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正鸡蛋营养高、价格便宜、烹调方便,但生活中,我发现大家对该吃一个还是两个,蛋清好还是蛋黄好等有很多疑问。今天,我就为大家详细解答不同人群的疑问。问题一:有高血压的人能每天吃1个鸡蛋吗?怎么吃比较好?答:高血压患者可每天吃1个鸡蛋。高血压是中风的重要风险因素,国外研究表明,每天吃1个鸡蛋并不会影响血压控制,也不会增加中风风险。甚至有的流行病学研究发现,鸡蛋摄入和中风风险之间还存在负相关。高血压患者需要 相似文献
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《吉林农业农村经济信息》2006,(8):45-45
1.卷心菜:卷心菜中富含维生素B,能有效地预防大脑疲劳,从而起到增强记忆力的作用。2.大豆:含有蛋黄素和丰富的蛋白质,每天食用适量的大豆或豆制品,可增强记忆力。3.牛奶:富含蛋白质和钙质,可提供大脑所需的各种氨基酸,每天饮用可增强大脑活力。4.鲜鱼:富含蛋白质和钙质,特别是含有不饱和脂肪酸,可分解胆固醇。 相似文献
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一、奶牛在农业中的重要意义 1.牛奶有很高的营养价值,是富国强民的食品。 2.奶牛对饲料营养的转化效率,包括蛋白和能,几乎都是动物中最高的。 3.按土地单位面积生产的蛋白、能和纯收入,奶牛也是最高的。 4.牛奶业的劳动生产率(包括活劳动和物化劳动)是畜牧业中较高的,仅次于工厂化养鸡。 5.牛奶业的资金回收率是农业中较高的,而且资金周转速度快,每天可以有收入。 6.奶牛业有广泛的适应性。奶牛既可草地放牧,也可农区舍养;既可高度机械化生产,也可完全依靠手工劳动,既可大型规模 相似文献
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《吉林农业农村经济信息》2006,(6):45-45
卷心菜:富含维生素B,预防大脑疲劳。大豆:含有蛋黄素和丰富的蛋白质,每天食用适量大豆或豆制品,可增强记忆力。牛奶:富含蛋白质和钙质,可提供大脑所需的各种氨基酸,每天饮用可增强大脑活力。鲜鱼:富含蛋白质和钙质,特别是含有不饱和脂肪酸,可分解胆固醇。蛋黄:蛋黄中含有蛋黄素 相似文献
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