。蔬菜大棚能够使蔬菜的种植不限于季节,很好地解决了人们对于蔬菜的反击需求。但是,蔬菜大棚的种植仍然存在着方方面面的问题,需要不断探究蔬菜大棚种植技术以及对病虫害加以防治才能够使蔬菜大棚的种植数量以及质量都获得提升。     

2005年蔬菜种植应以大众菜为主

目前，从我国居民的生活水平及对蔬菜的消费者情况来看，黄瓜、番茄、芹菜、白菜、萝卜等大众蔬菜品种的种植仍将是今后蔬菜发展的重点。菜农在进行蔬菜种植时，可采取反季节种植的方式，以避开正常的蔬菜上市时间，提高蔬菜的销售价格。对于彩色蔬菜、袖珍蔬菜等稀有蔬菜，菜农不要盲目引进和扩大种植面积。关键是要根据当地的市场需求等情况，适当引进种植。菜农应大力发展无公害蔬菜种植，在种植蔬菜时，     

外商对华农业投融资暨农副产品加工贸易合作项目洽谈会外商项目目录

(M01)HONGKONG C&A GREAT EXPLOIT INVESTMENT GROUP LIMITED温室大棚新型复合材料生产项目 地区选择:中国黄河以南的中东部地区 基本要求:项目所在地周边大中城市相对集中,该范围内蔬菜产业(尤其反季节蔬菜生产)比较发达,具有向外地供应反季节蔬菜的流通渠道。 项目缘由:适应中国农业蔬菜产业化、商品化生产需要。 项目背景:蔬菜温室大棚在中国兴起后以显著的高效益正改变着农民的种植习惯和认     

娶“寿光媳妇” 念“致富菜经”

如今的潍城区于河镇前王村，一家农户拥有一两个蔬菜大棚已不算什么稀罕事，然而象王雨章这样以前是“住草房，无存粮，冬天只能晒太阳”的特困户来说，在短短两年时间里拥有了两个蔬菜大棚，盖起了宽敞明亮的大瓦房，这的确是一个奇迹。在前王村，王雨章同其他十多户农民的蔬菜大棚都有一个有趣的名字———“寿光媳妇蔬菜大棚”。寿光的蔬菜种植在全国是出了名的，而王雨章的妻子就是寿光人，且既有种植大棚的技术，又有种植经验。过着窘困日子的王雨章想通过种植蔬菜大棚致富，却又苦于没有启动资金。杏埠信用社的信贷人员在了解到王雨章…     

争大棚与毁大棚的启示

去年年初,某乡发现反季节蔬菜在市场上日益走俏,种植效益是常规蔬菜的好多倍,便组织群众分批到山东省寿光县参观学习,并高薪聘请当地技术人员到乡里举办培训班,指导农民种植。结果,不到一年时间,全乡日光温室发展到150多个,每个年收入达8000多元。前不久,乡里集中投资建设     

张春银荒滩上“捡”财富

张春银是盐城市最早利用沿海滩涂进行海水蔬菜种植的人，去年，他种的海水蔬菜都卖到了大城市的大超市和大饭店里，今年，他在去年种植150亩海蓬子的基础上，又扩种了750亩。由于海水蔬菜台盐和碱量高，所以，正常情况下没有虫子，这种不用农药，不用化肥，不用任何生长促进素的蔬菜，一亩地一年可采摘三千斤，每斤的市场价却在30元左右。