小龙虾健康养殖问答(23)

<正>第九章小龙虾利用和加工115.根据蜕壳周期来谈谈什么样的虾才叫"软壳虾"?正常情况下,虾类要依靠蜕壳才能实现个体的生长,每蜕一次壳,虾体就会长大一点。根据小龙虾的活动及摄食情况,小龙虾的蜕壳周期一般可分为4个阶段,即蜕壳间期、蜕壳前期、蜕壳期和蜕壳后期。蜕壳间期小龙虾摄食旺盛,甲壳逐渐变硬;蜕壳前期是从小龙虾停止摄食起至     

影响小龙虾蜕壳的主要因素与应对措施

<正>小龙虾属甲壳类动物,其生长主要靠蜕壳来实现,需经历一次次蜕壳来完成突变性生长,每蜕1次壳其生理状态进入一个新的发展期,其体长、体重均作1次飞跃式的增加。因此,蜕壳是小龙虾生长发育和增重的重要标志。小龙虾蜕壳时间约需     

池塘养殖小龙虾增收实用技术

<正>近年,小龙虾餐饮市场火爆,导致小龙虾养殖风生水起,尤其是稻虾综合种养及池塘养殖发展迅猛。由于小龙虾有着与众不同的生长习性和比较特殊的环境要求,在池塘养殖时,要想实现增收增效目标,必须掌握其相关技术要领。一、选择适宜池塘在大多数人的潜意识里,认为小龙虾一般生活在污水场所,对环境没有什么特别要求,随处都可养殖。事实并非如此,恰恰小龙虾对生长环境有着较严格的要求,如果环境恶劣,小龙虾虽能勉强生存,但根本难以蜕壳生长,更谈不上交配     

小龙虾健康养殖问答(10)

正50.如何进行小龙虾成虾饲养池塘的水质管理?虽然小龙虾对环境的适应力及耐低氧能力很强,甚至可以直接利用空气中的氧气,但是,长时间处于低氧和水质过肥或恶化的环境中会影响其蜕壳速率,从而影响到小龙虾的生长速度。因此,饲养池塘的水质状况是限制小龙虾生长、影响其产量的重要因素。小龙虾在不良饲养水质中摄食率会下降,甚至停止摄食,因而影响其生长速度;不良的水质又可助长寄生     

我的螃蟹去哪了(下)

<正>(1)成蟹养成阶段成活率低只有五成,主要原因有哪些:蜕壳阶段。转塘之后的第三、四、五次壳按照当前统计情况,每次壳大概有10%的死亡率。这个环节主要有三个原因:蜕壳不遂;蜕壳不一致导致自相残杀;缺少水草。2虾蟹混养。由于小龙虾价格近年来一直在高位运行,部分养殖户会选择在螃蟹塘套部分龙虾。大家都知道虾蟹都是甲壳类,都是蜕壳生长,在虾蟹蜕壳     

淡水小龙虾养殖“五大注意”

<正>近年来,淡水小龙虾在国内许多地区已成为畅销的水产品,小龙虾食品已普遍进入饭店、宾馆、超市和家庭餐桌。随着消费量逐年增加,市场价格看好,江西峡江部分农户开展了小龙虾池塘养殖,亩产量在200kg左右,取得了较好的效益。通过几年的实践,笔者认为小龙虾池塘养殖过程中应注意以下五点:一要注意池塘条件。养殖小龙虾的池塘不要太深,一般不超过1.5m,池埂要有     

河蟹在蜕壳时期的管理要点

一、河蟹蜕壳前的判断方法在生产实践中,判断河蟹是否要进行蜕壳一般可以采纳以下方法:1、检查河蟹体色。蜕壳前的河蟹体色深,呈黄褐色或黑褐色,步足硬,腹甲水锈多,而蜕壳后,河蟹体色淡,腹甲无水锈,步足软。2、看河蟹规格大小。蜕壳后壳长比蜕壳前增大20%左右,而体重比蜕壳前增大了近一倍。在河蟹生长例行检查时,捕出的群体中,如发现个体大、体色淡的河蟹,表明河蟹已经开始蜕壳了。3、检查池塘浅滩处,是否有河蟹蜕壳后的空壳。如发现空壳,即表明河蟹已开始蜕壳了。4、检查河蟹吃食情况。河蟹在蜕壳时不吃食的。如发现近几天来饲料的剩余量有…     

小龙虾养殖技术系列谈(三)

<正>四、小龙虾苗种繁殖技术1、亲虾选择挑选小龙虾种虾的时间一般在3—4月份,来源应直接从养殖小龙虾的池塘或天然水域捕捞。雌雄比例以3∶1为宜。挑选小龙虾亲虾的标准为:     

淡水小龙虾池塘生态养殖技术

正现就小龙虾的生态养殖技术,结合本人在实际养殖生产中的经验总结如下。1.养殖设施1.1池塘条件小龙虾对养殖池塘条件要求不高,面积一般在10亩左右,水深在1~1.5m,设浅水区和深水区,浅水区占全池2/3左右,池塘土壤以黏土或壤土为宜,保水性好。塘底平坦,塘埂坚实坡比1∶2.5,两侧挖有洼漕,便于排水,四周野杂树木要清除干净,光照充足。有     

小龙虾养殖池塘早春管理措施

<正>开春初期,当小龙虾池塘水温升到10℃左右,傍晚经仔细检查就会发现有小龙虾离开洞穴出来活动,此时越冬后的幼虾也开始摄食,为了保证小龙虾能健康快速生长,提高小龙虾的成活率,为小龙虾养殖增产增效打下坚实的基础,早春小龙虾养殖池塘应采取以下七个方面管理措施:一、调节水质小龙虾养殖池塘经过越冬后,池水大多     

小龙虾健康养殖问答(8)

正第五章小龙虾成虾养殖37.如何选择与改造小龙虾成虾养殖池?有些养殖业者错误地认为,小龙虾适应性强,在污水沟里也能生存,什么地方均可进行养殖。其实不然,小龙虾在恶劣的环境中虽能生存,但是基本不会蜕壳生长(或生长极为缓慢),而且由于疾病等原因导致小龙虾的存活时间也不会很长,成活率极低,甚至不会或很少交配繁殖。因此,选择一个良好的地方建造养殖场对     

小龙虾实用养殖技术

一、小龙虾养殖条件小龙虾对环境的适应性较强,能在湖泊、池塘、河沟、稻田等各种水体中生长,水源要充足,水深在1m左右。以我县英山乡长洋稻田120亩养殖小龙虾基地为例。1.选址:先考虑水源充足,池塘应选在通风向阳、环境安静、水质无污染、水质良好,进水排水方便,地势较为平坦好管理,池底为硬土质或沙质,无淤泥。     

早春小龙虾养殖技术要点

<正>开春初期,当水温升到10℃左右时,就有小龙虾离开洞穴出来活动,此时为了让小龙虾能够快速健康的生长,提高小龙虾的成活率,为养殖增产增效,所以把握好早春小龙虾养殖池塘的管理就非常重要,早春小龙虾养殖池塘的管理主要分以下几个方面。     

初夏小龙虾肠炎暴发的原因与对策

<正>今年进入初夏以来,笔者不断接到小龙虾养殖场及养殖户的求助,经现场或电话诊疗,发现现阶段小龙虾养殖面临的主要病害是肠炎,占同期病害比率的70%左右。肠炎本身容易引起死虾,而且导致体质减弱,容易诱发其他疾病,造成养殖损失。一、小龙虾肠炎暴发的原因1.投喂不足。随着养殖周期的拉长,小龙虾规格逐渐变大,池塘承载力逐渐趋向较大负荷,但多数池塘投喂量仍然偏低,小龙虾因为摄食不足而四处寻找食物,活动量加大,此时常出现水浑和夹草现象。长期投喂不足,是导致     

小龙虾高效养殖一例

<正>近年来江苏省新沂市唐店镇兴起小龙虾养殖,而且在养殖中探索到了一些经验,也取得了较好的经济效益。下面就2010年度唐店镇养殖户高志军小龙虾养殖情况介绍如下:一、塘口情况高志军的塘口位于沭河边,水源充足且符合国家无公害水质标准,池塘面积10亩,池底淤泥20cm左右,养殖水深60-100cm。池中有集虾沟或坑,池塘四周用塑料薄膜做     

小龙虾养殖的补钙常识

<正>一、小龙虾养殖塘为什么要补钙?1.钙是养殖水体中浮游植物生长所需营养元素之一,它是植物细胞壁的重要组成成分,在缺乏钙元素的情况下,水体中藻类的繁殖速度会受到限制,产生肥水困难的现象,水色就会清瘦。2.钙是水产养殖对象自身的骨骼、鳞片、甲壳等组成的重要成分,小龙虾在缺钙的情况下会出现蜕壳时间延迟、硬壳速度减慢、蜕壳不遂死亡的现象。     

小龙虾健康养殖问答(2)

正4.小龙虾的营养价值怎样?小龙虾属于高蛋白、低脂肪水产品,其风味鲜美,营养丰富。小龙虾蛋白质含量在淡水和海水鱼虾中相对较高,脂肪含量则相对较低。一般情况下,小龙虾可食比率为20%-30%左右,虾肉占体重的10%-20%左右(个别最低的仅占5%左右,而最高的也有占25%左右)。有研究认为,100g整肢小龙虾(即带壳全虾干重)中,含水分8.2%,蛋白质58.5%,脂肪6.0%,几丁质2.1%,灰分16.8%,矿物质6.6%;而100g纯虾肉中,含水分约77%-80%,蛋白质约16%-20%,脂肪0.10%-1.0%,灰分约1.2%。此外,     

成蟹养殖池塘套养鳜鱼技术

一、池塘条件套养鳜鱼的池塘一般面积在10亩以上,进排水方便,溶氧丰富,池塘中种植部分水草。水草有两个作用:其一是河蟹蜕壳附着隐蔽,避免鳜鱼残食软壳蟹;其二是进水带进的野杂鱼繁殖时产卵附着,繁殖的野杂鱼供鳜鱼食用。养殖池塘每年都应干池消毒。二、鳜鱼种培育为了提高鳜鱼苗种的成活率,缩短养殖周期,当年育成商品鳜,鳜鱼的苗种最好是选择南方产的早繁鳜鱼苗,经专池培育后放入养成池。一般5月份从广东引进3cm左右的鳜鱼夏花专池培育,至6月中旬育成5—7cm的鳜鱼种放养到成蟹养殖池塘中。1.苗种运输苗种运输时要尽量缩短运输时间,选择较为…     

小龙虾饲料投喂管理技术

正饲料是小龙虾生长的主要营养来源,在养殖过程中,饲料投入占养殖总成本的70%左右,饲料质量及投喂措施直接关系到小龙虾的长速、规格、品质、效益和质量安全。在饲料投喂管理过程中,既要让小龙虾吃得饱、长得快,又要减少浪费,降低成本。若投喂管理措施跟不上,极易造成小龙虾体质下降、生长缓慢、规格大小不匀、蜕壳间隔期长、感染疾病、产量和效益下降。因此,广大小龙虾养殖者应切实强化饲料投喂管理,以达到增产增效之目的。现将小     

池塘培育蟹种的几个枝术关键

<正> 1、池塘选择池塘宜选择新开或淤泥沙、面积200～1500平方米,波比在1∶2.5以上,水深0.8～1米,这样的池塘水质易控制,池边有较多的富氧区,便于幼蟹栖息和蜕壳,有利于提高幼蟹成活率。2、池塘处理在放苗前半个月用生石灰清塘,放苗前