南宁市金科食用菌专业合作社

<正>广西南宁市金科食用菌专业合作社成立于2010年11月,位于南宁市西乡塘区金陵镇金陵村旧街,占地面积50亩。合作社现由82名农村妇女组成,是南宁市西乡塘区唯一以农村妇女为社员的食用菌专业合作社,集科研、培训、加工、销售为一体的食用菌龙头企业。该社成立有理事会、监事会,设立生产技术部、基建工程部、农户技术培训部、产品销售服务部。合作社以广西科学院、农科院为技术后盾,以示范基地为依托,定期请农业专家到基地为农     

从“农家书屋”走出来的“红薯土专家”

叶启营是河南省优秀民营企业家、正阳县真阳镇人大代表、乐堂村民兵连的一位普通民兵党员。别看他貌不惊人，可在全国红薯新品种研究行业，却是个响当当的人物。他不仅培育出优质高产梅营红薯一至八号。而且成为从“农家书屋”走出来的“全国红薯制种土专家”。现在，他创办了正阳县梅营红薯良种繁育示范中心，拥有资产160万元．占地485亩，示范种植涉及到7个国家和地区。为此。叶启营被全国老区受益的群众称为“红薯财神”．     

农二代的“田园致富梦”

提起河南省正阳县人大代表、真阳镇李通村农二代黄磊,村民们无不赞赏有加。短短几年时间里,他创办了黄磊家庭农场、正阳县柏雄种植农民专业合作社和正阳县柏雄粮油购销有限公司,实现了农企对接,形成“家庭农场+合作社+龙头企业”三大新型主体再联,探索出一条“三对接二等式”的产业化经营路子,成为了现代农业产业的引路人,在希望的田野上圆了他的田园致富梦。     

合作社撑开“致富伞”

北镇市位于辽宁省西部,医巫闾山东麓。这里拥有生产食用菌的气候、原材料、劳动力等综合优势,但由于受传统"一家一户"生产经营方式制约,资源优势很难被完全转化成为产业优势。作为辽宁省优秀示范合作社的北镇市闾山食用菌专业合作社,率先打破传统束缚,成功带动周边3000多户农民以"标准化和产业化"模式种植食用菌,不仅促进了当地农业经济的发展,更拓宽了农民的致富渠道。     

洪林食用菌合作社的成功实践

姜堰市洪林食用菌专业合作社创办于1987年5月,全乡10个村27户菇农首批入社,股金740元,种植面积10万平方尺。经过12年的发展,目前入社菇农达500户,种植面积达80万平方尺,产量130万斤,产值300万元。许多农民因种植食用菌脱贫致富,合作社的名声越来越响。抓攻关,独怀绝招,科技兴菇合作社成立了由1名农艺师牵头,13名技术辅导员组成的攻关小组,不断进行技术革新,大幅度提高了产品质量、产量和效益。一是改革育菇方式。改变过去传统的室外大棚搭架,多层育菇的方式,代之为"稻田低棚育菇"的新育菇方式。育蘑菇1000平方尺,成本比原来降低300元,产值增加500元。二是改良品种。攻关小组在对10多个品种比较试验中,分离筛选出新蘑菇品种"洪林1号",产量比老品种提高15%以上,仅此一项每年可为菇农增加收入30多万元。三是延长育菇时间。为满足市场需求,提高经济效益,他们攻克了反季节种菇的技术     

泰州红陈食用菌专业合作社发展启示

正2011年注册成立的江苏省泰州市红陈食用菌种植专业合作社地处姜堰区桥头镇桥头村,合作社现有社员170户,社员出资总额500万元,目前主营的食用菌种植以香菇为主,香菇种植面积1000余亩,年产菇5000余吨,销售额4000万元,净利润80余万元。经营模式:由"分散自营"向"统一租地+统一经营"过渡起步前:"农户自营+合作社统购农资统售香菇"主导经营模式。合作社成立之初,社员每人入股1000元募集资金,股金既可用于     

不断创新经营模式 带动一方产业发展——对葫芦岛市玄宇食用菌专业合作社的调查

<正>葫芦岛市玄宇食用菌专业合作社是在中国农函大食用菌生态培训科研示范基地基础进行整合,于2007年11月注册成立的。合作社先后组建了葫芦岛市玄宇食用菌批发站,葫芦岛市食用菌协会,中国农函大兴城食用菌研究院;建立了三个基地:一是食用菌菌种驯化基地。占地220亩,菌种驯化繁育场所3030平方米。二是绿色食用菌生产基地。建有食用菌温室大棚132栋,10万平方米,无偿提供给合作社成员生产使用。三是工厂化菌包生产基地。占地46亩,建有日产3万菌包     

上海泽福食用菌种植专业合作社

<正>上海泽福食用菌种植专业合作社坐落于上海青浦现代农业园区,是一家集食用菌生产及出口、技术推广和服务为一体的食用菌企业,总体面积700亩,其中生产基地90亩、林下食用菌(黑木耳)基地610亩。生产基地具有菌棒自动化生产线、菌棒温控培养房等设备设施,生产设施齐全,最大生产能力可达700万个/年。自1 978年菌棒模式发明以来,受到各界的关注,企业带头人彭兆旺以无私的胸怀,将此技术无偿奉献给社会。     

探索农业生产现代化新模式——以上海联中食用菌专业合作社为例

<正>位于上海市金山区廊下镇的上海联中食用菌专业合作社（以下简称“联中合作社”）,成立于2010年,注册资金3378万元,占地面积225亩,总投资3.6亿元,主要经营双孢蘑菇工厂化栽培。联中合作社主要从事双孢蘑菇工厂化生产,率先实现了金山区双孢蘑菇由传统生产模式向工厂化生产模式的转变。联中合作社有现代化菇房46间、     

悄然兴起的“致富合作社”

悄然兴起的“致富合作社”“致富步伐想快些，请你加入合作社”。如今，在河南省平顶山市湛河区北渡乡悄悄兴起的各类＂致富合作社＂成了载农民奔小康的渡轮。随着市场竞争的日趋激烈，该乡的致富能人意识到：农民各搭各的戏台子，各唱各的致富戏，千帆漂海，终不如结组联...     

定陶县专业合作社调查

最近,对定陶县以供销合作社为依托创办的专业合作社进行了专题调查。从调查情况看,专业社发展势头很好,效果显著,前景广阔。目前,该县已建立各种类型的专业合作社17个,入社社员2284户,股金额282万元,经营效果显著。1998年1-7月份农民增收600万元,专业社增利18万元。一、基本情况全县已建立的专业合作社,主要有6种类型:1、科技服务型。以科技培训、开发、推广、应用为主。如一棉厂食用菌专业合作社,围绕食用菌开发和推广应用,建立了从菌种制作、技术培训、原料供应、产品收购、加工、销售一条龙服务体系,及时把科技成果转化为生产力,促进了食用菌生产的发展。目前,该专业合作社租地56亩,建立示     

合作社“成员账户”当有实质性内涵

“成员账户”是联接合作社与成员利益关系的纽带。然而其在实际运用中,效果并不尽如人意。据了解,有的合作社名义上设有“成员账户”,可往往只记一笔当初农民入社时的“出资额”了事;有的合作社虽设有“成员账户”,但账户里没有记载实质性内容或事项,往往成了空架子摆设;还有的合作社甚至自建社之日起,未曾设过“成员账户”,合作社平时与成员发生的经济往来,一把一利索,一宗一了结,过后便与成员没啥关系了。殊不知,“成员账户”是合作社经营管理之内核,是农民分享合作社盈余分配的重要基础。没有成员的广泛参与,很难谈得上合作社发展壮大。“成员账户”运用得如何,是衡量合作社规范发展的“风向标”。一定程度上说,“成员账户”的活跃度折射出合作社的活力度。     

“鹅掌柜”林下唱响“向天歌”

走进河南省正阳县皮店乡潘店村锦绣田园合作社的林业生态养鹅庄园里,只见一排排挺拔的白杨树下,一群群白鹅在欢快地啄食,叫声此起彼伏场面极其壮观……这就是正阳县皮店乡人大代表、潘店村返乡青年民兵潘华胜创办的林果生态养鹅庄园。     

慎防步入“土栽食用菌”的误区

笔者最近不断收到众多。十求致富项目的农民朋友寄来的询问“土栽食用菌”可行性的广告宣传材料（报纸）。尽管这些广告发布单位不同，联系人姓名有别．但广告内容却是异口同声：“不用棉籽壳．不用尼龙袋．只用普普通通的泥土就能培育出个大、肉厚、营养又丰富的平菇、草菇、凤尾菇．是专家仔细观察、认真分析、多次试验成功的新成果。其栽培技术与用棉籽，乏、玉米芯、稻草作培养料栽培食用菌相比一原料更广泛．技术更简易．投资更小．产量更高。经济效益更好”云云。笔者从事食用菌生产研究多年．实践证明“混合上培养料”（上与棉籽壳、…     

江苏食用菌“走出去”现状及对策

<正>食用菌产业是经济效益、社会效益和生态效益较为显著的新兴产业，是我国出口创汇中的特色产业。我国食用菌产量占到全球的75%以上，排名世界第一，而江苏省食用菌生产总量接近全国的十分之一。近年来，江苏省食用菌产业以连云港主产区为代表，积极推进农业国际贸易高质量发展基地建设，推进食用菌产业“走出去”与国际接轨，坚持把做大做强食用菌产业作为推进乡村振兴的重要举措大力推进。     

一个机插秧合作社

在古老的斗龙港河畔，有一个名叫“大丰市建鑫机插秧服务专业合作社”，声誉鹊起。这个座落在江苏省大丰市大中镇建设村、由农民倪浦松带头创办的合作社，经过三年多的发展，插秧机从1台发展到23台，作业量从不足70亩发展到3000多亩，经营收入从亏损2000多元到盈利10多万元，固定资产从近40万元发展到70多万元，注册资本金从初次登记20万元到重新登记51．85万元。由于业绩突出，合作社2007年被盐城市农机局授予“先进农机合作组织”称号。     

发展农村专业合作社加快农民富裕步伐——对广西柳城县源宝小蚕共育专业合作社创新发展的调查

柳城源宝小蚕共育专业合作社顺应市场经济的发展，实行“四统一”，制定各种规章制度，实行技术跟踪服务和建立高效科技服务体系，走出了一条适合自己的组织化道路。     

合作社栗农增收的“金钥匙”

走进河北省迁西县喜峰口板栗合作社，标准化厂房映入眼帘，“用道德的血液筑起诚信长城，以科学发展的理念生产有机品牌产品，用人品和良心结交八方客户”几行大字格外醒目。不时有几辆标有喜峰口板栗合作社的板栗收购车驶进院内，车上盛满板栗的麻袋映射出板栗合作社发展的红火。     

他用“微”力领“菌”时尚——访中国食用菌协会副会长、广西食用菌协会会长、广西农业科学院微生物研究所负责人郎宁

正微信、微博、微店、微盘、微创、微整形……时下,“微”字可谓走在国际时尚浪潮的浪尖里,而在广西农业科研领域,有一个人,却希望用“微”改变人们未来的一些消费习惯以及引领健康的生活方式。特别是食用菌加工,要用微生物发酵的方式生产无油、低盐、无添加剂健康产品。这个要用“微”力领“菌”时尚的人,就是中国食用菌协会副会长、广西食用菌协会会长、广西农业科学院微生物研究所负责人郎宁。众所周知,食用菌仅仅是微生物的一部分,     

赤峰市林西食用菌上了“外国人”餐桌

今年,内蒙古赤峰市林西县五十家子镇的食用菌获得全面丰收,产品远销北京、天津、河北及日本、韩国、东南亚、美国等地。近年来,林西县五十家子镇充分利用当地气候冷凉,无霜期短,有效积温低,昼夜温差大,林草资源丰富的资源优势,大力发展食用菌生产,成功地走出了一条食用菌生产带