宣纸传统制作中沙田稻草加工技艺考析

宣纸原料主要是青檀皮和沙田稻草,将沙田稻草浆掺入青檀皮浆混合抄纸是宣纸传统制作技艺中的革命性变革。沙田稻草传统加工技艺包括选草、草胚加工、青草加工、燎草加工、燎草制浆等加工工段和几十道工序,是宣纸传统制作技艺体系中的重要组成部分。在现代条件下,如何科学地传承与保护包括沙田稻草加工技艺在内的全部宣纸传统制作技艺成为当下一项重要课题。     

传统发酵技术在东北豆酱加工中的利用与发展

传统发酵技术是一种起源于我国的以"曲"作为媒介,将农作物转化为食品的加工方法 ,"曲"的发明在其中起到重要作用。传统发酵技术被用于大豆的加工中,形成发酵制品豆酱,豆酱的制作工艺经历了出现、突破、革新到逐渐成熟的演变过程。就东北地区而言,传统发酵技术酿制豆酱,其起源的不晚于宋金时期。在酱的制作中受地域、文化等因素影响,形成了地区的独具地域特色的传统制酱方法。     

严守风险底线 促进发展转型

全国144家城商行经历了中国入世和2008年全球金融危机的洗礼,由当初的发展停滞不前、风险隐患突出到成为银行业体系中最具生机和活力的群体之一,已经实现了华美蜕变,成为我国小微企业金融服务的主力军     

郑芬兰：一把梭子串联起城乡路山海情

正郑芬兰,小巷三寻品牌创始人、土布纺织技艺非遗项目代表性传承人,其土布纺织技艺被列入浙江省第四批非物质文化遗产名录。被外界称为"现代织女"的她也是浙江省最年轻的省级民间手织布工艺非遗传承人之一。在过去的近20年里,郑芬兰总是"在路上"。浙江常山对坞村、云南水沟头寨、西藏那曲兴民村……她的足迹遍布全国各地的偏远乡村,     

会计准则执行情况的比较——基于上市公司执行新会计准则情况的报告

一、会计准则实施的效果 2010年是我国上司公司执行新企业会计准则的第三年。会计准则体系作为资本市场的规则之一,对于促进企业可持续发展和完善资本市场具有十分重要的意义。截止到2010年4月30日,     

会计准则执行情况的比较——基于上市公司执行新会计准则情况的报告

一、会计准则实施的效果 2010年是我国上司公司执行新企业会计准则的第三年。会计准则体系作为资本市场的规则之一,对于促进企业可持续发展和完善资本市场具有十分重要的意义。截止到2010年4月30日,     

清代福建武夷茶生产考证

清代顺治、康熙之际,福建武夷山区发明了发酵茶的制作技术。它是茶史上第三代制茶技术。它的发明为武夷茶开拓了国内、国外市场。在鸦片战争前,武夷茶生产遍及闽、赣七个府州,总产量约达48万担。鸦片战争后,福建产茶最盛时年出口八、九十万担。在武夷茶生产中已出现较成熟的资本主义性质的企业——茶厂、茶庄。它是中国土生资本主义萌芽发展壮大的一个例证。福建武夷茶生产在十九世纪八十年代后开始衰弱,其原因在于印锡茶叶的竞争、自身质量不稳定、国内税收过重及茶市被外国资本操纵。     

工作坊:艺术家是如何工作的

工作坊(Project),为《当代艺术与投资》2007年1月创刊以来的重要栏目,旨在调查、研究及呈现华人年轻一代艺术家群落中最具实验性和创作力的个体艺术家,迄今近三年,共推介28位(组)艺术家,范围涵盖中国内地、台湾及海外地区。工作坊编辑、制作工作的重点,是力图清晰呈现艺术家创作的核心命题:即将那些通过观念思考、不断创作实验可能性的因素乃至艺术生产的过程展开;栏目的制作,从2007年定位在艺     

动态

<正>1中共中央、国务院发布《关于加强和完善城乡社区治理的意见》《意见》明确了加强和完善城乡社区治理要坚持的五项基本原则,提出的总体目标是,到2020年,基本形成基层党组织领导、基层政府主导的多方参与、共同治理的城乡社区治理体系,城乡社区治理体制更加完善,城乡社区治理能力显著提升,城乡社区公共服务、公共管理、公共安全得到有效保障再过5年到10年,城乡社区治理体制更加成熟定型,城乡社区治理能力更为精准全面,     

什么是ISO9000国际标准

ISO9000是国际标准化组织的简称。该组织成立于1947年,是当今世界上最权威、最具广泛基础的非政府性标准化组织。ISO9000标准是从企业和顾客的关系出发,为企业提供一个建立和实施质量体系以具备满足顾客需要能力的保证模式或管理指南。目前,世界上有近100个国家和地区正在积极推行ISO9000国际标准,认可了约300家品质体系认证机     

平安渔业建设中渔区社会保障体系建设研究

从建国初到现今,渔区社会保障主要经历了三个主要的演变阶段,但总体上仍处于非规范化、非系统化阶段,距离为渔民提供有力的基本生活保障、建设渔区和谐社会的要求相差很远.我国目前基本已完成工业化积累,建立新型渔区社会保障体系具备可行性,在坚持一些基本原则的基础上,应优先选择渔民最低生活保障制度、渔民养老保险制度、渔民工伤医疗保险制度和渔民失业保险制度作为渔区社会保障体系建设的突破口.     

保护草原生态环境 建设山水林田湖草生命共同体——专访农业部畜牧业司司长马有祥

<正>草是地球的皮肤。我国草原面积近4亿公顷,约占国土面积的五分之二,是我国重要的江河源头区和水源涵养区,构成了我国陆地生态系统的主体。作为我国面积最大的陆地生态系统,草原生态建设事关我国生态文明建设大局。日前召开的中央全面深化改革领导小组第三十七次会议强调,坚持山水林田湖草是一个生命共同体。人的命脉在田,田的命脉在水,水的命脉在山,山的命脉在土,土的命脉在林草。草在山水林田湖草的     

最后一块耕地是怎样消失的——南昌村民土地案纪实

2月11日,法院第三次驳回南昌市青云谱区施尧村村民因土地被占用而引起的诉讼。至此,这起持续一年多的土地案再次引起法律界和社会的广泛关注。村委会能否成为行政被告?农民的合法权益如何得到更好的保护?如何完善法律法规才能形成最严密的农民利益保护体系? “让我们把稻子收起来都等不及” 施尧村是南昌市近郊的一个农村,随着南昌市城市建设的扩展,这个村的土地大部分被企业和政府所征用,到2002年8月,这个村仅剩下最后一块约     

推进基本公共服务均等化实现城乡统筹协调发展

基本公共服务均等化是现代市场经济下社会公平的核心要义，也是国民财富增长到一定水平后保持社会和谐与经济协调的基本支撑条件。我国《国民经济和社会发展第十一个五年规划》首次将基本公共服务均等化作为财政体系建设和财政转移支付制度完善的结果和目标提了出来，《中共中央关于构建社会主义和谐社会若干重大问题的决定》进一步明确了公共服务的方向、     

乡镇企业股份合作制建设的新思路

乡镇企业发展的总趋势是走向完善的成熟的现代企业制度。股份合作制作为乡镇企业向现代企业制度的过渡形式，从设想、组织、试点、总结到全面的推广运行已经历了近２０年，但是其发展状况仍不尽人意。对此，我们应从新的角度来认识乡镇企业股份合作制。一、股份合作制的发展探源１、股份合作制的历史轨迹。股份合作制作为一种经济组织形式和发展手段，早就存在于社会经济生活中，这种经济形式的萌芽可追溯到古希腊和古罗马帝国，以及我国的春秋时期。当时是一种原始的状态，到近代随着资本主义商品经济的迅猛发展，股份合作经济也迅猛发展，…     

甲鱼养殖全国趋冷华东仍热

<正> 我国作为世界上最大的甲鱼消费国,养殖业也随着市场需求迅猛发展,目前养殖产量已占全球之首。然而发展的道路并不平坦,经历近二十年的风风雨雨,养鳖业已日趋平稳冷静。到1998年底,对全国大多地区来说养鳖业呈稳冷势态。但作为经济发展较快的华东地区,养鳖业不但不冷,还再次掀起了发展热潮,且势头强于第三次发展高     

企业信用缺失原因与对策

现代市场经济是一种信用经济,信用无论是作为现代贸易的润滑剂、基本交易方式还是企业的战略资源,都已对企业的经营管理方式产生了深刻影响.正如英国学者波特·爱德华在《赊销管理手册》开篇引用的话:"人类的三项最伟大的发明是:火、车轮和信用."然而,我国转轨时期信用制度很不完善,信用缺失问题一直十分突出,企业间拖欠、违约现象严重,信用作为支付手段的功能被大大削弱,现金交易甚至物物交换比重过大,从而制约了我国市场经济的进一步发展.     

浅谈计算机财务管理的产生与发展

财务管理作为一门学科 ,是不断演变发展的 ,刚刚过去的世纪 ,是财务管理学从独立不断走向完善的 10 0年 ,经过近百年的演变 ,财务管理已形成了一门应用数理统计方法和高科技知识的专门学科 ,其理论和实践的发展过程与社会经济的发展紧密相连 ,随着世界各国近年来经济工作重心的形成和发展 ,财务管理在学科发展、理论成果上可谓异彩纷呈 ,成为现代管理学中最耀眼的一个分支 ,在经历了三个阶段的进化之后 ,它发展到了现代财务管理阶段。现代财务管理较之传统财务管理 ,其研究对象向深度和广度方面变化。现代财务管理在继承传统财务管理理论和…     

关于中国个人所得税现状与改革方向思考

在近30年来虽偶有低迷但却是一直稳步增长并且被世界各国公认为是最完善、税负最公平、效率最高的税制之一的美国,我国从1980年才开征个人所得税,征税历史并不长。虽长短经历了六轮个税改革,但是相对于西方各福利国家的完善财税机制而言,我国个税改革还需进行进一步深化。     

短信

江苏办好惠及 农村和农民四件实事 江苏省委、省政府工作部署:用三年时间全面完成农村改水、农村草危房改造、基本建立以大病统筹为主的新型农村合作医疗制度、调整完善农村税费改革政策,采取取消农业特产税等措施,进一步减轻农民负担。并研究清理地方性法规规章项目,决定改革乡镇企业教育费附加和教育地方附加费征收办法。