板栗采收与栗种贮藏

板栗虽是干果,但怕干、怕水、怕热、怕冻。因此,生产上要充分重视栗果的采收与贮藏。一、板栗采收板栗成熟的标志是:栗栅呈黄色,棚顶裂成“十”字形,栗果褐色有光泽。板栗的采收期因品种而异,一般早熟品种9月上旬采收,而晚熟品种则到10月上旬才能采收。一般用自然落果采收法。栗子成熟后,总苞(栗     

板栗采后管理要及时

10月前后是板栗的收获季节。板栗挂果期长，结果量大，消耗养分多，因此采收以后，要根据板栗树的生理特点及时补充养分并加强管理，以提高翌年板栗的产量和品质。     

板栗采收贮藏注意事项

板栗果实极易生虫、腐烂,管理不当会造成极大的损失。因而在采收及贮藏时应注意:1、采收应适时。板栗采收过早则果实干物质积累不充分、水份含量大、风味差,不耐贮,因而应在栗蓬有一半以上裂开时     

河北兴隆早熟板栗上市

正秋风送爽,河北省兴隆县培育的早熟板栗陆续成熟,当地农民和板栗加工企业忙着采收、加工新鲜板栗,供应各地市场。     

怎样做好板栗的采收和贮运

板栗的采收和贮存是影响其质量的主要环节，这一阶段造成板栗霉烂变质的主要原因有：1．采收过早。板栗还没有达到充分成熟，进行一次打落采收的栗果色泽淡，果形不正，品质下降，果实内部营养物质不足，所以极不耐贮藏。2．采收后，长时间堆积，不进行脱粒，或喷水过多，致使发热变质。采收初期的栗蓬莱果水分大，温度高，呼吸强，如堆积场地不适宜，通风不良，会使栗果霉烂。3．机械损伤。采收、脱粒、加工、贮藏、装运过程中，造成栗果机械损伤，导致病害侵入而霉烂。4失水严重（风干栗子）。因采收加工贮运等环节炎炎，引起正常生理机能…     

板栗的贮藏

板栗的贮藏板栗是较难贮藏的林木种子．它怕干、怕湿、怕热、怕冻，又易遭病虫害。１．适时采收。一般在苞刺由绿变黄褐色，并有３０─４０％的总苞开裂，部分栗果自然落下时采收。选择通风阴凉的地方，将采收的总苞堆放７─１０天，使栗果充分成熟，自然脱落。选择饱满、...     

板栗带苞贮藏保鲜技术

板栗是开化县的主要栽培果树之一，现有面积3万亩，2005年产量150万公斤。在板栗采收后，坚果常温贮藏，易腐烂或风干而无法食用，保鲜十分困难。而栗农田由于受规模、资金的限制，无力对板栗进行冷库保鲜，只能以鲜销为主。     

天峨:移民种板栗人均增收300元

连日来,素有"板栗之乡"美誉的天峨县向阳镇板栗种植户纷纷将刚采摘回来的板栗拿到集镇市场批量出售。目前,该镇板栗种植面积2万余亩,产量预计达到1470多吨,仅此一项,该镇的移民群众人均增收将达300余元。     

天峨：移民种飘板栗人均增收300元

连日来，素有“板栗之乡”美誉的天峨县向阳镇板栗种植户纷纷将刚采摘回来的板栗拿到集镇市场批量卅售。目前，该镇板栗种植面积2万余亩，产量预计达到1470多吨，仅此一项，该镇的移民群众人均增收将达300余元。     

以基地建设为龙头推行贸工农一体化

迁西县是个七山一水半分田、半分道路和庄园的山区小县。全县共有板栗43万亩,1100多万株,社会产量1000万公斤。随着计划经济的转轨,板栗也由国家统购包销的封闭市场转向多家经销,全县经销板栗的就达7家,外贸、集体、个体多家争购,但供销社仍保持了社会总量70%的经营份额。不但农民增加了收益,供销社也获得了较好的经济效益,全系统六个公司八个基层供销社无一亏损。板栗是迁西翻番致富奔小康的强项产业。为了扶持板栗生产,扩大供销社的经营量,迁西县供销社咬住板栗生产基地不放松,从人、财、物上全力支持,产前、产中、产后实行综合服务,大力推行     

浅谈我国木本粮油生产问题

一、我国木本粮油生产基本情况我国食用木本粮油树种繁多,分部较广,栽培历史悠久。主要木本粮食树种有栗、枣、柿,主要分布在黄河中下游各省平原、浅山、丘陵区的500多个县,这是我国最大的木本粮食产区。解放初期我国木本粮油种植面积为600万亩,到1980年已发展为1,080万亩。其中,板栗430万亩、枣360万亩、柿390万亩。1981年木本粮食总产量达19.1亿斤,其中,板栗1亿斤、鲜枣8亿斤、鲜柿10亿斤。我国木本油料树种主要有油茶、核桃、椰     

科技托起板栗大县——广西东兰县调查

集老、少、边、山、穷、库区于一身的东兰县目前已成为广西最大的板栗生产基地。东兰县是如何在几年时间内改变传统落后的板栗生产状况,使板栗种植面积超过18万亩,1995年产量达3200吨,形成规模化生产的呢?经过调查,我们发现是科技的力量促成了东兰县成为板栗大县的飞跃。     

板栗虽好 不可多贪

冬季正是吃板栗烧鸡、板栗烧排骨、街边糖炒板栗的好时节。板栗粉糯美味、营养丰富,所以颇受市民喜爱,在我国传统食疗中的药用价值也颇高,《本草纲目》介绍说：＂治肾虚,腰脚无力,以袋盛生栗悬干,每日吃十余颗,次吃猪肾粥助之,久必强健。＂对此,临床营养专家表示：板栗虽好,不可贪多。     

兴隆:科学改造传统果业

冀北燕山深处的河北省兴隆县,有山场450多万亩,林果资源丰富,自然条件非常适宜果品生产。其中,山楂、板栗久负盛名,产量居全国县级第一位,被评为“全国山楂之乡”和“全国板栗之乡”。在产季,兴隆山楂产每斤可卖到一两元,板栗每斤高达十二三元,很多果品还没有下树就找到了“婆家”。2006年,全县农民人均纯收入达到3618元,其中果品收入达2500元。     

象溪板栗优质高产栽培技术

象溪板栗从1990年前后开始大规模种植，面积达2万亩，产值2500万元，2008年相继成立了象溪石马源板栗专业合作社、小槎板栗专业合作社、南坑源众利板栗合作社，通过板栗专业合作社指导开展板栗种植、修剪、施肥、病虫害防治、收购销售，提高了象溪板栗产业经营水平。板栗销售时间大约在8月下旬到10月中旬，时间比较集中     

栗实象甲对板栗的危害及防治

栗实象甲又名板栗象鼻虫,是危害板栗果实最严重的害虫.在我国各主要板栗产区常有发生。 一、识别特征 成虫体长约0.8厘米,头部黑色有一长管;身体背面黑褐色,上有由白色鳞片组成的横向带纹,足上也披有白色鳞片。老熟幼虫体长约1厘米,乳白色,无足,头黄褐色,虫体多横向褶皱,略呈“C”形弯曲。     

板栗脱壳机研制成功

浙江在全国率先研制成功板栗脱壳机 ,为板栗脱壳解除了难题。这种装置由板栗筛选机、带式输送机、板栗切割机、板栗干燥机和栗仁清洗机等部件组成。经实验测定 ,该机每小时可脱板栗１２０ -１５０公斤 ,脱壳率达９０ %以上 ,破碎率小于５%。该机由浙江大学和建德市新安江化工集团股份有限公司合作研制成功。浙江大学科技人员从１９９８年７月起研究该项技术 ,年底完成了设计图纸 ,随后由新安江化工集团试制成功。有关专家现场考察了设备运行 ,表示满意板栗脱壳机研制成功     

陶李村的“摇钱树”

陶李村的“摇钱树”项云田被辽宁省政府列为全省板栗科技示范村的辽宁省凤城市东汤镇陶李村，这个仅有１７９户，６２０人，耕地１０７１亩的小山村，去年已经拥有板栗７５万株，面积达９５００亩，人均达到１２００株，仅此一项人均收入就达１３００多元．板栗已真正成为...     

板栗的科学贮藏法

板栗适宜的采收期，应以总苞呈黄褐色，苞口十字形开裂时为宜，采后直接人工脱蒲。目前，大多数地区均以“击落法”采下未成熟的栗蒲，并堆积发热3—4天，再人工脱蒲。这种采收和脱蒲的方法会造成害虫和病菌的大量滋生繁殖，为贮藏期间的变质留下了严重的隐患。采收宜选择晴天，阴雨或雨后初晴或晨露未干时都不宜采收，否则易招致病菌寄生。     

板栗的科学贮藏法

板栗适宜的采收期，应以总苞呈黄褐色，苞口十字形开裂时为宜，采后直接人工脱蒲。目前，大多数地区均以“击落法”采下未成熟的栗蒲，并堆积发热3-4天，再人工脱蒲。这种采收和脱蒲的方法会造成害虫和病菌的大量滋生繁殖，为贮藏期间的变质留下了严重的隐患。采收宜选择晴天，阴雨或雨后初晴或晨露未干时都不宜采收，否则易招致病菌寄生。