促进种粮大户高质量发展路径研究

随着土地流转的不断加快和深入,种粮大户在稳定粮食种植面积、增强粮食生产能力、延伸粮食产业链等方面发挥了日益显著的作用。调动种粮大户积极性,促进种粮大户健康发展,对促进我国粮食生产、保障粮食安全具有重要意义。2019年,江苏省南通市通州区发展改革委开展软科学课题研究.     

大米精深加工产业链条初探

当前粮食行业正处在大力发展粮油精深加工,实现粮食产业倍增的关键时期。发展粮油精深加工必须不断延伸产业链,实现"全产业链"发展模式,提高产品附加值和利用效率。本文对当今大米产业发展链条中的前沿技术进行收集和介绍,希望对成都市具有丰富资源优势的大米加工产业发展起到促进作用。一、稻谷主要精深加工技术     

中储粮企业推进粮食产业化发展的思考

中储粮企业推进粮食产业化发展是培育新的效益增长点,增强核心竞争力的要求;是实现"三个维护"的要求;是进一步解放思想,深入学习贯彻科学发展观的要求.推进粮食产业化发展一方面要向粮食生产领域延伸产业链,采取多种模式开展订单农业和粮源基地建设.另一方面向后延伸产业链,拓展精深加工实现转化增值.     

构建农发行粮食信贷战略性客户群

农发行"十二五"发展规划纲要明确提出,要积极适应现代农业发展的新趋势,树立支持粮食全产业链发展理念,以支持粮食收储、加工、流通为重点,大力推动粮食产业化发展,着力打造支持粮食全产业链发展主导银行品牌。在粮食领域,如何发挥好农发     

粮食全产业链数字化转型升级路径研究

在数字技术快速融入各个产业领域的背景下，为保障国家粮食安全、推进乡村振兴以及满足消费质量升级的需要，实施粮食全产业链数字化转型升级成为顺应时代发展的必然选择。目前中国粮食产业发展仍以传统方式为主，整个粮食产业的产能和抗风险能力较低，亟须融入全产业链发展模式和现代数字技术，以增强粮食产业的效率和韧性。然而因粮食经营领域数字化基础设施薄弱、各环节主体凝聚力不强、数据资源共享不充分等因素存在，严重制约着粮食全产业链数字化转型发展。基于此，剖析粮食全产业链数字化转型升级的具体路径，构建与粮食全产业链数字化转型发展相适应的技术与政策支撑体系，以期推进粮食产业的高质量发展。     

中国粮食产业化发展战略研究

中国应实施一套以优势化生产、工业化主导、共生性联结与龙头性带动为其基本内容的粮食产业化战略。粮食企业或农户在生产、加工或运销方面具有一定的比较优势或相对优势；狠抓粮食精深加工，拉长产业链，提高粮食附加值，并借此提升粮食产业化的层次；通过所有权变更、签订合同与管理影响而对本单位所在产业业务流的两端进行直接或间接影响的过程；通过工商联合与兼并等实施超常规扩张等。     

粮食产业发展方式转变的标志与路径选择

当前我国粮食产业总体上还没有改变低层次、高消耗、低效率的发展方式,突出表现在粮食生产仍以小农经济为主;加工企业的集约化程度低;粮食现代物流发展滞后;产业链条短。推进粮食产业发展方式的根本转变必须实现投入产出效率的转变;粮食经济运行质量的转变;产业发展动力的转变;产业结构升级的转变;产业发展内涵的转变。粮食产业发展方式转变的基本路径是:走向全产业链整合;走向以先进科技为引领;走向规模化发展;走向有序的产业化积聚。     

四川粮食产业经济全产业链发展方略探析

粮食产业经济是国民经济的重要组成部分,也是国家粮食安全的重要一环。促进粮食产业经济快速发展不仅能为确保国家粮食安全奠定坚实基础,也能为区域经济发展发挥重要作用。四川省粮食部门认真贯彻中央"五大发展"理念,主动适应现代农业发展新形势,积极引领粮食流通新常态,以粮油加工转化为引擎,不断探索实现粮食产业经济全产业链发展新途径、新方略,取得了一定效果和经验。     

努力发展粮食物流和主食产业化

近年来,南充市围绕打造川东北现代粮食流通产业示范城市目标,加快转变粮食流通产业发展方式,着力构建现代粮食流通产业体系,扎实做好“广积粮、积好粮、好积粮”三篇文章,把粮食生产、收购、储存、加工、物流等环节有机结合起来,形成一条完整的产业链,促进了粮食增产、农民增收、企业增效。     

江苏粮食产业化经营快速发展研究（上）

江苏有必要且可能实行粮食产业化经营的快速发展。其基本要求是实施以优势化生产、工业化主导、共生性联结与龙头性带动为其基本内容的新战略。所谓优势化生产，就是指粮食企业或农户在生产、加工或运销方面具有一定的比较优势或相对优势。工业化主导的内涵很广，就目前来讲，主要是狠抓粮食精深加工，拉长产业链，提高粮食附加值，并借此提升粮食产业化的层次。它主要包括引进新技术、新工艺，提高粮食产品加工企业的装备水平和技术水平；加快粮食新产品的研究开发，应用高新技术重点培育一批具有地方特色、民族特色、市场潜力大、科技含量高、效益好的精深加工名牌产品；向其他行业特别是高技术、高效益领域如食品制造、生物工程、医药化工等方面发展；重视粮油资源在其他经济领域的开发应用等。共生性联结是指企业或农户为了让自己所负责的业务更广泛更直接，更利于提高管理效率与经济效益，而通过所有权变更、签订合同与管理影响而对本单位所在产业业务流的两端进行直接或间接影响的过程。共生性联结的形式主要表现在：(1)优化不同主体之间的利益分享机制。龙头企业应根据所面临的内外情况，创造性地选用并优化可以考虑的多种利益分享方式——信誉吸引式、合同牵制式、会员合作式、要素渗透式与股权运作式。(2)建立经营风险的防范机制。(3)完善农户或企业与市场的对接机制。龙头性带动主要包括通过工商联合发展贸工农产业化经营、通过工业联合组建粮食加工业集团、通过商业联合加强骨干购销企业建设、通过兼并收购有效增强带动能力、借助外力实施超常规扩张、通过科学定位分门别类地进行龙头企业的带动探讨等。     

我国粮食损失的发生机制与治理举措分析

节粮减损对保障我国粮食安全具有重要意义。在我国粮食需求刚性增长,粮食增产难度不断加大的背景下分析了粮食产后损失现象的发生机制。研究发现,粮食从生产到消费经过农户阶段性储藏、企业储存储、物流运输和加工转化等产业链环节,导致粮食产后损失的主要因素是尚未建立现代化的粮食流通管理体制,粮食加工产业链发育程度低、粮食价格改革滞后、地方政府责任不清等。在此分析的基础上,从建设现代粮食流通体系、改善仓储物流设施,引导企业适度加工、促进副产物综合利用和理顺粮食价格引导居民合理消费等方面提出了治理措施,以减少粮食损失浪费,促进资源的有效利用。     

木材加工业供应链伙伴关系现状研究

用信任、关系承诺和依赖性3个维度作为衡量木材加工业供应链伙伴关系的调查指标,对福建省莆田市70家木材加工业供应链企业的性质、企业参与木材加工业供应链的情况、企业对供应链上下游企业更加偏好信任的企业类型以及木材加工业供应链的伙伴关系进行问卷调查。调查结果表明:不少原木材或木制品流通企业开始走上了工贸结合的道路,绝大多数被调查企业既有上游供应商也有下游厂商或经销商,一半的企业更加信任供应链上游企业;在木材加工业供应链中,多数企业对上下游企业之间的信任度较高、关系承诺较好,多数企业认为通过建立供应链伙伴关系能实现双方共赢但倾向于有更好的供应商或厂商时选择更换。因此,建议在木材加工供应链伙伴企业间,建立以木材行业协会为纽带的信任机制,建立以核心企业为中心的长期合作关系,建立信息共享平台,促进木材加工业供应链伙伴间的信息共享。     

闽台茶叶产业价值链分工、整合与竞争力提升

随着台商在福建茶业投资规模的扩大,闽台区域茶叶产业价值链分工日益深化。其特点是:台资企业主导价值链高端环节和利润分配,价值链低端环节在空间布局上呈现产业集群趋势,价值链上相关利益主体形成了多元化治理机制,价值链运行环境存在着巨大的市场、政策和自然风险。因此,提升闽台茶叶产业国际竞争力,应当着眼于纵向延伸和横向拓展产业价值链,发展茶叶精深加工、综合利用和观光休闲茶园;实施产业策略联盟,发挥价值链协同效应;完善以物流、科技服务为重点的支持体系,提升茶业集群水平。     

基于品牌战略的中国粮食加工业发展问题研究

从品牌战略的角度出发,分析了目前我国粮食行业品牌创建规模、品牌创新意识、质量保证体系建设、增长方式理念转变、外资企业品牌战略布局等方面的实际状况,提出了粮食加工业打造、宣传、延续、管理粮食品牌的对策建议。     

产业融合视角下北京市板栗产业发展研究

本研究在充分调研基础上,分析了北京板栗产业融合5种发展路径及融合发展过程中存在的主要问题。研究显示,北京板栗融合存在着科技推广普及率不高、加工技术落后、物流业发展滞后、市场体系不健全和产业融合度不高等问题,今后应强化板栗科技推广、提高板栗深加工技术、完善板栗物流体系、健全板栗市场体系和加大政府扶持力度,以促进北京板栗产业的可持续发展。     

基于博弈论的水产业产业链中企业合作研究

在经济全球化和竞争日益国际化的今天,越来越多的实践表明,企业之间的竞争已经逐渐演化为产业链之间的竟争。本文从农业产业链管理的基本知识出发,对水产业产业链中的两个环节运用合作博弈中的帕累托最优状态进行了对比分析,探讨了相对独立的水产企业合作达到共赢以及实施水产业产业链管理的合理性,从组织链管理、价值链管理、物流链管理和信息流管理等方面对增强水产业产业链管理水平提出了具体的建议。     

粮食产业价值链提升与绿色储粮

粮食产业的核心竞争力是延伸粮食产业链、提升价值链和打造供应链,三链协同发展对于粮食产业的发展有着重大的意义,而三链之中的核心是提升粮食价值链。"微笑曲线"中提升价值链的关键之一就是技术,而绿色储粮是粮食技术方面的一个关键点。文章以"微笑曲线"和"绿色储粮"为理论基础,论述了绿色储粮技术对提升粮食产业价值链的重要性。     

中国鲟鱼养殖产业发展战略思考

鲟鱼在我国境内自然分布的有2科3属共8种,在攻克其人工繁殖和苗种驯养技术后,人工养殖区域逐步扩大。2012年,我国鲟鱼产量达到55184吨,鱼籽酱产量约30吨,鲟鱼养殖产业链基本形成,在全球鲟鱼产业中的重要地位日益显现。归纳其成功经验主要得益于：一是科技推动与示范作用,二是政策引导作用,三是龙头企业引领作用。然而,产业的快速发展也使得鲟鱼种质资源利用不合理、产业规模化技术瓶颈、国内企业恶性竞争、国内市场消费水平低等制约因素逐步显现,作者提出产业发展战略目标,认为目前只有从规范行业运转模式、加强鲟鱼科技创新、实施配额制度、完善相关行政法规等角度人手,才能保障我国鲟鱼产业的可持续发展。     

新农村建设与三次产业融合互动问题研究——以河南省为例

随着我国新农村建设进程的不断加快,新农村建设与农村三次产业融合互动问题越来越受到国内外学者的重视,已经成为研究的重点与热点。文章以河南省为例,在对其新农村建设与农村三次产业融合互动现状进行分析的基础上,指出新农村建设与第一产业的融合互动存在农用地非农化、农产品市场发展不完善、农业科技贡献率与农业机械化水平较低、农民收入结构不合理等问题;与第二产业的融合互动存在产业链条短、缺乏规模企业带动、发展后劲不足等问题;与第三产业的融合互动存在消费带动能力不足、经营创新能力较弱等问题。最后,分别从加强土地管理、稳定粮食生产,提高农业科技水平、加快农业机械化进程,深化农产品市场改革、加强农村现代物流体系建设等方面;建设典型示范性农村工业基地,延伸工业链条,强化生产技术等方面以及转变农村居民的消费观念,创新运营形式等方面为新农村建设与三次产业协调发展提出具体对策。     

甘肃省小杂粮生产优势与发展对策

甘肃具有良好的生态条件和生产优势,适宜发展抗逆性强、市场潜力大的小杂粮作物。该文提出了发展壮大甘肃省小杂粮产业的对策:即区域种植,建立标准化生产基地;加大科技投入,推广优质专用高产品种及配套栽培技术;注重产品深加工,加强产后服务。