禽流感:麻烦的幽灵

二十世纪末，欧洲连续发生了疯牛病、二恶英和口蹄疫三大事件，给欧盟造成了巨大损失，人们不得不用“欧洲农业的三次灾难”来形容当时的情形。进入21世纪以来，高致病性禽流感又象阴魂一样，不断漂浮在亚洲上空。随着疫情的蔓延，以及由此引发的一连串问题，人们开始担心：此次禽流感的爆发会演变成一场亚洲农业的灾难吗?     

农药管理工作“三个确保”目标

2010年1月26日，全国农药管理工作会议在北京召开。农业部对2010年农药管理工作提出了“三个确保”的具体目标，即确保不发生因农药残留引发的重大农产品质量安全事故，确保农药产品质量稳步提高，确保不发生因农药使用事故引发群体事件，全力保障农产品质量安全。     

动态

农业部：对今年农药管理工作提出“三个确保”目标 1月26日，全国农药管理工作会议在京召开。农业部对今年农药管理工作提出了“三个确保”的具体目标，即确保不发生因农药残留引发的重大农产品质量安全事故，确保农药产品质量稳步提高，确保不发生因农药使用事故引发群体事件，全力保障农产品质量安全。     

欧盟怎么做＂家长＂

10月19日清早，在卢森堡举行的欧盟农业部长会议的会场外，数百名农民游行示威，抗议农产品价格暴跌。此前欧洲农民的抗议行为就不断，走上巴黎香榭丽舍大街游行，围攻欧盟总部大楼，各国奶农“倒奶”现象频频发生。欧盟怎样才能扮演好自己“大家长”的角色？     

欧盟对华农产品出口将增长

欧盟官员近日预测，如果欧洲与中国的农业贸易能保持目前的趋势，5年后欧盟对华农产品出口额将超过20亿欧元，远期有望达到40亿欧元。     

德国有机农业发展对我国的政策启示

正当前,全球有机农业发展迅速,有机农地面积从1999年的1100万公顷增加到2016年的5780万公顷。作为欧盟第三大农业生产国和世界第三大农产品出口国,德国谷物、甜菜、油料作物的产量和畜牧产品数量均居欧盟第二位,糖果、奶酪、猪肉和农业技术出口量高居世界第一。早在20世纪60年代,德国开始倡导发展有机农业,目前已经发展为欧盟最大的有机农产品市场,     

对市民的"餐桌子"负责

猪肉感染猪链球菌事件，淡水鱼里含孔雀石绿，蔬菜水果中农药残留超标……近期曝光的几起食品安全事件，使得全社会对食品质量安全水平忧心忡忡；也引发了广大农产品批发市场经营管理者的注意和反思，他们将如何加强农产品质量安全监管，发挥农产品流通的主渠道的作用，上海农产品中心批发市场的做法值得借鉴！     

“毒鸡蛋”击中欧盟监管机制弊端

<正>虽然此次欧洲"毒鸡蛋"事件仅是一起食品安全事件,但在更深层次上折射出欧盟一体化进程仍然任重道远。近年来接连发生的系列食品安全丑闻,不仅反映了欧盟冗杂的行政监管机制有"落伍"之嫌,也暴露出成员国间信息流通不透明、责任划分不到位、应急反应不及时等一系列弊病。近日曝出的欧洲"毒鸡蛋"事件后续影响不断发酵,除了身处事件"风暴眼"中的荷兰、比利时、德国等西欧国家深受其害,亚洲的韩国等国禽蛋市场亦     

法国大力发展生态农业

<正>法国是欧洲第一农业生产大国,其农业产值占欧盟农业总产值的22%,农产品出口长期位居欧洲首位。近年来,随着环保理念越发深入人心,对生态农产品的市场需     

建好体系保安全

近年来，农药残留中毒事件、农产品出口因质量安全问题被退回的事件等等屡有发生，不仅阻碍了我国农业的发展，而且严重威胁人民身体健康。农产品质量安全体系建设，是摆在我们面前的一大课题。     

各具特色的国外生态农业发展模式

<正>法国生态农业规划先行法国是欧洲第一农业生产大国,其农业产值占欧盟农业总产值的22%,农产品出口长期位居欧洲首位。近年来,随着环保理念越发深入人心,对生态农产品的市场需求快速增长,法国农业逐步走上了     

欧盟对中国的低价水果设限

欧洲的水果和蔬菜种植商已经从政府补贴获益匪浅,但它们正在努力争取更多的保护,以抵御来自中国的竞争。而贸易壁垒对遏制中国农产品进入欧洲市场上可能是于事无补的。面对来自中国的低价竞争,2005年,波兰草莓种植商向欧盟提起了反倾销申诉,这导致欧盟首次对农业实施反倾销措施     

中国-欧盟农产品贸易增长的成因:基于CMS模型的实证分析

十多年来中欧农产品贸易发展迅速，但欧盟对中国出口增长幅度却明显高于中国对欧盟的出口。本文采用UNCOMTRADE有关数据，基于“恒定市场份额模型（CMS模型）”，对1996年以来中国加入WTO前后二个不同时期的中欧农产品贸易增长成因进行了实证分析。结果显示，中国农产品对欧盟出口整体竞争力提高及产品结构更加适应欧盟进口需求结构变化是推动中国对欧盟农产品出口增长的关键因素；而欧盟增加对中国农产品出口的主因却是中国农产品进口需求的扩大。对不同种类的农产品，影响中欧农产品贸易增长的因素也有明显的差异。     

既要重视粮食生产更要做好粮食产后节约减损

长期以来,由于人多地少的现实国情,实现粮食总量增长一直是我国农业工作的首要目标.中央提出了“确保国家粮食安全和重要农产品有效供给”,“要把饭碗牢牢端在自己手上”的决策要求,以及“建设资源环境友好型社会”的战略部署.但粮食增产过度依赖于农药、化肥的大量施用,已导致我国耕地、水资源环境不断恶化.据国土资源部信息中心估算,目前我国受污染耕地约1.5亿亩,污水灌溉污染耕地3250万亩,全国每年因重金属污染的粮食达1200万吨.“粗放式”粮食增产方式付出的资源环境代价日益沉重,2013年因土壤和水资源的污染导致的镉大米事件引发了人们极大的关注.     

主动应对农产品贸易争端

当前,农产品贸易争端仍旧是国际贸易争端的主要领域。近两年来,有关我国农产品出日受阻的多起事件不时见诸媒体:2002年初,浙江舟山冻虾仁被欧洲一些公司退货并索赔,原因是当地检验部门查出了极微量的氯霉素;2002年4月,荷兰以所谓“不符合欧盟进口要求”为由,销毁中国生产的重50吨、价值在9万美元左右的冻兔肉和另外66个装有不同冻品的中国货柜,总值421万美元……这一系列事件说明,加入WTO后,由于我国农业的特殊性,农产品贸易争端成为外贸活动中一个重要组成部分。     

食品安全保障：从质量标准体系到供应链综合管理

在过去的几年里 ,不少国家均程度不同地相继发生过这样或那样的食品安全问题 ,其中 ,有因激素使用产生的问题 ,也有沙门氏菌污染、农药中有毒化学成份等有毒物质在食品中残留产生的问题 ,以及其他卫生和环境污染引发的问题。现在 ,人们又对疯牛病、口蹄疫蔓延产生恐惧 ,对转基因作物问题极为担扰和关切。由此 ,许多国家 (特别是西方国家 )出现了消费者对食品安全的信任危机。在我国 ,食品安全问题同样也不容忽视。农产品在种植、养殖过程中 ,不同程度地受到农药、化肥、工业“三废”的污染 ,乱用激素则给人体健康带来严重隐患。因此 ,对于食…     

欧盟斥巨资推销农产品

欧盟委员会日前决定出资3760万欧元,帮助成员国在海外市场上推销农产品。专家称,欧盟此举可在一定程度上挽回＂毒黄瓜＂、＂毒豆芽＂等事件的负面影响,提高欧盟农产品在国际市场上的竞争力,从而拉动出口。不过,中国制造商需警惕,欧盟农产品进入中国后会挤占国内产品的市场占有率。     

危机也是“教科书”

欧洲号称有世界上最安全的食品,最严格的食品管理。但这并不意味着欧洲的食品是“零风险”。 今年欧洲爆发了两起比较严重的食品安全事件,一是年初德国爆发的“二恶英毒饲料”事件,另一起则是6月发生在德国的由“毒豆芽”引发的出血性大肠杆菌。     

大力推进农业标准化 提高我国农产品国际竞争力

我国加入世界贸易组织(以下简称WTO)后,农业受到较大的冲击。特别是一些发达国家的非关税壁垒对我国农产品出口影响很大,如近年欧盟国家将茶叶检测指标从原来16项增加到62项,且其中部分指标有大幅度提高,致使中国茶叶(约占欧盟市场的40％)被挤出欧洲市场。2002年1月欧盟又将农产品中的氯霉素残留量等多项指标的检出标准提高了100倍,并直接对中国动物源性食品和水产品“封关”禁入,山东省因此出口     

从范畴、环节到立法依据的剖析——农业部农产品质量安全中心副主任金发忠谈质量安全

食品安全事件频繁曝光之后，人们对农产品质量安全问题的认识也更加细化和深入，为了更好地防范和解决类似事件和问题的发生，本刊对农业部农产品质量安全中心副主任金发忠进行了专访．专访文章分三期刊发以飨读者。