无公害水产品养殖五法

一、人工生态环境养殖法 人工生态环境养殖法即人工创造一个符合无公害水产品生产环境条件的水域,依据水生生态学原理选择合适的养殖品种进行无公害养殖。例如,种草养殖虾、蟹,现已成为发展无公害虾、蟹养殖,建设大面积生态养殖基地的主要模式之一;在鱼池埂子上种植葡萄或藤蔓类植物用以搭建遮阳棚养蛙,已成为蛙类生态养殖普遍采用的类型;鱼、畜、禽、草（菜）有机结合养殖法,即把畜、禽、水产养殖与饲草种植结合在一起,用无公害商品饲料饲养畜、禽、鱼,池埂边坡种饲草饲养鱼类和禽畜,     

蚯蚓的养殖

<正>蚯蚓以带有机物质的土壤为食,对疏通土壤团粒结构、改良土壤有重要作用,人工养殖蚯蚓可作为动物蛋白供应畜禽、鱼类养殖之需。中医以全虫干燥体入药,具有解热、定惊、利尿等功效。蚯蚓养殖不仅为发展畜、禽、水产业等开辟了动物性蛋白质饲料的新来源,也为城市净化环境、处理公害找到了新途径,并且随     

如何把握水产品市场抓好水产养殖

<正> 综观水产品市场,分析水产养殖的新形势、新特点,针对如何适应水产品市场的变化,提高水产养殖效益,2003年的水产品养殖,宜从以下三个方面选择: 一是在品种上,应逐步压缩鲢、鳙肥水性滤食鱼类;适当控制草鳊等草食性鱼类;稳定发展鳜鱼、乌鳢、白鱼等肉食性鱼类和虾类、甲鱼;大力推进珍珠、黄颡鱼、泥鳅、黄鳝、河蟹等水产品;有选择地发展北鱼南移的鲑鳟鱼、鲟鱼等冷水亚冷水鱼类和适应在本地养     

实行种养结合 降低养鱼成本

<正> 一、改变饲养模式:少养给食性鱼类要想实现高效养殖:一是减少给食鱼的放养量,多养滤食性鱼类,通过养殖畜、禽,利用其粪便来肥水养滤食性鱼。一般增重1kg给食性鱼要消耗2kg—3kg饲料,而每公斤给食鱼的成本高达3元以上;二是减少鲤鱼的放养量,多养殖鲫鱼,这     

商品鱼的运输方法及注意事项

<正>鱼类产品具有肉质细嫩、味道鲜美、营养丰富(含蛋白质15%～20%,并富含人体所必需的8种氨基酸),容易被消化吸收等优点,一直深受消费者青睐。通常,水产品市场上活鱼比鲜鱼价格高0.5～2倍,还可按市场需求动向,在高价格时出售。仅就鱼产品而言,一般活鱼居首位,鲜鱼次之,冰鲜第三,冷冻占第四位。随着人民生活水平的日益提高,传统的食鱼习惯已逐渐转向追求高档次、高鲜度、高营养。因此,各地研制和试验了多种商品活鱼运输方法,现介绍如下:     

田螺的人工养殖

田螺的人工养殖肖如军，古月田螺，肉质脆嫩，味道鲜美，营养丰富，蛋白含量高，并富含钙质。它既是人们的上等保健食品，也是畜、禽、鱼类喜食的动物性饲料。大力发展田螺养殖，是广大农民的一个致富门路。现将田螺的人工养殖技术介绍如下：一、田螺的生活习性。田螺的种...     

罗非鱼健康养殖的主要技术措施

<正>随着我国加入WTO,国际市场对水产品的进口标准日趋严格,罗非鱼养殖生产面临着新的挑战。因此只有推行罗非鱼健康养殖,从提高产品品质着手,实施罗非鱼产业化健康养殖示范工程,实行水产养殖经营格局重组优化升级,促进全市淡水养殖业向标准化、集约化、产业化的健康方向发展,才能积极参与世界市场的竞争。罗非鱼健康养殖的主要工作是:在做好养殖水域滩涂规划的基础上,以发展生态、标准化水产养殖为重点,推广鱼、藻生态互补的立体养殖方式,改变过去鱼、禽、畜、果综合养殖模式,加快改造传统老化池塘和水处理设施,提高水体资源综合利用水平,合理开发利用资源、改善、修复养殖环境。现把罗非鱼健康养殖主要的技术措施总结如下:     

1999’江苏省水产养殖着力点的观察与分析

<正> 据江苏省水产局局长李国平介绍,1998年该省水产品总量达到282万吨,其中水产养殖产量达到180多万吨,养殖产量占水产品总量的比重从1978年的26％上升到64％。全省水产品人均占有量增加到39.5公斤,比全国平均水平高7.5公斤。各地市场水产品供应常年不断,数量充裕品种多样,规格质量也大大提高,基本适应了不同层次的消费需求,广大群众不再“吃鱼难”。     

六五计划畜牧部分

1985年猪、牛、羊肉产量达到1460万吨,比1980年增长21％。要增加禽蛋和奶的产量,因地制宜地发展各种地方特有的畜、禽、蜂、兔优良品种和饲养水貂、香獐等珍贵动物。 认真落实各项政策,采取国家、集体和个体多种方式经营畜牧业,鼓励发展家庭饲     

实用水产高效养殖模式之一——养殖常规鱼套养名特鱼类

<正> 在常规鱼亩产750公斤的基础上,适当套养特种水产品,可以充分利用鱼池中的天然饵料和小杂鱼,改善鱼池中的生态环境,在不投饲的情况下增加经济收入。该模式的优点:一是风险小或无风险,以常规鱼为主要养殖品种,套养的特种水产品不论产量高低对生产者经济状况影响不大;二是套养特种水产品数量少,投资不大;三是养殖技术要求不高;四是养殖方式不复杂。     

鲟鱼养殖过程中防控疾病发生的主要措施

正由于鲟鱼生活在水中,发病后,早期诊断困难,与此同时,治疗也比其他的陆生养殖动物的难度大很多,畜、禽等发病后可采取一系列的治疗方法和护理,如拌料内服、灌服、注射、隔离,甚至输液等,而对于鱼类则不能进行输液治疗,注射治疗不仅工作量大,而且因拉网等操作常使鱼体受伤;拌饵投喂法对丧失食欲的鱼无能为力,对于尚能吃食的病鱼,由于抢食能力差,往往也由于没有获得足够的药量而影响疗效;     

南方大口鲇的人工养殖技术讲座(三)——三、大口鲇苗种培育技术

<正> 大口鲇苗种具有底栖,避光,集群,喜食蚤类和水蚯蚓等鲜活饵料的特点,而且游动缓慢,追捕食物和逃避敌害能力较弱,食物不足时易互相残食。这些与四大家鱼和鲤、鲫、鲂等常规养殖鱼类的生物学习性有明显不同。因此,其鱼苗培育不能采用“大池、肥水”为特征的常规培育方法,而宜采取小水体、高密度,全投饵的集约化培育方式。采用“大池、肥     

蚯蚓作饲料龟鳖品质好

蚯蚓是龟、鳖及杂食性鱼类等水产动物的优质绿色饲料，营养极其丰富．含蛋白质达60．4％(绝干物质)．仅次于秘鲁鱼粉(70．1％)．而高于饲用酵母(56．7％)和豆饼(52．4％)．为玉米的6倍。同时蚯蚓的脂肪含量也较高．每kg代谢能约13230焦耳．仅次于玉米，而高于豆饼、秘鲁鱼粉和饲用酵母。     

反季节养殖鱼虾效果好

<正> 江苏省靖江市靖城镇水产养殖大户张艳秋,受反季节种植蔬菜赚钱的启示,改变传统的春放冬捕的养殖模式,采用秋放春捕和一年两茬鱼虾蟹养殖新技术,使养殖的水产品既有高产量,又能卖到好价钱,一般可比传统的养殖方式亩增收千元以上。     

横栏甲鱼亩纯收12000元 众多水产品效益以此为最

<正> 广东省中山市横栏镇有3万亩鱼塘,有养四大家鱼的(当地叫塘鱼),有养罗氏沼虾、白对虾的,也有养桂花鱼、加洲鲈、叉尾(鱼回)等名优鱼的,但据笔者了解,在众多养殖品种中,以养甲鱼的经济效益最好。去年该镇养殖3000亩甲鱼,当年平均每亩上市500公斤,亩收入22500元,亩纯收入12000元,其利润率比塘鱼高9倍,比养虾高2倍,比养其他名优鱼类高1.5倍,出现了一些年纯收入三、四十万元养殖大户,今年甲鱼养殖效益有望胜过去年。     

多功能中草药饲料添加剂—春晴891

<正> 饲料添加剂是饲料加工业发展高科技技术的支柱。对于畜、禽水产养殖业有十分积极的作用。目前市场提供的生长素添加剂绝大多数是化学物质。除部分维生素类生长素外,还有生物激素等。因此,人们对使用生长素添加剂生产的大量畜、禽水产品的安全问题进行许多探讨和研究。与此同时研制全天然的饲料添加剂的技术研究成果很快应运而生,并在农业产业化发展中获得可喜的成绩。 上海春晴生物机械化研究所张恭勤教授积十余年精心研制实验全天然多功能中草药饲料添加剂——891春晴促生长素在畜、禽     

太湖红蚯蚓养殖技术

<正> 近年来,随着特种水产养殖业的迅猛发展,蚯蚓作为重要的饲料蛋白源供不应求,深受广大养殖者的青睐。它不仅应用于水产,还广泛应用于工业、农业、畜牧业、特种动物养殖、环保等领域,食品、饮料、医药、饲料、鱼饵等产业。蚯蚓市场潜力很大,国际市场每年蚯蚓的贸易额都在20～30亿美元,而且每年以25%的速度增长。太湖红蚯蚓产量高,年亩产可达2～3吨。     

稻田养殖田螺技术

<正>田螺味道鲜美,营养丰富,既是人们上等的保健食品,也是畜、禽、鱼类喜食的动物性饲料。农户利用稻田养殖田螺,可取得可观的经济效益,现将田螺养殖技术介绍如下:     

草食性鱼类养殖有“钱”图

近几年猛然兴起的“水煮鱼”和“红烧鱼块“、“砂锅鱼”、“糟溜鱼片”．让草鱼市场走向一度看好，“鱼头火锅”使鳙鱼身价倍增．适度规模发展草鱼、鳙鱼养殖，具有投入较少．产量、效益可观，风险小等优点。利用水、陆青饲料和廉价的畜、禽粪肥，采取主养草鱼、     

中小型水库暴发性鱼病的防治技术

<正>宜春市现有中小型水库1,100余座,总养殖面积2万hm2,水库养鱼也有近四十年的历史。自上个世纪八十年代末全市推广鱼畜(禽)结合综合养殖技术以来,水库鱼产量和效益得到了大幅度的提升,部分水库水体已经富营养化,暴发性鱼病的发生率也呈上升趋势。下面就暴发性鱼病的发病特点及其预防治技术谈点工作体会。