蛋价触底反弹

近日,全国不少地区的鸡蛋价格开始出现快速上涨,有的地方鸡蛋批发价10天涨了1元多．让许多市民都感到“不可思议”,甚至有网友戏称其为“火箭蛋”。专家认为,受前期蛋鸡养殖亏损、天气转热等因素影响,短期供应不足是导致价格上涨的直接原因,预计后期上涨动力有限。     

鸡蛋价格后期走势分析

最近半年多来，鸡蛋价格犹如坐上过山车，每斤鸡蛋价格从一元时代”跌回了“2元时代”。业内人士普遍认为，目前市场上鸡蛋数量供大于求是价格下降的主因，同时他们预测近期蛋价将以弱势震荡为主。     

未来蛋价或难回落

由于夏季天气较热，蛋鸡的产蛋能力下降。而近两个月，玉米和豆粕的价格涨得太快了，使饲料成本增加。多因素导致了鸡蛋价格的上涨。对于未来鸡蛋价格的走势，业内人士分析“高蛋价”可能还要持续一段时间。由于目前的饲养成本居高不下，为高蛋价提供了基础。现在的鸡蛋价格是季节性上涨，中秋节和十一就要到来，是鸡蛋的需求旺季，所以鸡蛋的价格还会保持高位。另外，目前产蛋鸡的存栏量少，而一只鸡要生长120天才能产蛋，未来鸡蛋的产量还是有缺口，估计价格很难降下来。总之，鸡蛋价格在未来两个月内还会上涨。     

粮油肉蛋菜齐涨 物价拐点要提前

“国内肉类价格普遍上涨”、“粮食零售价格稳中有涨”、“食用油零售价格整体走高”、“蔬菜价格小幅上涨”，而鸡蛋零售价格的继续上涨，也使其保持着“火箭蛋”的称渭……商务部近日公布的最新市场监测数据显示，与百姓生活密不可分的粮、油、肉、蛋、菜全线看涨。对此．国家信息中心宏观经济研究室主任牛犁接受采访时表示，物价反弹节点将提前来临，经济见底回升的时间点在后移。     

“火箭蛋”重出江湖

监测数据显示,从7月中旬开始,鸡蛋价格已经连涨半个多月,从每公斤9块钱,涨到了11块2。造成这轮鸡蛋价格疯长的原因是什么?"火箭蛋"会重出江湖吗?面对这样的价格走势,养殖户怎么卖蛋才能多赚钱,掌握市场的主动权呢?这个夏天的鸡蛋行情就像拍皮球,往地下落得越狠,之后就弹得越高。在内蒙古扎兰屯市一家农贸市场,鸡蛋销售商们正满脸笑容地卸下一箱     

人造蛋

买回的鸡蛋煮熟了居然嚼不烂？蛋黄直接用手指捏起来却不会破？12月1日，阳光网上出现了一个帖子，网友“梦碟”怀疑自己买到的鸡蛋是假鸡蛋，引起了网友的热议。业内人士透露，假鸡蛋就是人造蛋含有化学成分，吃多了有损身体健康。     

禽蛋产品进出口增长保持顺差

2006年我国禽蛋产量同比增加，禽养殖呈前亏后盈，全年基本持平。2006年鸡蛋、商品代蛋雏鸡和蛋鸡配合饲料价格同比都下降，后期价格出现反弹迹象。蛋产品进出口额均增加，继续保持贸易顺差。     

10月份菜篮子价格动态

据农业部“全国农产品批发市场信息网”监测，2007年10月份全国城乡批发市场“菜篮子”产品价格与上月相比（以下简称环比），猪肉和鸡蛋价格出现小幅下降，牛羊肉略涨；海水鱼和淡水鱼价格环比均出现下降趋势，蔬菜和水果价格大幅度上涨。     

蛋价继续看涨利润空间不足

目前，鸡蛋价格出现全国性的上涨趋势，据了解，9月上旬北京市场零售平均价格已经达到了6．10元/公斤。北京鸡蛋价格上涨，相应地带动了其鸡蛋重要产地山东蛋价的上升。     

概念鸡蛋让人没概念

最近鸡蛋价格上涨厉害，不少市民一改平日选购习惯，“与其花五块多买一斤普通的洋鸡蛋，不如多加点钱尝尝平时舍不得吃的盒装蛋。”市民张小姐就抱着这样的想法到超市选购，却被一连串奇怪的名字搞得不知所措，保洁蛋、早餐蛋、五谷蛋、跑山鸡蛋、桑叶蛋……这些都是什么意思，真比普通的鸡蛋有营养吗？带着这些疑问，我们帮您梳理了以下内容。     

当前鸡蛋市场行情分析

鸡蛋供需矛盾仍然存在 2008年鸡蛋价格受三聚氰胺事件的影响，国内鸡蛋价格一直是在低价位徘徊，养殖户的养殖积极性受挫，导致蛋鸡的养殖业行情急剧下滑，形成了蛋量充足、市场需求清淡、蛋贱伤农的局势。而今年禽流感事件得到控制后．受蛋鸡补栏率低、市场需求增加的影响，致使鸡蛋价格稳中略升，并且在近期内价格始终保持坚挺。     

微天下

人民日报 【西红柿价格猛涨8个鸡蛋=2个西红柿】“西红柿再不降价我就要赔钱了。”北京昌平某饭馆老板谭先生抱怨说。近日，西红柿成为了菜摊上的奢侈品。价格竟贵过鸡蛋，批发价也猛涨两成。让不少餐馆里的番茄炒蛋变成了蛋炒番茄，西红柿盖饭经常“缺货”。据分析，西红柿价短期内很难降。     

禽类市场价格变化分析

一、市场综述 2007年对于肉鸡蛋鸡养殖业来说，应属于大起大落的一年，蛋鸡：五月份全国鸡蛋价格整体上涨，出现了节后价格仍然持续上涨现象，且价格达到了全年峰值；肉鸡：春夏季节，肉鸡价格持续乐观，进入九月份出现连续下跌态势。进入十月份，鸡蛋、肉鸡价格整体低迷，进而达到谷底。     

有了“炒”鸡蛋之后

鸡蛋除了用来炒番茄，还可以用来“炒”期货了！11月8日，鸡蛋期货“破壳”而出，在大连商品交易所正式挂牌交易。早在国庆节过后，就有鸡蛋期货要推出的消息传出。不过，不少网友开始恶搞。“扯蛋期货什么时候推出？”还有网友戏称，“鸡蛋期货上市之时，丈母娘们将会深深地感到找个搞期货的女婿是何等重要啊。”甚至还有网友担忧，鸡蛋价格会不会被无处投资的热钱砸到天价去，老百姓还能买得起鸡蛋吗？     

2012年蛋鸡行情分析预测

1．鸡蛋价格方面的预测。在2012年1～7月，鸡蛋价格可能会出现极其低落的行情，在2012年春节前后，鸡蛋开始出现较大落差。2012年6月以后鸡蛋价格会出现小幅度上涨，     

7月份“菜篮子”产品价格动态

据农业部“全国农产品批发市场信息网”监测，2005年7月份全国城乡批发市场“菜篮子”产品价格与上月相比（以下称环比），猪肉、牛肉价格持平；鸡蛋价格略降；淡水鱼价格、海水鱼价格持平；叶类蔬菜价格陡升，茄果类蔬菜价格上涨。与去年同期相比（以下称同比），猪肉价格下降；牛肉、鸡蛋价格小幅上涨；淡水鱼价格下降，海水鱼价格上涨；蔬菜价格大幅上涨。     

发烧蛋价有回落

今年6月以来,全国鸡蛋价格持续上涨,在我国鸡蛋产销重要集散地的黑龙江省,蛋价也创下近年新高,哈尔滨市场上鸡蛋零售价突破8元/公斤。而记者日前对当地鸡蛋主产区采访了解到,鸡蛋批发价格已出现回落苗头,预计国庆节后市场蛋价会有所回落。     

蛋价行情分析及走势预测

全国鸡蛋价格近期跌破4元价位。其主要原因：一是各大蛋糕店加大对鸡蛋的需求量，一直在囤蛋的养殖户竞相出货，导致市场上的鸡蛋供应量急速增加，蛋价便迟迟没有增长，只是小幅度的振荡。二是前期高额的鸡蛋零售价格造成很多百姓的消费欲望有所受挫，抑制了消费者的购买热情。     

2006年8月份"菜篮子"产品批发市场价格动态分析鸡蛋蔬菜价格大幅上升大黄花鱼价格大幅下降

据农业部“全国农产品批发市场信息网”监测．2006年8月份全国城乡批发市场“集篮子”产品价格与上月相比（以下称环比），猪肉价格上涨、牛肉价格持平，鸡蛋价格较大幅度上涨；海水鱼中大黄花鱼价格大幅下降，淡水鱼价格持平；叶类蔬菜价格陡升，茄果类蔬菜价格上涨。与去年同期相比（以下称同比），猪肉价格较大幅度下降，牛肉价格持平．鸡蛋小幅下降；海水鱼价格下降，淡水鱼价格持平，叶类蔬菜价格持平．茄果类蔬菜价格较大幅度下降。     

农产品价格时涨时跌有“解药”吗

进入6月份以来，我国多地市场鸡蛋和大蒜价格结束了年初以来的下跌态势而再度上涨，近期又有所回落。由此，细心的读者可能对近年来我国农产品价格时涨时跌已经有很深印象并心存疑问。如何看待农产品价格的时涨时跌？农产品价格波动的原因是什么？政府、消费者和农民又如何应对农产品价格的波动？这些问题值得探讨。