食用油安全话题

进口油料占国内消费总量六成 　　有关资料显示,我国本是油料生产大国,油菜、花生、芝麻等产量一直居世界第一位,大豆、葵花子的生产也名列前茅.但近年来,种植面积均呈下降趋势,尤其是2004年以后下降更快.……     

食用油安全话题

进口油料占国内消费总量六成 有关资料显示，我国本是油料生产大国，油菜、花生、芝麻等产量一直居世界第一位，大豆、葵花子的生产也名列前茅。但近年来，种植面积均呈下降趋势，尤其是2004年以后下降更快。     

国内花生市场价格保持坚挺走势

从目前国内各地的收购情况来看,大部分地区花生价格仍保持坚挺走势。近期国内市场心理有所恢复,需求有所增加,购销进入正常状态并趋向活跃,局部供需稍显偏紧,但市场供给总量仍然较足,而需求弱势尚未根本改变。目前,花生产区山东省花生收购数量有所增加,收购价格普遍小幅上扬,少     

中国花生生产布局变化分析

利用1978—2016年省级面板数据,采用多元对数线性函数分阶段实证分析了中国花生生产布局变化影响因素。结果表明,不同经济体制下花生生产布局变化的影响因素有所不同,各影响因素在不同经济体制下的影响程度也有所差异。无论在哪种经济体制下,花生生产布局均受到自然资源、经济效益比和消费需求等因素的显著正向影响。市场经济体制下,社会经济因素对花生生产布局变化影响较大。其中,科技进步对花生生产起到了推动作用,但非农就业机会对花生生产产生了强烈的冲击,目前中国花生良种补贴政策对花生生产并未起到显著影响。基于上述研究,文章提出了促进中国花生生产布局优化的建议。     

试论我国的农业投入问题

改革开放以来 ,我国对农业的投入总量逐年增加 ,农业的巨大投入对改善农业生产条件 ,推动农业持续发展 ,保持农村社会政治稳定起了重大作用。但毋庸置疑 ,我国在农业投入上仍存在诸多亟待解决的现实问题。这些问题的存在 ,已经或正在影响着中国农业、农村的稳定、持续和长远发展。一、我国农业投入存在的问题1、农业投入总量仍然不足 ,农业投资的年增长率总体呈下降趋势 ,且投资增幅不稳定。据《1999:中国统计年鉴》统计资料显示 ,从 1980～ 1997年的 17年间 ,如果按 1995年价格计算 ,1997年与 1980年相比 ,我国农业投资总量增加了近 4 35…     

2005年我国农药需求将进一步增加

国家将继续大力发展粮食生产，扩大粮食播种面积，鼓励农民根据国内外两个农产品市场的需要，开展多种经营。在农民收益进一步增加的前提下，农民在病虫害防治上的投入将会继续增加。根据各地预测结果．明年农药使用量将比以往有所提高。总的趋势是：农药总量供应充足，市场竞争激烈，大部分品种的价格呈稳定的态势。     

博览窗

九 年代我国粮食生产展望根据粮食专家预测,90年代我国粮食生产和粮食供给有3个情况不会变:全国人口总量每年增加1500万人以上的情况不会变;耕地面积减少的趋势不会变;即使2000年粮食总产量达到5亿多吨,人均粮食400公斤左右的趋势不变。因此,有两个观念将会被越来越多的人所接受:一是生产上确立跳出现有耕地小圈子,利用整个国土全方位开发农业资源的观念;二是在消费上改变单一粮食观念为现代食物观念。有鉴于此,专家提供如下建     

我国农产品国际竞争力状况及其对策研究

在国际经济一体化、贸易自由化趋势日益加强的背景下 ,我国农产品必然面临国际化竞争。因此 ,认真分析和研究我国农产品国际竞争力状况及其影响因素 ,揭示我国农业及农民的现实问题 ,按照比较优势原则提出增强我国农产品国际竞争力的对策 ,对于今后农业生产结构和农产品贸易结构的调整 ,增强农产品国际竞争力 ,增加农民收入都具有十分重要的现实意义。一、农产品国际竞争力状况1 价格竞争力目前 ,我国有 7种农产品总产量位居世界第一位 ,即 :谷物、油菜籽、花生、棉花、烟叶、肉类、水果 ;另外 ,茶叶、甘蔗、大豆的总产量分别位居世界第二…     

河南正阳:构建花生全产业体系

<正>河南省正阳县是全国花生生产第一大县,常年种植面积在150万亩左右,年产量约40万吨。近年来,正阳县在稳定粮食生产面积的前提下,整合资源做大做强花生产业,收到了良好效果。实现商品花生到良种花生转变,向种植产业的上游发展。正阳县委、县政府积极与河南省农业厅、省农科院对接,依托良好的花生生产条件,把正阳县打造为花生良种繁育基地。花生良种与普通商品花生相比,每公斤价格可增加2~3元。仅此一项,     

我国花生市场前景分析

我国花生同小麦、玉米、大豆、油菜一样，是世界生产大国和消费大国，但不同的是，我国不是小麦、玉米、大豆、油菜的贸易大国，而绝对是花生的贸易大国。花生是我国进出口大宗农作物品种之一。业内人士分析指出，未来国内花生将大有可为。     

国内花生出口企业何以如此被动地遭遇亏损?

每年国内花生上市销售季节,前往花生主产区之一山东省实地考察的日本客商络绎不绝。今年新花生上市以来,市场花生收购价格持续攀升,但向日本出口情况如何,目前花生出口企业心里普遍没底。     

“十三五”时期我国重要农产品消费趋势、影响与对策

受经济增速调整、人口总量增加、城镇化进程加快等影响,"十三五"时期我国食物消费进入总量增长、增速放缓、结构变化、转型升级时期。主要农产品消费需求与结构升级对我国粮食安全和主要农产品供需平衡提出了新挑战,对进一步优化重要农产品品种结构与生产力布局,明确重要农产品生产的优先序,提高重要农产品生产、加工和流通效率提出了新要求。为此,农业政策要做出适应性调整和完善,确保农产品生产总量、结构、质量、产业布局、产品贸易与消费趋势变化相匹配。     

卷首语

调整农业产业结构是当前中国农业生产中的重点与热点问题。面对农产品普遍“过剩”的局面，人们很自然地会想到多发展优质农产品的生产。这当然是正确的选择，不仅因为长期以来我国农业生产主要是为了解决农产品总量不足的问题而忽视了产品质量问题，而且因为随着人民生活水平的提高，对优质农产品的需求会增加。然而，如果人们只盯住对农产品的直接消费，而没有看到潜力巨大的农产品加工业对专用原料的需求；而且，如果各地的调整都是“各自为战”，缺乏全国“一盘棋”的思想，那么，调整农业结构就难免失之偏颇。例如，早籼稻作为口粮普遍…     

山东花生栽培历史及其发展的探讨

我国花生栽培历史悠久,元代贾铭的《饮食须知》中记有:“近出一种落花生,诡名长生果,味辛苦甘,性冷,形似豆荚,子如莲肉”。迄今已有600余年的历史。明蓝茂的《滇南本草》中亦有花生的记载。上两书的成书年代都早于哥伦布发现美洲大陆之前,这就破除了人们曾长期以来认为花生是美洲大陆发现后传入欧洲又向世界范围传播、中国花生是十六世纪末叶传入的概念。刚果的布朗氏在其1818年的《刚果植物志》中曾指出:花生是由中国传入印度、锡兰及马来群岛,尔后传入非洲的。欧洲花生也是传自中国,欧洲人一直把花生称做“中国坚果”,日本花生亦由中国传入,至今有人称花生为“唐人豆”或“南京豆”。因此,我国花生的来源是需要继续探讨的问题。山东是我国最重要的花生产区,栽培面积约占全国30%、总产约占35%、出口量约占70%以上,而其栽培历史尚无一个清晰的概念。为摸清山东花生栽培历史,了解其发展概况,促进花生生产的发展,我们进行了初步探讨。     

中国谷物外贸格局与发展趋向分析

我国粮食生产的基本目标是确保年人均400kg的占有量,其中稻谷和小麦是城乡居民最主要的口粮用粮,玉米则是最主要的饲料用粮。目前我国粮食产量已达5亿t左右。据预测,我国玉米将在2005年后出现缺口,到2010年将有1.8亿t缺口,占粮食总缺口的55％左右,在现有技术水平下,稻谷在2010年缺口将达1.5亿t,小麦缺口逐渐缩小.并最终实现平衡。可见,相对于总量平衡来讲,品种供求平衡矛盾将更为突出。利用世界谷物市场进行总量和品种调节,将成为保障我国粮食安全的一项重要措施。     

WTO背景下我国“大玉米经济”战略探讨

据目前普遍的研究结论,加入WTO后,我国玉米产业将处于比较劣势,特别是北方玉米产区将面临重大冲击,因此应实施缩小玉米生产的战略性调整。但据笔者的研究分析,中国玉米产区是世界三大玉米黄金生产带之一,具有许多显在优势和潜在优势,在国内和国际市场上比其它大宗农产品更具竞争力,因此,充分认识玉米产业的优势,发挥显在优势,发掘潜在优势,做大,做深,做精玉米产业,在WTO背景下,我国玉米产业的发展前景是广阔的。     

中美经贸协议对世界大豆产业的潜在影响分析——基于双边贸易模块的全球农产品局部均衡模型

中美双方签订第一阶段经贸协议后可能将会对双边及世界农产品市场产生重要影响。大豆是双边最重要的农产品贸易产品。本研究以大豆为例,应用具有双边贸易模块的全球农产品局部均衡模型,定量模拟比较分析继续贸易摩擦和达成经贸协议两种可能情景对双方以及世界各国大豆产业带来的潜在影响。为了更加贴近现实,增加模拟了非洲猪瘟对大豆市场的叠加影响。结果表明,如果继续贸易摩擦,中国大豆需求总量和进口总量均下降,继续大幅减少进口美国大豆,美国大豆生产者将因出口减少受损严重;同时继续增加进口巴西和阿根廷等国家大豆,这些国家的大豆生产者将受益。在中国增加美国大豆进口量的情景下,美国大豆生产者受益明显,产量和出口增加;中国大豆生产受到轻微负面影响,消费者受益;由于需求总量有限,从巴西和阿根廷进口大豆有所减少,从而对巴西和阿根廷大豆出口和生产产生负面影响。显然,中美达成经贸协议具有重要的意义,有利于双边实现互利共赢。     

我国农村宅基地资源现状分析

论文详细分析了我国农村宅基地总量、户均宅基地面积和宅基地容积率的发展变化与现状。1996~2005年,我国农村宅基地的总量和宅基地容积率均呈现出增加的趋势,而户均宅基地面积则呈现出减少的趋势。2005年,我国农村宅基地的总量达到了911.61万hm2,户均农村宅基地面积达到了361.43m2,农村宅基地的平均容积率为0.268。目前,我国户均农村宅基地的超标现象严重且容积率低。进一步促进农村宅基地的节约集约利用,应强化一户一宅的宅基地制度、严格宅基地的审批政策、完善宅基地的流转政策,大力促进农村住宅形式由平房向楼房的转变。     

产量增速放缓 价格温和上涨

正禽蛋是中国居民日常生活必需品,是重要的菜篮子产品。近30年来中国禽蛋产业取得了巨大成就,产量年均增长7.8%,产量位居世界第一,占世界禽蛋总量的40%左右。未来10年,中国禽蛋生产结构将继续优化,小规模养殖户加速退出,禽蛋产量增速将放缓。禽蛋产量将继续增加,增速趋缓。预计2016年,在豆粕、玉米等饲料原料价格可能继续走低的条件下,蛋鸡养殖效益保持向好,鸡蛋产量将稳中有涨,预计全年禽     

土地报酬运动规律体系探讨

农业生产是在技术不断进步与技术相对稳定两种趋势的矛盾中进行的。我们知道:(1)在技术不断进步条件下,土地报酬运动趋势是随着投资的增加,土地报酬将不断提高;(2)在技术不变条件下,随着投资的增加,将会出现土地报酬递减;(3)在现实的农业生产中,土地报酬运动即不是单纯递增的趋势,也不全是“土地报酬递减规